CN111297738A - 一种海藻面膜及其制备方法和应用 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种海藻面膜及其制备方法和应用，属于面膜制备技术领域。其中，所海藻述面膜的制备方法包括：将海藻类原料经预处理后破碎，加热并匀浆；过滤后置于模具中加入钙化剂使其钙化即得。本发明制备的海藻面膜不受海带叶状体面积大小的限制；且其有效成分比直接裁剪海带叶状体面膜更好吸收；同时本发明的海藻面膜比海带叶状体面膜保质期更长，且不用防腐剂；本发明海藻面膜更加安全，达到可食用级别，且不受原材料来源的限制，经试验验证，能够显著增加皮肤含水量，生物相容性好，安全无毒副作用，具有良好的实际应用之价值。

Description

一种海藻面膜及其制备方法和应用

技术领域

本发明涉及面膜技术领域，具体涉及一种海藻面膜及其制备方法和应用。

背景技术

公开该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解，而不必然被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已经成为本领域一般技术人员所公知的现有技术。

面膜作为常用化妆品剂型，由于其护肤效果显著，副作用小和使用携带方便，在化妆品领域所占份额越来越大，市场前景越来越好。面膜属于护肤品中加强型功效产品，其有效成分含量通常比日常其他剂型护肤品要高，同时因其配方和使用方法的特殊性，其有效成分更易被面部肌肤吸收。其作用机制是通过在皮肤上进行覆盖，软化角质层，暂时性隔绝外界空气和污染，形成一个封闭环境，皮肤温度升高，从而加强肌肤血液循环，使毛细血管及毛孔扩张，促进皮肤新陈代谢，使有效成分更容易渗透至皮肤深层，或形成胶状膜，在粘撕过程中除去黑头及老化皮屑等污垢，加强皮肤护理。

面膜按产品形态，可分为水剂型、泥膏状和撕扯型，其中水剂型面膜由两部分组成，分别是面膜贴纸或面膜基布，和精华液，此种为市面上最常见的面膜剂型；泥膏型面膜中通常因高岭土、硅胶和黏土等成分而含有丰富的矿物质和微量元素，具有杀菌、改善炎症、去除油脂及收缩毛孔的功效；泥膏型面膜在面部形成封闭的泥膜后，具有促进新陈代谢，加快毛细血管扩张、恢复细胞活力等功效；撕拉型面膜涂抹到面部待其干燥后变成一层薄膜状面膜，以撕拉去除死皮及污垢黑头。

海带蕴含丰富蛋白质、多种矿物质、多糖等成分，其中多糖成分更是具有良好的保湿抗皱等护肤效果。因此近几年市场上出现了一种以天然海带叶状体为原料的片状面膜。这种面膜直接以合适长度、宽度和厚度的海带叶状体为原料，裁剪成脸型状，经防腐处理后，作为面膜直接使用。但是，发明人发现，这种面膜受原料来源的限制，只有海带叶状体宽度在20cm，且厚度达到一定要求才能作为面膜使用；其次这种面膜由于采用天然海带，而海带表面有一层保护膜，影响海带中营养成分的扩散及皮肤的吸收；最后这种面膜需要添加防腐剂，以避免海带腐烂滋生微生物，不符合当今绿色安全的消费理念。

发明内容

针对上述现有技术中存在的问题，本发明目的在于提供一种海藻面膜及其制备方法和应用，本发明制备的海藻面膜不受海带叶状体面积大小的限制，且有效成分更易被人体吸收，绿色安全甚至达到可食用级别，因此具有良好的实际应用之价值。

为了解决以上技术问题，本发明的技术方案为：

本发明的第一个方面，提供一种海藻面膜的制备方法，所述制备方法包括：

将海藻类原料经预处理后破碎，加热并匀浆；

过滤后置于模具中加入钙化剂使其钙化即得。

其中，所述海藻类原料包括但不限于海带、裙带菜、巨藻和昆布(鹅掌菜)，优选为海带。

所述模具为脸型陶瓷半透膜模具；所述脸型陶瓷半透膜模具包括上层模具和下层模具，使用时，将滤液倒入下层模具中，铺平后加盖上层模具，施加钙化剂；所述半透膜截留分子量MWCO为10000～50000Da；通过控制截留分子量，既避免阻碍葡萄糖酸钙的进出，从而保证海藻面膜完全钙化；同时又可防止海藻类原料中海藻多糖等大分子成分的扩散流失，从而保证护肤有效成分的保留。

本发明的第二个方面，提供上述制备方法得到的海藻面膜。

本发明的第三个方面，提供上述海藻面膜在保湿补水和/或抗氧化中的应用。

以上一个或多个技术方案的有益技术效果：

上述技术方案制备的海藻面膜不受海带叶状体面积大小的限制；且其有效成分比直接裁剪海带叶状体面膜更易释放，更好吸收；同时本发明的海藻面膜比海带叶状体面膜保质期更长，且不用防腐剂；制备得到的海藻面膜更加安全，达到可食用级别，且不受原材料来源的限制，经试验验证，能够显著增加皮肤含水量，生物相容性好，安全无毒副作用，具有良好的实际应用之价值。

具体实施方式

应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本发明提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本发明所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。

如前所述，现有海藻面膜普遍存在受原料来源限制，营养成分难以吸收，且添加防腐剂等缺陷。

有鉴于此，本发明的一个典型实施方式中，提供一种海藻面膜的制备方法，所述制备方法包括：

将海藻类原料经预处理后破碎，加热并匀浆；

过滤后置于模具中加入钙化剂使其钙化即得。

本发明的又一具体实施方式中，所述海藻类原料包括但不限于海带、裙带菜、巨藻和昆布(鹅掌菜)，优选为海带。

本发明的又一具体实施方式中，所述预处理步骤包括将海藻类原料去除根部并洗净。

本发明的又一具体实施方式中，所述加热处理具体步骤为：将破碎后的海藻类原料置于85℃(85～95℃)以上热水中浸泡搅拌，浸泡搅拌时间控制为10-30min，进一步优选为15min；通过上述步骤处理，使得海带颜色更绿，面膜色泽更佳，有助于吸引消费者进行购买；加热处理后加水冷却至室温后进入下一步工序即匀浆。

本发明的又一具体实施方式中，所述匀浆条件具体为在10000-30000转/min条件下匀浆5-20min；优选为20000转/min条件下匀浆15min；通过匀浆处理，从而充分打碎海藻类原料细胞，释放细胞内的营养成分，使其中的营养成分更易被人体吸收。

本发明的又一具体实施方式中，所述过滤方式优选为通过过筛方式过滤，筛网目数控制为10-30目，优选为20目，通过过筛处理，从而去除较大块的固体颗粒，从而保证面膜无颗粒感，从而使得使用者肤感更为舒适；

本发明的又一具体实施方式中，将滤液经真空处理10-20min(优选为15min)后置于模具中，从而防止面膜成型中抽真空形成气泡影响面膜外观；滤液真空处理中真空度不大于0.3mpa，如0.3mpa、0.2mpa。

本发明的又一具体实施方式中，所述模具优选为脸型陶瓷半透膜模具；所述脸型陶瓷半透膜模具包括上层模具和下层模具，使用时，将滤液倒入下层模具中，铺平后加盖上层模具，施加钙化剂；所述半透膜截留分子量MWCO为10000～50000Da；通过控制截留分子量，既能有效避免阻碍葡萄糖酸钙的进出，从而保证海藻面膜完全钙化；同时又可防止海藻类原料中海藻多糖等大分子成分的扩散流失，从而保证护肤有效成分的保留。

本发明的又一具体实施方式中，为面膜成型提供支持，保证海藻面膜成型效果更佳，上下模具的间隔为2-4mm，如2mm、3mm或4mm，从而控制海藻面膜厚度。

本发明的又一具体实施方式中，所述钙化剂为钙盐或其他二价金属盐，为保证面膜安全性，优选为食品级；最优选的，所述钙化剂为质量百分比为1-20％葡萄糖酸钙水溶液(食品级)。

本发明的又一具体实施方式中，钙化处理条件为：将其置于真空条件下放置5-8h，优选为6h；从而更快排除陶瓷半透膜中的空气，加快面膜的钙化，真空度控制为0.2-0.3mpa。

本发明的又一具体实施方式中，所述制备方法还包括将钙化后的面膜原始材料置于平板上，开出眼、鼻、口的开口。

本发明的又一具体实施方式中，所述制备方法还包括将开出眼、鼻、口的开口的面膜原始材料进行冷冻干燥；通过冷冻干燥方式能够更好的保存海藻类原料的各种营养成分，从而防止活性营养成分的失活。

所述冷冻干燥具体条件为：零下40℃-零下20℃，0.1-0.2mpa；至面膜水分含量为3％(含3％)以下时取出。

本发明的又一具体实施方式中，所述制备方法还包括将面膜进行包装处理，为防止面膜中有效成分氧化，同时减少海藻面膜的损坏，优选使用充氮气包装处理。

本发明的又一具体实施方式中，提供上述制备方法得到的海藻面膜。

本发明的又一具体实施方式中，提供上述海藻面膜在保湿补水和/或抗氧化中的应用。

以下通过实施例对本发明做进一步解释说明，但不构成对本发明的限制。应理解这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。

实施例1：海藻面膜的制备

取新鲜海带2kg，去除根部，清洗干净并切块，然后将其转移到85℃的热水中搅拌浸泡15min，迅速用蒸馏水冷却到室温，然后经匀浆机20000转/min匀浆15min，再经20目筛网过滤，除去大块固体颗粒，将滤过液经真空(真空度0.1mpa)15min除去其中空气后倒入1万Da的脸型陶瓷半透膜模具中，铺平后再盖上上层模具(上层也为1万Da的脸型陶瓷半透膜)，然后将上下模具固定，中间间隔2mm，放入质量百分比浓度为3％的葡萄糖酸钙水溶液中，将其在真空条件下(真空度为0.2mpa)放置6h，等其完全钙化后，将其转移到塑料平板上，挖出眼、鼻、口的开口，再转移到冻干机中冷冻干燥(零下30℃，0.1mpa)，等其水分含量为3％以下时取出，充氮气包装。

实施例2：海藻面膜的制备

取新鲜海带5kg，去除根部，清洗干净并切块，然后将其转移到90℃的热水中搅拌浸泡20min，迅速用蒸馏水冷却到室温，然后经匀浆机15000转/min匀浆20min，再经20目筛网过滤，除去大块固体颗粒，将滤过液经真空(真空度0.3mpa)20min除去其中空气后倒入5万Da的脸型陶瓷半透膜模具中，铺平后再盖上上层模具(上层也为5万Da的脸型陶瓷半透膜)，然后将上下模具固定，中间间隔3mm，放入质量百分比浓度为2％的葡萄糖酸钙水溶液中，将其在真空条件下(真空度为0.2mpa)放置8h，等其完全钙化后，将其转移到塑料平板上，挖出眼、鼻、口的开口，再转移到冻干机中冷冻干燥(零下40℃，0.2mpa)，等其水分含量为3％以下时取出，充氮气包装。

实施例3：不使用陶瓷半透膜制作海藻面膜对比试验

取新鲜海带2kg，去除根部，清洗干净并切块，然后将其转移到85℃的热水中搅拌浸泡15min，迅速用蒸馏水冷却到室温，然后经匀浆机20000转/min匀浆15min，再经20目筛网过滤，除去大块固体颗粒，将滤过液经真空(真空度0.1mpa)15min除去其中空气后倒入塑料模具中，控制厚度为2mm，采用喷雾的方式将质量百分比浓度为3％的葡萄糖酸钙水溶液喷洒到其表面，6h等其完全钙化后，，挖出眼、鼻、口的开口，再转移到冻干机中冷冻干燥(零下30℃，0.1mpa)，等其水分含量为3％以下时取出。与实施例1中的海藻面膜制备方法相比，葡萄糖酸钙水溶液的喷洒量较难控制，难于确定喷洒多少葡萄糖酸钙水溶液可以使面膜完全钙化，另外喷洒的葡萄糖水溶液在面膜表面分布不均匀，造成面膜不同部位钙化速度不同，更容易造成局部无法钙化的情况。实施例3中的方法制备的面膜冻干后表面不平整。

实施例4：海藻面膜使用方法

产品使用时，只需要打开包装，倒入20-30ml纯净水或无菌水，放置3-5min，面膜就会迅速复水，然后将面膜敷在皮肤上进行正常的皮肤护理即可。

实施例5：海藻面膜中基本成分含量测定

取采收于同一海域的新鲜海带、采用实施例1方法制备的保存1年、2年、3年的海藻面膜四个样品，每个样品三个重复，进行基本成分含量测定：

水分：参考GB 5009.3-2016,采用直接干燥法；

粗蛋白：参考GB 5009.5-2016,采用凯氏定氮法；

粗脂肪：参考GB 5009.6-2016,采用索氏抽提法；

粗灰分：参考GB 5009.4-2016,采用550℃灼烧法；

粗纤维：参考GB/T 5009.10-2003,采用重量法；

总糖：苯酚-硫酸法；

碘：参考GB 5009.267-2016，采用氧化还原滴定法；

褐藻胶：重量法；

甘露醇：过碘酸盐氧化法；

经检测，新鲜海带中水分含量为：89.03±2.35％；保存1年、2年、3年的海藻面膜的含水量分别为：2.52±0.23％、2.63±0.17％、2.75±0.22％

表1海带面膜中基本成分含量测定结果(g/100g，干基计，n＝3)

成分	鲜海带	保存1年面膜	保存2年面膜	保存3年面膜
					粗蛋白	10.82±1.03	10.03±0.89	9.89±0.96	10.09±0.88
灰分	15.86±0.43	17.12±0.56	16.98±0.68	17.25±0.73
					粗脂肪	0.11±0.06	0.10±0.08	0.12±0.06	0.11±0.07
粗纤维	8.54±1.56	8.39±1.23	8.25±1.49	8.50±1.39
					总糖	30.54±0.89	30.08±0.98	29.98±1.05	30.29±0.88
碘	0.62±0.12	0.54±0.13	0.49±0.10	0.52±0.14
					褐藻胶	18.59±0.58	19.56±0.69	19.32±0.72	19.57±0.61
甘露醇	9.16±0.35	6.26±0.56	6.34±0.48	6.36±0.71

从上表中可知：采用实施例1方法制备的保存1年、2年、3年的海藻面膜基本没有变化，其中变化较大的为灰分含量增加，碘和甘露醇含量降低。这主要是因为在制备过程中材料葡萄糖酸钙进行钙化，增加了灰分的含量。而碘和甘露醇等小分子物质在固化的过程中可以穿过陶瓷半透膜进入水溶液中，因此含量降低。但是作为主要成分的粗蛋白、总糖和褐藻胶等大分子物质基本没有变化，可发挥其保湿补水的作用。

实施例6：海藻面膜抗氧化成分释放试验

将新鲜海带和实施例1、实施例2制备的海藻面膜(海藻面膜按实施例4的方法进行复水)，分别取30g重量的样品(每种样品取3份)，分别浸泡于50ml蒸馏水中，分别于0,10,20,30min取样1ml，分别放入不同的试管中，然后向各管中加入300μL硫酸亚铁(Fe-SO₄)溶液(6mmol/L)和300μL水杨酸溶液(6mmol/L)，混匀后，加入0.1％的过氧化氢溶液300μL启动反应，混匀，37℃水浴30min后在全波长扫描酶标仪510nm条件下测定吸光度值。

结果如下：

表2海藻面膜抗氧化成分释放实验结果(n＝3)

时间	鲜海带	实施例1面膜	实施例2面膜
				0min	0	0	0
10min	5.23±0.36％	10.36±0.57％	10.58±0.38％
				20min	8.89±0.63％	22.15±0.61％	21.17±0.48％
30min	15.39±0.59％	35.69±0.79％	32.35±0.51％

从以上结果可以看出，相同面积的鲜海带和本发明制备的海藻面膜相比，本发明所制作的面膜更容易释放其中的抗氧化成分，可以达到更好的效果。

实施例7：海藻面膜试用报告

对于实施例1、2中制备的海藻面膜和鲜海带面膜，每种样品找150名志愿者(志愿者年龄30岁到50岁，其中男志愿者75名，女志愿者75名)的试用，隔一天使用一次，每次25分钟，共使用28天。28天后评价其使用感、测定皮肤含水量情况。

评价标准：使用感通过志愿者自述感受；皮肤含水量通过皮肤水分测定仪测定。有效：皮肤含水量增加15％以上；一般：皮肤含水量增加5％-15％；无效：皮肤含水量增加0-5％之间。

结果见表3：

表3海藻面膜试用结果表

由上表可知，与鲜海带面膜相比，本发明制备的面膜大部分人更易于接受，更喜欢使用本发明制备的面膜。另外与鲜海带面膜相比，本发明制备的面膜具有明显的增加皮肤含水量的效果，具有突出的保湿效果，同时无一例出现皮肤瘙痒等过敏现象，生物相容性好、安全无副作用。

应注意的是，以上实例仅用于说明本发明的技术方案而非对其进行限制。尽管参照所给出的实例对本发明进行了详细说明，但是本领域的普通技术人员可根据需要对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的精神和范围。

Claims (10)

1.一种海藻面膜的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：

将海藻类原料经预处理后破碎，加热并匀浆；

过滤后置于模具中加入钙化剂使其钙化即得。

2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述海藻类原料包括海带、裙带菜、巨藻和昆布，优选为海带。

3.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述预处理步骤包括将海藻类原料去除根部并洗净。

4.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述加热处理具体步骤为：将破碎后的海藻类原料置于85℃以上热水中浸泡搅拌，浸泡搅拌时间控制为10-30min，进一步优选为15min；

优选的，加热处理后加水冷却至室温后进入下一步工序。

5.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述匀浆条件具体为在10000-30000转/min条件下匀浆5-20min；优选为20000转/min条件下匀浆15min；或，

所述过滤方式为通过过筛方式过滤，筛网目数控制为10-30目，优选为20目；

将滤液经真空处理10-20min(优选为15min)后置于模具中；滤液真空处理中真空度不大于0.3mpa。

6.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述模具为脸型陶瓷半透膜模具；所述脸型陶瓷半透膜模具包括上层模具和下层模具，使用时，将滤液倒入下层模具中，铺平后加盖上层模具，施加钙化剂；

优选的，所述半透膜截留分子量为10000～50000Da；

优选的，上下模具的间隔为2-4mm。

7.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述钙化剂为钙盐或其他二价金属盐，优选为食品级钙化剂；最优选的，所述钙化剂为质量百分比为1-20％葡萄糖酸钙水溶液；

优选的，钙化处理条件为：将其置于真空条件下放置5-8h，优选为6h；真空度控制为0.2-0.3mpa。

8.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述制备方法还包括将钙化后的面膜原始材料置于平板上，开出眼、鼻、口的开口；

优选的，所述制备方法还包括将开出眼、鼻、口的开口的面膜原始材料进行冷冻干燥；

进一步优选的，所述冷冻干燥具体条件为：零下40℃-零下20℃，0.1-0.2mpa；至面膜水分含量为3％(含3％)以下时取出；

优选的，所述制备方法还包括将面膜进行包装处理，进一步优选为充氮气包装。

9.权利要求1-8任一项所述制备方法得到的海藻面膜。

10.权利要求9所述海藻面膜在保湿补水和/或抗氧化中的应用。