CN111084543A - 一种压力烹饪器具及其锅盖 - Google Patents

Abstract

本申请提供一种压力烹饪器具，包括锅体及锅盖，该锅盖包括上盖及下盖，所述下盖用以扣合于所述锅体上，并与所述锅体形成能够承受压力的烹饪空腔。所述上盖覆盖在所述下盖上，所述上盖包括主体盖及可拆盖，所述主体盖中部形成用以露出下盖的开口，所述可拆盖固定在该开口处。所述可拆盖能够拆卸下来，露出所述下盖的部分面积，用以加速散热，便于快速开盖。另外，还可以在开口处塞入冷毛巾或冰袋，帮助散热，满足用户尽快食用的需求。

Description

一种压力烹饪器具及其锅盖

技术领域

本申请涉及一种压力烹饪器具。

背景技术

烹饪器具，例如压力烹饪器具，其锅盖通常包括上盖和下盖，下盖与锅体相互扣合，形成烹饪腔，下盖一般为不锈钢材质，强度较高。所述上盖一般为塑胶材质，整体覆盖在该下盖上侧，上盖与下盖之间形成一隔热空腔，避免用户使用时误碰到该下盖造成烫伤。对于压力锅而言，其锅盖上还设有限压装置，用于控制烹饪压力，并且在烹饪结束后，可打开对外排气，以降低锅内的压力及温度，达到安全开盖的要求。但是仅依赖该限压装置及自然冷却，降温的速度较慢，无法满足人们的快速烹饪的需求。

因此，需要对现有的烹饪器具进行改进。

发明内容

本申请提供一种可以辅助快速降温的压力烹饪器具及其锅盖。

具体地，本申请是通过如下技术方案实现的：一种压力烹饪器具的锅盖，该锅盖包括上盖及下盖，所述下盖用以扣合于一锅体上，并与所述锅体形成能够承受压力的烹饪空腔，所述上盖覆盖在所述下盖上，所述上盖包括主体盖及可拆盖，所述主体盖中部形成用以露出下盖的开口，所述可拆盖固定在该开口处，并能够拆卸下来，露出所述下盖的部分面积，用以加速散热，便于快速开盖。

依据本申请的一个实施例，所述可拆盖的前侧缘设有扳手部，该可拆盖设有主平面，该扳手部相对于该可拆盖的主平面上翘设置，以方便用户的手指伸入所述扳手部的下方并向上扣动所述扳手部。

依据本申请的一个实施例，所述可拆盖的扳手部的前侧与所述开口边缘之间会形成有一间隙，以方便用户的手指伸入所述间隙并插入所述扳手部的下方。

依据本申请的一个实施例，所述可拆盖为具有贯通槽的格栏结构，以降低所述可拆盖的材料成本。

依据本申请的一个实施例，所述可拆盖的外侧面的后端设有插销，前端设有卡榫；所述开口的内侧面对应设有插孔和扣合孔，所述插销插入插孔内，所述卡榫卡入所述扣合孔内，以将该可拆盖固定至该开口内。

依据本申请的一个实施例，所述可拆盖的面积占整个上盖面积的1/5以上。

依据本申请的一个实施例，所述锅盖上还设有把手，所述把手为上拱的弧形，所述可拆盖位于所述把手的下方。

依据本申请的一个实施例，所述下盖在对应所述可拆盖的位置设有向下凹的收容槽，用以增加收容冰袋、毛巾或冷凝水的空间。

本申请还提供如下技术方案：一种压力烹饪器具，包括锅体，及前述锅盖，所述锅盖盖合在所述锅体上。

依据本申请的一个实施例，所述锅体的后侧还设有两个插槽，所述上盖的后缘设有两个插销，其中一插销插入相应的所述插槽内，将该锅盖以向后倾斜的方式立在该锅体的后侧。

本申请烹饪器具当烹饪结束后，上盖的可拆盖可以被取下，露出其下侧的下盖，辅助散热；还可以在开口处放入冷毛巾或冰袋，帮助散热，满足用户尽快食用的需求。

应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本申请。

附图说明

图1为根据本申请一个实施例的压力烹饪器具的立体图。

图2为所述压力烹饪器具的锅盖与锅体分离的立体图。

图3为所述压力烹饪器具的立体分解图。

图4为所述压力烹饪器具的锅盖的部分立体分解图。

图5与图3所示压力烹饪器具的剖面图。

图6所述压力烹饪器具的俯视图。

图7为根据本申请另一个实施例的压力烹饪器具的立体图。

图8为图7所示压力烹饪器具的锅盖的立体图。

附图标记说明：

锅盖1、上盖11，51、安装座110、滑动部111、主体盖112、可拆盖113，53、开口114，510、扳手部115、间隙116、插销117、下盖12，52、锅盖锅牙120、把手13、固定端131、中间段132、限压阀14、安装盖15、止开机构16、锅体2、内锅21、保温罩22、锅体锅牙220、外壳23、中板24、滑动座240、滑槽241、插槽242、底座25、加热装置26、收容槽520。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致装置、系统、设备和方法的例子。

请参考图1及图2所示，依据本申请一个实施例的烹饪器具，为一压力烹饪器具，包括锅盖1及锅体2，所述锅盖1盖合在该锅体2之上。结合图5所示，所述锅体2包括内锅21及容纳该内锅21的煲体，该煲体又包括保温罩22、外壳23、中板24、底座25及加热装置26。所述内锅21容纳在该保温罩22内，所述外壳23环绕在所述中板24外侧，所述底座25固定在中板24下方，所述中板24、外壳23及底座25共同形成容纳该保温罩22的空腔。所述内锅21及所述保温罩22可为不锈钢材质。所述加热装置26可采用传统的加热盘或电磁线圈盘，该加热装置26设置在该内锅21底部及该保温罩22底部之间，以为该内锅21加热。使用时，所述内锅21与所述锅盖1之间形成密闭烹饪腔，以进行压力烹饪。

本申请烹饪器具的锅盖1与锅体2采用分体式结构，该锅盖1可完全由该锅体2上取下。结合图3及图4所示，所述锅盖1又包括上盖11和下盖12，上盖11罩设在该下盖12上侧及外侧。上盖11为塑胶材料注塑成型，所述下盖4为不锈钢材质。

所述中板24在其顶部的后侧设有滑动座240，该滑动座240上设有滑槽241。所述上盖11的后侧设有安装座110，该安装座110底部设有向下凸出与该锅盖1底缘的滑动部111，该滑动部111插入该滑槽241内并在该滑槽241内滑动。所述滑槽241为弧形，两侧设有挡面，用于阻挡所述滑动部111过度转动。通过该滑动部111与该滑槽241的互配，该锅盖1能够相对于所述锅体2转动，形成一开盖位置和一锁合位置。在该开盖位置上，使用者可以握住设在所述锅盖1顶部的把手13将该锅盖1提起。

在该锁合位置上，上述锅盖1与上述锅体2相互锁扣。参考图2及图4，所述下盖12的周边缘形成向内延伸的有锅盖锅牙120。所述保温罩22的顶缘设有向外延伸的锅体锅牙220，所述锅盖锅牙120与该锅体锅牙220相互锁扣，保证烹饪时该锅盖1被锁合至该锅体2上，该锅盖1与内锅21之间形成密闭的烹饪腔。锅盖1上还设有连通该烹饪腔的限压阀14，在烹饪结束后该限压阀14被打开对外排气，可快速降低该烹饪腔内的温度及压力，以便快速安全开盖。

参考图3及图5所示，其中图5中的把手13被移除。所述上盖11覆盖在所述下盖12上。所述上盖11包括主体盖112及可拆盖113，所述主体盖112大体呈环形，中部设有贯穿其顶壁的开口114，该开口114用以露出所述下盖12，所述可拆盖113固定在该开口114处，并可拆卸下来，露出所述下盖12的部分面积，用以加速散热，便于快速开盖。

所述可拆盖113扣合安装在该开口114处。在本实施例中，所述可拆盖113的外侧面的后端设有插销(未标号)，前端设有卡榫(未标号)；所述开口114的内侧面对应设有插孔和扣合孔(未标号)，组装时，先将所述插销插入相应的插孔内，然后下压该可拆盖113使其卡榫与相应的扣合孔扣合，以将该可拆盖113固定至该开口114内。

当烹饪结束后，可以取下该可拆盖113，使下侧的下盖12，即烹饪腔的顶壁，暴露于外，帮助该烹饪腔散热。也可以自该开口114处放入冷毛巾或冰袋，可以帮助该烹饪腔快速散热，满足用户尽快食用的需求。

作为本申请的一个实施例，所述可拆盖113的前侧缘形成扳手部115，该可拆盖115整体为平板状，该扳手部115相对与该可拆盖113的主平面上翘设置，以方便用户的手指伸入所述扳手部115的下方并向上扣动所述扳手部115，上翘该可拆盖113。所述可拆盖113的形状与所述开口114大体一致，在可拆盖113扣合在该开口114后。结合图6所示，该扳手部115的前侧与该开口114边缘之间会形成有一间隙116，类似于月牙形。用户使用时，将手指插入该间隙116并插入所述扳手部115的下方，向上扣动该扳手部115即可轻松地将该可拆盖113自该主体盖112上取下，进行快速散热。

优选的，所述可拆盖113为具有贯通槽的格栏结构，可节省材料量，降低成本。所述上盖11还设置有一安装盖15，该安装盖15盖合在前述上盖11的安装座110之上。

作为本申请的一个实施例，所述可拆盖113的面积占整个上盖11面积的1/5以上，如果面积过小，将影响散热效果。

结合图6所示，前述把手13固定在该上盖11的主体盖112上，所述把手13包括两固定端131及中间段132，其中两固定端131对称固定在所述安装盖15的左右两侧，中间部分132呈相对于该两固定端131向上拱，形成弧形，所述可拆盖113位于所述把手13的下方，这样更方便拆除前述可拆盖113，另外弧形的形状还更符合人体力学，便于在开盖过程中的操作。

另外，该锅盖1还设有一些安全装置，例如止开机构16(参图4)，当烹饪腔内压力超过一定值时，该锅盖1只能维持在锁合位置，不可转动，避免高气压造成食物外溢烫伤用户。

另外，本申请烹饪器具在前述中板24的滑动座240上还设置了插槽242，该插槽25沿上下方向延伸。所述上盖11的后侧边缘设置了插销117，该插销117自水平放置状态下的所述上盖11的边缘水平向外延伸，而当该锅盖1竖向设置时，该插销117则可向下插入所述插槽242内，可将该锅盖1立在所述煲体的后侧，避免了将锅盖1污染台面，又方便用户取放食物。并且所述中板24上设置了两个所述插槽242，分别对称设置，位于所述滑槽241的两端。其中一侧插销117插入相应侧的所述插槽242内，将所述锅盖1以向后倾斜的方式立在该锅体2的后侧。其中，右侧插槽242可方便用户右手操作；左侧插槽242可方便用户左手操作。所述锅盖1向后倾斜可避免用户使用时不小心碰到锅盖1，造成烫伤。

图7及图8为根据本申请另一个实施例的压力烹饪器具及其锅盖的立体图，相比前一实施例，仅其锅盖的结构有变化，该锅盖包括上盖51、下盖52以及可拆盖53，其中上盖51设有用以露出该下盖52的开口510，所述可拆盖53组装在该开口510处，可遮挡该开口510。所述下盖52对应所述可拆盖53的位置进一步设有向下凹的收容槽520，用以增加收容冰袋、毛巾或冷凝水的空间。将所述冰袋、毛巾放入该收容槽50内，增加与所述下盖52的接触面积，也可减少暴露于外的面积，可提升散热效果。其他结构与前一实施例的压力烹饪器具基本一致，不再赘述。

在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。在本申请和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解，本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。

以上所述仅为本申请的较佳实施例而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请保护的范围之内。

Claims (10)

1.一种压力烹饪器具的锅盖，该锅盖包括上盖及下盖，所述下盖用以扣合于一锅体上，并与所述锅体形成能够承受压力的烹饪空腔，所述上盖覆盖在所述下盖上，其特征在于：所述上盖包括主体盖及可拆盖，所述主体盖中部形成用以露出所述下盖的开口，所述可拆盖固定在该开口处，并能够拆卸下来，露出所述下盖的部分面积，用以加速散热，便于快速开盖。

2.一种如权利要求1所述的压力烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述可拆盖的前侧缘设有扳手部，该可拆盖设有主平面，该扳手部相对于该可拆盖的主平面上翘设置，以方便用户的手指伸入所述扳手部的下方并向上扣动所述扳手部。

3.一种如权利要求2所述的压力烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述可拆盖的扳手部的前侧与所述开口边缘之间会形成有一间隙，以方便用户的手指伸入所述间隙并插入所述扳手部的下方。

4.一种如权利要求1所述的压力烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述可拆盖为具有贯通槽的格栏结构，以降低所述可拆盖的材料成本。

5.一种如权利要求1所述的压力烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述可拆盖的外侧面的后端设有插销，前端设有卡榫；所述开口的内侧面对应设有插孔和扣合孔，所述插销插入所述插孔内，所述卡榫卡入所述扣合孔内，以将该可拆盖固定至该开口内。

6.一种如权利要求1所述的压力烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述可拆盖的面积占整个上盖面积的1/5以上。

7.一种如权利要求1所述的压力烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述锅盖上还设有把手，所述把手为上拱的弧形，所述可拆盖位于所述把手的下方。

8.一种如权利要求1所述的压力烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述下盖在对应所述可拆盖的位置设有向下凹的收容槽，用以增加收容冰袋、毛巾或冷凝水的空间。

9.一种压力烹饪器具，包括锅体，其特征在于：该压力烹饪器具还包括如前述权利要求1-8中任意一项所述压力烹饪器具的锅盖，所述锅盖盖合在所述锅体上。

10.一种如权利要求9所述的压力烹饪器具，其特征在于：所述锅体的后侧还设有两个插槽，所述上盖的后缘设有两个插销，其中一插销插入相应的所述插槽内，将所述锅盖以向后倾斜的方式立在所述锅体的后侧。

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