CN111069198A - 一种用于清理餐饮烟道油垢的装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种用于清理餐饮烟道油垢的装置，包括轴向杆、横杆、定位板、套管、绞杆；定位板外侧设置有活动板，活动板与定位板设置有弹性元件，在所述活动板上安装有滑动板和刮油板，在所述活动板上设置有通孔，通孔中安装有杠杆，所述杠杆两端分别与滑动板、刮油板铰接连接；所述滑动板上设置有滚轮；所述滑动板与活动板之间设置有拉簧；实现从内向外将烟道内壁油垢进行物理刮除的效果，避免清理工人爬进烟道内部进行清理，同时刮油板与滑动板联动，当烟道内壁上有凸起的阻挡物时，刮油板可推动滚轮顶向烟道内壁从而帮助刮油板越过阻挡物。

Description

一种用于清理餐饮烟道油垢的装置

技术领域

本发明涉及烟道清理领域，尤其涉及一种用于清理餐饮烟道油垢的装置。

背景技术

厨房烟道经过长期的工作和积累，排烟效率已经大大降低，特别是对于餐饮业来说更是如此，而且清洗的周期要短，无论是家庭还是餐馆的烟道都要定期进行清洗，否则不仅仅是排烟不畅，更多的是导致油烟机工作压力过大，造成过载或者效果降低，这样产生的浪费和使得次生灾害发生可能性增加。

餐饮厨房烟道清理时，最难的是管道的清洗，一般先要将管道分成几段拆除下来，一些不便拆卸的烟道需要专业人员到烟道内部去清洗，一样要清除重污垢，比如在烟道内壁、防火门、风门等处的油污，当然也要进行擦拭和清水冲洗，有些特殊的烟道甚至需要开一个窗口用较长的铲子进行处理，有的烟道较长，甚至需要清理工人爬进要到内部进行清理操作。可见清理餐饮烟道是一个繁重而又脏的工作。

发明内容

本发明为了克服现有技术中的不足，提供了一种用于清理餐饮烟道油垢的装置，本发明用于清理餐饮厨房烟道中的油垢，无需清理工人爬进烟道中清理，解决了烟道内壁上油垢清理难的问题。

本发明是通过以下技术方案实现：

一种用于清理餐饮烟道油垢的装置，所述装置包括轴向杆、横杆、定位板、套管、绞杆；所述横杆与轴向杆垂直连接，所述套管套装在轴向杆上，横杆上铰接有一对定位板，定位板与套管之间通过绞杆铰接连接；

所述定位板外侧设置有活动板，活动板与定位板设置有弹性元件，所述活动板与横杆铰接；在所述活动板上安装有滑动板和刮油板，所述滑动板与刮油板分别安装在活动板两侧，所述刮油板位于活动板与定位板之间，在所述活动板上设置有通孔，通孔中安装有杠杆，所述杠杆两端分别与滑动板、刮油板铰接连接；所述滑动板上设置有滚轮；所述滑动板与活动板之间设置有拉簧。

所述定位板上安装有喷嘴组件。

所述喷嘴组件安装在定位板的边缘，所述喷嘴组件为条状，在喷嘴组件上设置有多个喷嘴。

所述装置还包括油垢抽吸组件，所述油垢抽吸组件包括吸油端头、连接杆、外套管；所述外套管套装在套管上，外套管与套管之间间隙配合，所述吸油端头通过连接杆与外套管铰接连接。

所述活动板两面均设置有凸筋。

所述滑动板、刮油板上开设有条形的限位孔，所述限位孔与活动板之间设置有限位块。

所述限位孔与限位块的横截面为梯形。

与现有的技术相比，本发明的有益效果是：

根据烟道尺寸，将定位板撑开，定位板外侧的活动板向外侧弹开使得刮油板与烟道内壁紧贴。然后向外侧拉动清理装置，利用刮油板将烟道内壁上的油垢刮除。实现从内向外将烟道内壁油垢进行物理刮除的效果，避免清理工人爬进烟道内部进行清理。同时配合喷嘴向烟道内壁喷洒油垢软化剂或加热蒸汽，软化油垢，增强清理效果。

同时刮油板与滑动板联动，当烟道内壁上有凸起的阻挡物时，刮油板可推动滚轮顶向烟道内壁从而帮助刮油板越过阻挡物，顺利实现从内向外刮除油垢。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图；

图2为本发明的滑动板、活动板、刮油板之间的结构示意图；

图3为本发明的滑动板、活动板、刮油板之间的部分剖视图；

图4为本发明滑动板的结构示意图；

图5为本发明的喷嘴组件的结构示意图；

图6为本发明的定位板与横杆、轴向杆、滑套的结构示意图；

图7为本发明的A-A向剖视图。

图中：1、横杆；2、连接耳；3、轴向杆；4、拉簧；5、杠杆；6、销轴；7、滑动板支杆；8、限位块；801、螺钉；9、滑动板；901、限位孔；10、滚轮；11、活动板；12、刮油板；13、喷嘴组件；1301、连接头；1302、固定端；1303、喷嘴；14、定位板；15、绞杆；16、喷嘴软管；17、套管；18、外套管；19、连接座；20、连接杆；21、吸油软管；22、吸油端头；23、耳座；24、轮子支杆；25、限位杆；2501、孔；26、刮油板支杆；27、通孔；28、凸筋。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

餐饮行业配备有排烟设备，尤其是中餐馆在烹饪的时候重油，导致烟道中油垢较多，从而影响排风排烟，甚至会有自燃的安全隐患，为此，需要定期清理烟道中的油烟。对于较长的烟道中的油垢，清理工人常爬进烟道中清理。但是由于烟道的尺寸大小、油垢的顽固程度以及考虑到操作是否安全，烟道中的油垢往往无法彻底清除。

本发明提供了一种用于清理餐饮烟道油垢的装置，如图1、图6所示，所述装置包括轴向杆3、横杆1、定位板14、套管17、绞杆15；所述横杆1与轴向杆3垂直连接，所述套管17套装在轴向杆3上，横杆1上铰接有一对定位板14，定位板14与横杆1两端的连接耳2铰接，定位板14与套管17之间通过绞杆15铰接连接；移动套管17在轴向杆3上的位置，即可绞杆15将定位板14顶开或收回，从而控制一对定位板14的开合角度。以便于根据不同尺寸的烟道调节定位板14的开合角度。增强本发明的清理装置的通用性。通过与连接座19连接的伸缩杆，便于将清理装置伸入烟道内部。

在撑开定位板14之后，即可通过在定位板14上安装用于刮除油垢的刮板，使得刮板抵在烟道的内壁上，然后从内向外拉动即可将烟道内壁上的油垢刮除。但是在实际应用中，烟道的尺寸不是始终保持一致的，会有微小的偏差，而一对撑开的定位板14是刚性结构，在将清理装置从内向外拉动时，会出现无法拉动或者刮板与烟道内壁无法贴合等问题。

为应对上述问题，如图1、图3所示，所述定位板14外侧设置有活动板11，活动板11与定位板14设置有弹性元件，所述活动板11与横杆1铰接，在弹性元件的弹力作用下，活动板11向外侧展开，远离定位板14。弹性元件可以是设置在定位板14与活动板11之间的扭簧。

为限制活动板11与定位板14之间活动夹角的上限，在活动板11与定位板14之间还设置有限位杆25，限位板25穿过定位板14上的孔2501，一端固定在活动板上，另一端设有大于孔孔径的端头。此时，弹性元件可以设置成套装在限位杆25上的弹簧。

通过在定位板14外侧设置活动板11，活动板11的位置相对于定位板14可实现微调动。将用于刮除油垢的刮油板12安装在活动板上，当弹性元件的弹力作用将活动板11上的刮油板12抵紧在烟道内壁上，以实现将清理装置拉出时刮除油垢的效果。当烟道的尺寸有微小偏差时，由于活动板11之间为弹性结构，两个刮油板12在偏差范围内可微调，保持刮油板12始终与烟道内壁紧贴，从而保证刮油效果，同时避免了无法将装置从烟道中拉出的问题。

但是，在实际应用中，烟道内壁上可能有凸起物，如螺丝钉、焊疤、铆钉等。当刮油板12刮到该处凸起物时，由于弹性元件的弹力作用使得刮油板12的边缘抵紧在烟道内壁，同时通过轴向杆3向外沿其轴向施加了拉力，导致刮油板12会被卡在凸起物处，从而无法将清理装置继续向外拉出，造成清理操作困难。

为解决上述问题，如图1、图2、图3所示，在所述活动板11上安装有滑动板9和刮油板12，滑动板9、刮油板12限制在活动板11上沿活动板11表面可移动。所述滑动板9与刮油板12分别安装在活动板11两侧，其中所述刮油板12位于活动板11与定位板14之间。如图2所示，在所述活动板11上设置有通孔27，通孔27中安装有杠杆5，杠杆5通过销轴6与活动板11连接与通孔27处。杠杆5两端分别与滑动板9、刮油板12铰接连接。杠杆5与滑动板9连接于滑动板支杆7，杠杆5与刮油板12连接与刮油板支杆26。同时滑动板9与活动板11之间设置有拉簧4，拉簧4一端连接在滑动板支杆7上，另一端连接在活动板11的耳座23上，拉簧4处于拉伸状态。

如图3所示，在所述滑动板9上设置有滚轮10。滚轮10安装在一对轮子支杆之间。在拉簧4的拉力作用下，将滑动板9向横杆1方向拉近，同时通过杠杆5将刮油板12向原理横杆1方向顶出。从而使得当活动板11随定位板14被撑开时，刮油板12与烟道内壁紧贴而滚轮10原理烟道内壁。

当向外拉动清理装置遇到阻挡物时，刮油板12被阻挡物挡住，而轴向杆3仍然向外拉动，有沿着其轴向向外的拉力。在拉力作用下，刮油板12与烟道内壁的相对位置不变，但活动板11继续向右移动，从而刮油板12沿活动板11表面与其相对位移。刮油板12压下杠杆5，杠杆5克服拉簧4的拉力，同时杠杆5驱动滑动板9向原理横杆1的方向沿活动板11的表面移动，带动滚轮10向烟道内壁移动直至滚轮10抵紧在烟道内壁上。当滚轮10抵紧在烟道内壁上，滚轮10与烟道作用力产生将活动板11压向定位板14的分力，从而克服弹性元件的弹力，使得活动板11向定位板14闭合，从而帮助刮油板12从烟道内壁上脱离，进而越过阻挡物。越过阻挡物后，刮油板12复位，滚轮10同时脱离烟道内壁。最终实现越过阻挡物，克服阻挡物阻挡下无法拉动清理装置的问题。

在进行清理作业时，通过刮油板12可将油垢通过物理方法刮除。但由于油垢黏度大，仅采用物理方法铲除，较为费力。为此在所述定位板14上安装有喷嘴组件13。喷嘴组件13可向烟道内壁上喷洒油垢软化剂或高温蒸汽，以软化油垢，便于铲除油垢。

如图3、图5所示，所述喷嘴组件13安装在定位板14的边缘，所述喷嘴组件13为条状，在喷嘴组件13上设置有多个喷嘴1303，喷嘴组件13通过其两端的固定端1302固定在定位板14的边缘，喷嘴1303朝向刮油板12与烟道内壁接触位置。喷嘴组件13通过连接头1301与喷嘴软管16连接，喷嘴软管16连接油垢软化剂加压装置和高温蒸汽发生装置。

将定位板14撑开至合适位置，然后将清理装置放入烟道内部时，通过油垢软化剂加压装置向喷嘴组件13加压软化剂，软化剂喷洒在烟道内壁上。然后向外收回清理装置时，改向喷嘴组件13加压高温蒸汽，通过高温蒸汽进一步软化油垢，同时通过刮油板12刮除油垢，从而起到最佳的清理油垢的效果。

在作业中，软后并被刮除的油垢滴落在烟道内壁的下壁面上，在通过刮板向外刮出时，软化后的油垢易四处流动，不易清理。为及时清理软化后的油垢，如图1所示，本装置还包括油垢抽吸组件，所述油垢抽吸组件包括吸油端头22、连接杆20、外套管18；所述外套管18套装在套管17上，外套管18与套管17之间间隙配合，所述吸油端头22通过连接杆20与外套管18铰接连接。由于外套管与套管之间是间隙配合，两者留有一定的间隙，同时在吸油端头22的重力作用下，吸油端头22自然下垂并保持落放在烟道内壁下壁面上。将吸油端头22通过吸油软管21与真空回收装置连接，从而及时将刮除下来的落在烟道内壁下壁面上的油垢吸走。

一对刮油板12一次可清理烟道内壁相对的两个壁面，清理一对避免后，将其旋转90°，重复操作即可清理另一对壁面上的油垢。

当滑动板9、刮油板12相对活动板11表面移动时，为减小摩擦力，如图2所示，在所述活动板11两面均设置有凸筋28，凸筋28位于活动板11与滑动板9之间、活动板11与刮油板12之间。

为便于控制滑动板9、刮油板12的移动方向，如图4、图2所示，在所述滑动板9、刮油板12上开设有条形的限位孔901，所述限位孔901与活动板11之间设置有限位块8，限位块8通过螺钉801规定在活动板11上。

如图7所示，所述限位孔901与限位块8的横截面为梯形。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种用于清理餐饮烟道油垢的装置，其特征在于：所述装置包括轴向杆（3）、横杆（1）、定位板（14）、套管（17）、绞杆（15）；所述横杆（1）与轴向杆（3）垂直连接，所述套管（17）套装在轴向杆（3）上，横杆（1）上铰接有一对定位板（14），定位板（14）与套管（17）之间通过绞杆（15）铰接连接；

所述定位板（14）外侧设置有活动板（11），活动板（11）与定位板（14）设置有弹性元件，所述活动板（11）与横杆（1）铰接；在所述活动板（11）上安装有滑动板（9）和刮油板（12），所述滑动板（9）与刮油板（12）分别安装在活动板（11）两侧，所述刮油板（12）位于活动板（11）与定位板（14）之间，在所述活动板（11）上设置有通孔（27），通孔（27）中安装有杠杆（5），所述杠杆（5）两端分别与滑动板（9）、刮油板（12）铰接连接；所述滑动板（9）上设置有滚轮（10）；所述滑动板（9）与活动板（11）之间设置有拉簧（4）。

2.根据权利要求1所述的一种用于清理餐饮烟道油垢的装置，其特征在于：所述定位板（14）上安装有喷嘴组件（13）。

3.根据权利要求1或2所述的一种用于清理餐饮烟道油垢的装置，其特征在于：所述装置还包括油垢抽吸组件，所述油垢抽吸组件包括吸油端头（22）、连接杆（20）、外套管（18）；所述外套管（18）套装在套管（17）上，外套管（18）与套管（17）之间间隙配合，所述吸油端头（2）通过连接杆（20）与外套管（18）铰接连接。

4.根据权利要求2所述的一种用于清理餐饮烟道油垢的装置，其特征在于：所述喷嘴组件（13）安装在定位板（14）的边缘，所述喷嘴组件（13）为条状，在喷嘴组件（13）上设置有多个喷嘴（1303）。

5.根据权利要求1所述的一种用于清理餐饮烟道油垢的装置，其特征在于：所述活动板（11）两面均设置有凸筋（28）。

6.根据权利要求1所述的一种用于清理餐饮烟道油垢的装置，其特征在于：所述滑动板（9）、刮油板（12）上开设有条形的限位孔（901），所述限位孔（901）与活动板（11）之间设置有限位块（8）。

7.根据权利要求5所述的一种用于清理餐饮烟道油垢的装置，其特征在于：所述限位孔（901）与限位块（8）的横截面为梯形。

Images