CN111066912A - 一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备，包括机体，所述机体顶端设有电机，所述电机上端动力连接旋转轴，所述旋转轴上端固定设有转动块，所述转动块内设有旋转装置，所述旋转装置包括左右对称且可翻转的料斗，所述料斗为导热材料，本装置通过加热对茶叶进行高温杀青，使茶叶变软，同时加热产生的蒸汽回收利用，通过蒸汽装置为后续的揉捻提供动力，驱动揉捻轮工作，此外揉捻装置设置为半圆形状，通过上下抵压实现对茶叶的揉捻，不会让茶叶出现成团情况，不破坏茶叶的形状，本装置结构简单，操作方便，杀青揉捻一体化，为工人提供了方便。

Description

一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备

技术领域

本发明涉及制作茶叶技术领域，具体为一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备。

背景技术

现如今茶叶成为日常生活中受欢迎的东西，但是制作茶叶是一道非常复杂的工序，其中有杀青和揉捻这两道工序，杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤，现有技术揉捻和杀青是两个装置，比较麻烦，其中现有的揉捻机通过旋转揉捻，这样导致揉捻结束的茶叶会出现粘粘一团，破坏茶叶的形状。

发明内容

本发明的目的在于提供一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备，用于克服现有技术中的上述缺陷。

根据本发明的一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备，包括机体，所述机体顶端设有电机，所述电机上端动力连接旋转轴，所述旋转轴上端固定设有转动块，所述转动块内设有旋转装置，所述旋转装置包括左右对称且可翻转的料斗，所述料斗为导热材料，所述料斗内设有储料腔，所述机体左端壁固定连接有送料箱，所述送料箱顶壁设有倒入口，所述送料箱内设有与所述倒入口相连通的送料腔，所述送料腔内设有送料冷却装置，所述送料冷却装置包括可转动的设置与所述送料腔内的送料轴，所述机体左端设有揉捻腔，所述送料腔与所述揉捻腔通过入料口连通，所述揉捻腔内设有揉捻装置，所述揉捻装置包括固定设置的揉捻盘和上端可左右摆动的揉捻轮，所述揉捻轮外表面设有凹凸环，所述揉捻轮的摆动带动凹凸环在所述揉捻盘内进行揉捻，所述揉捻盘下端设有封闭装置，所述封闭装置包括可转动的挡板和偏心轮，所述揉捻腔上端固定设有固定杆，所述固定杆上转动设有蜗杆，所述蜗杆上设有两个凸块，所述揉捻腔右端设有动力腔，所述动力腔内设有蒸汽驱动装置，所述蒸汽驱动装置包括设置在所述动力腔内可转动的涡轮和在活塞腔内左右滑动的活塞，所述活塞左端固定设有第一连杆，所述第一连杆左端铰接第二连杆，所述第一连杆左右移动提供动力带动所述涡轮转动，所述活塞腔上端设有加热腔，所述加热腔内安装有加热块，所述加热腔右端与通气腔连通设有通气管道，所述加热腔上端连通蒸汽管，所述机体上端固定安装连通外部的加热箱，所述加热箱上端设有进料入口，所述加热箱内设有高温腔，所述蒸汽管延伸至所述高温腔内且固定安装有喷气阀，蒸汽通过喷气阀喷出对料斗进行加热。

在上述技术方案基础上，所述通气腔内设有可上下滑动的移动块，所述移动块下端转动配合有螺纹杆，所述螺纹杆与所述通气腔底壁螺纹连接，所述下端延伸至所述机体外端并固定设有旋钮，所述移动块右侧端面上设有第一齿条，所述通气腔右端固定设有与所述啮合的第一齿轮，所述通气腔右端设有上下延伸的第一滑槽，所述第一滑槽内滑动安装有与所述第一齿轮右端啮合的齿条密封块，所述齿条密封块与所述第一滑槽底壁通过移动弹簧固定连接，所述第一滑槽与所述通气管导连通，所述齿条密封块上下移动可实现对通气管导的开关。

在上述技术方案基础上，所述旋转装置还包括所述转动块内左右对称设有齿轮腔，所述齿轮腔内转动配合且向外延伸的转杆，所述转杆延伸端与所述料斗固定连接，所述齿轮腔内的转杆上固定设有第二齿轮，所述第二齿轮上端啮合有第二齿条，所述第二齿条后端与固定设置在齿条腔内壁的液压缸动力连接，所述液压缸伸缩带动所述第二齿条前后移动，使所述第二齿轮转动，将所述料斗进行翻转，使所述储料腔内的茶叶倒入所述倒入口内。

在上述技术方案基础上，所述送料冷却装置还包括可转动设置在所述送料腔内的送料轴，所述送料轴上固定连接送料板，所述送料轴下端延伸至啮合腔内，所述啮合腔内设有与所述送料轴固定连接的第一锥齿轮，所述第一锥齿轮下端啮合第二锥齿轮，所述第二锥齿轮固定连接在齿轮轴上，所述齿轮轴后端固定设有第一带轮，所述第一带轮通过皮带与所述旋转轴上固定安装的第二带轮动力连接。

在上述技术方案基础上，所述揉捻装置还包括所述揉捻腔左右端壁上固定设有固定杆，所述固定杆内可转动的设有蜗杆，所述蜗杆上固定设有两个凸块，所述固定杆底部转动配有所述揉捻轮，所述外部设有凹凸环，所述蜗杆转动带动所述凸块顶压所述揉捻轮，从而使所述揉捻轮在所述揉捻盘上左右摆动，使所述凹凸环对茶叶进行揉捻。

在上述技术方案基础上，所述封闭装置还包括所述揉捻盘下端固定设有转动轴，所述转动轴转动配合有转杆，所述转杆左端固定安装所述挡板，所述挡板下端抵接偏心轮，所述偏心轮上设有向前延伸至所述机体外端的偏心轴，所述偏心轴前端固定设有遥杆，使用者可以通过遥杆转动带动所述偏心轮转动，实现对所述揉捻盘的关合。

在上述技术方案基础上，所述蒸汽驱动装置还包括所述通气腔上端设有移动腔，所述通气腔与所述移动腔之间通过输气孔连通，所述移动腔底壁设有排气管，所述排气管内设有排气阀，所述排气管延伸至所述机体外部，所述移动腔内设有可左右滑动的排气块，所述排气块下端固定连接移动杆，所述移动杆向左延伸至所述动力腔内，所述移动杆上固定连接两个倾斜的抵接块，所述抵接块中心铰接在转轴上，所述移动腔上端设置左右对称的通气口，所述通气口上端连通活塞腔，所述活塞腔内设有可左右滑动的活塞，所述活塞左端固定连接第一连杆，所述第一连杆末端延伸至所述动力腔内并铰接在滑动块上，所述滑动块可在所述动力腔内壁固定安装的滑轨上左右滑动，所述滑动块下端固定连接有凸块，所述凸块位于所述两个抵接块的中间，所述第一连杆左端铰接第二连杆，所述第二连杆另一端铰接第三连杆，所述第三连杆与所述涡轮转动连接。

本发明的有益效果是：本装置通过加热对茶叶进行高温杀青，使茶叶变软，同时加热产生的蒸汽回收利用，通过蒸汽装置为后续的揉捻提供动力，驱动揉捻轮工作，此外揉捻装置设置为半圆形状，通过上下抵压实现对茶叶的揉捻，不会让茶叶出现成团情况，不破坏茶叶的形状，本装置结构简单，操作方便，杀青揉捻一体化，为工人提供了方便。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本发明的一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备的整体结构示意图；

图2是图1的“A”放大的结构示意图；

图3是图1的“B-B”方向的结构示意图；

图4是图1的“C-C”方向的结构示意图。

具体实施方式

下面结合图1-4对本发明进行详细说明，为叙述方便，现对下文所说的方位规定如下：下文所说的上下左右前后方向与图1本身投影关系的上下左右前后方向一致。

参照图1-4，根据本发明的实施例的一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备，包括机体10，所述机体10顶端设有电机36，所述电机36上端动力连接旋转轴33，所述旋转轴33上端固定设有转动块32，所述转动块32内设有旋转装置，所述旋转装置包括左右对称且可翻转的料斗24，所述料斗24为导热材料，所述料斗24内设有储料腔73，所述机体10左端壁固定连接有送料箱20，所述送料箱20顶壁设有倒入口23，所述送料箱20内设有与所述倒入口23相连通的送料腔19，所述送料腔19内设有送料冷却装置，所述送料冷却装置包括可转动的设置与所述送料腔19内的送料轴17，所述机体10左端设有揉捻腔11，所述送料腔19与所述揉捻腔11通过入料口12连通，所述揉捻腔11内设有揉捻装置，所述揉捻装置包括固定设置的揉捻盘9和上端可左右摆动的揉捻轮22，所述揉捻轮22外表面设有凹凸环21，所述揉捻轮22的摆动带动凹凸环21在所述揉捻盘9内进行揉捻，所述揉捻盘9下端设有封闭装置，所述封闭装置包括可转动的挡板71和偏心轮69，所述揉捻腔11上端固定设有固定杆25，所述固定杆25上转动设有蜗杆28，所述蜗杆28上设有两个凸块27，所述揉捻腔11右端设有动力腔63，所述动力腔63内设有蒸汽驱动装置，所述蒸汽驱动装置包括设置在所述动力腔63内可转动的涡轮37和在活塞腔45内左右滑动的活塞46，所述活塞46左端固定设有第一连杆55，所述第一连杆55左端铰接第二连杆39，所述第一连杆55左右移动提供动力带动所述涡轮37转动，所述活塞腔45上端设有加热腔42，所述加热腔42内安装有加热块43，所述加热腔42右端与通气腔51连通设有通气管道44，所述加热腔42上端连通蒸汽管75，所述机体10上端固定安装连通外部的加热箱72，所述加热箱72上端设有进料入口40，所述加热箱72内设有高温腔41，所述蒸汽管75延伸至所述高温腔41内且固定安装有喷气阀74，蒸汽通过喷气阀74喷出对料斗24进行加热。

有益的，所述通气腔51内设有可上下滑动的移动块52，所述移动块52下端转动配合有螺纹杆53，所述螺纹杆53与所述通气腔51底壁螺纹连接，所述53下端延伸至所述机体10外端并固定设有旋钮54，所述移动块52右侧端面上设有第一齿条77，所述通气腔51右端固定设有与所述77啮合的第一齿轮78，所述通气腔51右端设有上下延伸的第一滑槽79，所述第一滑槽79内滑动安装有与所述第一齿轮78右端啮合的齿条密封块81，所述齿条密封块81与所述第一滑槽79底壁通过移动弹簧80固定连接，所述第一滑槽79与所述通气管导44连通，所述齿条密封块81上下移动可实现对通气管导44的开关。

有益的，所述旋转装置还包括所述转动块32内左右对称设有齿轮腔31，所述齿轮腔31内转动配合且向外延伸的转杆26，所述转杆26延伸端与所述料斗24固定连接，所述齿轮腔31内的转杆26上固定设有第二齿轮30，所述第二齿轮30上端啮合有第二齿条29，所述第二齿条29后端与固定设置在齿条腔82内壁的液压缸83动力连接，所述液压缸83伸缩带动所述第二齿条29前后移动，使所述第二齿轮30转动，将所述料斗24进行翻转，使所述储料腔73内的茶叶倒入所述倒入口23内。

有益的，所述送料冷却装置还包括可转动设置在所述送料腔19内的送料轴17，所述送料轴17上固定连接送料板18，所述送料轴17下端延伸至啮合腔15内，所述啮合腔15内设有与所述送料轴17固定连接的第一锥齿轮16，所述第一锥齿轮16下端啮合第二锥齿轮13，所述第二锥齿轮13固定连接在齿轮轴14上，所述齿轮轴14后端固定设有第一带轮88，所述第一带轮88通过皮带89与所述旋转轴33上固定安装的第二带轮34动力连接。

有益的，所述揉捻装置还包括所述揉捻腔11左右端壁上固定设有固定杆25，所述固定杆25内可转动的设有蜗杆28，所述蜗杆28上固定设有两个凸块27，所述固定杆25底部转动配有所述揉捻轮22，所述22外部设有凹凸环21，所述蜗杆28转动带动所述凸块27顶压所述揉捻轮22，从而使所述揉捻轮22在所述揉捻盘9上左右摆动，使所述凹凸环21对茶叶进行揉捻。

有益的，所述封闭装置还包括所述揉捻盘9下端固定设有转动轴66，所述转动轴66转动配合有转杆64，所述转杆64左端固定安装所述挡板71，所述挡板71下端抵接偏心轮69，所述偏心轮69上设有向前延伸至所述机体10外端的偏心轴68，所述偏心轴68前端固定设有遥杆67，使用者可以通过遥杆67转动带动所述偏心轮69转动，实现对所述揉捻盘9的关合。

有益的，所述蒸汽驱动装置还包括所述通气腔51上端设有移动腔49，所述通气腔51与所述移动腔49之间通过输气孔50连通，所述移动腔49底壁设有排气管56，所述排气管56内设有排气阀76，所述排气管56延伸至所述机体10外部，所述移动腔49内设有可左右滑动的排气块48，所述排气块48下端固定连接移动杆57，所述移动杆57向左延伸至所述动力腔63内，所述移动杆57上固定连接两个倾斜的抵接块58，所述抵接块58中心铰接在转轴59上，所述移动腔49上端设置左右对称的通气口47，所述通气口47上端连通活塞腔45，所述活塞腔45内设有可左右滑动的活塞46，所述活塞46左端固定连接第一连杆55，所述第一连杆55末端延伸至所述动力腔63内并铰接在滑动块61上，所述滑动块61可在所述动力腔63内壁固定安装的滑轨62上左右滑动，所述滑动块61下端固定连接有凸块60，所述凸块60位于所述两个抵接块58的中间，所述第一连杆55左端铰接第二连杆39，所述第二连杆39另一端铰接第三连杆38，所述第三连杆38与所述涡轮37转动连接。

以下结合图1至图4对本文中的一种蒸汽式茶叶揉捻设备的使用步骤进行详细说明：

初始状态时，电机36为关闭状态，排料出口70处于开启状态，移动块52位于所述通气腔51的底端，齿条密封块81将通气管导44封闭，移动弹簧80处于自然状态，液压缸83为缩短状态。

当茶叶杀青时，将待加工的茶叶从进料入口40内倒入至储料腔73内，开启加热块43，蒸汽进入蒸汽管75，通过喷气阀74喷出，使储料腔73内温度升高，对茶叶进行杀青处理，

杀青结束后，手动摇动遥杆67，从而带动偏心轮69转动，进而顶至挡板71向上转动将揉捻盘9封闭，开启电机36，带动旋转轴33转动，从而带动转动块32转动，转动块32的转动带动左右对称的料斗24旋转180度后，位于倒入口23的上端，此时电动推杆液压缸83启动带动第二齿条29向前移动，与之啮合的第二齿轮30开始转动，从而带动转杆26转动，转杆26的转动带动料斗24翻转，茶叶通过倒入口23进入送料腔19内，因旋转轴33的转动，从而通过皮带89带动齿轮轴14转动，从而带动第二锥齿轮13转动，与之啮合的第一锥齿轮16转动，带动送料轴17转动，固定安装的送料板18转动，将茶叶冷却的同时将其通过入料口12进入揉捻盘9内。

进行揉捻时，手动转动旋钮54，带动螺纹杆53转动，带动移动块52上移，从而与之啮合的第一齿轮78转动，右端与第一齿轮78啮合的齿条密封块81向下移动开启通气管导44，移动弹簧80被压缩蓄力，加热腔42内的蒸汽通过通气管导44进入通气腔51并被推至移动腔49内，蒸汽通过通气口47进入活塞腔45，推动活塞46向左移动，带动第一连杆55向左移动，通过第二连杆39和第三连杆38，从而带动涡轮37转动，与之啮合的蜗杆28转动，带动凸块27转动，从而上下顶压揉捻轮22使其对揉捻盘9内的茶叶进行揉捻，当活塞46移动至最左端时，第一连杆55带动滑动块61向左移动，凸块60随着滑动块61向左移动，从而推动左侧的抵接块58，从而绕转轴59转动，从而带动移动杆57向右移动，与移动杆57固定连接的排气块48随之向右移动，并将右侧的通气口47关闭，开启左侧的通气口47，蒸汽进入活塞腔45的左端，推动活塞46向右移动，带动第一连杆55向右移动，从而带动滑动块61向右移动，从而凸块60推动右侧的抵接块58，从而带动移动杆57向左移动，排气块48随之向左移动，左侧的通气口47关闭，右侧的通气口47开启，如此使活塞46实现往复运动，驱动涡轮37一直转动，从而带动蜗杆28转动，使揉捻轮22对茶叶进行揉捻。

揉捻结束后，手动反向转动旋钮54，使移动块52向下移动，从而齿条密封块81向上移动将通气管导44关闭，蒸汽停止进入，从而涡轮37停止转动，揉捻轮22揉捻停止，进而手动转动遥杆67，带动偏心轮69转动，从而带动挡板71转动将开启揉捻盘9，茶叶通过排料出口70下落进而收集。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备，包括机体，其特征在于：所述机体顶端设有电机，所述电机上端动力连接旋转轴，所述旋转轴上端固定设有转动块，所述转动块内设有旋转装置，所述旋转装置包括左右对称且可翻转的料斗，所述料斗为导热材料，所述料斗内设有储料腔，所述机体左端壁固定连接有送料箱，所述送料箱顶壁设有倒入口，所述送料箱内设有与所述倒入口相连通的送料腔，所述送料腔内设有送料冷却装置，所述送料冷却装置包括可转动的设置与所述送料腔内的送料轴，所述机体左端设有揉捻腔，所述送料腔与所述揉捻腔通过入料口连通，所述揉捻腔内设有揉捻装置，所述揉捻装置包括固定设置的揉捻盘和上端可左右摆动的揉捻轮，所述揉捻轮外表面设有凹凸环，所述揉捻轮的摆动带动凹凸环在所述揉捻盘内进行揉捻，所述揉捻盘下端设有封闭装置，所述封闭装置包括可转动的挡板和偏心轮，所述揉捻腔上端固定设有固定杆，所述固定杆上转动设有蜗杆，所述蜗杆上设有两个凸块，所述揉捻腔右端设有动力腔，所述动力腔内设有蒸汽驱动装置，所述蒸汽驱动装置包括设置在所述动力腔内可转动的涡轮和在活塞腔内左右滑动的活塞，所述活塞左端固定设有第一连杆，所述第一连杆左端铰接第二连杆，所述第一连杆左右移动提供动力带动所述涡轮转动，所述活塞腔上端设有加热腔，所述加热腔内安装有加热块，所述加热腔右端与通气腔连通设有通气管道，所述加热腔上端连通蒸汽管，所述机体上端固定安装连通外部的加热箱，所述加热箱上端设有进料入口，所述加热箱内设有高温腔，所述蒸汽管延伸至所述高温腔内且固定安装有喷气阀，蒸汽通过喷气阀喷出对料斗进行加热。

2.根据权利要求1所述的一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备，其特征在于：所述通气腔内设有可上下滑动的移动块，所述移动块下端转动配合有螺纹杆，所述螺纹杆与所述通气腔底壁螺纹连接，所述下端延伸至所述机体外端并固定设有旋钮，所述移动块右侧端面上设有第一齿条，所述通气腔右端固定设有与所述啮合的第一齿轮，所述通气腔右端设有上下延伸的第一滑槽，所述第一滑槽内滑动安装有与所述第一齿轮右端啮合的齿条密封块，所述齿条密封块与所述第一滑槽底壁通过移动弹簧固定连接，所述第一滑槽与所述通气管导连通，所述齿条密封块上下移动可实现对通气管导的开关。

3.根据权利要求1所述的一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备，其特征在于：所述旋转装置还包括所述转动块内左右对称设有齿轮腔，所述齿轮腔内转动配合且向外延伸的转杆，所述转杆延伸端与所述料斗固定连接，所述齿轮腔内的转杆上固定设有第二齿轮，所述第二齿轮上端啮合有第二齿条，所述第二齿条后端与固定设置在齿条腔内壁的液压缸动力连接，所述液压缸伸缩带动所述第二齿条前后移动，使所述第二齿轮转动，将所述料斗进行翻转，使所述储料腔内的茶叶倒入所述倒入口内。

4.根据权利要求1所述的一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备，其特征在于：所述送料冷却装置还包括可转动设置在所述送料腔内的送料轴，所述送料轴上固定连接送料板，所述送料轴下端延伸至啮合腔内，所述啮合腔内设有与所述送料轴固定连接的第一锥齿轮，所述第一锥齿轮下端啮合第二锥齿轮，所述第二锥齿轮固定连接在齿轮轴上，所述齿轮轴后端固定设有第一带轮，所述第一带轮通过皮带与所述旋转轴上固定安装的第二带轮动力连接。

5.根据权利要求1所述的一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备，其特征在于：所述揉捻装置还包括所述揉捻腔左右端壁上固定设有固定杆，所述固定杆内可转动的设有蜗杆，所述蜗杆上固定设有两个凸块，所述固定杆底部转动配有所述揉捻轮，所述外部设有凹凸环，所述蜗杆转动带动所述凸块顶压所述揉捻轮，从而使所述揉捻轮在所述揉捻盘上左右摆动，使所述凹凸环对茶叶进行揉捻。

6.根据权利要求1所述的一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备，其特征在于：所述封闭装置还包括所述揉捻盘下端固定设有转动轴，所述转动轴转动配合有转杆，所述转杆左端固定安装所述挡板，所述挡板下端抵接偏心轮，所述偏心轮上设有向前延伸至所述机体外端的偏心轴，所述偏心轴前端固定设有遥杆，使用者可以通过遥杆转动带动所述偏心轮转动，实现对所述揉捻盘的关合。

7.根据权利要求1所述的一种蒸汽式茶叶杀青揉捻设备，其特征在于：所述蒸汽驱动装置还包括所述通气腔上端设有移动腔，所述通气腔与所述移动腔之间通过输气孔连通，所述移动腔底壁设有排气管，所述排气管内设有排气阀，所述排气管延伸至所述机体外部，所述移动腔内设有可左右滑动的排气块，所述排气块下端固定连接移动杆，所述移动杆向左延伸至所述动力腔内，所述移动杆上固定连接两个倾斜的抵接块，所述抵接块中心铰接在转轴上，所述移动腔上端设置左右对称的通气口，所述通气口上端连通活塞腔，所述活塞腔内设有可左右滑动的活塞，所述活塞左端固定连接第一连杆，所述第一连杆末端延伸至所述动力腔内并铰接在滑动块上，所述滑动块可在所述动力腔内壁固定安装的滑轨上左右滑动，所述滑动块下端固定连接有凸块，所述凸块位于所述两个抵接块的中间，所述第一连杆左端铰接第二连杆，所述第二连杆另一端铰接第三连杆，所述第三连杆与所述涡轮转动连接。

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