CN110915571A - 番茄有机栽培方法 - Google Patents
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Classifications
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- A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
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-
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Abstract
本发明公开了一种番茄有机栽培方法，包括以下步骤：(1)整地；(2)定植；(3)搭架；(4)管理；(5)收获。本发明番茄有机栽培方法，番茄产量高，得到的番茄不含重金属，维生素C和番茄红素含量高，营养价值高，是一种高品质的有机番茄，食用后更有利于人体健康。
Description
技术领域
本发明涉及农作物种植领域，具体涉及一种番茄有机栽培方法。
背景技术
番茄(学名：LycopersiconesculentumMill.)，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
传统的番茄在种植的过程中，番茄易发生很多病害，为防治病虫害不得不喷施大量的农药；另外，由于传统的番茄种植方法长期使用化学肥料，使种植番茄的地块板结、肥力下降等原因导致番茄的产量严重下滑，更为严重的是因为施用大量的化学肥料及农药使番茄的品质没有一点保障，现有技术中有使用禽畜粪便发酵的有机肥，然而禽畜粪便中重金属含量高，易导致在番茄果实中富集，导致番茄品质下降。
发明内容
针对现有技术中存在的上述不足，本发明所要解决的技术问题是提供一种番茄有机栽培方法，番茄产量高，得到的番茄不含重金属，维生素C和番茄红素含量高，营养价值高。
本发明目的是通过如下技术方案实现的：
一种番茄有机栽培方法，包括以下步骤：
(1)整地；
(2)定植；
(3)搭架；
(4)管理；
(5)收获。
优选地，所述番茄有机栽培方法，包括以下步骤：
(1)整地：将每亩地施有机肥2000-3000kg，尿素10-20kg，再深耕30-40cm，碎土、平整土地；
(2)定植：在苗高18-22cm时开始定植，挖定植穴，再栽苗覆土，每穴浇水400-800mL，行距60-100cm，株距25-35cm，定植后的2-7天内及时检查成活情况，发现死苗补栽壮苗；
(3)搭架：植株长到30-40厘米，开始搭架绑蔓，架材用竹竿，架高120-200cm，人字形架，同时对植株进行修剪，只留一个主枝；
(4)管理：定植30天后，每隔8-12天喷施一次叶面肥，连续喷施4-8次，每次每亩喷施60-80kg；定植30天后，每隔20天浇一次水，每次每亩浇水120-180kg，连续浇水2-5次；
(5)收获。
所述有机肥采用下述方法制备得到，所述份均为重量份：鸡粪60-70份、豆粕8-12份、调理剂20-30份分别粉碎，过60目筛，混匀，得混合物，将0.005-0.05份EM菌剂和20-30份水混合，喷洒到混合物中，再继续向混合物中加入水使含水量为60％～70％，用铁锨混匀，堆成条形堆发酵，堆高1.0-1.5米，基部宽1.4-1.6米，顶部宽1.0-1.3米，得到堆肥，用PE薄膜覆盖封严，在环境温度为20-30℃发酵15-25天，每隔5天打开塑料薄膜，用铁锨翻堆一次，及时加入水，使堆肥的含水量保持在60-70％，用塑料薄膜覆盖封严继续发酵，发酵完成后发酵产物与麦饭石粉1-5份、膨胀蛭石粉1-5份混合均匀，得到有机肥。
所述调理剂为茶籽壳和/或改性玉米芯。
优选地，所述调理剂为茶籽壳和改性玉米芯的混合物，进一步优选地，所述调理剂为20-30wt％茶籽壳和70-80wt％改性玉米芯混合物。
所述改性玉米芯由下述方法制备得到：
(1)将玉米芯在90-100℃干燥至恒重，粉碎，过60目筛，在氮气环境下、180-220℃保温40-50分钟，冷却后取出；
(2)将步骤(1)处理的玉米芯与0.1mol/L的氢氧化钠溶液按固液比1g：(20-30)mL混合，以200-400转/分搅拌2-4小时，采用300目滤布过滤，用去离子水洗涤至洗液为中性，在90-100℃干燥至恒重，得到碱改性玉米芯；
(3)将碱改性玉米芯和质量分数为4-8％的柠檬酸水溶液按固液比1g：(20-30)mL混合，以200-400转/分搅拌2-4小时，采用300目滤布过滤，用去离子水洗涤至洗液为中性，在90-100℃干燥至恒重，得到改性玉米芯。
所述叶面肥由下述方法制备得到，所述份均为重量份：将植物杀菌剂15-25份、磷酸二氢铵1-3份、硫酸钾1-3份、过磷酸钙0.1-0.5份、L-苯丙氨酸0.01-0.03份、甘氨酸0.01-0.03份依次加入到500份水中，混匀，得到叶面肥。
所述植物杀菌剂由下述方法制备得到，所述份均为重量份：将金银花10-15份、板蓝根10-15份、凤尾草5-10份、透骨草5-10份、半枝莲5-10份，在60-80℃干燥1-3小时，分别粉碎，过60目筛，混合，得到中药混合物，中药混合物中加入中药混合物质量10-20倍的水和中药混合物质量0.1-0.5％的纤维素酶，在45-50℃以200-400转/分搅拌40-60分钟，再升温至95-100℃保温3-5分钟，降温至85-95℃保温40-60分钟，采用300目滤布过滤，得滤液，滤渣中加入中药混合物质量10-20倍的质量分数为60-80％的乙醇水溶液，在50-60℃回流提取40-60分钟，采用300目滤布过滤，合并两次滤液，减压浓缩至密度为1.10-1.20g/mL(25℃)，得到植物杀菌剂。
本发明番茄有机栽培方法，番茄产量高，得到的番茄不含重金属，维生素C和番茄红素含量高，营养价值高，是一种高品质的有机番茄，食用后更有利于人体健康。
具体实施方式
在本发明中，若非特指，所有设备和原料均可从市场购得或是本行业常用的，下述实施例中的方法，如无特别说明，均为本领域常规方法。
番茄幼苗，采用寿光市特丰种苗有限公司提供的齐达利番茄幼苗，货号FQJJM1，苗高20厘米。
尿素，山西阳煤丰喜肥业(集团)有限责任公司生产，总氮≥46.4％。
鸡粪，河北润隆生物科技有限公司提供的天然干鸡粪。
豆粕，灵寿县泽洋矿产品贸易有限公司提供的大豆豆粕。
EM菌剂，采用沧州华雨生物科技有限公司提供的EM菌剂，活菌数100亿/g。
麦饭石粉，灵寿县天昊矿产品加工厂提供，粒度100目。
膨胀蛭石粉，灵寿县鹏建矿产品加工厂提供，粒度100目。
茶籽壳，采用随州市云雾山茶场提供的茶籽壳，为2016年油茶果晒干、裂开之后的果皮壳。
玉米芯，南宁市农爱购农副产品经营部提供的玉米芯颗粒，粒度10目。
氢氧化钠，上海阿拉丁生化科技股份有限公司生产。
柠檬酸，上海阿拉丁生化科技股份有限公司生产，产品编号：C108872。
磷酸二氢铵，济南晴天化工科技有限公司生产。
硫酸钾，邹平县润梓化工有限公司生产。
L-苯丙氨酸，采用湖南世纪华星生物工程有限公司提供的食品级L-苯丙氨酸。
甘氨酸，采用湖南世纪华星生物工程有限公司提供的食品级甘氨酸。
过磷酸钙，山东科达化肥有限公司生提供。
金银花，宏吉堂中药材销售有限公司提供。
板蓝根，宏吉堂中药材销售有限公司提供。
凤尾草，安徽市健仁药材有限公司提供。
透骨草，宏吉堂中药材销售有限公司提供。
半枝莲，宏吉堂中药材销售有限公司提供。
纤维素酶，山东佰鸿新材料有限公司生产，酶活20000U/g。
番茄果实维生素C含量采用紫外分光光度法法，具体参照硕士论文《磷肥与有机肥配施对彩田土壤重金属累积及番茄产量品质的影响》(韩丹丹)2.2.3节中的方法进行。
番茄果实中番茄红素含量测定：称取一定量番茄果肉样品于放在冰块上研钵中，用液氮充分研磨。把研钵壁上的样品刮下并捣碎混匀后，称取0.3g样品于10mL离心管中，加入9mL氯仿，用振荡机震荡后超声提取10min，然后将抽提液过滤到试管中，过滤完成后摇匀，在分光光度计502nm处测定其分光光度值。样品中番茄红素含量(μg/g)＝(C×VT)/(VS×W)，式中：C为标准曲线上查的的番茄红素含量，μg；VT为样品稀释总体积，mL；VS为测定时样品体积，mL；W为样品鲜重，g。
番茄果实中重金属铬的含量测定：参照李波、任树梅等《再生水灌溉对番茄品质、重金属含量以及土壤的影响研究》，水土保持学报，2007.21(2)中的方法进行测试。
实施例1
一种番茄有机栽培方法，包括以下步骤：
(1)整地：在2017年3月1日将每亩地施有机肥2500kg，尿素15kg，再深耕35cm，碎土、平整土地；
(2)定植：在3月20日选择苗高20cm的番茄幼苗开始定植，挖定植穴，再栽苗覆土，每穴浇水600mL，行距80cm，株距30cm，定植后的2-7天内及时检查成活情况，发现死苗补栽壮苗；
(3)搭架：植株长到35厘米，开始搭架绑蔓，架材用竹竿，架高160cm，人字形架，同时对植株进行修剪，只留一个主枝；
(4)管理：在定植番茄幼苗后的4月19日、4月29日、5月9日、5月29日、6月8日、6月18日各喷施一次叶面肥，每次每亩喷施70kg；在定植番茄幼苗后的4月19日、5月9日、5月29日、6月18日各浇水一次，每次每亩浇水140kg；
(5)收获：2017年6月10日至2017年7月20日采收，每隔5天采收红熟的番茄，并分别统计汇总。
所述有机肥采用下述方法制备得到，所述份均为重量份：鸡粪65份、豆粕10份、调理剂25份分别粉碎，过60目筛，混匀，得混合物，将0.01份EM菌剂和25份水混合，喷洒到混合物中，再继续向混合物中加入水使含水量为65％，用铁锨混匀，堆成条形堆发酵，堆高1.2米，基部宽1.5米，顶部宽1.2米，横截面为梯形，用PE薄膜覆盖封严，在环境温度为25℃发酵20天，每隔5天打开塑料薄膜，用铁锨翻堆一次，及时加入水，使堆肥的含水量保持在60-70％，用塑料薄膜覆盖封严继续发酵，发酵完成后发酵产物与麦饭石粉3份、膨胀蛭石粉3份混合均匀，得到有机肥。
所述调理剂为改性玉米芯。
所述改性玉米芯由下述方法制备得到：
(1)将玉米芯在95℃干燥至恒重，粉碎，过60目筛，在氮气环境下、200℃保温45分钟，冷却后取出；
(2)将步骤(1)处理的玉米芯与0.1mol/L的氢氧化钠溶液按固液比1g：25mL混合，以300转/分搅拌3小时，采用300目滤布过滤，用去离子水洗涤至洗液为中性，在95℃干燥至恒重，得到改性玉米芯。
所述叶面肥由下述方法制备得到，所述份均为重量份：将植物杀菌剂20份、磷酸二氢铵2份、硫酸钾2份、过磷酸钙0.3份、L-苯丙氨酸0.02份、甘氨酸0.02份依次加入到500份水中，混匀，得到叶面肥。
所述植物杀菌剂由下述方法制备得到，所述份均为重量份：将金银花12份、板蓝根12份、凤尾草8份、透骨草8份、半枝莲8份，在70℃干燥2小时，分别粉碎，过60目筛，混合，得到中药混合物，中药混合物中加入中药混合物质量15倍的水和中药混合物质量0.3％的纤维素酶，在48℃以300转/分搅拌50分钟，再升温至98℃保温4分钟，降温至90℃保温50分钟，采用300目滤布过滤，得滤液，滤液在真空度0.06MPa、温度为55℃下进行减压浓缩，浓缩至密度为1.15g/mL(25℃)，得到植物杀菌剂。
实施例2
与实施例1基本相同，区别仅在于：
所述改性玉米芯由下述方法制备得到：
(1)将玉米芯在95℃干燥至恒重，粉碎，过60目筛，在氮气环境下、200℃保温45分钟，冷却后取出；
(2)将步骤(1)处理的玉米芯和质量分数为6％的柠檬酸水溶液按固液比1g：25mL混合，以300转/分搅拌3小时，采用300目滤布过滤，用去离子水洗涤至洗液为中性，在95℃干燥至恒重，得到改性玉米芯。
实施例3
与实施例1基本相同，区别仅在于：
所述改性玉米芯由下述方法制备得到：
(1)将玉米芯在95℃干燥至恒重，粉碎，过60目筛，在氮气环境下、200℃保温45分钟，冷却后取出；
(2)将步骤(1)处理的玉米芯与0.1mol/L的氢氧化钠溶液按固液比1g：25mL混合，以300转/分搅拌3小时，采用300目滤布过滤，用去离子水洗涤至洗液为中性，在95℃干燥至恒重，得到碱改性玉米芯；
(3)将碱改性玉米芯和质量分数为6％的柠檬酸水溶液按固液比1g：25mL混合，以300转/分搅拌3小时，采用300目滤布过滤，用去离子水洗涤至洗液为中性，在95℃干燥至恒重，得到改性玉米芯。
对比例1
与实施例1基本相同，区别仅在于：所述调理剂为玉米芯，所述玉米芯通过将玉米芯在95℃干燥至恒重，粉碎，过60目筛得到。
实施例4
与实施例3基本相同，区别仅在于：
所述植物杀菌剂由下述方法制备得到，所述份均为重量份：将金银花12份、板蓝根12份、凤尾草8份、透骨草8份、半枝莲8份，在70℃干燥2小时，分别粉碎，过60目筛，混合，得到中药混合物，中药混合物中加入中药混合物质量15倍的质量分数为70％的乙醇水溶液，在55℃回流提取50分钟，采用300目滤布过滤，滤液在真空度0.06MPa、温度为55℃下进行减压浓缩，浓缩至密度为1.15g/mL(25℃)，得到植物杀菌剂。
实施例5
一种番茄有机栽培方法，包括以下步骤：
(1)整地：在2017年3月1日将每亩地施有机肥2500kg，尿素15kg，再深耕35cm，碎土、平整土地；
(2)定植：在3月20日选择苗高20cm的番茄幼苗开始定植，挖定植穴，再栽苗覆土，每穴浇水600mL，行距80cm，株距30cm，定植后的2-7天内及时检查成活情况，发现死苗补栽壮苗；
(3)搭架：植株长到35厘米，开始搭架绑蔓，架材用竹竿，架高160cm，人字形架，同时对植株进行修剪，只留一个主枝；
(4)管理：在定植番茄幼苗后的4月19日、4月29日、5月9日、5月29日、6月8日、6月18日各喷施一次叶面肥，每次每亩喷施70kg；在定植番茄幼苗后的4月19日、5月9日、5月29日、6月18日各浇水一次，每次每亩浇水140kg；
(5)收获：2017年6月10日至2017年7月20日采收，每隔5天采收红熟的番茄，并分别统计汇总。
所述有机肥采用下述方法制备得到，所述份均为重量份：鸡粪65份、豆粕10份、调理剂25份分别粉碎，过60目筛，混匀，得混合物，将0.01份EM菌剂和25份水混合，喷洒到混合物中，再继续向混合物中加入水使含水量为65％，用铁锨混匀，堆成条形堆发酵，堆高1.2米，基部宽1.5米，顶部宽1.2米，横截面为梯形，用PE薄膜覆盖封严，在环境温度为25℃发酵20天，每隔5天打开塑料薄膜，用铁锨翻堆一次，及时加入水，使堆肥的含水量保持在60-70％，用塑料薄膜覆盖封严继续发酵，发酵完成后发酵产物与麦饭石粉3份、膨胀蛭石粉3份混合均匀，得到有机肥。
所述调理剂为改性玉米芯。
所述改性玉米芯由下述方法制备得到：
(1)将玉米芯在95℃干燥至恒重，粉碎，过60目筛，在氮气环境下、200℃保温45分钟，冷却后取出；
(2)将步骤(1)处理的玉米芯与0.1mol/L的氢氧化钠溶液按固液比1g：25mL混合，以300转/分搅拌3小时，采用300目滤布过滤，用去离子水洗涤至洗液为中性，在95℃干燥至恒重，得到碱改性玉米芯；
(3)将碱改性玉米芯和质量分数为6％的柠檬酸水溶液按固液比1g：25mL混合，以300转/分搅拌3小时，采用300目滤布过滤，用去离子水洗涤至洗液为中性，在95℃干燥至恒重，得到改性玉米芯。
所述叶面肥由下述方法制备得到，所述份均为重量份：将植物杀菌剂20份、磷酸二氢铵2份、硫酸钾2份、过磷酸钙0.3份、L-苯丙氨酸0.02份、甘氨酸0.02份依次加入到500份水中，混匀，得到叶面肥。
所述植物杀菌剂由下述方法制备得到，所述份均为重量份：将金银花12份、板蓝根12份、凤尾草8份、透骨草8份、半枝莲8份，在70℃干燥2小时，分别粉碎，过60目筛，混合，得到中药混合物，中药混合物中加入中药混合物质量15倍的水和中药混合物质量0.3％的纤维素酶，在48℃以300转/分搅拌50分钟，再升温至98℃保温4分钟，降温至90℃保温50分钟，采用300目滤布过滤，得滤液，滤渣中加入中药混合物质量15倍的质量分数为70％的乙醇水溶液，在55℃回流提取50分钟，采用300目滤布过滤，合并两次滤液，在真空度0.06MPa、温度为55℃下进行减压浓缩，浓缩至密度为1.15g/mL(25℃)，得到植物杀菌剂。
实施例6
一种番茄有机栽培方法，包括以下步骤：
(1)整地：在2017年3月1日将每亩地施有机肥2500kg，尿素15kg，再深耕35cm，碎土、平整土地；
(2)定植：在3月20日选择苗高20cm的番茄幼苗开始定植，挖定植穴，再栽苗覆土，每穴浇水600mL，行距80cm，株距30cm，定植后的2-7天内及时检查成活情况，发现死苗补栽壮苗；
(3)搭架：植株长到35厘米，开始搭架绑蔓，架材用竹竿，架高160cm，人字形架，同时对植株进行修剪，只留一个主枝；
(4)管理：在定植番茄幼苗后的4月19日、4月29日、5月9日、5月29日、6月8日、6月18日各喷施一次叶面肥，每次每亩喷施70kg；在定植番茄幼苗后的4月19日、5月9日、5月29日、6月18日各浇水一次，每次每亩浇水140kg；
(5)收获：2017年6月10日至2017年7月20日采收，每隔5天采收红熟的番茄，并分别统计汇总。
所述有机肥采用下述方法制备得到，所述份均为重量份：鸡粪65份、豆粕10份、调理剂25份分别粉碎，过60目筛，混匀，得混合物，将0.01份EM菌剂和25份水混合，喷洒到混合物中，再继续向混合物中加入水使含水量为65％，用铁锨混匀，堆成条形堆发酵，堆高1.2米，基部宽1.5米，顶部宽1.2米，横截面为梯形，用PE薄膜覆盖封严，在环境温度为25℃发酵20天，每隔5天打开塑料薄膜，用铁锨翻堆一次，及时加入水，使堆肥的含水量保持在60-70％，用塑料薄膜覆盖封严继续发酵，发酵完成后发酵产物与麦饭石粉3份、膨胀蛭石粉3份混合均匀，得到有机肥。
所述调理剂为茶籽壳。
所述叶面肥由下述方法制备得到，所述份均为重量份：将植物杀菌剂20份、磷酸二氢铵2份、硫酸钾2份、过磷酸钙0.3份、L-苯丙氨酸0.02份、甘氨酸0.02份依次加入到500份水中，混匀，得到叶面肥。
所述植物杀菌剂由下述方法制备得到，所述份均为重量份：将金银花12份、板蓝根12份、凤尾草8份、透骨草8份、半枝莲8份，在70℃干燥2小时，分别粉碎，过60目筛，混合，得到中药混合物，中药混合物中加入中药混合物质量15倍的水和中药混合物质量0.3％的纤维素酶，在48℃以300转/分搅拌50分钟，再升温至98℃保温4分钟，降温至90℃保温50分钟，采用300目滤布过滤，得滤液，滤渣中加入中药混合物质量15倍的质量分数为70％的乙醇水溶液，在55℃回流提取50分钟，采用300目滤布过滤，合并两次滤液，在真空度0.06MPa、温度为55℃下进行减压浓缩，浓缩至密度为1.15g/mL(25℃)，得到植物杀菌剂。
得到的番茄的维生素C含量：129.48mg/kg；番茄红素含量：25.37ug/g；重金属铬含量：0.016mg/kg；产量：9508kg/亩。
实施例7
一种番茄有机栽培方法，包括以下步骤：
(1)整地：在2017年3月1日将每亩地施有机肥2500kg，尿素15kg，再深耕35cm，碎土、平整土地；
(2)定植：在3月20日选择苗高20cm的番茄幼苗开始定植，挖定植穴，再栽苗覆土，每穴浇水600mL，行距80cm，株距30cm，定植后的2-7天内及时检查成活情况，发现死苗补栽壮苗；
(3)搭架：植株长到35厘米，开始搭架绑蔓，架材用竹竿，架高160cm，人字形架，同时对植株进行修剪，只留一个主枝；
(4)管理：在定植番茄幼苗后的4月19日、4月29日、5月9日、5月29日、6月8日、6月18日各喷施一次叶面肥，每次每亩喷施70kg；在定植番茄幼苗后的4月19日、5月9日、5月29日、6月18日各浇水一次，每次每亩浇水140kg；
(5)收获：2017年6月10日至2017年7月20日采收，每隔5天采收红熟的番茄，并分别统计汇总。
所述有机肥采用下述方法制备得到，所述份均为重量份：鸡粪65份、豆粕10份、调理剂25份分别粉碎，过60目筛，混匀，得混合物，将0.01份EM菌剂和25份水混合，喷洒到混合物中，再继续向混合物中加入水使含水量为65％，用铁锨混匀，堆成条形堆发酵，堆高1.2米，基部宽1.5米，顶部宽1.2米，横截面为梯形，得到堆肥，用PE薄膜覆盖封严，在环境温度为25℃发酵20天，每隔5天打开塑料薄膜，用铁锨翻堆一次，及时加入水，使堆肥的含水量保持在60-70％，用塑料薄膜覆盖封严继续发酵，发酵完成后发酵产物与麦饭石粉3份、膨胀蛭石粉3份混合均匀，得到有机肥。
所述调理剂为25wt％茶籽壳和75wt％改性玉米芯混合物。
所述改性玉米芯由下述方法制备得到：
(1)将玉米芯在95℃干燥至恒重，粉碎，过60目筛，在氮气环境下、200℃保温45分钟，冷却后取出；
(2)将步骤(1)处理的玉米芯与0.1mol/L的氢氧化钠溶液按固液比1g：25mL混合，以300转/分搅拌3小时，采用300目滤布过滤，用去离子水洗涤至洗液为中性，在95℃干燥至恒重，得到碱改性玉米芯；
(3)将碱改性玉米芯和质量分数为6％的柠檬酸水溶液按固液比1g：25mL混合，以300转/分搅拌3小时，采用300目滤布过滤，用去离子水洗涤至洗液为中性，在95℃干燥至恒重，得到改性玉米芯。
所述叶面肥由下述方法制备得到，所述份均为重量份：将植物杀菌剂20份、磷酸二氢铵2份、硫酸钾2份、过磷酸钙0.3份、L-苯丙氨酸0.02份、甘氨酸0.02份依次加入到500份水中，混匀，得到叶面肥。
所述植物杀菌剂由下述方法制备得到，所述份均为重量份：将金银花12份、板蓝根12份、凤尾草8份、透骨草8份、半枝莲8份，在70℃干燥2小时，分别粉碎，过60目筛，混合，得到中药混合物，中药混合物中加入中药混合物质量15倍的水和中药混合物质量0.3％的纤维素酶，在48℃以300转/分搅拌50分钟，再升温至98℃保温4分钟，降温至90℃保温50分钟，采用300目滤布过滤，得滤液，滤渣中加入中药混合物质量15倍的质量分数为70％的乙醇水溶液，在55℃回流提取50分钟，采用300目滤布过滤，合并两次滤液，在真空度0.06MPa、温度为55℃下进行减压浓缩，浓缩至密度为1.15g/mL(25℃)，得到植物杀菌剂。
得到的番茄的维生素C含量：151.36mg/kg；番茄红素含量：29.63ug/g；重金属铬含量：未检出；产量：10136kg/亩。
测试例1
对实施例1-5和对比例1得到的番茄果实的维生素C和番茄红素含量进行测试，具体测试结果见表1。
表1维生素C和番茄红素含量测试结果表
测试例2
对实施例1-5和对比例1得到的番茄果实的重金属铬含量进行测试，具体测试结果见表2。
表2重金属铬含量测试结果表
| 重金属铬含量，mg/kg | |
| 实施例1 | 0.022 |
| 实施例2 | 0.026 |
| 实施例3 | 0.012 |
| 对比例1 | 0.035 |
| 实施例4 | 0.013 |
| 实施例5 | 0.011 |
测试例3
对实施例1-5和对比例1的番茄的产量进行测试，具体测试结果见表3。
表3番茄产量测试结果表
| 产量，kg/亩 | |
| 实施例1 | 9013 |
| 实施例2 | 8972 |
| 实施例3 | 9268 |
| 对比例1 | 8895 |
| 实施例4 | 9174 |
| 实施例5 | 9625 |
添加调理剂有助于堆肥进入高温期，进而为微生物活动创造条件，促进了发酵过程中的腐殖化作用，有助于堆肥的腐熟。实施例1-3对调理剂玉米芯进行改性，得到的番茄品质和产量优于对比例1，其原因是改性后的玉米芯在堆肥规程中有机碳更易降解，有利于生成番茄生长所需的营养物质，同时发酵过程中生成胡敏酸等大分子物质螯合重金属，降低重金属的活性和生理毒性，同时实施例3采用氢氧化钠改性和柠檬酸改性相结合，更优利于对鸡粪中重金属的吸附和络合，降低重金属的活性，因而得到的番茄品质和产量优于实施例1-2。
实施例3-4对植物杀菌剂采用不同的制备方法，对番茄中重金属铬的含量影响不大，但采用实施例5的方法得到的番茄中的维生素C含量和番茄产量优于实施例3和实施例4。原因是实施例5的提取方法更能充分提取出有益于番茄生长的成分，减少番茄病虫害发生率，从而提高番茄品质和产量。
Claims (9)
1.一种番茄有机栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)整地；
(2)定植；
(3)搭架；
(4)管理；
(5)收获。
2.如权利要求1所述的番茄有机栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)整地：将每亩地施有机肥2000-3000kg，尿素10-20kg，再深耕30-40cm，碎土、平整土地；
(2)定植：在苗高18-22cm时开始定植，挖定植穴，再栽苗覆土，每穴浇水400-800mL，行距60-100cm，株距25-35cm，定植后的2-7天内及时检查成活情况，发现死苗补栽壮苗；
(3)搭架：植株长到30-40厘米，开始搭架绑蔓，架材用竹竿，架高120-200cm，人字形架，同时对植株进行修剪，只留一个主枝；
(4)管理：定植30天后，每隔8-12天喷施一次叶面肥，连续喷施4-8次，每次每亩喷施60-80kg；定植30天后，每隔20天浇一次水，每次每亩浇水120-180kg，连续浇水2-5次；
(5)收获。
3.如权利要求2所述的番茄有机栽培方法，其特征在于，所述有机肥采用下述方法制备得到，所述份均为重量份：鸡粪60-70份、豆粕8-12份、调理剂20-30份分别粉碎，过60目筛，混匀，得混合物，将0.005-0.05份EM菌剂和20-30份水混合，喷洒到混合物中，再继续向混合物中加入水使含水量为60％～70％，用铁锨混匀，堆成条形堆发酵，堆高1.0-1.5米，基部宽1.4-1.6米，顶部宽1.0-1.3米，得到堆肥，用PE薄膜覆盖封严，在环境温度为20-30℃发酵15-25天，每隔5天打开塑料薄膜，用铁锨翻堆一次，及时加入水，使堆肥的含水量保持在60-70％，用塑料薄膜覆盖封严继续发酵，发酵完成后发酵产物与麦饭石粉1-5份、膨胀蛭石粉1-5份混合均匀，得到有机肥。
4.如权利要求3所述的番茄有机栽培方法，其特征在于，所述调理剂为茶籽壳和/或改性玉米芯。
5.如权利要求4所述的番茄有机栽培方法，其特征在于，所述调理剂为茶籽壳和改性玉米芯的混合物。
6.如权利要求5所述的番茄有机栽培方法，其特征在于，所述调理剂为20-30wt％茶籽壳和70-80wt％改性玉米芯混合物。
7.如权利要求4-6中任一项所述的番茄有机栽培方法，其特征在于，所述改性玉米芯由下述方法制备得到：
(1)将玉米芯在90-100℃干燥至恒重，粉碎，过60目筛，在氮气环境下、180-220℃保温40-50分钟，冷却后取出；
(2)将步骤(1)处理的玉米芯与0.1mol/L的氢氧化钠溶液按固液比1g：(20-30)mL混合，以200-400转/分搅拌2-4小时，采用300目滤布过滤，用去离子水洗涤至洗液为中性，在90-100℃干燥至恒重，得到碱改性玉米芯；
(3)将碱改性玉米芯和质量分数为4-8％的柠檬酸水溶液按固液比1g：(20-30)mL混合，以200-400转/分搅拌2-4小时，采用300目滤布过滤，用去离子水洗涤至洗液为中性，在90-100℃干燥至恒重，得到改性玉米芯。
8.如权利要求2所述的番茄有机栽培方法，其特征在于，所述叶面肥由下述方法制备得到，所述份均为重量份：将植物杀菌剂15-25份、磷酸二氢铵1-3份、硫酸钾1-3份、过磷酸钙0.1-0.5份、L-苯丙氨酸0.01-0.03份、甘氨酸0.01-0.03份依次加入到500份水中，混匀，得到叶面肥。
9.如权利要求8所述的番茄有机栽培方法，其特征在于，所述植物杀菌剂由下述方法制备得到，所述份均为重量份：将金银花10-15份、板蓝根10-15份、凤尾草5-10份、透骨草5-10份、半枝莲5-10份，在60-80℃干燥1-3小时，分别粉碎，过60目筛，混合，得到中药混合物，中药混合物中加入中药混合物质量10-20倍的水和中药混合物质量0.1-0.5％的纤维素酶，在45-50℃以200-400转/分搅拌40-60分钟，再升温至95-100℃保温3-5分钟，降温至85-95℃保温40-60分钟，采用300目滤布过滤，得滤液，滤渣中加入中药混合物质量10-20倍的质量分数为60-80％的乙醇水溶液，在50-60℃回流提取40-60分钟，采用300目滤布过滤，合并两次滤液，减压浓缩至密度为1.10-1.20g/mL(25℃)，得到植物杀菌剂。
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