CN110883849A

CN110883849A - 立式切片切条机

Info

Publication number: CN110883849A
Application number: CN201911203033.5A
Authority: CN
Inventors: 罗文锋
Original assignee: Fujian Daily Food Co Ltd
Current assignee: Fujian Daily Food Co Ltd
Priority date: 2019-11-29
Filing date: 2019-11-29
Publication date: 2020-03-17

Abstract

本发明公开了这样一种立式切片切条机，为解决已有立式切片切条机存在的易使物料破碎，反而增加了生产成本，同时，也存在较大的安全隐患的问题，本发明采取在所述外圈（8）外侧还设置有能起防护作用的收料器（10），将设置在外圈（8）上的小刀结构（11）和大刀结构（19）置于收料器（10）内，并使收料器（10）上的折边（25）一部分与盖板（6）连接，在收料器（10）竖边（12）与外圈（8）外表面之间留有收料空腔（24），在收料空腔（24）内设置有缓料装置（9）。从而具有能有效防止物料飞浅，不易使物料破碎，同时又能确保安全生产的优点。

Description

立式切片切条机

技术领域

本发明涉及一种食品加工设备，尤其是涉及一种由外圈、旋转盘、小刀结构、大刀结构、盖板、夹料器、转轴、电机和机架组成的立式切片切条机。

背景技术

目前，市场上公开了这样一种立式切片切条机，其结构特点是：由外圈、旋转盘、小刀结构、大刀结构、盖板、夹料器、转轴、电机和机架组成，外圈安装在机架上，旋转盘设置在外圈内且通过转轴与安装在机架上的电机传动连接，在旋转盘上安装有至少二个夹料器，能切成条状的小刀结构和能切成片状的大刀结构分别设置在外圈上，在外圈端面安装有盖板，将所述外圈呈水平状安装在机架上，在外圈上部的盖板上方设置有送料机构和回料输送带，使回料输送带置于送料机构与盖板之间，送料机构的进料口与提升机连接，送料机构的出料口置于盖板上方，使块状物料一个个按顺序进入外圈内的旋转盘上，并通过夹料器将块状物料一个个按顺序进行切片切条。工作时，所产生的物料四处飞浅，易使物料破碎，反而增加了生产成本。同时，也存在较大的安全隐患。

发明内容

本发明的目的是提供一种能有效防止物料飞浅，不易使物料破碎，同时又能确保安全生产的立式切片切条机。

为达到上述目的，本发明立式切片切条机，由外圈、旋转盘、小刀结构、大刀结构、盖板、夹料器、转轴、电机和机架组成，外圈安装在机架上，旋转盘设置在外圈内且通过转轴与安装在机架上的电机传动连接，在旋转盘上安装有至少二个夹料器，能切成条状的小刀结构和能切成片状的大刀结构分别设置在外圈上，在外圈端面安装有盖板，将外圈呈水平状安装在机架上，在外圈上部的盖板上方设置有送料机构和回料输送带，使回料输送带置于送料机构与盖板之间，送料机构的进料口与提升机连接，送料机构的出料口置于盖板上方，使块状物料一个个按顺序进入外圈内的旋转盘上，并通过夹料器将块状物料一个个按顺序进行切片切条，在所述外圈外侧还设置有能起防护作用的收料器，将设置在外圈上的小刀结构和大刀结构置于收料器内，并使收料器上的折边一部分与盖板连接，在收料器竖边与外圈外表面之间留有收料空腔，在收料空腔内设置有缓料装置。

将所述收料器设置成环状，且使外圈置于收料器内。

所述收料器由折边、竖边、内竖边、出料口、滑料板和喷水口组成，折边一边与竖边上边连接，构成纵向截面成L形且呈环状，竖边下边通过滑料板与内竖边下边连接，构成U状，内竖边上边通过加强条与折边内表面连接，在滑料板一端设置有出料口，在滑料板另一端安装有喷水口，用于送料。

设置有出料口的所述滑料板一端低于安装有喷水口的滑料板另一端，使滑料板呈螺旋状置于竖边下边与内竖边下边之间。

将所述折边的内圈设置成齿轮状，使折边内圈上的凹槽与大刀结构配合，在与收料空腔对应的折边上分别设置有能安装缓料装置的孔和观察孔。

将呈环状的所述折边和竖边设置为至少二部份，一部份其上的折边通过铰链与另一部份其上的折边连接，便于维修。

将所述缓料装置安装在收料空腔内上方的折边上，并使缓料装置上的软帘平行于外圈轴线，且置于由小刀结构和大刀结构所产生的物料前进方向的前方，用于减少碎料。

所述缓料装置由多个喷嘴、螺栓和水管组成，在水管下侧均布有多个喷嘴，使多个喷嘴喷出的水形成能防止物料直接碰撞竖边内表面的由水幕形成的软帘，在水管上侧设置有至少二个能固定在折边上的螺栓，水管一端连接有水泵，水管另一端安装有堵头。

还可以将至少二个所述收料器均布成环状，且使外圈置于至少二个收料器构成的环状内。

所述收料器由折边、竖边、内竖边、右侧板、左侧板和出料口组成，折边一边与竖边上边连接，构成L状，竖边下边、内竖边下边与右侧板和左侧板下边形成出料口，内竖边上边通过加强条与折边内表面连接，竖边两边分别通过右侧板和左侧板与内竖边两边连接。

采用这种结构后，由于在所述外圈外侧还设置有能起防护作用的收料器，将设置在外圈上的小刀结构和大刀结构置于收料器内，并使收料器上的折边一部分与盖板连接，在收料器竖边与外圈外表面之间留有收料空腔，在收料空腔内设置有缓料装置。从而达到能有效防止物料飞浅，不易使物料破碎，同时又能确保安全生产的目的。经实测表明，物料破碎率由10﹪降至5﹪。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明作进一步的详细说明。

附图1是本发明立式切片切条机的主剖视示意图。

附图2是附图1的俯剖视示意图。

附图3是本发明立式切片切条机收料器的局部放大俯视示意图。

附图4是附图3的仰视示意图。

附图5是本发明立式切片切条机另一种实施方式的俯剖视示意图。

附图6是附图5收料器的局部放大仰视剖示意图。

图中：1. 提升机 2. 送料机构 3. 螺旋棍 4. 光棍 5. 回料输送带 6. 盖板 7. 夹料器 8. 外圈 9. 缓料装置 10. 收料器 11. 小刀结构 12. 竖边 13.滑料板 14. 内竖边 15. 机架 16. 旋转盘 17. 电机 18. 转轴 19. 大刀结构20. 地坑 21. 滑槽 22. 出料口 23. 加强条 24. 收料空腔 25. 折边 26. 右侧板 27. 左侧板。

实施方式

附图1和附图2所示本发明立式切片切条机，立式切片切条机，由外圈8、旋转盘16、小刀结构11、大刀结构19、盖板6、夹料器7、转轴18、电机17和机架15组成，外圈8安装在机架15上，旋转盘16设置在外圈8内且通过转轴18与安装在机架15上的电机17传动连接，在旋转盘16上安装有至少二个夹料器7，能切成条状的小刀结构11和能切成片状的大刀结构19分别设置在外圈8上，在外圈8端面安装有盖板6，将外圈8呈水平状安装在机架17上，在外圈8上部的盖板6上方设置有送料机构2和回料输送带5，使回料输送带5置于送料机构2与盖板6之间，送料机构2的进料口与提升机1连接，送料机构2的出料口置于盖板6上方，使块状物料一个个按顺序进入外圈8内的旋转盘16上，并通过夹料器7将块状物料一个个按顺序进行切片切条，在所述外圈8外侧还设置有能起防护作用的收料器10，将设置在外圈8上的小刀结构11和大刀结构19置于收料器10内，并使收料器10上的折边25一部分与盖板6连接，在收料器10竖边12与外圈8外表面之间留有收料空腔24，在收料空腔24内设置有能防止物料直接碰撞竖边12内表面的缓料装置9，减少破碎率；将所述收料器10设置成环状，且使外圈8置于收料器10内。

附图3和附图4所示所述收料器10由折边25、竖边12、内竖边14、出料口22、滑料板13和喷水口组成，折边25一边与竖边12上边连接，构成纵向截面成L形且呈环状，竖边12下边通过滑料板13与内竖边14下边连接，构成U状，内竖边14上边通过加强条23与折边25内表面连接，在滑料板13一端设置有出料口22，在滑料板13另一端安装有喷水口，用于送料；设置有出料口22的所述滑料板13一端低于安装有喷水口的滑料板13另一端，使滑料板13呈螺旋状置于竖边12下边与内竖边14下边之间；将所述折边25的内圈设置成齿轮状，使折边25内圈上的凹槽与大刀结构19配合，在与收料空腔24对应的折边25上分别设置有能安装缓料装置9的孔和观察孔；将呈环状的所述折边25和竖边12设置为至少二部份，一部份其上的折边25通过铰链与另一部份其上的折边25连接，便于打开维修。

附图1、附图2和附图5所示将所述缓料装置9安装在收料空腔24内上方的折边25上，并使缓料装置9上的软帘平行于外圈8轴线，且置于由小刀结构11和大刀结构19所产生的物料前进方向的前方，用于减少碎料。

优选的，所述缓料装置9由多个喷嘴、螺栓和水管组成，在水管下侧均布有多个喷嘴，使多个喷嘴喷出的水形成能防止物料直接碰撞竖边12内表面的由水幕形成的软帘，在水管上侧设置有至少二个能固定在折边25上的螺栓，水管一端连接有水泵，水管另一端安装有堵头。

所述缓料装置9还可以由多个喷嘴、螺栓和气管组成，在气管下侧均布有多个喷嘴，使多个喷嘴喷出的气流形成能防止物料直接碰撞竖边12内表面的气帘，在气管上侧设置有至少二个能固定在折边25上的螺栓，气管一端连接有气泵，气管另一端安装有堵头。

所述缓料装置9也可以由夹具、软帘和螺栓组成，在夹具下侧夹紧有由绒毛制成的软帘上端，在夹具上侧设置有至少二个能固定在折边25上的螺栓。

附图5所示还可以将至少二个所述收料器10均布成环状，且使外圈8置于至少二个收料器10构成的环状内；附图6所示所述收料器10由折边25、竖边12、内竖边14、右侧板26、左侧板27和出料口22组成，折边25一边与竖边12上边连接，构成L状，竖边12下边、内竖边14下边与右侧板26和左侧板27下边形成出料口22，内竖边14上边通过加强条23与折边25内表面连接，竖边12两边分别通过右侧板26和左侧板27与内竖边14两边连接。

使用时，先将块状物料倒入地坑15，由提升机1将块状物料送至送料机构2，然后，由送料机构2将块状物料一个一个输送到盖板6上的进料口内并进入盖板6内的旋转盘16上，通过离心力再由旋转盘16上的多个夹料器7将块状物料一个个按顺序进行切片切条，所产生的条状物料或片状物料从外圈8上的刀口进入收料空腔24内，并由缓料装置9阻挡落入滑料板13上，最后经喷水口产生的水流带至出料口22；当送料机构2上的块状物料较多时，多余的块状物料掉落至送料机构2下方的回料输送带5上，并将掉落的多余的块状物料经滑槽21送回地坑20，如此反复运送。

Claims

1.一种立式切片切条机，由外圈、旋转盘、小刀结构、大刀结构、盖板、夹料器、转轴、电机和机架组成，外圈安装在机架上，旋转盘设置在外圈内且通过转轴与安装在机架上的电机传动连接，在旋转盘上安装有至少二个夹料器，能切成条状的小刀结构和能切成片状的大刀结构分别设置在外圈上，在外圈端面安装有盖板，将外圈呈水平状安装在机架上，在外圈上部的盖板上方设置有送料机构和回料输送带，使回料输送带置于送料机构与盖板之间，送料机构的进料口与提升机连接，送料机构的出料口置于盖板上方，使块状物料一个个按顺序进入外圈内的旋转盘上，并通过夹料器将块状物料一个个按顺序进行切片切条，其特征在于：在所述外圈（8）外侧还设置有能起防护作用的收料器（10），将设置在外圈（8）上的小刀结构（11）和大刀结构（19）置于收料器（10）内，并使收料器（10）上的折边（25）一部分与盖板（6）连接，在收料器（10）竖边（12）与外圈（8）外表面之间留有收料空腔（24），在收料空腔（24）内设置有缓料装置（9）。

2.根据权利要求1所述的立式切片切条机，其特征在于：将所述收料器（10）设置成环状，且使外圈（8）置于收料器（10）内。

3.根据权利要求1或2所述的立式切片切条机，其特征在于：所述收料器（10）由折边（25）、竖边（12）、内竖边（14）、出料口（22）、滑料板（13）和喷水口组成，折边（25）一边与竖边（12）上边连接，构成纵向截面成L形且呈环状，竖边（12）下边通过滑料板（13）与内竖边（14）下边连接，构成U状，内竖边（14）上边通过加强条（23）与折边（25）内表面连接，在滑料板（13）一端设置有出料口（22），在滑料板（13）另一端安装有喷水口，用于送料。

4.根据权利要求3所述的立式切片切条机，其特征在于：设置有出料口（22）的所述滑料板（13）一端低于安装有喷水口的滑料板（13）另一端，使滑料板（13）呈螺旋状置于竖边（12）下边与内竖边（14）下边之间。

5.根据权利要求3所述的立式切片切条机，其特征在于：将所述折边（）的内圈设置成齿轮状，使折边（25）内圈上的凹槽与大刀结构（19）配合，在与收料空腔（24）对应的折边（25）上分别设置有能安装缓料装置（9）的孔和观察孔。

6.根据权利要求3所述的立式切片切条机，其特征在于：将呈环状的所述折边（25）和竖边（12）设置为至少二部份，一部份其上的折边（25）通过铰链与另一部份其上的折边（25）连接，便于打开维修。

7.根据权利要求1所述的立式切片切条机，其特征在于：将所述缓料装置（9）安装在收料空腔（24）内上方的折边（25）上，并使缓料装置（9）上的软帘平行于外圈（8）轴线，且置于由小刀结构（11）和大刀结构（19）所产生的物料前进方向的前方，用于减少碎料。

8.根据权利要求1所述的立式切片切条机，其特征在于：所述缓料装置（9）由多个喷嘴、螺栓和水管组成，在水管下侧均布有多个喷嘴，使多个喷嘴喷出的水形成能防止物料直接碰撞竖边（12）内表面的由水幕形成的软帘，在水管上侧设置有至少二个能固定在折边（25）上的螺栓，水管一端连接有水泵，水管另一端安装有堵头。

9.根据权利要求1所述的立式切片切条机，其特征在于：将至少二个所述收料器（10）均布成环状，且使外圈（8）置于至少二个收料器（10）构成的环状内。

10.根据权利要求9所述的立式切片切条机，其特征在于：所述收料器（10）由折边（25）、竖边（12）、内竖边（14）、右侧板（26）、左侧板（27）和出料口（22）组成，折边（25）一边与竖边（12）上边连接，构成L状，竖边（12）下边、内竖边（14）下边与右侧板（26）和左侧板（27）下边形成出料口（22），内竖边（14）上边通过加强条（23）与折边（25）内表面连接，竖边（12）两边分别通过右侧板（26）和左侧板（27）与内竖边（14）两边连接。