CN110881816A - 一种存放展示售卖三文鱼的展示柜 - Google Patents

一种存放展示售卖三文鱼的展示柜 Download PDF

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Abstract

本发明涉及存放展示售卖三文鱼的展示柜,上壳体的左右侧面设有移门;上壳体内部设有将上壳体分隔为左右独立两部分的隔板,隔板的两侧设有背出风板;隔板和背出风板之间形成两个独立的冷气通道;冷气通道的顶部连接有蜂窝出风口且底部与中壳体贯通;背出风板上设有冷气出口且背出风板上装有置物板;置物底板与上壳体左右侧面之间依次设有挡风板和回风口;回风口贯通连接上壳体和中壳体;在回风口与冷气通道之间依次设有蒸发风机和蒸发器;压缩机、冷凝器和蒸发器通过制冷剂管依序循环连接;本发明解决了展示柜的展示效果不佳,鲜肉的暴露放置影响外观和食用安全的问题。

Description

一种存放展示售卖三文鱼的展示柜
技术领域
本发明涉及鲜肉展示柜领域,具体为一种存放展示售卖三文鱼的展示柜。
背景技术
随着生活水平的不断提高,消费者对食品安全和质量越来越重视,目前市场上鲜肉售卖多为露天摆放或选用开口式冷藏柜展示,因为鲜肉的暴露放置,加上人流量较大,很容易使鲜肉表面滋生细菌、霉菌等微生物,产生交叉感染,严重影响鲜肉外观和食用安全;并且现有展示柜结构普通,商品在展示柜内的展示效果不强烈,难以引起消费者的购买欲望,易造成鲜肉的积压,损害商家利益。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供了一种存放展示售卖三文鱼的展示柜,解决了展示柜的展示效果不佳,鲜肉的暴露放置影响外观和食用安全的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种存放展示售卖三文鱼的展示柜,包括上壳体、中壳体和下壳体,所述上壳体、中壳体和下壳体由上到下依次固定连接;在所述上壳体的左右侧面上均设有移门且上壳体的前后壁板也为无色透明材质壁板;在所述上壳体的内部竖直设立有隔板,所述隔板将上壳体分隔为左右对称相对独立的两个部分;在所述隔板的左右两侧对称设置有背出风板;在所述隔板和背出风板之间形成两个相对独立的冷气通道;所述冷气通道的顶部均连接有蜂窝出风口且冷气通道的底部均贯通连接中壳体内部;所述蜂窝出风口均安装于上壳体顶部的壁板上;所述背出风板上均设置有冷气出口;在所述背出风板还安装有水平横向设置的置物板;所述上壳体的底面上设置有置物底板;在所述置物底板的外侧边与上壳体左右侧面的内侧边之间均依次设置有挡风板和回风口;所述挡风板垂直于置物底板设置;所述回风口贯通连接上壳体内部和中壳体内部;所述中壳体内部,在所述回风口与冷气通道之间依次设置有蒸发风机和蒸发器;在所述蒸发风机驱动下,气流由回风口吸入,依次经过蒸发风机和蒸发器,气流在蒸发器处发生热交换实现降温,降温后的冷气被送入冷气通道,再经冷气出口和蜂窝出风口吹出,最后吹出的冷气再被回风口吸入依次循环;所述中壳体的底部还设置有发泡保温层;所述下壳体内部从左到右依次安装有压缩机、冷凝风机、冷凝器;所述压缩机、冷凝器和蒸发器通过制冷剂管依序循环连接,利用该连接构成冷冻循环体系;所述下壳体的左右侧面上设有通风孔且右侧面的外表面安装有温控器;所述下壳体底部的支撑角落上安装有展示柜地脚。
作为本发明的进一步改进,所述上壳体的前后壁板均为中空双层玻璃结构;所述移门、置物板、隔板、背出风板均为透明钢化玻璃材质制成。
作为本发明的进一步改进,所述蒸发器为铜管铝翅片蒸发器;所述冷凝器为铜管翅片冷凝器。
作为本发明的进一步改进,所述上壳体顶部的壁板上还安装有LED灯。
作为本发明的进一步改进,所述置物板相对于隔板对称设置且在隔板的同一侧置物板的数量为三个及以上。
作为本发明的进一步改进,所述移门为弧形推拉式移门。
作为本发明的进一步改进,所述挡风板采用玻璃或金属材质制成。
本发明提供了一种存放展示售卖三文鱼的展示柜,具备以下有益效果:
(1)本技术方案设置了上壳体、移门,通过设置封闭的环境,隔绝了与外部频繁接触,具有防止人流量时大,通过交叉使食品表面滋生细菌、霉菌等;进一步的,设置蜂窝出风口、冷气通道、蒸发风机、蒸发器、压缩机、冷凝风机和冷凝器,采用内部的冷却循环机构,通过低温冷藏提升食品的保质期与新鲜度,保证了食品的外观和食用安全;
(2)本技术方案设置了置物板、隔板、背出风板、移门以及上壳体无色透明材质的前后壁板,通过改变展示柜内部和四周的通透性,增强了展示柜展示效果;进一步的,置物板、隔板、背出风板、移门以及上壳体无色透明材质前后壁板均采用玻璃材质,提升了展示柜展示区间的透光率与真实度,使得展示效果更佳突出;进一步的,上壳体的前后壁板采用中空双层玻璃结构,具有保温效果,降低了内外热量的交换速度,减少了能源损耗;进一步的;置物板、隔板、背出风板和移门采用有机玻璃,具有防止碰撞后玻璃碎裂伤人的情况发生,增加了产品的安全性;
(3)本技术方案设置了隔板、背出风板和冷气通道,采用隔板将上壳体分隔为左右对称相对独立的两个部分,并且左右独立的两个部分都有各自的冷气通道,内部冷气循环都相对独立的设计,新旧食品可以放置在不同的展示区间里,不仅防止了因新旧食品之间的相互感染而产生的卫生安全问题,还可以通过新旧食品之前的外观对比,引导消费者购买,具有防止食品积压的效果;
(4)本技术方案设置采用铜管铝翅片蒸发器和铜管翅片冷凝器,具有高效快速冷却的效果,降低了能源消耗,延长了食品保险时间;
(5)本技术方案设置了LED灯,采用提升食品外观的灯光,进一步提升了展示柜的展示效果,起到吸引消费者推销商品的作用。
附图说明
图1为本发明横端面的剖视方向结构示意图。
图2为本发明整体结构示意图。
图中:1.上壳体;2.中壳体;3.下壳体;101.蜂窝出风口;102.置物板;103.隔板;104.背出风板;105.置物底板;106.挡风板;107.回风口;108.移门;109.冷气通道;201.蒸发风机;202.蒸发器;203.发泡保温层;301.压缩机;302.冷凝风机;303.冷凝器;304.温控器;305.展示柜地脚。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
如图1-2所示,为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种存放展示售卖三文鱼的展示柜,包括上壳体1、中壳体2和下壳体3,上壳体1、中壳体2和下壳体3由上到下依次固定连接;在上壳体1的左右侧面上均设有移门108且上壳体1的前后壁板也为无色透明材质壁板;在上壳体1的内部竖直设立有隔板103,隔板103将上壳体1分隔为左右对称相对独立的两个部分;在隔板103的左右两侧对称设置有背出风板104;在隔板103和背出风板104之间形成两个相对独立的冷气通道109;冷气通道109的顶部均连接有蜂窝出风口101且冷气通道109的底部均贯通连接中壳体2内部;蜂窝出风口101均安装于上壳体1顶部的壁板上;背出风板104上均设置有冷气出口;在背出风板104还安装有水平横向设置的置物板102;上壳体1的底面上设置有置物底板105;在置物底板105的外侧边与上壳体1左右侧面的内侧边之间均依次设置有挡风板106和回风口107;挡风板106垂直于置物底板105设置;回风口107贯通连接上壳体1内部和中壳体2内部。
中壳体2内部,在回风口107与冷气通道109之间依次设置有蒸发风机201和蒸发器202;在蒸发风机201驱动下,气流由回风口107吸入,依次经过蒸发风机201和蒸发器202,气流在蒸发器202处发生热交换实现降温,降温后的冷气被送入冷气通道109,再经冷气出口和蜂窝出风口101吹出,最后吹出的冷气再被回风口107吸入依次循环;中壳体2的底部还设置有发泡保温层203。
下壳体3内部从左到右依次安装有压缩机301、冷凝风机302、冷凝器303;压缩机301、冷凝器303和蒸发器202通过制冷剂管依序循环连接,利用该连接构成冷冻循环体系;在压缩机301驱动下,高温制冷剂从蒸发器202内被输送到冷凝器303中,在冷凝风机302驱动下,外界的空气吹向冷凝器303,高温制冷剂在此处发生热交换,降温后的制冷剂被输送至蒸发器202中对柜体内部的气流进行降温,吸收柜体内部气流热量而升温的制冷剂再次被输送至冷凝器303中依次循环。
下壳体3的左右侧面上设有通风孔且右侧面的外表面安装有温控器304;下壳体3底部的支撑角落上安装有展示柜地脚305。
上壳体1的前后壁板均为中空双层玻璃结构;移门108、置物板102、隔板103、背出风板104均为透明钢化玻璃材质制成。蒸发器202为铜管铝翅片蒸发器;冷凝器303为铜管翅片冷凝器。上壳体1顶部的壁板上还安装有LED灯,LED灯为T8 LED日光灯,T8 LED日光灯的发光颜色为肉色。置物板102相对于隔板103对称设置且在隔板103的同一侧置物板102的数量为三个及以上;移门为弧形推拉式移门;挡风板106采用玻璃或金属材质制成。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种存放展示售卖三文鱼的展示柜,其特征在于:包括上壳体(1)、中壳体(2)和下壳体(3),所述上壳体(1)、中壳体(2)和下壳体(3)由上到下依次固定连接;在所述上壳体(1)的左右侧面上均设有移门(108)且上壳体(1)的前后壁板也为无色透明材质壁板;在所述上壳体(1)的内部竖直设立有隔板(103),所述隔板(103)将上壳体(1)分隔为左右对称相对独立的两个部分;在所述隔板(103)的左右两侧对称设置有背出风板(104);在所述隔板(103)和背出风板(104)之间形成两个相对独立的冷气通道(109);所述冷气通道(109)的顶部均连接有蜂窝出风口(101)且冷气通道(109)的底部均贯通连接中壳体(2)内部;所述蜂窝出风口(101)均安装于上壳体(1)顶部的壁板上;所述背出风板(104)上均设置有冷气出口;在所述背出风板(104)上还安装有水平横向设置的置物板(102);所述上壳体(1)的底面上设置有置物底板(105);在所述置物底板(105)的外侧边与上壳体(1)左右侧面的内侧边之间均依次设置有挡风板(106)和回风口(107);所述挡风板(106)垂直于置物底板(105)设置;所述回风口(107)贯通连接上壳体(1)内部和中壳体(2)内部;所述中壳体(2)内部,在所述回风口(107)与冷气通道(109)之间依次设置有蒸发风机(201)和蒸发器(202);在所述蒸发风机(201)驱动下,气流由回风口(107)吸入,依次经过蒸发风机(201)和蒸发器(202),气流在蒸发器(202)处发生热交换实现降温,降温后的冷气被送入冷气通道(109),再经冷气出口和蜂窝出风口(101)吹出,最后吹出的冷气再被回风口(107)吸入依次循环;所述中壳体(2)的底部还设置有发泡保温层(203);所述下壳体(3)内部从左到右依次安装有压缩机(301)、冷凝风机(302)、冷凝器(303);所述压缩机(301)、冷凝器(303)和蒸发器(202)通过制冷剂管依序循环连接,利用该连接构成冷冻循环体系;所述下壳体(3)的左右侧面上设有通风孔且右侧面的外表面安装有温控器(304);所述下壳体(3)底部的支撑角落上安装有展示柜地脚(305)。
2.如权利要求1所述的一种存放展示售卖三文鱼的展示柜,其特征在于:所述上壳体(1)的前后壁板均为中空双层玻璃结构;所述移门(108)、置物板(102)、隔板(103)、背出风板(104)均为透明钢化玻璃材质制成。
3.如权利要求1所述的一种存放展示售卖三文鱼的展示柜,其特征在于:所述蒸发器(202)为铜管铝翅片蒸发器;所述冷凝器(303)为铜管翅片冷凝器。
4.如权利要求1所述的一种存放展示售卖三文鱼的展示柜,其特征在于:所述上壳体(1)顶部的壁板上还安装有 LED灯。
5.如权利要求1所述的一种存放展示售卖三文鱼的展示柜,其特征在于:所述置物板(102)相对于隔板(103)对称设置且在隔板(103)的同一侧置物板(102)的数量为三个及以上。
6.如权利要求1所述的一种存放展示售卖三文鱼的展示柜,其特征在于:所述移门(108)为弧形推拉式移门。
7.如权利要求1所述的一种存放展示售卖三文鱼的展示柜,其特征在于:所述挡风板(106)采用玻璃或金属材质制成。
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