CN110819480A

CN110819480A - 一种以食用米为原料的无毒餐具洗洁剂的制备方法

Info

Publication number: CN110819480A
Application number: CN201810918862.0A
Authority: CN
Inventors: 李君辉
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2018-08-14
Filing date: 2018-08-14
Publication date: 2020-02-21

Abstract

本发明提供了一种以食用米为原料的无毒餐具洗洁剂的制备方法，以食品米为主要原料，以氯化钠、小苏打、氯化钠、分散剂、防腐剂为辅助原料，环保无毒，可生物降解，无二次污染。本发明利用了食用米熬煮后，其淀粉吸附性增强的特性，同时也利用了分散剂的分散作用和增稠剂的增稠作用，使食用米熬煮后的吸附性充分发挥，效果优异。本发明的制备工艺简单，稳定性好，可适用于各类餐具的清洗，尤其适用于瓷质餐具的清洗。

Description

一种以食用米为原料的无毒餐具洗洁剂的制备方法

技术领域

本发明属于洗涤技术领域，涉及一种以食用米为原料的无毒餐具洗洁剂的制备方法。

背景技术

洗洁剂的主要成份是表面活性剂，表面活性剂是分子结构中含有亲水基和亲油基两部分的有机化合物，分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂两类。离子型表面活性剂包括阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂和两性离子表面活性剂。而餐具洗洁剂一般属于阴离子表面活性剂类。

目前常用餐具的洗洁剂的主要成份包括表面活性剂、乳化剂、香精等，主要有液体、粉体两种，以液体居多，一般具有高效去油污、泡沫细腻丰富、趣味清新、容易清洗、不残留污垢、成本低廉、使用方便等特征，而且某些洗洁剂中还含有消毒灭菌的成份。但是随着我国经济的发展、人们生活水平的提高以及人们对日常生活安全性意识的不断增强，对洗洁剂的需求越来越大，对洗洁剂无毒安全性的要求也越来越高。因此，洗洁剂在餐具上的化学残留对人体所具有的一定潜在危害成为人们关注的焦点，比如化学残留可能会有抑制发育、诱导致畸、生殖毒性等。近些年来，采用具有吸附性的无毒的天然高分子材料合成的洗洁剂成为洗涤技术领域专家的研究重点。国内专家采用多种原料制备无毒的餐具洗洁剂，如楚喆等的“一种食品级植物油基表面活性剂及其制备方法（CN201310075970.3）”，采用植物性原料乳酸和和植物油脂肪酸及食用纯碱经酰化聚合、酯化、中和等反应得到植物油酰基乳酸钠（结构如下：R-CO-[O-CHCH3-CO]nONa，其中R-CO为椰子油脂肪酸酰基、棕榈仁油脂肪酸酰基、棕榈油脂肪酸酰基、月桂酸酰基），应用于餐具，各项指标均达到食品级要求；马书文的“一种环保餐具果蔬洗涤剂”（CN201710822251.1），成分包括植物精华液、碳酸钠、磺酸、AEO#7#、AEO#9#2、二氯异氰酸钠、纯净水，本产品由绿色水果生物酶萃取提炼而成，零污染、无酸、无碱、无毒、对皮肤无刺激性；何云的“一种环保型全效净多功能洗洁精及其制备方法（CN201610841183.9）”，主要原料为十二烷基苯磺酸钠、醇醚羧酸盐AEC、脂肪酸甲酯磺酸钠MES、丙二醇和/或丙三醇剂、醇醚糖苷、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠、椰子油酸二乙醇酰胺、EDTA#4Na、生姜提取物、防腐剂、香精，不污染环境，能有效清除餐具表面的各种污迹。但是到目前为止，以食用米为原料制备的无毒餐具洗洁剂的研究未见有报道。

发明内容

本发明的目的是为克服洗涤剂在餐具上的残留对人体造成的潜在危害，以及充分发挥食用米的吸附性，提供一种以食用米为原料制备的无毒餐具洗洁剂的方法。

为了达到上述目的，本发明采用的技术方案如下：

以食用米为主要原料的无毒餐具洗洁剂的组份及含量为：

食用米 5%~15%

水 70%~90%

小苏打 1.5%~5.5%

氯化钠 0.5%~1.5%

分散剂 0.5%~3.5%

防腐剂 1%~5%，

所有百分数为质量百分比；

所述的食用米为大米、玉米、糯米；

所述的氯化钠和小苏打均为固体；

所述的分散剂为固体羧甲基纤维素钠；

所述的防腐剂为有效组分的质量分数为14%~15%的卡松溶液；

将上述各组份制成以食用米为原料的无毒餐具洗洁剂的制备方法，具体方案如下：

（1）将70%~90%的水加入到淘洗后的5%~15%的食用米中，在压力为150~170KPa下，熬煮5分钟~20分钟，冷却至室温，粉碎，获得流体粥样物；

（2）在40转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温下，将1.5%~5.5%的固体小苏打和0.5%~1.5%的氯化钠同时加入到上述流体粥样物中，搅拌3分钟~10分钟之后，加入0.5%~3.5%的固体羧甲基纤维素钠，继续搅拌5分钟~10分钟，然后静置10分钟~30分钟，获得流体混合物，备用；

（3）在40转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温下，将1%~5%的有效组分的质量分数为14%~15%的卡松溶液加入到上述流体混合物中，搅拌3分钟~10分钟，制备成以食用米为原料的无毒餐具洗洁剂。

与现有技术相比，本发明的优点包括：（1）采用食用米为主要原料，利用了食用米高含量淀粉的吸附性，同时也避免了化学成份的残留，环保无毒，可生物降解，无二次污染。（2）利用了食用米熬煮后，其淀粉吸附性增强的特性，同时也利用了分散剂的分散作用和增稠剂的增稠作用，使食用米熬煮后的吸附性充分发挥，效果优异。（3）制备工艺简单，稳定性好，可适用于各类餐具的清洗，尤其适用于瓷质餐具的清洗。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细描述。

实施例1

将100Kg的水加入到淘洗后的17Kg的大米中，在压力为160KPa下，熬煮15分钟，冷却至室温，粉碎，获得流体粥样物。在40转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温下，将2Kg的固体小苏打和0.8Kg的氯化钠同时加入到上述流体粥样物中，搅拌10分钟之后，加入2.1Kg的固体羧甲基纤维素钠，继续搅拌10分钟，然后静置10分钟，获得流体混合物，备用。在40转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温下，将5Kg的有效组分的质量分数为14%~15%的卡松溶液加入到上述流体混合物中，搅拌5分钟，制备成以大米为原料的无毒餐具洗洁剂。

实施例2

将100Kg的水加入到淘洗后的10Kg的糯米中，在压力为150KPa下，熬煮5分钟，冷却至室温，粉碎，获得流体粥样物。在40转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温下，将4.5Kg的固体小苏打和0.8Kg的氯化钠同时加入到上述流体粥样物中，搅拌5分钟之后，加入4Kg的固体羧甲基纤维素钠，继续搅拌5分钟，然后静置15分钟，获得流体混合物，备用。在40转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温下，将3Kg的有效组分的质量分数为14%~15%的卡松溶液加入到上述流体混合物中，搅拌5分钟，制备成以糯米为原料的无毒餐具洗洁剂。

实施例3

将100Kg的水加入到淘洗后的17Kg的大米中，在压力为160KPa下，熬煮10分钟，冷却至室温，粉碎，获得流体粥样物。在40转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温下，将2Kg的固体小苏打和1.8Kg的氯化钠同时加入到上述流体粥样物中，搅拌10分钟之后，加入2.1Kg的固体羧甲基纤维素钠，继续搅拌10分钟，然后静置10分钟，获得流体混合物，备用。在40转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温下，将4Kg的有效组分的质量分数为14%~15%的卡松溶液加入到上述流体混合物中，搅拌5分钟，制备成以大米为原料的无毒餐具洗洁剂。

实施例4

将100Kg的水加入到淘洗后的18Kg的玉米中，在压力为170KPa下，熬煮20分钟，冷却至室温，粉碎，获得流体粥样物。在40转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温下，将4Kg的固体小苏打和1.2Kg的氯化钠同时加入到上述流体粥样物中，搅拌10分钟之后，加入3.5Kg的固体羧甲基纤维素钠，继续搅拌10分钟，然后静置30分钟，获得流体混合物，备用。在40转/分钟~100转/分钟的搅拌速度及室温下，将3.5Kg的有效组分的质量分数为14%~15%的卡松溶液加入到上述流体混合物中，搅拌10分钟，制备成以玉米为原料的无毒餐具洗洁剂。

Claims

1.一种以食用米为原料的无毒餐具洗洁剂的制备方法，其特征在于，具体涉及下述顺序的步骤，以食用米为原料的无毒餐具洗洁剂的组份及含量为：

食用米 5%~15%

水 70%~90%

小苏打 1.5%~5.5%

氯化钠 0.5%~1.5%

分散剂 0.5%~3.5%

防腐剂 1%~5%，

所有百分数为质量百分比；将上述各组份制成以食用米为原料的无毒餐具洗洁剂的制备方法，具体方案如下：

2.根据权利要求1所述的以食用米为原料的无毒餐具洗洁剂的制备方法，其特征在于所述的食用米为大米、玉米、糯米。

3.根据权利要求1所述的以食用米为原料的无毒餐具洗洁剂的制备方法，其特征在于所述的氯化钠和小苏打均为固体。

4.根据权利要求1所述的以食用米为原料的无毒餐具洗洁剂的制备方法，其特征在于所述的分散剂为固体羧甲基纤维素钠。

5.根据权利要求1所述的以食用米为原料的无毒餐具洗洁剂的制备方法，其特征在于所述的防腐剂为有效组分的质量分数为14%~15%的卡松溶液。

6.根据权利要求1所述的以食用米为原料的无毒餐具洗洁剂的制备方法，其特征在于所述的分散剂的分散作用和增稠剂的增稠作用使食用米熬煮后的吸附性充分发挥。