CN110764449A - 一种空气炸锅温度保护的控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种空气炸锅温度保护的控制方法，该空气炸锅包括命令输入模块、控制器、计时模块、加热器、风机和温度传感器，该命令输入模块用于以控制器输入设定工作温度Ws和设定工作时间Ts；温度传感器用于检测空气炸锅内的实际工作温度Wr，其中Wr与Ws之间具有温度补偿常数△t；计时模块包括用于记录实际工作时间Tr的计时器1；控制器与风机和加热器信号连接，具体控制如下：当Ts‑Tr＝0时，加热器与风机关闭；当Ts‑Tr＞0且Wr＜Ws‑△t时，加热器与风机开启；当Ts‑Tr＞0且Wr＞Ws‑△t时，风机开启，加热器关闭；当Ts‑Tr＞0且Wr＝Ws‑△t时，风机开启，加热器保持前状态。本发明通过实时监测空气炸锅内的温度的方式以实现对风机和加热器的智能控制。

Description

一种空气炸锅温度保护的控制方法

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，特别涉及一种空气炸锅温度保护的控制方法。

背景技术

现有的空气炸锅主要由加热器、风机、机壳（包括食物制备室）、控制器、蜂鸣器、显示屏、按键、机内温度传感器组成，其工作原理为：用户通过显示屏设定工作模式，控制器接受到显示屏指令后，开启风机及加热器，空气通过风机在空气炸锅内部产生流动空气，流动空气经过管状电加热器区域后，温度迅速提高，同时机内温度传感器实时将温度数据发给控制器，用于控制加热器的开启与关闭，使流动空气的温度恒定在一定范围内，然后再通过被加热后的流动空气加热食物以完成烹饪。

加热器，就是以金属管作为外壳，合金电热丝作为发热丝，在一端或两端具有引出棒（线），在金属管内填装密实的氧化镁粉作为绝缘介质以固定发热丝的电热元件，越来越多地被应用在加热设备上。然而随着电气产品的普及化，加热设备导致的火灾逐年增加，当加热器工作异常时，即成为火源，由于过热、热辐射等原因导致周围的易燃材料起燃引起火灾，所以对于加热设备的温度保护功能至关重要。

现有的用于空气炸锅的控制装置中，加热器与风机是其最为重要的部件，在工作过程中，一旦有一个异常或误动作，都会影响空气炸锅的正常工作，甚至会出现加热器干烧的危险，或加热器始终不工作。而这些信息，控制器都无法监测到，也无任何信号通知，用户无法采取措施，用户体验差，最严重的可能引起火灾，危及用户的人生及财产安全。

发明内容

本发明是为了克服上述现有技术中缺陷，提供一种空气炸锅温度保护的控制方法，通过综合比较Ts、Ws、Tr和Ts以控制加热器和风机工作。

为实现上述目的，本发明提供一种空气炸锅温度保护的控制方法，该空气炸锅包括命令输入模块、控制器、计时模块、加热器、风机和温度传感器，该命令输入模块与控制器信号连接以向控制器输入控制指令，该控制指令包括设定工作温度Ws和设定工作时间Ts；

所述温度传感器与控制器信号连接，用于实时检测空气炸锅内的实际工作温度Wr并将其反馈给控制器，其中Wr与Ws之间具有温度补偿常数△t；

所述计时模块与控制器信号相连，包括用于记录实际工作时间Tr并能将其反馈给控制器的计时器1；

所述控制器与风机和加热器信号连接，该控制器通过接收控制指令、及综合比较Wr和Ws、以及Tr和Ts以控制风机和加热器工作，具体如下：

当Ts-Tr＝0时，加热器与风机关闭；

当Ts-Tr＞0且Wr＜Ws-△t时，加热器与风机开启；

当Ts-Tr＞0且Wr＞Ws-△t时，风机开启，加热器关闭；

当Ts-Tr＞0且Wr＝Ws-△t时，风机开启，加热器保持当前状态。

进一步设置为：所述控制器还包括TA温度保护或者报TB温度保护，该控制器通过监控温度传感器检测反馈的Wr是否异常以判断加热器和风机是否正常工作，以控制空气炸锅是否报TA温度保护或者TB温度保护。

进一步设置为：所述空气炸锅还包括蜂鸣器，所述控制器与蜂鸣器信号连接以控制蜂鸣器工作，当空气炸锅报TA温度保护或者TB温度保护时，蜂鸣器工作。

进一步设置为：当Ts-Tr＞0且Wr＜Ws-△t，加热器与风机处于开启状态时，温度传感器检测的Wr数值持续下降且持续了第一预定时间，则控制器报TA温度保护。

进一步设置为：所述第一预定时间≥15秒。

进一步设置为：所述空气炸锅还包括预警高温N1和安全低温N2；

当Wr≥N1且持续了第二预定时间时，则控制器强制加热器关闭、风机开启；

若Wr的数值持续上升且持续了第三预定时间，则控制器报TB温度保护。

进一步设置为：所述第二预定时间≥5秒且＜10秒，所述第三预定时间≥20秒且≤25秒。

进一步设置为：若Wr的数值持续下降且下降至N2以下，且保持Wr＜N2的时间持续的时间达到第四预定时间，则控制器控制空气炸锅返回待机状态。

进一步设置为：所述第四预定时间≥10秒。

进一步设置为：所述N1≥160℃，所述N2≤35℃。

与现有技术相比，本发明通过综合比较Ts、Ws、Tr和Ts以控制加热器和风机工作；同时在待机（通电未开机）或开机运行状态，对机内循环气流的温度Wr进行实时监测，如果风机与加热器任一部件出现异常工作时，能及时实施保护并提醒用户及时报修，甚至避免火灾的发生。

附图说明

图1是本发明的空气炸锅的原理图；

图2是本发明一种空气炸锅保温保护的控制方法的工作流程图；

图3是工作模式1的工作流程图；

图4是工作模式2的工作流程图。

具体实施方式

下面结合附图，对本发明的一个具体实施方式进行详细描述，但应当理解本发明的保护范围并不受具体实施方式的限制。

本发明一种空气炸锅如图1所示，包括命令输入模块、控制器、计时模块、温度传感器、风机和加热器，该命令输入模块与控制器信号连接，用于将控制指令输入控制器，该控制指令包括设定工作温度Ws和设定工作时间Ts；该温度传感器与控制器信号连接，用于实时检测空气炸锅内的实际工作温度Wr，一般检测循环风道内的温度，因此所检测到的Wr比食物制备室的当前温度较低，故 Wr和Ws之间具有温度补偿常数△t；计时模块也与控制器相连接，其至少包括计时器1、计时器2、计时器3、计时器4和计时器5，其中计时器1用于记录空气炸锅的实际工作时间Tr；同时，该控制器与加热器和风机相连接，通过接受控制指令、以及综合比较Ws和Wr、Ts和Tr以控制加热器和风机工作。

如图2所示，该空气炸锅温度保护的控制方法中，当控制器上电后，微控制器MCU始终判断空气炸锅是否开机，来执行空气炸锅的开机和关机；若不是，则转步骤10，进入工作模式1，即进入待机模式的TB温度保护的判断；若是，则转步骤1；

步骤1：计时器1开始计时，说明空气炸锅开始工作，转步骤2；

步骤2：判断(Tr-Ts)是否等于0；若是，则转步骤3，计时器1中的时间值（Tr）已经等于Ts，空气炸锅工作时间到，需关闭；若不是，则转步骤5，计时器1中的时间值（Tr）小于Ts，空气炸锅工作时间未到，需继续运作。

步骤3：关闭风机，关闭加热器，空气炸锅进入待机状态，转步骤4；

步骤4：计时器1清零，转步骤10，进入工作模式1；

步骤5：判断Wr是否小于（Ws-△t）；若是，则转步骤6，说明机内循环气流的温度Wr还未上升到设定目标；若不是，则转步骤7；

步骤6：开启风机，开启加热器，转步骤11，进入工作模式2；

步骤7：判断Wr是否等于（Ws-△t）；若是，则转步骤8；若不是，则转步骤9，说明机内循环气流的温度Wr已经上升到设定目标；

步骤8：开启风机，加热器保持之前状态，转步骤10，进入工作模式1；

步骤9：开启风机，关闭加热器，转步骤10；

步骤10：进入工作模式1，即进入开机运行模式的TB温度保护的判断；

步骤11：进入工作模式2，即进入TA温度保护的判断；

如图3所示工作模式1，当空气炸锅的上电后，无论为待机状态还是开机运行状态，都在监控Wr是否出现高温，如果出现内循环气流的温度Wr高温，则控制器进行TB温度保护，并做相应处理以提醒用户进行维修。

步骤1：始终判断Wr是否大于等于N1；若是，则转步骤2,说明机内循环气流的温度Wr出现温度过高现象，则继续监控；若不是，则转步骤16；

步骤2：计时器2计时，转步骤3；

步骤3：判断计时器2是否已经满5秒，若是，说明Wr高温已经持续超过5秒，则转步骤4；若不是，则转步骤1，继续监控；

步骤4：计时器2计时已完成，则进行清零处理，转步骤5；

步骤5：开启风机，关闭加热器，机内循环气流的温度Wr过高，需开启风机进行降温处理，转步骤6；

步骤6：判断Wr是否持续上升；若是，说明机内循环气流的温度Wr还是继续上升，空气炸锅可能工作异常，继续监控，转步骤7；若不是，开启风机后，机内循环气流的温度Wr开始下降，则转步骤10；

步骤7：计时器3计时，转步骤8；

步骤8：判断计时器3是否已经满25秒，若是，说明开启风机后，机内循环气流的温度Wr高温已经持续超过25秒，确定空气炸锅工作异常，则转步骤9；若不是，则转步骤6，继续监控；

步骤9：空气炸锅工作异常，控制器报TB温度保护，蜂鸣器工作，提醒用户，则转步骤18；

步骤10：计时器3清零，转步骤11；

步骤11：判断Wr是否小于35℃，虽然机内循环气流的温度Wr开始下降，是否下降到安全温度，需监控；若是，继续监控，转步骤12；若不是，说明机内循环气流的温度Wr还未下降到安全温度，转步骤5；

步骤12：定时器4计时，转步骤13；

步骤13：判断计时器4是否已经满10秒，若是，说明机内循环气流的温度Wr已经下降到安全温度，则转步骤14；若不是，继续监控，则转步骤11；

步骤14：计时器4清零，转步骤15；

步骤15：关闭风机及蜂鸣器，取消TB温度保护，说明空气炸锅已恢复正常，转步骤18；

步骤16：判断控制器是否报TB温度保护；若是，说明TB温度保护还未解除，则转步骤5；若不是，未出现过TB温度保护，则转步骤17；

步骤17：计时器2、计时器3、计时器4清零，转步骤18；

步骤18：结束。

如图4所示工作模式2，当空气炸锅在开机运行时，也是实时在监控Wr是否出现异常，进而判断风机与加热器是否工作异常，如果在控制器在要求开启风机和加热器时，判断机内循环气流的温度Wr是否处于低温状态，如出现低温状态，则进行TA温度保护，提醒用户进行维修。

步骤1：判断Wr是否持续下降，若是，说明机内循环气流的温度Wr温度出现异常下降情况，继续监控，则转步骤2；若不是，则转步骤5；

步骤2：计时器5计时，转步骤3；

步骤3：判断计时器5是否已经满15秒，若是，说明机内循环气流的温度Wr温度过低，空气炸锅工作异常，则转步骤4；若不是，则转步骤1，继续监控；

步骤4：控制器报TA温度保护，蜂鸣器工作，计时器5清零，转步骤8；

步骤5：计时器5清零，转步骤6；

步骤6：判断是否报TA温度保护；若是，说明TA温度保护还未解除，同时机内循环气流的温度Wr温度开始上升，则转步骤7；若不是，则未出现过TA温度保护，转步骤8；

步骤7：关闭风机及蜂鸣器，取消TA温度保护，说明空气炸锅已恢复正常，则转步骤8；

步骤8：结束。

与现有技术相比，本发明通过综合比较Ts、Ws、Tr和Ts以控制加热器和风机工作；同时在待机（通电未开机）或开机运行状态，对机内循环气流的温度Wr进行实时监测，如果风机与加热器任一部件出现异常工作时，能及时实施保护并提醒用户及时报修，甚至避免火灾的发生。

以上公开的仅为本发明的实施例，但是，本发明并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种空气炸锅温度保护的控制方法，其特征在于，该空气炸锅包括命令输入模块、控制器、计时模块、加热器、风机和温度传感器，该命令输入模块与控制器信号连接以向控制器输入控制指令，该控制指令包括设定工作温度Ws和设定工作时间Ts；

所述温度传感器与控制器信号连接，用于实时检测空气炸锅内的实际工作温度Wr并将其反馈给控制器，其中Wr与Ws之间具有温度补偿常数△t；

所述计时模块与控制器信号相连，包括用于记录实际工作时间Tr并能将其反馈给控制器的计时器1；

所述控制器与风机和加热器信号连接，该控制器通过接收控制指令、及综合比较Wr和Ws、以及Tr和Ts以控制风机和加热器工作，具体如下：

当Ts-Tr＝0时，加热器与风机关闭；

当Ts-Tr＞0且Wr＜Ws-△t时，加热器与风机开启；

当Ts-Tr＞0且Wr＞Ws-△t时，风机开启，加热器关闭；

当Ts-Tr＞0且Wr＝Ws-△t时，风机开启，加热器保持当前状态。

2.根据权利要求1所述的一种空气炸锅温度保护的控制方法，其特征在于，所述控制器还包括TA温度保护或者报TB温度保护，该控制器通过监控温度传感器检测反馈的Wr是否异常以判断加热器和风机是否正常工作，以控制空气炸锅是否报TA温度保护或者报TB温度保护。

3.根据权利要求2所述的一种空气炸锅温度保护的控制方法，其特征在于，所述空气炸锅还包括蜂鸣器，所述控制器与蜂鸣器信号连接以控制蜂鸣器工作，当空气炸锅报TA温度保护或者TB温度保护时，蜂鸣器工作。

4.根据权利要求2所述的一种空气炸锅温度保护的控制方法，其特征在于，当Ts-Tr＞0且Wr＜Ws-△t，加热器与风机处于开启状态时，温度传感器检测的Wr数值持续下降且持续了第一预定时间，则控制器报TA温度保护。

5.根据权利要求4所述的一种空气炸锅温度保护的控制方法，其特征在于，所述第一预定时间≥15秒。

6.根据权利要求2所述的一种空气炸锅温度保护的控制方法，其特征在于，所述空气炸锅还包括预警高温N1和安全低温N2；

当Wr≥N1且持续了第二预定时间时，则控制器强制加热器关闭、风机开启；

若Wr的数值持续上升且持续了第三预定时间，则控制器报TB温度保护。

7.根据权利要求6所述的一种空气炸锅温度保护的控制方法，其特征在于，所述第二预定时间≥5秒且＜10秒，所述第三预定时间≥20秒且≤25秒。

8.根据权利要求6所述的一种空气炸锅温度保护的控制方法，其特征在于，若Wr的数值持续下降且下降至N2以下，且保持Wr＜N2的时间持续的时间达到第四预定时间，则控制器控制空气炸锅返回待机状态。

9.根据权利要求8所述的一种空气炸锅温度保护的控制方法，其特征在于，所述第四预定时间≥10秒。

10.根据权利要求6所述的一种空气炸锅温度保护的控制方法，其特征在于，所述N1≥160℃，所述N2≤35℃。

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