CN110754927A - 压力烹饪器具及其控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种压力烹饪器具及其控制方法，其中，压力烹饪器具包括：锅体，具有烹饪腔；锅盖，锅盖设置有排气通道；限压阀，与排气通道配合；驱动机构，包括驱动源及封堵结构，封堵结构具有封堵排气通道的封堵位置及使排气通道畅通的第一避让位置；在压力烹饪器具以第一工作模式工作的情况下，封堵结构处于第一避让位置，烹饪腔的压力能够通过限压阀进行调节，在压力烹饪器具以第二工作模式工作的情况下，封堵结构能够间歇地位于封堵位置以实现间歇排气，其中，第一工作模式工作下烹饪腔内的压力小于第二工作模式工作下烹饪腔内的压力。应用本发明的技术方案能够有效地解决现有技术中的能够调节压力的压力烹饪器具的结构复杂的问题。

Description

压力烹饪器具及其控制方法

技术领域

本发明涉及小家电领域，具体而言，涉及一种压力烹饪器具及其控制方法。

背景技术

电压力锅为常用的家用电器。其中，一些电压力锅产品为了能够实现多段调压的功能，在限压阀处设置了位置可以调节的配重块。现有技术中对于配重块的位置调节均采用机械结构进行驱动，例如利用电磁阀，杠杆，电推杆等结构进行驱动。采用上述方案控制电压力锅的压力使得电压力锅的结构复杂，可靠性低。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种压力烹饪器具及其控制方法，以解决现有技术中的能够调节压力的压力烹饪器具的结构复杂的问题。

为了实现上述目的，根据本发明的一个方面，提供了一种压力烹饪器具，包括：锅体，具有烹饪腔；锅盖，盖设在锅体上，锅盖设置有排气通道；限压阀，在其重力作用下与排气通道配合；驱动机构，包括驱动源及被驱动源驱动的封堵结构，封堵结构具有封堵排气通道的封堵位置及使排气通道畅通的第一避让位置；加热装置，用以加热所述烹饪腔内的食物；在压力烹饪器具以第一工作模式工作的情况下，封堵结构处于第一避让位置，烹饪腔内气体经排气通道后与限压阀配合，烹饪腔的压力能够通过限压阀进行调节，在压力烹饪器具以第二工作模式工作，封堵结构能够间歇地位于封堵位置以实现间歇排气，其中，第一工作模式工作下烹饪腔内的压力小于第二工作模式工作下烹饪腔内的压力。

进一步地，排气通道包括相互连通且互成角度的第一通道以及第二通道，第一通道包括进气口和排气口，进气口与烹饪腔连通，限压阀在其重力作用下与排气口配合，封堵结构设置在第二通道内，在封堵结构处于第一避让位置的情况下，第一通道的进气口和排气口相互连通，在封堵结构处于封堵位置的情况下，第一通道的进气口和排气口不连通。

进一步地，第二通道具有与烹饪腔外连通的开放端，在封堵结构处于第一避让位置或者封堵位置的情况下，开放端被封堵结构封堵，封堵结构还具有第二避让位置，在封堵结构处于第二避让位置的情况下，封堵结构避让开放端。

进一步地，封堵结构包括封堵结构本体以及设置于封堵结构本体上的避让凹部，在封堵结构处于第一避让位置的情况下，开放端被封堵结构本体封堵，第一通道的进气口和排气口通过避让凹部相互连通，在封堵结构处于封堵位置的情况下，开放端被封堵结构本体封堵，第一通道的进气口和排气口在封堵结构本体的封堵下互不连通，在封堵结构处于第二避让位置的情况下，封堵结构本体避让开放端。

进一步地，驱动机构为气阀，气阀包括阀体以及被阀体驱动移动的阀杆，阀体形成驱动源，阀杆形成封堵结构，阀杆包括第一杆段、第二杆段以及连接在第一杆段与第二杆段之间的第三杆段，第三杆段的外径小于第一杆段以及第二杆段的外径，第三杆段与第一杆段以及第二杆段的连接处形成两个台阶面，第一杆段、第二杆段以及第三杆段形成封堵结构本体，第三杆段的外表面与两个台阶面之间围成的空间形成避让凹部。

进一步地，锅盖上设置有排气管，排气管内的通道形成排气通道，排气管包括排气管本体以及设置在排气管本体侧壁上的排气分管，排气管本体内的通道形成第一通道，排气分管内的通道形成第二通道。

进一步地，排气分管包括设置在排气管本体的相对的两侧的第一分管以及第二分管，阀体位于第二分管的远离第一分管的一端，第一分管的内径与第二分管的内径相同，第一杆段与第二杆段的外径相同。

进一步地，锅盖上设置有排气管，排气管内的通道形成排气通道，排气管包括排气管本体以及设置在排气管本体侧壁上的排气分管，排气管本体内的通道形成第一通道，排气分管内的通道形成第二通道。

进一步地，压力烹饪器具还包括：控制板，能够接收确认工作模式的第一触发信号，并根据第一触发信号控制驱动机构作出相应动作。

进一步地，压力烹饪器具还包括：传感器，用以测量烹饪腔内的压力，在压力烹饪器具以第二工作模式工作，且传感器所测得的压力值大于预设值的情况下，传感器向控制板发送第二触发信号，控制板能够根据接收到的第二触发信号控制驱动机构动作以实现排气，在排气后传感器所测得的压力值小于等于预设值的情况下，传感器向控制板发送第三触发信号，控制板能够根据接收到的第三触发信号控制驱动机构动作以使封堵结构移动至封堵位置。

进一步地，压力烹饪器具为电压力锅，锅盖包括由外之内依次设置的面盖、内衬以及内盖，驱动机构设置在内衬上。

根据本发明的另一方面，提供了一种压力烹饪器具的控制方法，用于控制上述压力烹饪器具，控制方法包括：S10：判断压力烹饪器具的工作模式，在压力烹饪器具的工作模式为第二工作模式的情况下，则执行步骤S20；S20：判断烹饪腔内的压力是否超过第二工作模式所设定的压力值，在烹饪腔内的压力超过第二工作模式所设定的压力值的情况下，压力烹饪器具的驱动机构的封堵结构打开压力烹饪器具的锅盖上的排气通道，在烹饪腔内的压力没有超过第二工作模式所设定的压力值的情况下，封堵结构位于封堵位置。

应用本发明的技术方案，在压力烹饪器具以第一工作模式工作的情况下，封堵结构处于第一避让位置，烹饪腔内气体经排气通道后与限压阀配合，烹饪腔的压力能够通过限压阀进行调节，在压力烹饪器具以第二工作模式工作的情况下，封堵结构能够间歇地位于封堵位置以实现间歇排气，其中，第一工作模式工作下烹饪腔内的压力小于第二工作模式工作下烹饪腔内的压力。上述结构使得处于第一工作模式下的压力烹饪器具的烹饪腔内的压力通过限压阀调节，处于第二工作模式下的压力烹饪器具的烹饪腔内的压力通过驱动机构进行调节来实现两段压力调节。上述结构在能够控制高低压两种状态的同时不必增加额外的辅助机构，一方面能够简化结构、降低生产成本；另一方面使得压力控制的可靠性得到提高。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本发明的压力烹饪器具的实施例的封堵结构处于第一避让位置时的内衬的剖视示意图；以及

图2示出了图1的压力烹饪器具的A处的放大结构示意图；

图3示出了图1的压力烹饪器具的封堵结构处于封堵位置时的内衬的剖视示意图；

图4示出了图3的压力烹饪器具的B处的放大结构示意图；

图5示出了图1的压力烹饪器具的封堵结构处于第二避让位置时的内衬的局部剖视示意图；

图6示出了图1的压力烹饪器具的排气管的纵剖结构示意图；以及

图7示出了图1的压力烹饪器具的驱动机构的主视示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、锅盖；11、内衬；12、内盖；20、限压阀；30、驱动机构；31、封堵结构；311、封堵结构本体；312、避让凹部；313、第一杆段；314、第二杆段；315、第三杆段；32、阀体；40、排气管；41、排气通道；411、第一通道；412、第二通道；413、进气口；414、排气口；42、排气管本体；43、排气分管；431、第一分管；432、第二分管。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。

应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件和/或它们的组合。

如图1至图5所示，本实施例的压力烹饪器具包括：锅体、锅盖10、限压阀20、驱动机构30以及加热装置。其中，锅体具有烹饪腔。锅盖10盖设在锅体上，锅盖10设置有排气通道41。限压阀20在其重力作用下与排气通道41配合。驱动机构30包括驱动源及被驱动源驱动的封堵结构31，封堵结构31具有封堵排气通道41的封堵位置及使排气通道41畅通的第一避让位置。加热装置用以加热所述烹饪腔内的食物。在压力烹饪器具以第一工作模式工作的情况下，封堵结构31处于第一避让位置，烹饪腔内气体经排气通道41后与限压阀20配合，烹饪腔的压力能够通过限压阀20进行调节，在压力烹饪器具以第二工作模式工作的情况下，封堵结构31能够间歇地位于封堵位置以实现间歇排气，其中，第一工作模式工作下烹饪腔内的压力小于第二工作模式工作下烹饪腔内的压力。

应用本实施例的技术方案，在压力烹饪器具以第一工作模式工作的情况下，封堵结构31处于第一避让位置，烹饪腔内气体经排气通道41后与限压阀20配合，烹饪腔的压力能够通过限压阀20进行调节，在压力烹饪器具以第二工作模式工作的情况下，封堵结构31能够间歇地位于封堵位置以实现间歇排气，其中，第一工作模式工作下烹饪腔内的压力小于第二工作模式工作下烹饪腔内的压力。上述结构使得处于第一工作模式下的压力烹饪器具的烹饪腔内的压力通过限压阀20调节，处于第二工作模式下的压力烹饪器具的烹饪腔内的压力通过驱动机构30进行调节来实现两段压力调节。上述结构在能够控制高低压两种状态的同时不必增加额外的辅助机构，一方面能够简化结构、降低生产成本；另一方面使得压力控制的可靠性得到提高。

如图1至图6所示，在本实施例中，排气通道41包括相互连通且互成角度的第一通道411以及第二通道412，第一通道411包括进气口413和排气口414，进气口413与烹饪腔连通，限压阀20在其重力作用下与排气口414配合，封堵结构31设置在第二通道412内，在封堵结构31处于第一避让位置的情况下，第一通道411的进气口413和排气口414相互连通，在封堵结构31处于封堵位置的情况下，第一通道411的进气口413和排气口414不连通。上述结构简单，易于实现。

如图1至图6所示，在本实施例中，第二通道412具有与烹饪腔外连通的开放端，在封堵结构31处于第一避让位置或者封堵位置的情况下，开放端被封堵结构31封堵，封堵结构31还具有第二避让位置，在封堵结构31处于第二避让位置的情况下，封堵结构31避让开放端。具体地，当压力烹饪器具处于第二工作模式时，封堵结构31能够避让开放端，使得烹饪腔内的气体在通过第一通道411后能够从第二通道412的开放端排出，从而实现快速排气。此外，封堵结构31处于第二避让位置时，第一通道411的进气口413、排气口414与第二通道412相互连通，限压阀20位于排气口414处。当烹饪腔内的高压气体进入第一通道411的进气口413后，大部分气体从第二通道412排出，少部分气体从限压阀排出，上述结构能够减小限压阀所受到的气体压力，降低限压阀在气体压力作用下脱离工作位置的风险。

如图1至图5和图7所示，在本实施例中，封堵结构31包括封堵结构本体311以及设置于封堵结构本体311上的避让凹部312，在封堵结构31处于第一避让位置的情况下，开放端被封堵结构本体311封堵，第一通道411的进气口413和排气口414通过避让凹部312相互连通，在封堵结构31处于封堵位置的情况下，开放端被封堵结构本体311封堵，第一通道411的进气口413和排气口414在封堵结构本体311的封堵下互不连通，在封堵结构31处于第二避让位置的情况下，封堵结构本体311避让开放端。上述结构简单，易于加工，生产成本低。

如图1至图5和图7所示，在本实施例中，驱动机构30为气阀，气阀包括阀体32以及被阀体32驱动移动的阀杆，阀体32形成驱动源，阀杆形成封堵结构31，阀杆包括第一杆段313、第二杆段314以及连接在第一杆段313与第二杆段314之间的第三杆段315，第三杆段315的外径小于第一杆段313以及第二杆段314的外径，第三杆段315与第一杆段313以及第二杆段314的连接处形成两个台阶面，第一杆段313、第二杆段314以及第三杆段形成封堵结构本体311，第三杆段的外表面与两个台阶面之间围成的空间形成避让凹部312。上述结构简单，成本低。

如图1至图6所示，在本实施例中，锅盖10上设置有排气管40，排气管40内的通道形成排气通道41，排气管40包括排气管本体42以及设置在排气管本体42侧壁上的排气分管43，排气管本体42内的通道形成第一通道411，排气分管43内的通道形成第二通道412。上述结构简单，易于加工。

如图1至图6所示，在本实施例中，排气分管43包括设置在排气管本体42的相对的两侧的第一分管431以及第二分管432，阀体32位于第二分管432的远离第一分管431的一端，第一分管431的内径与第二分管432的内径相同，第一杆段313与第二杆段314的外径相同。具体地，当封堵结构31处于第一避让位置时，第一杆段313的外壁与第一分管431的内壁适配，第二杆段314的外壁与第二分管432的内壁适配，以使气体很难通过第一杆段313的外壁与第一分管431的内壁之间的第一缝隙，或是通过第二杆段314的外壁与第二分管432的内壁之间的第二缝隙排出，从而保证烹饪腔内的气体压力仅通过限压阀调节，防止出现漏气现象。当封堵结构31处于封闭位置时，第一杆段313一部分位于第一分管431内，一部分封堵排气通道，另一部分位于第二分管432内。上述结构使得气体既难以从第一缝隙与第二缝隙排气，又难以从排气口414排出，保证烹饪时的密闭性。此外，上述第一分管431以及第二分管432还能够为封堵结构31提供导向作用，以使封堵结构31能够沿预定方向移动。

在本实施例中，压力烹饪器具还包括控制板(图中未示出)，控制板能够接收确认工作模式的第一触发信号，并根据第一触发信号控制驱动机构30作出相应动作。例如，压力烹饪器具上设置有面板，面板上设有第一工作模式键以及第二工作模式键。当用户选择第一工作模式键时，第一工作模式键向控制板发送以第一工作模式工作的第一触发信号，当控制板结构到该第一触发信号时，将会向驱动机构30发送控制信号，当驱动机构30接收到控制信号后，驱动机构驱动封堵结构31移动至第一避让位置。当用户选择第二工作模式键时，第为工作模式键向控制板发送以第二工作模式工作的第一触发信号，当控制板结构到该第一触发信号时，将会向驱动机构30发送控制信号，当驱动机构30接收到控制信号后，驱动机构驱动封堵结构31移动至封堵位置。

在本实施例中，压力烹饪器具还包括传感器(图中未示出)，传感器用以测量烹饪腔内的压力，在压力烹饪器具以第二工作模式工作，且传感器所测得的压力值大于预设值的情况下，传感器向控制板发送第二触发信号，控制板能够根据接收到的第二触发信号控制驱动机构30动作以实现排气，在排气后传感器所测得的压力值小于等于预设值的情况下，传感器向控制板发送第三触发信号，控制板能够根据接收到的第三触发信号控制驱动机构30动作以使封堵结构31移动至封堵位置。具体地，在本实施例中，当控制板接收到第二触发信号时，驱动机构30能够驱动封堵结构31由封堵位置移动至第二避让位置以实现间歇排气，避免烹饪腔内的压力在达到预定值后继续上升，以保证压力烹饪器具的安全性。优选地，在本实施例中，传感器为温度传感器，当温度传感器测得的温度值所对应的压力值大于预设值时，驱动机构30动作以实现排气。当然，在其他实施例中，传感器还可以为压力传感器。

如图1至图5所示，在本实施例中，压力烹饪器具为电压力锅，锅盖10包括由外之内依次设置的面盖、内衬11以及内盖12，驱动机构30设置在内衬11上。

本申请还提供了一种压力烹饪器具的控制方法，用于控制上述压力烹饪器具，根据本申请的压力烹饪器具的控制方法的实施例包括：

S10：判断压力烹饪器具的工作模式，在压力烹饪器具的工作模式为第二工作模式的情况下，则执行步骤S20；

S20：判断烹饪腔内的压力是否超过第二工作模式所设定的压力值，在烹饪腔内的压力超过第二工作模式所设定的压力值的情况下，压力烹饪器具的驱动机构30的封堵结构31打开压力烹饪器具的锅盖10上的排气通道41，在烹饪腔内的压力没有超过第二工作模式所设定的压力值的情况下，封堵结构31位于封堵位置。

应用本实施例的技术方案，在压力烹饪器具以第一工作模式工作时，烹饪腔内的压力依靠限压阀调节；在压力烹饪器具以第二工作模式工作时，烹饪腔内的压力依靠驱动机构30调节，即当烹饪腔内的压力未达到预定的压力值时，驱动机构30的封堵结构31位于封堵位置，当烹饪腔内的压力达到预定的压力值时，驱动机构30的封堵结构31打开排气通道41以实现排气。上述方法能够实现两段压力调节，且调节方式简单，容易实现。

需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的术语在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施方式例如能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。

此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。

例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (12)

1.一种压力烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体，具有烹饪腔；

锅盖(10)，盖设在所述锅体上，所述锅盖(10)设置有排气通道(41)；

限压阀(20)，在其重力作用下与所述排气通道(41)配合；

驱动机构(30)，包括驱动源及被所述驱动源驱动的封堵结构(31)，所述封堵结构(31)具有封堵所述排气通道(41)的封堵位置及使所述排气通道(41)畅通的第一避让位置；

加热装置，用以加热所述烹饪腔内的食物；

在所述压力烹饪器具以第一工作模式工作的情况下，所述封堵结构(31)处于所述第一避让位置，所述烹饪腔内气体经所述排气通道(41)后与所述限压阀(20)配合，所述烹饪腔的压力能够通过所述限压阀(20)进行调节，在所述压力烹饪器具以第二工作模式工作的情况下，所述封堵结构(31)能够间歇地位于所述封堵位置以实现间歇排气，其中，所述第一工作模式工作下所述烹饪腔内的压力小于所述第二工作模式工作下所述烹饪腔内的压力。

2.根据权利要求1所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述排气通道(41)包括相互连通且互成角度的第一通道(411)以及第二通道(412)，所述第一通道(411)包括进气口(413)和排气口(414)，所述进气口(413)与烹饪腔连通，所述限压阀(20)在其重力作用下与所述排气口(414)配合，所述封堵结构(31)设置在所述第二通道(412)内，在所述封堵结构(31)处于所述第一避让位置的情况下，所述第一通道(411)的进气口(413)和排气口(414)相互连通，在所述封堵结构(31)处于所述封堵位置的情况下，所述第一通道(411)的进气口(413)和排气口(414)不连通。

3.根据权利要求2所述的压力烹饪器具，其特征在于，第二通道(412)具有与所述烹饪腔外连通的开放端，在所述封堵结构(31)处于所述第一避让位置或者所述封堵位置的情况下，所述开放端被所述封堵结构(31)封堵，所述封堵结构(31)还具有第二避让位置，在所述封堵结构(31)处于所述第二避让位置的情况下，所述封堵结构(31)避让所述开放端。

4.根据权利要求3所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述封堵结构(31)包括封堵结构本体(311)以及设置于所述封堵结构本体(311)上的避让凹部(312)，在所述封堵结构(31)处于所述第一避让位置的情况下，所述开放端被所述封堵结构本体(311)封堵，所述第一通道(411)的进气口(413)和排气口(414)通过所述避让凹部(312)相互连通，在所述封堵结构(31)处于所述封堵位置的情况下，所述开放端被所述封堵结构本体(311)封堵，所述第一通道(411)的进气口(413)和排气口(414)在所述封堵结构本体(311)的封堵下互不连通，在所述封堵结构(31)处于所述第二避让位置的情况下，所述封堵结构本体(311)避让所述开放端。

5.根据权利要求4所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述驱动机构(30)为气阀，所述气阀包括阀体(32)以及被所述阀体(32)驱动移动的阀杆，所述阀体(32)形成所述驱动源，所述阀杆形成所述封堵结构(31)，所述阀杆包括第一杆段(313)、第二杆段(314)以及连接在所述第一杆段(313)与所述第二杆段(314)之间的第三杆段(315)，所述第三杆段(315)的外径小于所述第一杆段(313)以及所述第二杆段(314)的外径，所述第三杆段(315)与所述第一杆段(313)以及所述第二杆段(314)的连接处形成两个台阶面，所述第一杆段(313)、所述第二杆段(314)以及所述第三杆段(315)形成所述封堵结构本体(311)，所述第三杆段(315)的外表面与两个所述台阶面之间围成的空间形成所述避让凹部(312)。

6.根据权利要求5所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述锅盖(10)上设置有排气管(40)，所述排气管(40)内的通道形成所述排气通道(41)，所述排气管(40)包括排气管本体(42)以及设置在所述排气管本体(42)侧壁上的排气分管(43)，所述排气管本体(42)内的通道形成所述第一通道(411)，所述排气分管(43)内的通道形成所述第二通道(412)。

7.根据权利要求6所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述排气分管(43)包括设置在所述排气管本体(42)的相对的两侧的第一分管(431)以及第二分管(432)，所述阀体(32)位于所述第二分管(432)的远离所述第一分管(431)的一端，所述第一分管(431)的内径与所述第二分管(432)的内径相同，所述第一杆段(313)与所述第二杆段(314)的外径相同。

8.根据权利要求2所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述锅盖(10)上设置有排气管(40)，所述排气管(40)内的通道形成所述排气通道(41)，所述排气管(40)包括排气管本体(42)以及设置在所述排气管本体(42)侧壁上的排气分管(43)，所述排气管本体(42)内的通道形成所述第一通道(411)，所述排气分管(43)内的通道形成所述第二通道(412)。

9.根据权利要求1所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述压力烹饪器具还包括：

控制板，能够接收确认工作模式的第一触发信号，并根据所述第一触发信号控制所述驱动机构(30)作出相应动作。

10.根据权利要求9所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述压力烹饪器具还包括：

传感器，用以测量所述烹饪腔内的压力，在所述压力烹饪器具以所述第二工作模式工作，且所述传感器所测得的压力值大于预设值的情况下，所述传感器向所述控制板发送第二触发信号，所述控制板能够根据接收到的所述第二触发信号控制所述驱动机构(30)动作以实现排气，在排气后所述传感器所测得的压力值小于等于所述预设值的情况下，所述传感器向所述控制板发送第三触发信号，所述控制板能够根据接收到的所述第三触发信号控制所述驱动机构(30)动作以使所述封堵结构(31)移动至所述封堵位置。

11.根据权利要求1至10中任一项所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述压力烹饪器具为电压力锅，所述锅盖(10)包括由外之内依次设置的面盖、内衬(11)以及内盖(12)，所述驱动机构(30)设置在所述内衬(11)上。

12.一种压力烹饪器具的控制方法，其特征在于，用于控制权利要求1至11中任一项所述压力烹饪器具，所述控制方法包括：

S10：判断所述压力烹饪器具的工作模式，在所述压力烹饪器具的工作模式为第二工作模式的情况下，则执行步骤S20；

S20：判断所述烹饪腔内的压力是否超过所述第二工作模式所设定的压力值，在所述烹饪腔内的压力超过所述第二工作模式所设定的压力值的情况下，所述压力烹饪器具的驱动机构(30)的封堵结构(31)打开所述压力烹饪器具的锅盖(10)上的排气通道(41)，在所述烹饪腔内的压力没有超过所述第二工作模式所设定的压力值的情况下，所述封堵结构(31)位于封堵位置。

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