CN110742500A - 压力锅 - Google Patents

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CN110742500A CN201911202564.2A CN201911202564A CN110742500A CN 110742500 A CN110742500 A CN 110742500A CN 201911202564 A CN201911202564 A CN 201911202564A CN 110742500 A CN110742500 A CN 110742500A
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于博
刘剑桥
张健
王训
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Gree Electric Appliances Inc of Zhuhai
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A47J27/0802Control mechanisms for pressure-cookers

Abstract

本申请提供了一种压力锅。该压力锅包括锅体和锅盖,锅体内形成有用于容纳食材的烹饪空间,锅盖设置在锅体的上方。锅盖包括上盖、内盖和驱动机构,上盖可开设地安装在锅体上,内盖可活动地安装在上盖的底部,用于配合锅体实现烹饪空间的密封。驱动机构与内盖驱动连接,驱动机构包括驱动内盖下压到第一位置的第一状态,以及驱动内盖上升到第二位置的第二状态,内盖位于第二位置时的烹饪空间的体积大于内盖位于第一位置时的烹饪空间。相比于水冷、增加排气阀等加快泄压的方式,通过在泄压时立刻增大烹饪空间的体积的方式,会使得烹饪空间内的降压更直接。

Description

压力锅
技术领域
本发明涉及家用电器技术领域,具体而言,涉及一种压力锅。
背景技术
压力锅例如电压力锅普遍具有烹饪温度高,烹饪速度快等优点,但是在完成加热后电压力锅需要经过较长时间的排气泄压过程才能打开锅盖。
目前,电压力锅主要通过改进排气结构和降温降压两种方法实现快速泄压。降温降压法是利用温度与压力成正比的关系,通过降低锅内温度,从而降低锅内压强。市面上有一种利用降温降压原理的产品主要采用水冷或者增加排气量,例如专利CN203493395U,该专利在锅盖内部设置储水箱,用户在烹饪前或烹饪结束后向水箱中加水,利用冷却水带走锅内的热量,降低锅中温度,以此达到快速降低压力的目的,锅中设置储水箱及冷却结构,增加了锅体质量,结构复杂。此外,还有一种改进排气阀的结构,该结构是保证安全的情况下,尽可能增加阀门孔径,增大排气量以缩短排气时间,如专利CN201595666则通过增加排气阀个数以增加泄压时的排气量达到快速泄压的目的,在锅盖上设置两个排气阀则使得锅盖外观结构复杂且不美观。
如上所述,现有的电压力锅在快速泄压方面还存在上述的不足,致使使用不便。
发明内容
本发明实施例提供了一种压力锅,以解决现有技术中压力锅在快速泄压方面存在使用不方便的技术问题。
本申请实施方式提供了一种压力锅,包括:锅体,锅体内形成有用于容纳食材的烹饪空间;锅盖,设置在锅体的上方,锅盖包括:上盖,可开设地安装在锅体上;内盖,可活动地安装在上盖的底部,用于配合锅体实现烹饪空间的密封;驱动机构,与内盖驱动连接,驱动机构包括驱动内盖下压到第一位置的第一状态,以及驱动内盖上升到第二位置的第二状态,内盖位于第二位置时的烹饪空间的体积大于内盖位于第一位置时的烹饪空间。
在一个实施方式中,压力锅还包括控制器,控制器与驱动机构相连,控制器用于控制驱动机构运行,在烹饪时,控制器控制驱动机构运行到第一状态,在泄压时,控制器控制驱动机构运行到第二状态。
在一个实施方式中,压力锅还包括排气阀,排气阀安装在上盖上,用于连通烹饪空间和外界。
在一个实施方式中,锅盖包括密封件,密封件安装在内盖上,用于密封内盖与锅体之间的间隙。
在一个实施方式中,密封件连接在内盖和上盖之间。
在一个实施方式中,锅盖还包括把手,把手设置在上盖的顶部。
在一个实施方式中,锅体包括底座和安装在底座内的内胆,内胆内形成烹饪空间。
在一个实施方式中,压力锅为电压力锅,压力锅还包括电加热件,电加热件安装在底座上,用于对内胆进行加热。
在一个实施方式中,内胆的开口为扩口结构。
在一个实施方式中,驱动机构为电动推杆,电动推杆固定安装在上盖上,电动推杆的输出端与内盖驱动连接。
在上述实施例中,在烹饪时,驱动机构运行到第一状态让内盖位于第一位置;在泄压时,驱动机构运行到第二状态让内盖上升到第二位置。相比于水冷、增加排气阀等加快泄压的方式,通过在泄压时立刻增大烹饪空间的体积的方式,会使得烹饪空间内的降压更直接。增大压力锅内烹饪空间的体积方式可以实现快速降低锅内压力以缩短泄压开盖时间的目标,该结构不需要设置水冷装置、改造排气装置等复杂工作,结构简单,成本较低,更易实现。
附图说明
构成本申请的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解,本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明,并不构成对本发明的不当限定。在附图中:
图1是根据本发明的压力锅的实施例一的立体结构示意图;
图2是图1的压力锅的实施例一的正面结构示意图;
图3是根据本发明的压力锅的实施例一的剖视结构示意图;
图4是根据本发明的压力锅的实施例二的锅盖的结构示意图;
图5示出了图3的压力锅的驱动机构为电动推杆的结构示意图。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明白,下面结合实施方式和附图,对本发明做进一步详细说明。在此,本发明的示意性实施方式及其说明用于解释本发明,但并不作为对本发明的限定。
图1至图3示出了本发明的压力锅的实施例一,该压力锅包括锅体10和锅盖20,锅体10内形成有用于容纳食材的烹饪空间,锅盖20设置在锅体10的上方。锅盖20包括上盖21、内盖22和驱动机构23,上盖21可开设地安装在锅体10上,内盖22可活动地安装在上盖21的底部,用于配合锅体10实现烹饪空间的密封。驱动机构23与内盖22驱动连接,驱动机构23包括驱动内盖22下压到第一位置的第一状态,以及驱动内盖22上升到第二位置的第二状态,内盖22位于第二位置时的烹饪空间的体积大于内盖22位于第一位置时的烹饪空间。
应用本发明的技术方案,在烹饪时,驱动机构23运行到第一状态让内盖22位于第一位置;在泄压时,驱动机构23运行到第二状态让内盖22上升到第二位置。相比于水冷、增加排气阀等加快泄压的方式,通过在泄压时立刻增大烹饪空间的体积的方式,会使得烹饪空间内的降压更直接。增大压力锅内烹饪空间的体积方式可以实现快速降低锅内压力以缩短泄压开盖时间的目标,该结构不需要设置水冷装置、改造排气装置等复杂工作,结构简单,成本较低,更易实现。
可选的,如图1和图2所示,压力锅还包括排气阀40,排气阀40安装在上盖21上,用于连通烹饪空间和外界。在泄压时,打开排气阀40进行泄压。
如图3所示,更为优选的,压力锅还包括控制器30,控制器30与驱动机构23相连,控制器30用于控制驱动机构23运行。在烹饪时,控制器30控制驱动机构23运行到第一状态,在泄压时,控制器控制驱动机构23运行到第二状态。这样一来,就可以实现快速泄压的自动化。
可选的,在实施例一的技术方案中,驱动机构23为电动推杆,电动推杆固定安装在上盖21上,电动推杆的输出端与内盖22驱动连接。在使用时,通过控制器30控制电动推杆伸出或缩回就可以实现内盖22在第一位置以及第二位置间的运动。作为其他的可选的实施方式,也可以采用电缸来实现驱动作用。具体的如图5所示,电动推杆包括电机231、丝杠螺母机构232以及伸出端233,电机231通过齿轮组带动丝杠螺母机构232机构中的螺母件转动,从而使得伸出端233可以在竖直方向上运动从而带动内盖22在第一位置以及第二位置间运动。
可选的,如图1和图3所示,锅盖20还包括把手25,把手25设置在上盖21的顶部,以便于用户在烹饪时打开或者关闭锅盖20。
如图3所示,在实施例一的技术方案中,锅体10包括底座11和安装在底座11内的内胆12,内胆12内形成烹饪空间。可选的,在实施例一的技术方案中,内胆12可以从底座11上取出。作为其他的可行的实施方式,内胆12也可以是固定在底座11上的。在本实施的技术方案中,压力锅为电压力锅,压力锅还包括电加热件,电加热件安装在底座11上,用于对内胆12进行加热。在烹饪时,通过电加热件对内胆12加热,实现对内胆12内食材的烹饪。
更为优选的,在实施例一的技术方案中,内胆12的开口为扩口结构。在内盖22上升到第二位置的过程中,只需让内盖22上升较小高度就能让整个内胆12连通增大电压力锅内胆烹饪空间的体积实现快速降压,从而达到缩短开盖时间的目的。
如图3所示,在实施例一的技术方案中,锅盖20包括密封件24,密封件24安装在内盖22上。在使用时,用于密封内盖22与锅体10之间的间隙,以保证烹饪空间内的密封性,保证增压性能。可选的,如图3所示,密封件24连接在内盖22和上盖21之间,其密封效果更好。可选的,密封件24为弹性密封圈。
更为优选的,在实施例一的技术方案中,内胆12的开口为扩口结构。在内盖22上升到第二位置的过程中,让内盖22上升较小高度就能极大的增大电压力锅内胆烹饪空间的体积实现快速降压,从而达到缩短开盖时间的目的。
图4示出了本发明的压力锅的实施例二,实施例二的技术方案和实施例一的技术方案相比,区别在于实施例二的技术方案取消了弹性密封圈,这样在内胆12的开口为扩口结构时,只需让内盖22上升较小高度就能让整个内胆12连通增大电压力锅内胆烹饪空间的体积实现快速降压,从而达到缩短开盖时间的目的。在该实施方式中,内盖22的边沿应该设置有与内胆12的内壁相配合的密封结构。
本发明工作原理为:压力锅完成对食物的加热过程后,锅内压强高于大气压,无法开盖。锅盖内控制器接受到加热完成的信号会通过驱动机构23控制封闭内胆12的内盖22上升,此时内盖22与内胆12的烹饪空间体积增大,由于烹饪空间内压力与体积成反比,则烹饪空间的压力也就相应减小,同时排气阀40会开启进行排气泄压,直到锅内压力与大气压力相等,锅盖20即可开启。
本发明的技术方案是一种可实现快速泄压的结构。将封闭内胆的内盖22设计为类似于活塞推进器的活动结构,可在电压力锅完成烹饪后,在一定范围类增大盖板与内胆间的封闭体积,完成迅速降压达到缩短泄压时间的目的。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明实施例可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种压力锅,其特征在于,包括:
锅体(10),所述锅体(10)内形成有用于容纳食材的烹饪空间;
锅盖(20),设置在所述锅体(10)的上方,所述锅盖(20)包括:
上盖(21),可开设地安装在所述锅体(10)上;
内盖(22),可活动地安装在所述上盖(21)的底部,用于配合所述锅体(10)实现所述烹饪空间的密封;
驱动机构(23),与所述内盖(22)驱动连接,所述驱动机构(23)包括驱动所述内盖(22)下压到第一位置的第一状态,以及驱动所述内盖(22)上升到第二位置的第二状态,所述内盖(22)位于所述第二位置时的所述烹饪空间的体积大于所述内盖(22)位于所述第一位置时的所述烹饪空间。
2.根据权利要求1所述的压力锅,其特征在于,所述压力锅还包括控制器(30),所述控制器(30)与驱动机构(23)相连,所述控制器(30)用于控制所述驱动机构(23)运行,在烹饪时,所述控制器(30)控制所述驱动机构(23)运行到所述第一状态,在泄压时,所述控制器控制所述驱动机构(23)运行到所述第二状态。
3.根据权利要求1所述的压力锅,其特征在于,所述压力锅还包括排气阀(40),所述排气阀(40)安装在所述上盖(21)上,用于连通所述烹饪空间和外界。
4.根据权利要求1所述的压力锅,其特征在于,所述锅盖(20)包括密封件(24),所述密封件(24)安装在所述内盖(22)上,用于密封所述内盖(22)与所述锅体(10)之间的间隙。
5.根据权利要求4所述的压力锅,其特征在于,所述密封件(24)连接在所述内盖(22)和所述上盖(21)之间。
6.根据权利要求1所述的压力锅,其特征在于,所述锅盖(20)还包括把手(25),所述把手(25)设置在所述上盖(21)的顶部。
7.根据权利要求1所述的压力锅,其特征在于,所述锅体(10)包括底座(11)和安装在所述底座(11)内的内胆(12),所述内胆(12)内形成所述烹饪空间。
8.根据权利要求7所述的压力锅,其特征在于,所述压力锅为电压力锅,所述压力锅还包括电加热件,所述电加热件安装在所述底座(11)上,用于对内胆(12)进行加热。
9.根据权利要求7所述的压力锅,其特征在于,所述内胆(12)的开口为扩口结构。
10.根据权利要求1所述的压力锅,其特征在于,所述驱动机构(23)为电动推杆,所述电动推杆固定安装在所述上盖(21)上,所述电动推杆的输出端与所述内盖(22)驱动连接。
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