CN110623573B - 一种拆卸式锅把手 - Google Patents

Abstract

一种拆卸式锅把手，包括上手柄、固定在上手柄左端下方的固定块、设在固定块与上手柄之间并沿左右方向滑动的锁舌、铰接在固定块右端的下手柄、铰接在固定块左端的锁头、中部支承在上手柄上并上端向上延伸而下端穿过锁舌向下抵靠在下手柄上的锁合件及锁块，锁头一端向上构成有锁合板，在锁合状态下，下手柄逆时针旋转闭合，下手柄通过锁块推动锁舌向右滑动，锁舌在向右滑动过程中拉动锁合板使锁头顺时针旋转并与锁舌的左端相配合进行夹持，在打开状态下，下手柄在锁合件的推动下顺时针打开，锁块解除对锁舌的锁定，锁舌向左滑动并与锁合板脱离配合，锁头逆时针旋转并与锁舌的左端分离。结构简单便于装配，零件数量减少；提高把手使用的安全性。

Description

一种拆卸式锅把手

技术领域

本发明属于厨房烹饪用具技术领域，具体涉及一种拆卸式锅把手。

背景技术

锅碗瓢盆是厨房中必备的用具之一，锅体一般都会在一侧安装可拆卸或不可拆卸的手把，这样能便于使用者搬起锅体倾倒食物，其中可拆卸的手把不仅能防止大火将手把烧坏，还消除了不可拆卸手把容易松动、甚至断裂的问题，目前可拆卸的手把普遍存在结构较为复杂和连接牢固性差而无防护措施等问题。

已有技术中，如中国发明专利授权公告号CN101947077B所提供的“一种可脱卸式锅提手”，由于该技术方案对于锁扣无保护措施，当意外触碰或按压到开合钮时，容易使提手与锅体脱扣而导致锅体摔落，故存在安全隐患。又譬如中国实用新型专利授权公告号CN201551208U所公布的一种“新颖可脱卸式锅提手”，其存在的不足是：结构复杂，零部件数量多，成本高；虽然采用了握持下手柄能够防止锁扣脱扣的结构，但是其开合钮能够被单手操控，同样特别容易被意外打开，如果锅体太重，极有可能因使用者握持不住下手柄而造成锅体摔落，故仍存较大安全隐患。

鉴于上述情况，有必要设计一种结构简单、锁合稳定，能够消除安全隐患的拆卸式锅把手。为此，本申请人作了积极而有效的探索，终于形成了下面将要介绍的技术方案。

发明内容

本发明的任务是要提供一种拆卸式锅把手，有助于优化锁合结构而得以减少零部件数量、方便装配和节约生产成本，有利于改进锁合件与下手柄的配合结构来防止锁合件意外打开，有效地消除了潜在的安全隐患。

本发明的任务是这样来完成的，一种拆卸式锅把手，特点是：包括一上手柄、一固定在上手柄左端下方的固定块、一设置在固定块与上手柄之间并沿左右方向滑动的锁舌、一铰接在固定块右端的下手柄、一铰接在固定块左端的锁头、一中部旋转地支承在上手柄上并上端穿过上手柄向上延伸而下端穿过锁舌向下抵靠在下手柄上的锁合件以及一两端分别与锁舌右端和下手柄中部铰接的锁块，所述的锁头一端向上构成有一与锁舌配合的锁合板，在锁合状态下，所述的下手柄逆时针旋转闭合，所述的下手柄通过锁块推动锁舌向右滑动，所述的锁舌在向右滑动过程中拉动锁合板使锁头顺时针旋转并与锁舌的左端相配合进行夹持，在打开状态下，所述的下手柄在锁合件的推动下顺时针打开，所述的锁块解除对锁舌的锁定，所述的锁舌向左滑动并在滑动过程中与锁合板脱离配合，所述的锁头逆时针旋转并与锁舌的左端分离。

在本发明的一个具体的实施例中，所述的上手柄的中部向下开设有一上手柄腔，所述的上手柄的左端向下构成有一固定块安装座，所述的固定块与固定块安装座固定连接，所述的锁舌滑动地设置在上手柄腔的顶壁上，所述的下手柄设置于上手柄内，所述的固定块的左右两端分别开设有一锁头连接腔和一下手柄连接腔，所述的锁头向锁头连接腔内延伸有一锁头座，该锁头座的前后两侧分别设置有一锁头轴，所述的锁合板构成于锁头座右端的上方，所述的锁头连接腔的前后两侧壁上分别沿上下方向开设有一锁头连接轴腔，所述的锁头轴旋转地支承在两锁头连接轴腔之间，所述的下手柄的左端构成有一下手柄铰接头，所述的下手柄铰接头的前后两侧分别构成有一下手柄轴，所述的手柄连接腔的前后两侧壁上分别沿上下方向开设有一下手柄连接轴腔，所述的下手柄通过下手柄轴旋转地支承在两下手柄连接轴腔之间。

在本发明的另一个具体的实施例中，所述的固定块安装座在位于锁舌的前后两侧上且从右向左各依次设置有一上手柄定位孔、一第一上手柄定位柱、一上手柄固定螺孔和一第二上手柄定位柱，所述固定块的两侧在对应于上手柄定位孔、上手柄固定螺孔和第二上手柄定位柱的位置处分别设置有一固定块定位柱、一固定螺钉和一固定块限位槽，所述的第一上手柄定位柱分别插设在两侧的下手柄连接轴腔内并抵靠在下手柄轴上，所述的锁头在对应于固定块限位槽的位置处分别突设有一锁头限位块。

在本发明的又一个具体的实施例中，所述的上手柄腔的右端开设有一锁舌弹簧腔，该弹簧腔内设置有一锁舌弹簧，所述的锁舌弹簧下方设置有一弹簧腔填充块，所述的锁舌弹簧一端抵靠在锁舌弹簧腔的右端端面上、另一端抵靠在锁舌的右端端部，所述上手柄腔的顶壁上向下突设有一锁合件限位块，所述的锁合件限位块的前后两侧分别向下构成有一锁合件支撑板，所述的锁合件通过一锁合件轴旋转地支承在两锁合件支撑板之间，所述的上手柄在对应于锁合件的位置处开设有一锁合件让位口，所述的锁舌在对应于锁合件的位置处开设有一锁舌让位口，所述锁合件的上端穿过锁合件让位口、而下端分别与下手柄和锁合件限位块相配合。

在本发明的再一个具体的实施例中，所述的锁舌上开设有一锁舌限位槽，所述的上手柄在对应于锁舌限位槽的位置处设置有一限位螺钉，该限位螺钉固定在一设置于上手柄上的限位螺钉柱上，所述的舌限位槽套设在限位螺钉柱上滑动，所述的锁舌在对应于锁合板的位置向下弯折有一拉动板，所述的拉动板位于锁合板的左侧并拉动锁合板使锁头旋转，所述的锁舌的左端端部构成有一锁舌头，该锁舌头与锁头相配合夹持锅体。

在本发明的进而一个具体的实施例中，所述的下手柄向上开设有一下手柄腔，该下手柄腔的左端构成有一弹簧杆，所述的弹簧杆上连接有一复位弹簧的一端，所述的锁合件在朝向复位弹簧的一侧设置有一弹簧固定环，所述复位弹簧的另一端与弹簧固定环连接，所述的下手柄在下手柄腔近中部的前后两侧侧面上分别开设有一下手柄锁块铰接孔，所述的锁块的一端开设有一锁块连接孔，该锁块连接孔通过一第一锁块铰接轴与下手柄锁块铰接孔铰接，所述的锁块的另一端开设有一锁块连接槽，所述的锁舌的右端前后两侧分别向下构成有一锁舌铰接板，所述的锁块连接槽通过一第二锁块铰接轴与锁舌铰接板铰接，所述的第二锁块铰接轴在锁块连接槽内沿锁块的长度方向滑动，所述的锁块的右端中部开设有一沿锁块长度方向延伸并与锁块连接槽连通的锁块腔，该锁块腔内设置有一锁块弹簧，所述的锁块弹簧的一端抵靠在锁块腔内壁上、另一端抵靠在第二锁块铰接轴上。

在本发明的更而一个具体的实施例中， 所述的上手柄的右端沿上下方向开设有一手柄孔。

在本发明的又进而一个具体的实施例中，所述的锁头的上表面向上构成有一与锅体边沿相配合的锁头凸台。

本发明采用上述结构后，具有的有益效果：首先，由于采用了固定块将锁头和下手柄铰接并固定在上手柄上的结构，因而结构简单便于装配，有效的减少了零部件的数量并降低了生产成本；其次，由于采用了锁合件向后掰动顶开下手柄进行打开的结构，因而防止了单手握持情况下意外打开锁合件的情况，必须一手握持把手另一手掰动锁合件才能打开把手，提高了使用的安全性，即使意外碰触到了锁合件，下手柄在握持状态下也无法被锁合件推动打开，进一步提高了把手的安全性。

附图说明

图1为本发明一实施例的立体分解图。

图2为图1实施例的装配结构图。

图3为本发明所述上手柄的结构示意图。

图4为本发明在锁合状态下的平面剖视图。

图5为本发明在打开状态下的平面剖视图。

图中：1.上手柄、11.上手柄腔、111.锁舌弹簧腔、1111.锁舌弹簧、1112.弹簧腔填充块、112.锁合件限位块、113.锁合件支撑板、12.固定块安装座、121.上手柄定位孔、122.第一上手柄定位柱、123.上手柄固定螺孔、124.第二上手柄定位柱、13.锁合件让位口、14.限位螺钉、141.限位螺钉柱、15.手柄孔；2.固定块、21.下手柄连接腔、211.下手柄连接轴腔、22.锁头连接腔、221.锁头连接轴腔、23.固定块定位柱、24.固定螺钉、25.固定块限位槽；3.锁舌、31.锁舌让位口、32.锁舌铰接板、33.锁舌限位槽、34.拉动板、35.锁舌头；4.下手柄、41.下手柄腔、42.下手柄铰接头、421.下手柄轴、43.弹簧杆、44.复位弹簧、45.下手柄锁块铰接孔；5.锁头、51.锁头座、52.锁头凸台、53.锁合板、54.锁头轴、55.锁头限位块；6.锁合件、61.锁合件轴、62.弹簧固定环；7.锁块、71.锁块连接孔、72.锁块腔、73.锁块连接槽、74.锁块弹簧、75.第一锁块铰接轴、76.第二锁块铰接轴。

具体实施方式

申请人将在下面以实施例的方式作详细说明，但是对实施例的描述均不是对本发明技术方案的限制，任何依据本发明构思所作出的仅仅为形式上的而非实质性的等效变换都应视为本发明的技术方案范畴。

在下面的描述中凡是涉及上、下、左、右、前和后的方向性或称方位性的概念都是以图1所示的位置为基准的，因而不能将其理解为对本发明提供的技术方案的特别限定。

请参阅图1并结合图2和图3，本发明涉及一种拆卸式锅把手，包括一上手柄1、一固定在上手柄1左端下方的固定块2、一设置在固定块2与上手柄1之间并沿左右方向滑动的锁舌3、一铰接在固定块2右端的下手柄4、一铰接在固定块2左端的锁头5、一中部旋转地支承在上手柄1上并上端穿过上手柄向上延伸而下端穿过锁舌3向下抵靠在下手柄4上的锁合件6以及一两端分别与锁舌3右端和下手柄4中部铰接的锁块7，所述的锁头5一端向上构成有一与锁舌3配合的锁合板53，在锁合状态下，所述的下手柄4逆时针旋转闭合，所述的下手柄4通过锁块7推动锁舌3向右滑动，所述的锁舌3在向右滑动过程中拉动锁合板53使锁头5顺时针旋转并与锁舌3的左端相配合进行夹持，在打开状态下，所述的下手柄4在锁合件6的推动下顺时针打开，所述的锁块7解除对锁舌3的锁定，所述的锁舌3向左滑动并在滑动过程中与锁合板53脱离配合，所述的锁头5逆时针旋转并与锁舌3的左端分离。

进一步地，所述的上手柄1的中部向下开设有一上手柄腔11，所述的上手柄1的左端向下构成有一固定块安装座12，所述的固定块2与固定块安装座12固定连接，所述的锁舌3滑动地设置在上手柄腔11的顶壁上，所述的下手柄4设置于上手柄11内，所述的固定块2的左右两端分别开设有一锁头连接腔22和一下手柄连接腔21，所述的锁头5向锁头连接腔22内延伸有一锁头座51，该锁头座51的前后两侧分别设置有一锁头轴54，所述的锁合板53构成于锁头座51右端的上方，所述的锁头连接腔22的前后两侧壁上分别沿上下方向开设有一锁头连接轴腔221，所述的锁头轴54旋转地支承在两锁头连接轴腔221之间，所述的下手柄4的左端构成有一下手柄铰接头42，所述的下手柄铰接头42的前后两侧分别构成有一下手柄轴421，所述的手柄连接腔21的前后两侧壁上分别沿上下方向开设有一下手柄连接轴腔211，所述的下手柄4通过下手柄轴421旋转地支承在两下手柄连接轴腔211之间。所述的上手柄1的右端沿上下方向开设有一手柄孔15。

进一步地，所述的固定块安装座12在位于锁舌3的前后两侧上且从右向左各依次设置有一上手柄定位孔121、一第一上手柄定位柱122、一上手柄固定螺孔123和一第二上手柄定位柱124，所述固定块2的两侧在对应于上手柄定位孔121、上手柄固定螺孔123和第二上手柄定位柱124的位置处分别设置有一固定块定位柱23、一固定螺钉24和一固定块限位槽25，所述的第一上手柄定位柱122分别插设在两侧的下手柄连接轴腔211内并抵靠在下手柄轴421上，所述的锁头5在对应于固定块限位槽25的位置处分别突设有一锁头限位块55。

进一步地，所述的上手柄腔11的右端开设有一锁舌弹簧腔111，该弹簧腔111内设置有一锁舌弹簧1111，所述的锁舌弹簧1111下方设置有一弹簧腔填充块1112，所述的锁舌弹簧1111一端抵靠在锁舌弹簧腔111的右端端面上、另一端抵靠在锁舌3的右端端部，所述上手柄腔11的顶壁上向下突设有一锁合件限位块112，所述的锁合件限位块112的前后两侧分别向下构成有一锁合件支撑板113，所述的锁合件6通过一锁合件轴61旋转地支承在两锁合件支撑板113之间，所述的上手柄1在对应于锁合件6的位置处开设有一锁合件让位口13，所述的锁舌3在对应于锁合件6的位置处开设有一锁舌让位口31，所述锁合件6的上端穿过锁合件让位口13、而下端分别与下手柄4和锁合件限位块112相配合。

进一步地，所述的锁舌3上开设有一锁舌限位槽33，所述的上手柄1在对应于锁舌限位槽33的位置处设置有一限位螺钉14，该限位螺钉14固定在一设置于上手柄1上的限位螺钉柱141上，所述的舌限位槽33套设在限位螺钉柱141上滑动，所述的锁舌3在对应于锁合板53的位置向下弯折有一拉动板34，所述的拉动板34位于锁合板53的左侧并拉动锁合板53使锁头5旋转，所述的锁舌3的左端端部构成有一锁舌头35，该锁舌头35与锁头5相配合夹持锅体。所述的锁头5的上表面向上构成有一与锅体边沿相配合的锁头凸台52，所述的锁头凸台52与锁舌头35相配合。

进一步地，所述的下手柄4向上开设有一下手柄腔41，该下手柄腔41的左端构成有一弹簧杆43，所述的弹簧杆43上连接有一复位弹簧44的一端，所述的锁合件6在朝向复位弹簧44的一侧设置有一弹簧固定环62，所述复位弹簧44的另一端与弹簧固定环62连接，所述的下手柄4在下手柄腔41近中部的前后两侧侧面上分别开设有一下手柄锁块铰接孔45，所述的锁块7的一端开设有一锁块连接孔71，该锁块连接孔71通过一第一锁块铰接轴75与下手柄锁块铰接孔45铰接，所述的锁块7的另一端开设有一锁块连接槽73，所述的锁舌3的右端前后两侧分别向下构成有一锁舌铰接板32，所述的锁块连接槽73通过一第二锁块铰接轴76与锁舌铰接板32铰接，所述的第二锁块铰接轴76在锁块连接槽73内沿锁块7的长度方向滑动，所述的锁块7的右端中部开设有一沿锁块7长度方向延伸并与锁块连接槽73连通的锁块腔72，该锁块腔72内设置有一锁块弹簧74，所述的锁块弹簧74的一端抵靠在锁块腔72内壁上、另一端抵靠在第二锁块铰接轴76上。

请继续参阅图1并结合图4和图5，当需要用把手夹持锅体时，将所述的锁舌头35和锁头5的锁头凸台52分别放置在锅体边沿的两侧面上，然后将所述的下手柄4围绕下手柄轴421逆时针旋转扣入上手柄腔11内，所述的下手柄4在旋转过程中通过锁块7推动锁舌3向右侧移动，所述的锁舌3向右移动压缩锁舌弹簧1111，所述的第二锁块铰接轴76压缩锁块弹簧74并抵靠在锁块连接槽73的左端面上，所述锁舌3上的拉动板34向右移动拉动锁合板53使锁头5围绕锁头轴54顺时针旋转并与锁舌3夹紧，从而使所述的锁舌头35和锁头5的锁头凸台52配合将锅体边沿夹紧；当需要将把手从锅体上卸下时，将所述的锁合件6的上端向右侧掰动，所述的锁合件6围绕锁合件轴61顺时针旋转并且下端推动下手柄4围绕下手柄轴421顺时针旋转而脱离上手柄腔11，所述的锁合件6完成工作后通过复位弹簧44复位，所述的下手柄4在旋转过程中使锁块7解除对锁舌3的锁定，所述的锁舌3在锁舌弹簧1111的推动下向左移动，所述的第二锁块铰接轴76在锁块弹簧74的推动下抵靠在锁块连接槽73的右端面上，所述锁舌3上的拉动板34向左移动而脱离锁合板53，所述的锁头5围绕锁头轴54逆时针旋转并与锁舌3分离，从而实现了所述锁舌3与锁头5的脱扣。

Claims (7)

1.一种拆卸式锅把手，其特征在于：包括一上手柄(1)、一固定在上手柄(1)左端下方的固定块(2)、一设置在固定块(2)与上手柄(1)之间并沿左右方向滑动的锁舌(3)、一铰接在固定块(2)右端的下手柄(4)、一铰接在固定块(2)左端的锁头(5)、一中部旋转地支承在上手柄(1)上并上端穿过上手柄向上延伸而下端穿过锁舌(3)向下抵靠在下手柄(4)上的锁合件(6)以及一两端分别与锁舌(3)右端和下手柄(4)中部铰接的锁块(7)，所述的锁头(5)一端向上构成有一与锁舌(3)配合的锁合板(53)，在锁合状态下，所述的下手柄(4)逆时针旋转闭合，所述的下手柄(4)通过锁块(7)推动锁舌(3)向右滑动，所述的锁舌(3)在向右滑动过程中拉动锁合板(53)使锁头(5)顺时针旋转并与锁舌(3)的左端相配合进行夹持，在打开状态下，所述的下手柄(4)在锁合件(6)的推动下顺时针打开，所述的锁块(7)解除对锁舌(3)的锁定，所述的锁舌(3)向左滑动并在滑动过程中与锁合板(53)脱离配合，所述的锁头(5)逆时针旋转并与锁舌(3)的左端分离；所述的锁舌(3)上开设有一锁舌限位槽(33)，所述的上手柄(1)在对应于锁舌限位槽(33)的位置处设置有一限位螺钉(14)，该限位螺钉(14)固定在一设置于上手柄(1)上的限位螺钉柱(141)上，所述的锁舌限位槽(33)套设在限位螺钉柱(141)上滑动，所述的锁舌(3)在对应于锁合板(53)的位置向下弯折有一拉动板(34)，所述的拉动板(34)位于锁合板(53)的左侧并拉动锁合板(53)使锁头(5)旋转，所述的锁舌(3)的左端端部构成有一锁舌头(35)，该锁舌头(35)与锁头(5)相配合夹持锅体。

2.根据权利要求1所述的一种拆卸式锅把手，其特征在于所述的上手柄(1)的中部向下开设有一上手柄腔(11)，所述的上手柄(1)的左端向下构成有一固定块安装座(12)，所述的固定块(2)与固定块安装座(12)固定连接，所述的锁舌(3)滑动地设置在上手柄腔(11)的顶壁上，所述的下手柄(4)设置于上手柄腔(11)内，所述的固定块(2)的左右两端分别开设有一锁头连接腔(22)和一下手柄连接腔(21)，所述的锁头(5)向锁头连接腔(22)内延伸有一锁头座(51)，该锁头座(51)的前后两侧分别设置有一锁头轴(54)，所述的锁合板(53)构成于锁头座(51)右端的上方，所述的锁头连接腔(22)的前后两侧壁上分别沿上下方向开设有一锁头连接轴腔(221)，所述的锁头轴(54)旋转地支承在两锁头连接轴腔(221)之间，所述的下手柄(4)的左端构成有一下手柄铰接头(42)，所述的下手柄铰接头(42)的前后两侧分别构成有一下手柄轴(421)，所述的手柄连接腔(21)的前后两侧壁上分别沿上下方向开设有一下手柄连接轴腔(211)，所述的下手柄(4)通过下手柄轴(421)旋转地支承在两下手柄连接轴腔(211)之间。

3.根据权利要求1所述的一种拆卸式锅把手，其特征在于所述的固定块安装座(12)在位于锁舌(3)的前后两侧上且从右向左各依次设置有一上手柄定位孔(121)、一第一上手柄定位柱(122)、一上手柄固定螺孔(123)和一第二上手柄定位柱(124)，所述固定块(2)的两侧在对应于上手柄定位孔(121)、上手柄固定螺孔(123)和第二上手柄定位柱(124)的位置处分别设置有一固定块定位柱(23)、一固定螺钉(24)和一固定块限位槽(25)，所述的第一上手柄定位柱(122)分别插设在两侧的下手柄连接轴腔(211)内并抵靠在下手柄轴(421)上，所述的锁头(5)在对应于固定块限位槽(25)的位置处分别突设有一锁头限位块(55)。

4.根据权利要求2所述的一种拆卸式锅把手，其特征在于所述的上手柄腔(11)的右端开设有一锁舌弹簧腔(111)，该弹簧腔(111)内设置有一锁舌弹簧(1111)，所述的锁舌弹簧(1111)下方设置有一弹簧腔填充块(1112)，所述的锁舌弹簧(1111)一端抵靠在锁舌弹簧腔(111)的右端端面上、另一端抵靠在锁舌(3)的右端端部，所述上手柄腔(11)的顶壁上向下突设有一锁合件限位块(112)，所述的锁合件限位块(112)的前后两侧分别向下构成有一锁合件支撑板(113)，锁合件(6)通过一锁合件轴(61)旋转地支承在两锁合件支撑板(113)之间，所述的上手柄(1)在对应于锁合件(6)的位置处开设有一锁合件让位口(13)，所述的锁舌(3)在对应于锁合件(6)的位置处开设有一锁舌让位口(31)，所述锁合件(6)的上端穿过锁合件让位口(13)、而下端分别与下手柄(4)和锁合件限位块(112)相配合。

5.根据权利要求1所述的一种拆卸式锅把手，其特征在于所述的下手柄(4)向上开设有一下手柄腔(41)，该下手柄腔(41)的左端构成有一弹簧杆(43)，所述的弹簧杆(43)上连接有一复位弹簧(44)的一端，所述的锁合件(6)在朝向复位弹簧(44)的一侧设置有一弹簧固定环(62)，所述复位弹簧(44)的另一端与弹簧固定环(62)连接，所述的下手柄(4)在下手柄腔(41)近中部的前后两侧侧面上分别开设有一下手柄锁块铰接孔(45)，所述的锁块(7)的一端开设有一锁块连接孔(71)，该锁块连接孔(71)通过一第一锁块铰接轴(75)与下手柄锁块铰接孔(45)铰接，所述的锁块(7)的另一端开设有一锁块连接槽(73)，所述的锁舌(3)的右端前后两侧分别向下构成有一锁舌铰接板(32)，所述的锁块连接槽(73)通过一第二锁块铰接轴(76)与锁舌铰接板(32)铰接，所述的第二锁块铰接轴(76)在锁块连接槽(73)内沿锁块(7)的长度方向滑动，所述的锁块(7)的右端中部开设有一沿锁块(7)长度方向延伸并与锁块连接槽(73)连通的锁块腔(72)，该锁块腔(72)内设置有一锁块弹簧(74)，所述的锁块弹簧(74)的一端抵靠在锁块腔(72)内壁上、另一端抵靠在第二锁块铰接轴(76)上。

6.根据权利要求1所述的一种拆卸式锅把手，其特征在于所述的上手柄(1)的右端沿上下方向开设有一手柄孔(15)。

7.根据权利要求1所述的一种拆卸式锅把手，其特征在于所述的锁头(5)的上表面向上构成有一与锅体边沿相配合的锁头凸台(52)。