CN110583747A - 一种干制肚皮肠衣的模具 - Google Patents

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    • A22C13/00Sausage casings
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Abstract

本发明公开了一种干制肚皮肠衣的模具,包括具有内部封闭空间的填充外层,填充外层的材质为柔性材料;填充外层包括圆球外层和圆柱外层,圆球外层与圆柱外层的内部空间相连通形成整个填充外层的内部空间;圆柱外层的截面直径小于圆球外层的球体直径,圆柱外层的内部空间大于圆球外层的内部空间;填充外层的内部空间内放置有填充颗粒,填充颗粒的总体积不小于圆球外层的内部空间容量。本发明当圆球外层朝下时,填充颗粒填充进圆球外层内,使圆球外层被撑圆,用于制作肚皮的模具;当肚皮烘干后,将圆柱外层朝下,使填充颗粒填充进圆柱外层内,圆球外层失去支撑,可以缩小,轻易从肚皮内脱模,不会破坏肚皮。

Description

一种干制肚皮肠衣的模具
技术领域
本发明涉及肚皮肠衣领域,尤其涉及一种干制肚皮肠衣的模具。
背景技术
由于肠衣特别薄,在制作肚皮时,都需要将多层肠衣套在模具上进行烘干,现有的模具在肚皮肠衣烘干后进行脱模时,容易撑破肚皮肠衣。所以,现急需一种干制肚皮肠衣的模具,使肚皮肠衣烘干后进行脱模时,不损伤肚皮肠衣。
发明内容
本发明的目的是提供一种干制肚皮肠衣的模具,解决现有的模具在肚皮肠衣烘干后进行脱模时容易造成肚皮肠衣破裂的问题。
为解决上述技术问题,本发明采用如下技术方案:
本发明一种干制肚皮肠衣的模具,包括具有内部封闭空间的填充外层,所述填充外层的材质为柔性材料;所述填充外层包括圆球外层和圆柱外层,所述圆球外层与圆柱外层的内部空间相连通形成整个填充外层的内部空间;所述圆柱外层的截面直径小于圆球外层的球体直径,圆柱外层的内部空间大于圆球外层的内部空间;所述填充外层的内部空间内放置有填充颗粒,所述填充颗粒的总体积不小于圆球外层的内部空间容量。
进一步的,所述圆球外层的球体直径为10-12cm,所述圆柱外层的截面直径为3-5cm。
在进一步的,所述填充颗粒的材质为聚乙烯树脂或PP。
在进一步的,所述填充颗粒的直径为1-3mm。
在进一步的,所述圆球外层朝下时,所述填充颗粒填充所述圆柱外层的高度在5-10cm之间。
在进一步的,所述圆柱外层在填充颗粒上方打结或设置有卡子。
在进一步的,所述填充外层的材质为布料。
在进一步的,所述填充外层通过四瓣布料缝制而成。
与现有技术相比,本发明的有益技术效果如下:
本发明在填充外层内放置填充颗粒,填充外层包括圆球外层和圆柱外层两部分,当圆球外层朝下时,填充颗粒填充进圆球外层内,使圆球外层被撑圆,用于制作肚皮的模具;当肚皮烘干后,将圆柱外层朝下,使填充颗粒填充进圆柱外层内,圆球外层失去支撑,可以缩小,轻易从肚皮内脱模,不会破坏肚皮。
附图说明
下面结合附图说明对本发明作进一步说明。
图1为本发明干制肚皮肠衣的模具的主视示意图;
图2为本发明干制肚皮肠衣的模具的仰视示意图;
图3为本发明干制肚皮肠衣的模具的剖视图;
图4为本发明干制肚皮肠衣的模具的使用示意图;
附图标记说明:1、填充外层;101、圆球外层;102、圆柱外层;2、填充颗粒。
具体实施方式
如图1、2、3、4所示,一种干制肚皮肠衣的模具的具体实施例,包括具有内部封闭空间的填充外层1,所述填充外层1的材质为布料,最好是透气性较好的布料,以便于填充进肠衣后烘干肠衣过程中,布料能够透气、透水,有利于提升烘干速度。具体地,所述填充外层1包括圆球外层101和圆柱外层102,所述圆球外层101与圆柱外层102的内部空间相连通形成整个填充外层1的内部空间。本具体实施例中,所述填充外层1通过四瓣布料缝制而成,四瓣相同形状的布料,该布料下端为圆球外层的球体表面四等分后的形状,该布料上端为圆柱外层的圆柱表面四等分后的形状,四块布料拼接缝制成填充外层。当然也可以分成更多等分的布料进行拼接,等分数量越多的布料拼接出的圆球外层越圆,相应地制作也就更繁琐。所述圆球外层的球体直径为10-12cm,所述圆柱外层的截面直径为3-5cm。本具体实施例中,所述圆球外层101的球体直径为12cm,所述圆柱外层102的截面直径为4cm,圆柱外层102的高度为50cm。当然尺寸也可以是圆球外层的球体直径为10cm,所述圆柱外层的截面直径为4cm,圆柱外层的高度为50cm。或圆球外层的球体直径为12cm,所述圆柱外层的截面直径为5cm,圆柱外层的高度为50cm。使用时,翻转使位于圆球外层的内的填充颗粒可以进入圆柱外层内,使圆球外层内只剩余部分或不剩余填充颗粒,达到圆球外层能够缩小从肠衣中脱出的目的。所述填充外层1的内部空间内放置有填充颗粒2,所述填充颗粒2的材质为聚乙烯树脂或PP,均采用无颜色,食品级的填充物。填充颗粒在填充外层制作时,即放入填充外层的内部空间内,所述填充颗粒2的总体积不小于圆球外层101的内部空间容量,使填充颗粒能够将圆球外层填充满,将圆球外层撑圆。本具体实施例中,所述填充颗粒2的直径为2mm,便于保持圆球外层的球形,如果填充颗粒直径太大则容易使圆球外层表面凹凸不平,如果填充颗粒直径太小则不容易使填充颗粒滚动。所述圆球外层101朝下时,所述填充颗粒2填充所述圆柱外层102的高度在5-10cm之间,所述圆柱外层102在填充颗粒2上方打结或设置有卡子。
使用时,将填充颗粒翻转到圆柱外层内,将圆球外层缩小放入肠衣内,然后使填充颗粒翻转到圆球外层内,将肠衣撑成肚的圆形。然后在圆柱外层上打结,结位于填充颗粒的上方位置,用于限制填充颗粒移动,使圆球外层保持圆形。将肠衣烘干后,将圆柱外层上的结打开,然后将填充颗粒翻转回圆柱外层内,使圆球外层缩小,从肚皮肠衣中脱出即可,制作出的肚皮形状与天然肚皮类似。
以上所述的实施例仅是对本发明的优选方式进行描述,并非对本发明的范围进行限定,在不脱离本发明设计精神的前提下,本领域普通技术人员对本发明的技术方案做出的各种变形和改进,均应落入本发明权利要求书确定的保护范围内。

Claims (8)

1.一种干制肚皮肠衣的模具,其特征在于:包括具有内部封闭空间的填充外层(1),所述填充外层(1)的材质为柔性材料;所述填充外层(1)包括圆球外层(101)和圆柱外层(102),所述圆球外层(101)与圆柱外层(102)的内部空间相连通形成整个填充外层(1)的内部空间;所述圆柱外层(102)的截面直径小于圆球外层(101)的球体直径,圆柱外层(102)的内部空间大于圆球外层(101)的内部空间;所述填充外层(1)的内部空间内放置有填充颗粒(2),所述填充颗粒(2)的总体积不小于圆球外层(101)的内部空间容量。
2.根据权利要求1所述的干制肚皮肠衣的模具,其特征在于:所述圆球外层(101)的球体直径为10-12cm,所述圆柱外层(102)的截面直径为3-5cm。
3.根据权利要求1所述的干制肚皮肠衣的模具,其特征在于:所述填充颗粒(2)的材质为聚乙烯树脂或PP。
4.根据权利要求1所述的干制肚皮肠衣的模具,其特征在于:所述填充颗粒(2)的直径为1-3mm。
5.根据权利要求1所述的干制肚皮肠衣的模具,其特征在于:所述圆球外层(101)朝下时,所述填充颗粒(2)填充所述圆柱外层(102)的高度在5-10cm之间。
6.根据权利要求5所述的干制肚皮肠衣的模具,其特征在于:所述圆柱外层(102)在填充颗粒(2)上方打结或设置有卡子。
7.根据权利要求1所述的干制肚皮肠衣的模具,其特征在于:所述填充外层(1)的材质为布料。
8.根据权利要求7所述的干制肚皮肠衣的模具,其特征在于:所述填充外层(1)通过四瓣布料缝制而成。
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