CN110396011A - 一种利用猪粪发酵沼渣生产富锌富硒有机肥的方法 - Google Patents

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何国群
程晓龙
董娟
潘宏高
吴声东
熊培琪
徐智明
陈子玉
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Abstract

本发明提供一种利用猪粪发酵沼渣生产富锌富硒有机肥的方法，其中该方法将沼渣和粉碎农作物秸秆混合发酵，并添加菌种，通过好氧发酵7‑15天，发酵过程中添加亚硒酸钠和硫酸锌，产出新型富锌富硒有机肥。与普通有机肥生产相比，自动化程度高、发酵周期短；与普通有机肥功效相比，能有效提高土壤锌和硒含量，进一步提高作物对锌和硒元素的吸收，大大提高果实的含锌硒量，作物营养价值更高，经济效益更显著。

Description

一种利用猪粪发酵沼渣生产富锌富硒有机肥的方法
技术领域
本发明属于养殖废弃物厌氧发酵后沼渣处理高附加值利用的技术领域，具体涉及一种利用猪粪发酵沼渣生产富锌富硒有机肥的方法。
背景技术
猪粪质地较细，含有较多的有机质和氮磷钾养分，随着我国养猪厂养殖规模的不断扩大，大量猪粪堆积放置不仅招来蚊蝇，同时臭气对周围环境、对地下水源都造成了极大污染，同时也严重影响养猪厂的持续化发展。农村中常用传统的方法将猪粪堆、沤自然发酵成为肥料使用，或将其在沼气池中进行厌氧发酵制得沼气使用，发酵制沼气时猪粪中的营养成分未能充分利用，沼渣对环境仍有二次污染。有专利采用猪粪生产有机肥，如专利CN200810018870直接采用猪粪、菜籽饼、大豆饼等中增加亚硒酸钠和硫酸锌可制备富硒富锌的液态叶面肥；专利CN201810589356采用猪粪和农业秸秆制备富硒固体有机肥，但由于猪粪中病菌较多，发酵周期3-6个月，不利于规模化处理；专利CN201810312090利用猪粪和蔬菜秸秆生产有机肥，采用厌氧和好氧相结合的条垛式发酵，存在发酵不完全的问题。通常沼渣中含有30-50%的有机质、10-20%的腐殖酸、0.8-2.0%的全氮、0.4-1.2%全磷、0.6-2.0%的全钾，沼渣中富含的营养成分使其好氧堆肥生产生物肥料渐渐成为沼渣处理的一种主要趋势。同时猪粪的资源化，将其充分利用形成附加值更高的产品也是解决集约化及分散养殖产生废弃物的主要途径。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有猪粪发酵产生的沼渣二次污染问题，提供一种利用沼渣，沼渣含水率一般为60-70%，添加农作物秸秆、亚硒酸钠和硫酸锌，通过发酵生产富锌富硒有机肥的方法。
为实现上述目的，本发明通过以下技术方案来实现：
一种利用猪粪发酵沼渣生产富锌富硒有机肥的方法，包括如下步骤：
(1)辅料的预处理，将农作物秸秆利用粉碎机粉碎，粉碎后长度为1-3厘米；
(2)发酵料混合，将沼渣和粉碎秸秆按照体积比1-1.5:1或重量比1.1-1.7:1的比例在预混机中混合均匀，并添加复合菌种，发酵过程中喷洒亚硒酸钠和硫酸锌溶液，发酵料中亚硒酸钠和硫酸锌的浓度为0.05-0.2%，发酵料水分含量60-65%；
(3)发酵料堆体，发酵场地采用密封钢架结构，水泥发酵槽2.0米，发酵料堆体高度1.0-1.8米，堆体温度为50-70℃，好氧发酵过程中能杀死其中的病菌、虫卵等有害物质，并形成腐殖质；
(4)发酵料翻抛，发酵槽上端采用自动翻抛机，发酵料堆体第四天第一次翻抛，每三天翻抛一次，确保翻抛完全无死角，增加发酵料中的氧气含量，夏天发酵周期10-12天，冬天发酵周期15-20天；
(5)发酵完成，发酵完成后堆体温度45-55℃，堆体水分35-40%，有菌丝体，呈茶褐色或暗灰色、质地松散。经过脱水、粉碎后储存；
(6)产品工艺，根据产品需要添加不同量的氮磷钾肥，采用圆盘或挤压造粒，烘干后包装为成品。
进一步地，所述农作物秸秆为玉米秆、玉米芯、小麦秸秆或麦糠中任意一种或多种的混合。
进一步地，所述步骤(2)中沼渣和粉碎秸秆按照体积比1.2:1，发酵过程中喷洒亚硒酸钠和硫酸锌溶液的浓度为0.1%，喷洒时机为第一次翻抛前喷洒，发酵料水分含量63%为佳。
本发明的有益效果：本发明生产的有机肥可以有效的改善土壤理化性状，提高土壤的保水、保肥作用，有机质消耗较少，氮、磷、钾损失少，氮元素，磷元素，钾元素回收率高。同时增加土壤中锌和硒的含量，农作物吸收后农产品中的锌和硒元素含量增加，提高了农产品附加值。
附图说明
图1为本发明实施的利用猪粪发酵沼渣生产富锌富硒有机肥的流程图。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明做进一步的阐述。
实施例1：一种利用猪粪发酵沼渣生产富锌富硒有机肥的方法，包括如下步骤：
(1)将农作物秸秆玉米秆，利用粉碎机粉碎，粉碎后长度为1-3厘米；
(2)将沼渣和粉碎玉米秆按照体积比1:1在预混机中混合均匀，添加复合菌种，发酵料水分含量60%；
(3)发酵槽2.0米，发酵料堆体高度1.5米，堆体温度达50-70℃，好氧发酵过程中能杀死其中的病菌、虫卵等有害物质，并形成腐殖质；
(4)发酵料每三天翻抛一次，确保翻抛完全无死角。翻抛通风增加发酵料中的氧气含量，夏天发酵周期10-12天，冬天发酵周期15-20天。第一次翻抛前喷洒200克/(立方米发酵料)的亚硒酸钠和硫酸锌溶液，亚硒酸钠和硫酸锌溶液溶度均为20克/升；
(5) 发酵完成后堆体温度45-55℃，堆体水分35-40%，有菌丝体，呈茶褐色或暗灰色、质地松散，并有淡淡的清香味。经过脱水、粉碎后储存；
(6)采用圆盘或挤压造粒，烘干后包装为成品。
实施例2：一种利用猪粪发酵沼渣生产富锌富硒有机肥的方法，包括如下步骤：
(1)将农作物秸秆玉米芯，利用粉碎机粉碎，粉碎后长度为1-3厘米；
(2)将沼渣和粉碎秸秆按照1.2:1 (体积比)在预混机中混合均匀，添加复合菌种，发酵料水分含量63%；
(3)发酵槽2.0米，发酵料堆体高度1.5米，堆体温度高50-70℃，好氧发酵过程中能杀死其中的病菌、虫卵等有害物质，并形成腐殖质；
(4)发酵料每三天翻抛一次，确保翻抛完全无死角。翻抛通风增加发酵料中的氧气含量，夏天发酵周期10-12天，冬天发酵周期15-20天。第一次翻抛前喷洒300克/(立方米发酵料)的亚硒酸钠和硫酸锌溶液，亚硒酸钠和硫酸锌溶液溶度均为20克/升；
(5) 发酵完成后堆体温度45-55℃，堆体水分35-40%，有菌丝体，呈茶褐色或暗灰色、质地松散，并有淡淡的清香味。经过脱水、粉碎后储存；
(6)采用圆盘或挤压造粒，烘干后包装为成品。
实施例3:一种利用猪粪发酵沼渣生产富锌富硒有机肥的方法，包括如下步骤：
(1)将农作物秸秆小麦秸秆及麦糠混合物，利用粉碎机粉碎，粉碎后长度为1-3厘米；
(2)将沼渣和粉碎秸秆按照1.5:1 (体积比)在预混机中混合均匀，添加复合菌种，发酵料水分含量65%；
(3)发酵槽2.0米，发酵料堆体高度1.5米，堆体温度高50-70℃，好氧发酵过程中能杀死其中的病菌、虫卵等有害物质，并形成腐殖质；
(4)发酵料每三天翻抛一次，确保翻抛完全无死角；翻抛通风增加发酵料中的氧气含量，夏天发酵周期10-12天，冬天发酵周期15-20天。第一次翻抛前喷洒400克/(立方米发酵料)的亚硒酸钠和硫酸锌溶液，亚硒酸钠和硫酸锌溶液溶度均为20克/升；
(5) 发酵完成后堆体温度45-55℃，堆体水分35-40%，有菌丝体，呈茶褐色或暗灰色、质地松散，并有淡淡的清香味。经过脱水、粉碎后储存；
(6)采用圆盘或挤压造粒，烘干后包装为成品。
实施例4:一种利用猪粪发酵沼渣生产富锌富硒有机肥的方法，包括如下步骤：
(1)将农作物秸秆玉米秆与玉米芯混合物，利用粉碎机粉碎，粉碎后长度为1-3厘米；
(2)将沼渣和粉碎秸秆按照重量比1.1:1的比例在预混机中混合均匀，添加复合菌种，发酵料水分含量65%；
(3)发酵槽2.0米，发酵料堆体高度1.5米，堆体温度高50-70℃，好氧发酵过程中能杀死其中的病菌、虫卵等有害物质，并形成腐殖质；
(4)发酵料每三天翻抛一次，确保翻抛完全无死角；翻抛通风增加发酵料中的氧气含量，夏天发酵周期10-12天，冬天发酵周期15-20天。第一次翻抛前喷洒400克/(立方米发酵料)的亚硒酸钠和硫酸锌溶液，亚硒酸钠和硫酸锌溶液溶度均为20克/升；
(5) 发酵完成后堆体温度45-55℃，堆体水分35-40%，有菌丝体，呈茶褐色或暗灰色、质地松散，并有淡淡的清香味。经过脱水、粉碎后储存；
(6)采用圆盘或挤压造粒，烘干后包装为成品。
根据上述实施例方法，把农作物秸秆使用全小麦秸秆或麦糠，或与玉米秆玉米芯上述任意多种的混合均可达到很好的效果。
上述虽然对本发明的具体实施方式进行了描述，但并非对本发明保护范围的限制，所属领域技术人员应该明白，在本发明的技术方案的基础上，本领域技术人员不需要付出创造性劳动即可做出的各种修改或变形仍在本发明的保护范围以内。

Claims (3)

1.一种利用猪粪发酵沼渣生产富锌富硒有机肥的方法，其特征在于：
包括如下步骤：
(1)辅料的预处理，将农作物秸秆利用粉碎机粉碎，粉碎后长度为1-3厘米；
(2)发酵料混合，将沼渣和粉碎秸秆按照体积比1-1.5:1或重量比1.1-1.7:1的比例在预混机中混合均匀，并添加复合菌种，发酵过程中喷洒亚硒酸钠和硫酸锌溶液，发酵料中亚硒酸钠和硫酸锌的浓度为0.05-0.2%，发酵料水分含量60-65%；
(3)发酵料堆体，发酵场地采用密封钢架结构，水泥发酵槽2.0米，发酵料堆体高度1.0-1.8米，堆体温度为50-70℃，好氧发酵过程中能杀死其中的病菌、虫卵等有害物质，并形成腐殖质；
(4)发酵料翻抛，发酵槽上端采用自动翻抛机，发酵料堆体第四天第一次翻抛，每三天翻抛一次，确保翻抛完全无死角，增加发酵料中的氧气含量，夏天发酵周期10-12天，冬天发酵周期15-20天；
(5)发酵完成，发酵完成后堆体温度45-55℃，堆体水分35-40%，有菌丝体，呈茶褐色或暗灰色、质地松散，经过脱水、粉碎后储存；
(6)产品工艺，根据产品需要添加不同量的氮磷钾肥，采用圆盘或挤压造粒，烘干后包装为成品。
2.根据权利要求1所述的一种利用猪粪发酵沼渣生产富锌富硒有机肥的方法，其特征在于：所述农作物秸秆为玉米秆、玉米芯、小麦秸秆或麦糠中任意一种或多种的混合。
3.根据权利要求1所述的一种利用猪粪发酵沼渣生产富锌富硒有机肥的方法，其特征在于：所述步骤(2)中沼渣和粉碎秸秆按照体积比1.2:1，发酵过程中喷洒亚硒酸钠和硫酸锌溶液的浓度为0.1%，发酵料水分含量63%为佳。
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