CN105165731A - 一种优质蚯蚓粪的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种优质蚯蚓粪的制备方法,步骤包括:以牛粪和牛粪沼渣为原料,加入稻草和玉米秸秆粉碎物,在获得的混合物中接种EM发酵菌,自然堆制发酵15天,获得蚯蚓培养料,然后再以蚯蚓培养料为蚯蚓养殖基质,按照蚯蚓和蚯蚓培养料质量比为1:40接种蚯蚓,进行养殖,获得所述蚯蚓粪。本发明利用牛粪沼渣等废料,通过合理调整配方比例,优化蚯蚓接种密度,在不增加成本、保证蚯蚓培养质量的基础上,获得了富含更高腐植酸和氮磷钾的优质蚯蚓粪,进一步提高了废料资源化再利用的水平的同时,也提高了蚯蚓的经济价值,达到环境效益和经济效益的统一。

Description

一种优质蚯蚓粪的制备方法
技术领域
本发明涉及的是蚯蚓生态养殖的技术领域,尤其涉及的是一种优质蚯蚓粪的制备方法。
背景技术
随着我国养殖业规模化集约化的高速发展,尤其是养牛场规模化集约化,牛粪便对环境污染日益突出。针对农业废弃物资源化利用,有机固体废弃物的蚯蚓堆制处理方法已经得到广泛的利用。现有的专利主要都是针对如何养殖高品质的蚯蚓以及利用蚯蚓处理有机固体废弃物技术。而蚯蚓粪作为蚯蚓消解后另一高品质的副产物,如何在养殖蚯蚓时,产出更高品质的蚯蚓粪,在现有的技术和发明专利中很少得到体现。例如专利公开号CN101233835公开了一种用牛粪和农作物秸秆养蚯蚓的方法,它是将新鲜牛粪与农作物秸秆一起用于养蚯蚓,对于如何制作出更优质的蚯蚓粪,没有做更多地研究。
厌氧发酵是牛粪沼气化有效方式之一,解决大型养牛场牛粪废水污染。牛粪沼渣是牛粪发酵沼气后残留在沼气池底部的渣子,含有丰富的有机质、腐殖酸、粗蛋白、氮、磷、钾、纤维丰富和多种微量元素等营养物质纤维丰富,但这些残留物一般都是作为废物直接抛弃。例如中国发明专利CN201410508094.3公开了一种利用沼气发酵残留物养殖蚯蚓的方法,但该方法中没有指出是哪种类型的沼渣,沼渣果皮等物质营养物质单一且发酵时间长,在养殖蚯蚓时,不能得到更加丰富的氮磷钾以及腐殖酸的优质蚯蚓粪。蚯蚓粪中腐植酸是有机质经蚯蚓消化后产生的,与一般有机肥中的腐植酸相比,蚯蚓粪中腐植酸更易被植物摄取。蚯蚓粪作为蚯蚓养殖的副产品,可作为生物肥料、饲料原料及养殖场脱臭剂等,具有很大的应用价值。鉴于上述问题,在利用处理有机固体废弃物和养殖蚯蚓的同时,对培养出高品质的蚯蚓粪也有必要做出要求,达到环境效益和经济效益的统一。
因此,不难发现,现有的技术只是针对运用蚯蚓来消解处理有机固体废弃物,以及如何利用有机固体废弃物来养殖出更优质的蚯蚓,忽视了利用不同有机固体废弃物以及在不同蚯蚓接种的密度对蚯蚓粪含有高有机质、氮、磷、钾以及腐殖酸。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供了一种优质蚯蚓粪的制备方法,以在不影响蚯蚓品质的基础上,提高蚯蚓粪中有机质、氮、磷、钾和腐殖酸等营养成分的含量,获得更优质的蚯蚓粪。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种优质蚯蚓粪的制备方法,包括以下步骤:
(1)以牛粪和牛粪沼渣为原料,加入稻草和玉米秸秆粉碎物,获得混合物,然后在混合物中接种EM发酵菌,自然堆制发酵15天,获得蚯蚓培养料,其中,所述牛粪:牛粪沼渣:秸秆粉碎物的质量比为6:3:1;蚯蚓对稻草和秸秆物料转化效率高达62%,且全N、速效P和速效K含量增加,能够保证蚓粪的有效利用养分的含量更高;
(2)以步骤(1)的蚯蚓培养料为蚯蚓养殖基质,按照蚯蚓和蚯蚓培养料质量比为1:40接种蚯蚓,进行养殖;
(3)待蚯蚓培养料经过蚯蚓完全消解后,收集蚯蚓和蚯蚓粪。
所述步骤(1)中,EM发酵菌的质量比为10%,总接种量为混合物总质量的4-8%,自然堆制发酵期间每5天翻堆一次,EM发酵菌于自然堆制发酵的第一天、第一次翻堆和第二次翻堆时分批加入。
所述步骤(1)中,稻草和玉米秸秆粉碎物的粉碎粒径为2-3mm;将秸秆粉碎粒径控制在2-3mm,有利于和其他物料的充分混合,缩短发酵时间。
所述步骤(1)中,原料中牛粪若为干牛粪,则加水至含水质量比为50-60%,若牛粪为鲜牛粪,则不需要另外加水。
所述步骤(2)中,利用蚯蚓培养料养殖蚯蚓的养殖条件为:养殖基质的温度为20-25℃,湿度为60%-70%,pH为6-8。
本发明相比现有技术具有以下优点:本发明提供了一种优质蚯蚓粪的制备方法,该方法利用牛粪沼渣等废料,合理调整配方比例,优化蚯蚓接种密度,在不增加成本、保证蚯蚓培养质量的基础上,获得了富含更高腐植酸和氮磷钾的优质蚯蚓粪,进一步提高了废料资源化再利用的水平的同时,也提高了蚯蚓的经济价值,达到环境效益和经济效益的统一。
具体实施方式
下面对本发明的实施例作详细说明,本实施例在以本发明技术方案为前提下进行实施,给出了详细的实施方式和具体的操作过程,但本发明的保护范围不限于下述的实施例。
实施例1
本实施例提供的一种优质蚯蚓粪的制备方法,包括以下步骤:
(1)取规模化养牛场的干牛粪和经过厌氧发酵后的牛粪沼渣,加入事先粉碎的稻草和玉米秸秆,其中,干牛粪中加水至含水质量比为50-60%再使用(也可直接使用鲜牛粪)牛粪沼渣淋干后无需干燥即可直接使用,秸秆粉碎粒径为2-3mm,牛粪:牛粪沼渣:秸秆粉碎物的质量比为6:3:1;获得的混合物中,接种质量比为10%的EM发酵菌,自然堆制发酵15天,期间每隔5天翻堆一次,获得蚯蚓培养料,其中,EM发酵菌的接种量为混合物总质量的4-8%,接种的方式为:分三次接种,分别在自然堆制发酵的第一天、第一次翻堆和第二次翻堆时加入;
(2)将蚯蚓培养料作为蚯蚓的养殖基质,以长10m×宽1.5m地块作为消解床,堆制高度为0.2m,各消解床间相距1m,作为保护行,按照蚯蚓和蚯蚓培养料质量比为1:40接种蚯蚓,养殖40天,期间,养殖基质温度控制在20℃-25℃,湿度控制在60%-70%,pH控制在6-8;
(3)待蚯蚓培养料经过蚯蚓完全消解,收集蚯蚓和蚯蚓粪,其中,具有土壤气味、多孔的黑色颗粒状的物质即为蚯蚓粪。
蚯蚓粪中营养成分的检测试验:
对照组1:取某规模化养牛场的新鲜牛粪,将鲜牛粪、稻草和玉米秸秆按照9:1质量比混合,秸秆事先粉碎,获得混合物料。再按照混合物料和蚯蚓质量比1:40,加入蚯蚓到混合物料中,以长10m×宽1.5m地块作为消解床,堆制高度为0.2m,各消解床间相距1m,作为保护行,对蚯蚓进行养殖40天。期间,养殖基质温度控制在20℃-25℃,湿度控制在60%-70%,pH控制在6-8,待混合物料经过蚯蚓完全消解,收集蚯蚓和蚯蚓粪。
对照组2:按重量计,取某规模化养牛场的牛粪经厌氧发酵后的牛粪沼渣65-75份、酒曲2-5份、烂碎草10-20份、树皮、烂瓜和果皮混合物20-30份,在40-60℃条件下厌氧发酵20-40天,获得蚯蚓饲料。按照蚯蚓饲料:蚯蚓的质量比1:40喂食蚯蚓,养殖40天。期间,养殖基质温度控制在20℃-25℃,湿度控制在60%-70%,pH控制在6-8,待蚯蚓饲料经过蚯蚓完全消解,收集蚯蚓和蚯蚓粪。
测定实施例1、对照组1、对照组2的蚯蚓粪中营养成分的含量,结果如下表1所示:
表1:不同培养条件下蚯蚓粪营养成分检测结果
从表1中可以看出,本发明所述方法制备的蚯蚓粪,其速效氮,速效磷以及速效钾的含量均高于对照组1和2,尤其是速效磷和速效钾,其中,速效磷含量提高了30%-40%,速效钾含量提高了27%-29%,而有机质含量与对照组1和2没有显著差异,总腐殖酸含量提高了5%-6.3%。
取本发明方法养殖40天的蚯蚓称重并测定其蛋白质和氨基酸含量,数据如下:
蚯蚓每条重0.68-1.15克,蚯蚓的蛋白含量约占鲜重总质量的14.2%-17%,约占干重总质量的56.4%-69%。蚯蚓中人体必需氨基酸赖氨酸约占干重总质量的4.33%-4.65%,苯丙氨酸约占干重总质量的2.42%-2.69%。
以上数据显示,本发明养殖的蚯蚓经检测富含人类所需要高蛋白和氨基酸,养殖品质高,同时,本发明获得了富含更高腐植酸和氮磷钾的优质蚯蚓粪,进一步提高了废料资源化再利用的水平。

Claims (5)

1.一种优质蚯蚓粪的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)以牛粪和牛粪沼渣为原料,加入稻草和玉米秸秆粉碎物,获得混合物,然后在混合物中接种EM发酵菌,自然堆制发酵15天,获得蚯蚓培养料,其中,所述牛粪:牛粪沼渣:秸秆粉碎物的质量比为6:3:1;
(2)以步骤(1)的蚯蚓培养料为蚯蚓养殖基质,按照蚯蚓和蚯蚓培养料质量比为1:40接种蚯蚓,进行养殖;
(3)待蚯蚓培养料经过蚯蚓完全消解后,收集蚯蚓和蚯蚓粪。
2.根据权利要求1所述的一种优质蚯蚓粪的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)中,EM发酵菌的质量比为10%,总接种量为混合物总质量的4-8%,自然堆制发酵期间每5天翻堆一次,EM发酵菌于自然堆制发酵的第一天、第一次翻堆和第二次翻堆时分批加入。
3.根据权利要求1所述的一种优质蚯蚓粪的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)中,稻草和玉米秸秆粉碎物的粉碎粒径为2-3mm。
4.根据权利要求1所述的一种优质蚯蚓粪的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)中,原料中牛粪若为干牛粪,则加水至含水质量比为50-60%。
5.根据权利要求1所述的一种优质蚯蚓粪的制备方法,其特征在于,所述步骤(2)中,利用蚯蚓培养料养殖蚯蚓的养殖条件为:养殖基质的温度为20-25℃,湿度为60%-70%,pH为6-8。
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