CN110294226A - 一种适用于集装袋潮粮通风抑菌的装置及其方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开一种适用于集装袋潮粮通风抑菌的装置及其方法，涉及粮食储存技术领域。当测得集装袋内粮堆发热时，将本发明中若干根便于移动的、底端带有锥头的插管以均布方式竖直向下插入集装袋内的潮粮堆中，并通过配对的软管与空气分配器连通，启动与空气分配器相连通的风机，鼓入空气分配器中的空气经由对应软管分散到每根插管内，涌入插管内的空气沿插管中下段壳壁上密布的通风孔均匀逸出，逸出空气均匀扩散到插管周围的潮粮堆内，最后夹带着潮气的空气上浮到集装袋袋口顺利排出，这样就及时便捷地对集装袋内的潮粮进行通风、除潮、降温，进而有效抑制微生物的生长和繁殖，缓解粮食的发热霉变，保持粮食的储藏品质，有效延长湿粮的安全储藏时间。

Description

一种适用于集装袋潮粮通风抑菌的装置及其方法
技术领域
本发明涉及粮食储存技术领域，更具体讲涉及一种适用于集装袋潮粮通风抑菌的装置及其方法。
背景技术
粮食能否安全储藏主要与两个因素有关——粮食的水分含量和环境温度。
粮食的水分含量对粮食安全储藏的影响：收获后的粮食水分一般都较高，如果没有及时进行干燥、没有良好的仓储条件，就很容易产生霉变、进而产生损失。如果遇到恶劣的自然灾害性气候，损失将会大幅度增加，粮食的储藏品质和储藏安全难以保障。一般来说，在相同环境温度下，粮食的水分含量越高，粮食霉变速度越快。因此，粮食能否安全储藏与粮食的水分含量息息相关。
环境温度对粮食安全储藏的影响：在相同水分含量条件下，环境温度越高则霉变速度越快。例如水分含量为18%的玉米，在4℃条件下能安全储藏200多天，在10℃下能安全储藏120天左右，在15℃条件下能安全储藏50多天。在粮食的储藏过程中，粮温除了受到环境温度的影响之外，还与粮食的储藏容器、仓房的维护结构、粮堆的大小等因素密切相关。近年来，集装袋被广泛地应用于粮食的储藏和运输。集装袋，俗称吨袋，是一种柔性集装单元化容器，多以聚丙烯、聚乙烯等原料加工制造而成。利用集装袋进行粮食的储藏和运输，具有防潮、防尘、强度高、方便快捷、多次重复利用、大大提高粮食的装卸效率和运输效率等优点。但利用集装袋承装粮食也存在着不足之处——透气性差，但收获后的粮食依然是活的有机体，依然进行呼吸代谢等生命活动，其呼吸所产生的热量会在集装袋内集聚，一定时间后就会造成粮堆发热升温，这又反过来加剧了粮食自身的呼吸作用、加快了所携带微生物的生长繁殖，从而产生了粮食发热霉变现象。如果得不到有效控制，粮食霉变加剧，会最终失去食用价值，造成巨额经济损失，甚至严重的情况还有可能产生真菌毒素，不利于人畜健康。
在我国北方地区，一些偏高水分的粮食直接装入集装袋中进行储藏，由于秋冬季节气温较低，在短期内可安全储藏。但在季节交替或温度不稳定的气候条件下，由于集装袋内外的温差以及集装袋内粮食不同部位的温差容易引起粮堆内的水分迁移，导致部分区域水分过高，造成发热霉变；或者春季气温升高，外界的温度直接影响集装袋内粮食的安全储藏，造成粮食霉变。当集装袋储藏的粮食出现这些情况，亟需对其中的粮食进行处理，否则会造成非常大的经济损失，但是目前还没有相对成熟可靠的处理方法。
发明内容
本发明的目的正是针对现有技术中所存在的不足之处而提供一种适用于集装袋潮粮通风抑菌的装置及其方法。利用本发明可以及时便捷地对集装袋内的潮粮进行通风、除潮、降温，能够有效抑制微生物的生长和繁殖，可以缓解粮食的发热霉变，保持粮食的储藏品质，有效延长湿粮的安全储藏时间。
本发明是通过下述技术措施来实现：
本发明的一种适用于集装袋潮粮通风抑菌的装置包括放置在集装袋内粮堆上方的空气分配器，与空气分配器的入口端相连通的风机，通过若干根软管与空气分配器的出口端一一对应连通的若干根插管（由风机、空气分配器、若干根软管和插管依次连通后构成了通风管道。即在风机和空气分配器的配合下，经软管不停地向插管内供给干燥的空气）；所述插管为封闭的柱状腔体结构，在插管的底端带有锥头（锥头便于插管顺利插入粮堆内部），在插管的中下段壳壁上密布有通风孔（涌入插管内的空气可以沿中下段壳壁上密布的通风孔均匀逸出，逸出空气均匀扩散到插管周围潮粮堆内，最后夹带着潮气的空气上浮到集装袋袋口顺利排出，这样就可以及时便捷地对集装袋内的潮粮进行通风、除潮、降温，进而有效抑制微生物的生长和繁殖，可以缓解粮食的发热霉变，保持粮食的储藏品质，有效延长湿粮的安全储藏时间）。
本发明的一种适用于集装袋潮粮通风抑菌的方法包括下述步骤：
A、测温：检测集装袋内潮粮堆的粮温；
B、插管：测得粮温高于室温5℃及以上时，打开集装袋，根据实际需要选择若干根插管以均布方式竖直向下插入集装袋内的潮粮堆中，直到锥头到达潮粮堆的底部，保证插管的通风孔密布段位于集装袋内潮粮堆的中下部高度位置（因为空气从插管的通风孔扩散到周围潮粮堆之后逐渐上浮、最后从集装袋口排出的，通风孔位于集装袋内潮粮堆的中下部高度位置可以保证空气从粮堆下方流通到上方，即保证整个粮堆都具有良好的通风效果）；
C、连管：将与风机相连的空气分配器放置在集装袋内的潮粮堆上方，用相同数量的软管逐一连通对应的插管顶部与空气分配器的相应出口端（由风机、空气分配器、若干组配对的软管和插管连通后构成了通风系统）；
D、通风：开启风机，进行间歇式通风处理，每次通风时间10分钟～30分钟，即风机将外部干燥的空气鼓入空气分配器，再经各软管均匀地供给到各插管内，涌入插管内的空气沿中下段壳壁上密布的通风孔均匀逸出，逸出空气均匀扩散到插管周围潮粮堆内，最后夹带着潮气的空气上浮、并从集装袋袋口顺利排出；
E、拔管：当测得粮温与室温一致时，关闭风机，拔出插管。
本发明的工作原理如下：
本发明主要利用风机、空气分配器、若干组配对的软管和插管连通后构成的通风系统，将便于移动的插管根据需要插装在集装袋内的潮粮堆中，启动风机后就可以及时便捷地对集装袋内的潮粮进行通风、除潮、降温，进而有效抑制微生物的生长和繁殖，可以缓解粮食的发热霉变，保持粮食的储藏品质，有效延长湿粮的安全储藏时间。
更具体地讲，将潮粮装入集装袋一定时间后，由于粮食的呼吸作用和微生物的呼吸繁殖会使集装袋内粮食的粮温上升，即粮堆开始发热。当测得粮温高于室温5℃及以上时，将若干根便于移动的、底端带有锥头的插管以均布方式竖直向下插入集装袋内的潮粮堆中，并通过配对的软管与空气分配器连通，接着启动与空气分配器相连通的风机，鼓入空气分配器中的空气经由各自对应的软管分散到每根插管内，涌入插管内的空气可以沿插管中下段壳壁上密布的通风孔均匀逸出，逸出空气均匀扩散到插管周围的潮粮堆内，最后夹带着潮气的空气上浮到集装袋袋口顺利排出，这样就可以及时便捷地对集装袋内的潮粮进行通风、除潮、降温，进而有效抑制微生物的生长和繁殖，可以缓解粮食的发热霉变，保持粮食的储藏品质，有效延长湿粮的安全储藏时间。
本发明的有益效果如下：
本发明提供一种适用于集装袋潮粮通风抑菌的装置及其方法。利用本发明可以及时便捷地对集装袋内的潮粮进行通风、除潮、降温，能够有效抑制微生物的生长和繁殖，可以缓解粮食的发热霉变，保持粮食的储藏品质，有效延长湿粮的安全储藏时间。
附图说明
图1是本发明的通风抑菌装置连接结构示意图。
图中序号：1、风机，2、空气分配器，3、软管，4、插管，4-1、锥头, 4-2、通风孔, 5、集装袋。
具体实施方式
本发明以下将结合附图和实施例作进一步描述：
如图1所示，本发明的一种适用于集装袋潮粮通风抑菌的装置包括放置在集装袋（5）内粮堆上方的空气分配器（2），与空气分配器（2）的入口端相连通的风机（1），通过若干根软管（3）与空气分配器（2）的出口端一一对应连通的若干根插管（4）（由风机（1）、空气分配器（2）、若干根软管（3）和插管（4）依次连通后构成了通风管道。即在风机（1）和空气分配器（2）的配合下，经软管（3）不停地向插管（4）内供给干燥的空气）；所述插管（4）为封闭的柱状腔体结构，在插管（4）的底端带有锥头（4-1）（锥头（4-1）便于插管（4）顺利插入粮堆内部），在插管（4）的中下段壳壁上密布有通风孔（4-2）（涌入插管（4）内的空气可以沿中下段壳壁上密布的通风孔（4-2）均匀逸出，逸出空气均匀扩散到插管（4）周围潮粮堆内，最后夹带着潮气的空气上浮到集装袋袋口顺利排出，这样就可以及时便捷地对集装袋内的潮粮进行通风、除潮、降温，进而有效抑制微生物的生长和繁殖，可以缓解粮食的发热霉变，保持粮食的储藏品质，有效延长湿粮的安全储藏时间）。
本发明的一种适用于集装袋潮粮通风抑菌的方法，通过下面具体实施例来说明：实施例一
A、测温：将水分含量40%的湿花生果料堆放在集装袋（5）储藏，检测集装袋（5）内花生果料堆的温度；
B、插管：测得花生果料堆的温度高于室温5℃及以上时，打开集装袋，根据需要选择四根插管（4）以均布方式竖直向下插入集装袋（5）内的花生果料堆中，直到锥头（4-1）到达花生果料堆的底部，保证插管（4）的通风孔（4-2）密布段位于集装袋内花生果料堆的中下部高度位置（因为空气从插管（4）的通风孔（4-2）扩散到周围花生果料堆之后逐渐上浮、最后从集装袋口排出的，通风孔（4-2）位于集装袋内花生果料堆的中下部高度位置可以保证空气从花生果料堆下方流通到上方，即保证整个花生果料堆都具有良好的通风效果）；
C、连管：将与风机（1）相连的空气分配器（2）放置在集装袋（5）内的花生果料堆上方，用相同数量的软管（3）逐一连通对应的插管（4）顶部与空气分配器（2）的相应出口端（由风机（1）、空气分配器（2）、若干组配对的软管（3）和插管（4）连通后构成了通风系统）；
D、通风：开启风机（1），进行间歇式通风处理，每次通风时间10分钟～30分钟。即风机（1）将外部干燥的空气鼓入空气分配器（2），再经各软管（3）均匀地供给到各插管（4）内，涌入插管（4）内的空气沿中下段壳壁上密布的通风孔（4-2）均匀逸出，逸出空气均匀扩散到插管（4）周围花生果料堆内，最后夹带着潮气的空气上浮、并从集装袋袋口顺利排出；
E、拔管：当测得粮温与室温一致时，关闭风机（1），拔出插管（4）。
利用本发明的方法储藏6天后，可看到几乎所有花生果均无霉变情况发生，且水分降至13%左右。
然后，再做两个没有利用本发明的装置和方法对集装袋潮粮进行通风抑菌、且低温储藏中物料霉变的对比实验：
2018年9月17号在开封市金明区购进3730斤高水分花生（开农71），实验期间共用1800斤左右，剩余1930斤花生存放于河南工业大学40号楼一楼冷库（控制温度5℃）中，湿花生果（初始水分40-45%）在存进冷库15天左右开始有花生壳变黑现象，20天之后霉变较为严重。
2018年9月30号在开封市金明区购进1965斤高水分花生（开农8834-9），实验期间共用1100斤左右，剩余865斤花生存放于河南工业大学40号楼一楼冷库中，湿花生果（初始水分45%左右）湿花生果（初始水分45%左右）放入冷库后约12天左右花生壳表面开始发黑，16天后花生壳有部分长白色毛状菌丝。此外，一些瘪果较正常花生果发黑和菌丝生长更为严重。26天后这批花生果基本全部霉变。
在以上两个对比实验中，花生是储存于5℃冷库温度下。如果改换成在常温中堆存，则经过1天的时间就会霉变发热，说明发热较为明显；储藏2天后，已比室温高10℃，之后温度逐渐升高，最高时可达37℃，持续发热。储藏6天后，几乎所有花生果都已霉变，有些甚至开始腐烂。

Claims (2)

1.一种适用于集装袋潮粮通风抑菌的装置，其特征在于：它包括放置在集装袋（5）内粮堆上方的空气分配器（2），与空气分配器（2）的入口端相连通的风机（1），通过若干根软管（3）与空气分配器（2）的出口端一一对应连通的若干根插管（4）；所述插管（4）为封闭的柱状腔体结构，在插管（4）的底端带有锥头（4-1），在插管（4）的中下段壳壁上密布有通风孔（4-2）。
2.一种利用权利要求1所述的装置对集装袋潮粮通风抑菌的方法，其特征在于：所述方法包括下述步骤：
A、测温：检测集装袋（5）内潮粮堆的粮温；
B、插管：测得粮温高于室温5℃及以上时，打开集装袋，根据实际需要选择若干根插管（4）以均布方式竖直向下插入集装袋（5）内的潮粮堆中，直到锥头（4-1）到达潮粮堆的底部，保证插管（4）的通风孔（4-2）密布段位于集装袋内潮粮堆的中下部高度位置；
C、连管：将与风机（1）相连的空气分配器（2）放置在集装袋（5）内的潮粮堆上方，用相同数量的软管（3）逐一连通对应的插管（4）顶部与空气分配器（2）的相应出口端；
D、通风：开启风机（1），进行间歇式通风处理，每次通风时间10分钟～30分钟，即风机（1）将外部干燥的空气鼓入空气分配器（2），再经各软管（3）均匀地供给到各插管（4）内，涌入插管（4）内的空气沿中下段壳壁上密布的通风孔（4-2）均匀逸出，逸出空气均匀扩散到插管（4）周围潮粮堆内，最后夹带着潮气的空气上浮、并从集装袋袋口顺利排出；
E、拔管：当测得粮温与室温一致时，关闭风机（1），拔出插管（4）。
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