CN110199943B - 改善鸡蛋蛋壳质量的饲料及养殖方法 - Google Patents
改善鸡蛋蛋壳质量的饲料及养殖方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN110199943B CN110199943B CN201910366029.4A CN201910366029A CN110199943B CN 110199943 B CN110199943 B CN 110199943B CN 201910366029 A CN201910366029 A CN 201910366029A CN 110199943 B CN110199943 B CN 110199943B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- feed
- parts
- light
- laying hens
- light source
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 210000003278 egg shell Anatomy 0.000 title claims abstract description 48
- 238000009395 breeding Methods 0.000 title claims abstract description 19
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 28
- 239000003623 enhancer Substances 0.000 claims abstract description 24
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 claims abstract description 23
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 claims abstract description 23
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims abstract description 23
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 claims abstract description 22
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 claims abstract description 18
- 241000193448 Ruminiclostridium thermocellum Species 0.000 claims abstract description 14
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 claims abstract description 12
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 claims abstract description 12
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 claims abstract description 12
- 241000003595 Aurantiochytrium limacinum Species 0.000 claims abstract description 11
- 241000235646 Cyberlindnera jadinii Species 0.000 claims abstract description 10
- 238000005286 illumination Methods 0.000 claims abstract description 9
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims abstract description 8
- 238000011534 incubation Methods 0.000 claims description 10
- 238000012364 cultivation method Methods 0.000 claims 1
- 239000003973 paint Substances 0.000 claims 1
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 abstract description 45
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 22
- 239000011575 calcium Substances 0.000 abstract description 22
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 abstract description 22
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 abstract description 20
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 abstract description 9
- 238000011161 development Methods 0.000 abstract description 9
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 9
- 238000004090 dissolution Methods 0.000 abstract description 6
- 238000002156 mixing Methods 0.000 abstract description 5
- 230000002787 reinforcement Effects 0.000 abstract description 4
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 abstract description 2
- 238000005303 weighing Methods 0.000 abstract description 2
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 description 14
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 9
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 7
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 7
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 7
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 6
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 6
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 5
- 239000002131 composite material Substances 0.000 description 5
- 229940011871 estrogen Drugs 0.000 description 5
- 239000000262 estrogen Substances 0.000 description 5
- 230000001965 increasing effect Effects 0.000 description 5
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 5
- 230000017448 oviposition Effects 0.000 description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 4
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 4
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 description 3
- 238000009360 aquaculture Methods 0.000 description 3
- 244000144974 aquaculture Species 0.000 description 3
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 3
- 230000001276 controlling effect Effects 0.000 description 3
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 3
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 3
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 3
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 3
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 3
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 3
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 3
- 230000028327 secretion Effects 0.000 description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- BHPQYMZQTOCNFJ-UHFFFAOYSA-N Calcium cation Chemical compound [Ca+2] BHPQYMZQTOCNFJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- TWRXJAOTZQYOKJ-UHFFFAOYSA-L Magnesium chloride Chemical compound [Mg+2].[Cl-].[Cl-] TWRXJAOTZQYOKJ-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 2
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 2
- 230000008021 deposition Effects 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 description 2
- 210000003016 hypothalamus Anatomy 0.000 description 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 244000000010 microbial pathogen Species 0.000 description 2
- 239000002366 mineral element Substances 0.000 description 2
- 210000001328 optic nerve Anatomy 0.000 description 2
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 2
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 2
- 239000007790 solid phase Substances 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 2
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 2
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 2
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 2
- QCVGEOXPDFCNHA-UHFFFAOYSA-N 5,5-dimethyl-2,4-dioxo-1,3-oxazolidine-3-carboxamide Chemical compound CC1(C)OC(=O)N(C(N)=O)C1=O QCVGEOXPDFCNHA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000186361 Actinobacteria <class> Species 0.000 description 1
- UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L Calcium chloride Chemical compound [Cl-].[Cl-].[Ca+2] UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-CUHNMECISA-N D-Cellobiose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-CUHNMECISA-N 0.000 description 1
- 241000235342 Saccharomycetes Species 0.000 description 1
- 206010040844 Skin exfoliation Diseases 0.000 description 1
- XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N Urea Chemical compound NC(N)=O XSQUKJJJFZCRTK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229930003316 Vitamin D Natural products 0.000 description 1
- QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N Vitamin D3 Natural products C1(/[C@@H]2CC[C@@H]([C@]2(CCC1)C)[C@H](C)CCCC(C)C)=C/C=C1\C[C@@H](O)CCC1=C QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N 0.000 description 1
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 description 1
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001110 calcium chloride Substances 0.000 description 1
- 229910001628 calcium chloride Inorganic materials 0.000 description 1
- 229940041514 candida albicans extract Drugs 0.000 description 1
- 239000004202 carbamide Substances 0.000 description 1
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 description 1
- 238000012258 culturing Methods 0.000 description 1
- XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N cysteine Natural products SCC(N)C(O)=O XUJNEKJLAYXESH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000018417 cysteine Nutrition 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 238000006731 degradation reaction Methods 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L dipotassium hydrogen phosphate Chemical compound [K+].[K+].OP([O-])([O-])=O ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 210000000969 egg white Anatomy 0.000 description 1
- 235000014103 egg white Nutrition 0.000 description 1
- 210000002969 egg yolk Anatomy 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 239000011790 ferrous sulphate Substances 0.000 description 1
- 235000003891 ferrous sulphate Nutrition 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 1
- 230000036737 immune function Effects 0.000 description 1
- 238000000338 in vitro Methods 0.000 description 1
- 238000001727 in vivo Methods 0.000 description 1
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- BAUYGSIQEAFULO-UHFFFAOYSA-L iron(2+) sulfate (anhydrous) Chemical compound [Fe+2].[O-]S([O-])(=O)=O BAUYGSIQEAFULO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 229910000359 iron(II) sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 1
- 229910001629 magnesium chloride Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 1
- 229910000402 monopotassium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019796 monopotassium phosphate Nutrition 0.000 description 1
- 210000003101 oviduct Anatomy 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000003904 phospholipids Chemical class 0.000 description 1
- PJNZPQUBCPKICU-UHFFFAOYSA-N phosphoric acid;potassium Chemical compound [K].OP(O)(O)=O PJNZPQUBCPKICU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000000243 photosynthetic effect Effects 0.000 description 1
- 210000004560 pineal gland Anatomy 0.000 description 1
- 244000144977 poultry Species 0.000 description 1
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 1
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 1
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
- 230000001256 tonic effect Effects 0.000 description 1
- 235000021404 traditional food Nutrition 0.000 description 1
- 235000019166 vitamin D Nutrition 0.000 description 1
- 239000011710 vitamin D Substances 0.000 description 1
- 150000003710 vitamin D derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 229940046008 vitamin d Drugs 0.000 description 1
- 239000012138 yeast extract Substances 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
- A01K67/00—Rearing or breeding animals, not otherwise provided for; New or modified breeds of animals
- A01K67/02—Breeding vertebrates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/10—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
- A23K10/16—Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions
- A23K10/18—Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions of live microorganisms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/163—Sugars; Polysaccharides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/70—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
- A23K50/75—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds for poultry
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Zoology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Birds (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Physiology (AREA)
- Biodiversity & Conservation Biology (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Abstract
针对现有技术中蛋壳的破损问题，本发明首次提供了EM菌在促进饲料中钙溶出上的新用途。在此基础上本发明提供了一种提高蛋鸡蛋壳品质的养殖方法，包括光刺激与饲料强化两个方面。（1）采用混合光源对蛋鸡进行光刺激，光照周期为17h/天；所述光刺激采用的光源为波长450‑500nm的光与白光的混合光源，两者的功率比为1:25‑30。（2）按重量份，分别称取热纤梭菌干粉40‑60份，EM菌干粉30‑50份，裂壶藻多糖5‑20份和产朊假丝酵母粉5‑20份；混合均匀，得到提高鸡蛋蛋壳品质的饲料强化剂。将所述饲料强化剂5‑10%的重量分数添加在鸡饲料中，混合、孵育后，每天分两次投喂蛋鸡。所述方法促进蛋鸡对于钙的吸收与在蛋壳中的富集，强化蛋壳的质量，减少鸡蛋破损率，将大大促进养殖业的发展。
Description
技术领域
本发明属于动物饲养技术领域，主要涉及蛋鸡的饲养技术，具体涉及改善鸡蛋蛋壳质量的饲料及养殖方法。
背景技术
鸡蛋是我国人民历来喜爱的传统食品，也是老百姓心目中的营养滋补品。鸡蛋营养成分均衡，富含蛋白质、磷脂、多种维生素、钙、铁等人体必需营养素，因此被称作人体的“理想的营养库”，被誉为“生命之灵”。基于市场的需求，我国蛋鸡产业发展迅速；目前全国鸡蛋的平均年产量已达近3000万吨，约占世界总产量的40-50％。鸡蛋包括最外层的蛋壳和包裹在蛋壳内部的以蛋白、蛋黄为主的内容物。其中，蛋壳是禽蛋各部分中密度最大的部分，主要作用是保护蛋的内容物不受损害。蛋壳是多微孔隙结构，其主要成分是碳酸钙；影响蛋壳形成的因素很多，对于适龄蛋鸡而言，食物中钙或维生素D的不足是影响蛋壳质量的主要原因。
目前，养殖行业中蛋壳品质降低带来的问题不容忽视。蛋壳质量下降导致的鸡蛋破损，不但增加了运输和保存的难度，带来了巨大的经济损失；而且也限制了长途运输，从而禁锢了养殖业的发展。研究表明，生产过程中破损鸡蛋占总蛋量的10-15％，而因蛋壳品质引起的破壳蛋、畸形蛋等约占6-10％。据统计，我国蛋鸡产业因蛋壳破损造成的损失约8亿元/年。因此，提高蛋壳品质是蛋鸡养殖行业是亟待解决的问题。
现有技术中，提高蛋壳品质采用的主要有两种方法：增加光照和改善饲料配方。众所周知，光照是养鸡生产过程中必备的一个饲养条件。光照的时间、强度、光色等对鸡的新陈代谢、生长发育及生产性能的高低起着重大的作用。光线的刺激作用经过视神经传至丘脑下部，作用于光感器，刺激雌激素的分泌，促进输卵管的发育和钙的代谢，有利于蛋壳的形成，还能提高产蛋率。发明专利申请201810711128.7公开了“一种提高蛋鸡产蛋营养品质的养殖方法”。该申请中每天进行两次补光光照处理，1:20～4:10使用橙色光进行光照处理，20:20～23:10使用绿色光进行光照处理。另外，研究人员通过改变饲料结构强化蛋壳质量的研究也有所报道。其中，发明专利申请201711248273.8、201810195692.8和201910001934.X均公开了向蛋鸡饲料中添加维生素、中药成分等提高蛋鸡产蛋后期蛋壳质量的饲料添加剂；然而所述的饲料添加物成分复杂，且成本较高，仍然无法满足市场的需求。
EM菌(Effective Microorganisms)是以光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌为主的10个属80余个微生物复合而成的一种微生活菌制剂，其作用机理是——形成EM菌和病原微生物争夺营养的竞争。由于EM菌在土壤中极易生存繁殖，所以能较快而稳定地占据土壤中的生态地位，形成有益的微生物菌的优势群落，从而控制病原微生物的繁殖和对作物的侵袭，是生态农业的发展方向，更有利于农业的可持续发展。目前，EM菌已在养殖业、水产业、环保业广泛应用；主要用于增强动物免疫功能、降低发病率及死亡率；控制养殖池中有害物质含量、调控微生物生态结构；净化水质、减少病原菌，减少药物的使用，保障环境安全。发明专利申请201510951837.9公开了“乌鸡饲料组合物”，由以下质量份数配方成分组成：能量饲料60-80份、蛋白质饲料25-35份、矿物质饲料2.2-3.3份、EM菌0.2-0.5份、刺五加叶1.5-2.5份。该申请的饲料配方中采用了EM菌，主要是通过EM菌抑制有害微生物繁殖，产生有益物质，能改善乌鸡体内外环境，促进乌鸡消化，提高乌鸡抵抗力。目前，还没有将EM菌应用于增加饲料中钙的溶出与改善破蛋率的相关报道。
发明内容
针对现有技术中蛋壳的破损问题，本发明首次提供了EM菌在促进饲料中钙溶出上的新用途。在此基础上本发明提供了一种提高蛋鸡蛋壳品质的养殖方法，所述方法可以有效提高蛋鸡蛋壳品质，降低破蛋率；此外，该方法简单易行、成本低，对于养殖行业的发展具有重要的实际意义。
本发明的技术方案：
提高蛋鸡蛋壳品质的养殖方法，包括光刺激与饲料强化两个方面。
(1)采用混合光源对蛋鸡进行光刺激，光照周期为17h/天；所述光刺激采用的光源为波长450-500nm的光与白光的混合光源，两者的功率比为1:25-30。
(2)按重量份，分别称取热纤梭菌干粉40-60份，EM菌干粉30-50份，裂壶藻多糖5-20份和产朊假丝酵母粉5-20份；混合均匀，得到提高鸡蛋蛋壳品质的饲料强化剂。所述饲料强化剂中的热纤梭菌对商品饲料中的纤维组分进行辅助降解，可显著提高EM菌对商品饲料中钙质的溶出；裂壶藻多糖是一种益生多糖，不仅能促进EM菌群的生长，还能改善蛋鸡肠道菌群，提高蛋鸡对饲料的吸收率；而产朊假丝酵母则富含蛋白质，对EM菌群的生长提供充足营养，与裂壶藻多糖一起确保EM菌群的生长。将所述饲料强化剂5-10％的重量分数添加在鸡饲料中，混合、孵育后，每天分两次投喂蛋鸡。所述孵育的温度为45-50℃，所述孵育的时间为6-12小时；所述投喂的量为120g/只/日。
本发明的有益效果：
(1)本发明通过混合光刺激与饲料营养强化，促进蛋鸡对于钙的吸收与在蛋壳中的富集，强化蛋壳的质量，减少鸡蛋破损率，弥补现有技术的不足；且所述方法简单、原料易得成本低，解决了养殖业在实际生产中的技术瓶颈，将大大促进我国养殖业的发展。
(2)本发明所述的养殖方法采用了以EM菌为核心的饲料强化剂，基于EM菌对饲料中钙溶出的促进作用，营养强化剂与成品饲料混合并经过孵育后，可大幅增加饲料中矿物元素的释放，有利于蛋鸡对于钙元素的吸收。此外，所述饲料强化剂中的各组分间存在协同配合，能显著促进EM菌群对于商品饲料的改良，同时提高蛋鸡对于饲料的吸收率。
(3)在采用了饲料强化的基础上，本发明还结合了光刺激实现蛋壳质量的改善。添加实施长波长的光照刺激，强化光线经过视神经途径传至松果体及丘脑下部的传导作用，促进雌激素的分泌；由于雌激素在钙平衡代谢中起着重要作用，会促进钙的吸收和沉积，有利于蛋壳的形成。
附图说明
图1为实施例2添加不同含量EM菌对饲料中游离钙的影响。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的说明。
实施例1：不同波长的光刺激对蛋壳破损率的影响
选用同一养殖场饲养的相同品种、健康、活泼、体重无差异的330日龄的蛋鸡240只，随机分成8组。采取笼养方式，3只/笼，每日分两次喂料，自由采食，自由饮水，试验期从330日龄到420日龄。试验组分别采用白光与不同波长(400nm-750nm)的刺激光共同照射。对照组则采用普通光照条件，测定试验期间蛋鸡的产蛋枚数和破损蛋枚数，如表1所示。其中，产蛋率：产蛋枚数/存栏数；破蛋率：破损蛋枚数/总产蛋枚数。
由表1可知，在白光和400nm-600nm波长刺激光的共同作用下，蛋壳品质明显提升，破蛋率显著下降。尤其是白光+刺激光(450-500nm)实验组的破蛋率最低，仅为3.84％。
表1不同波长刺激光对于产蛋率和破蛋率的影响
| 产蛋率(％) | 破蛋率(％) | |
| 对照组(普通光照，白光) | 87.63±1.07 | 5.03±0.38 |
| 白光+刺激光(400-450nm) | 91.25±1.15 | 4.34±0.25 |
| 白光+刺激光(450-500nm) | 93.54±1.32 | 4.07±0.21 |
| 白光+刺激光(500-550nm) | 92.31±1.01 | 4.38±0.35 |
| 白光+刺激光(550-600nm) | 89.15±1.48 | 4.84±0.57 |
| 白光+刺激光(600-650nm) | 87.35±1.30 | 4.93±0.28 |
| 白光+刺激光(650-700nm) | 88.25±1.57 | 5.26±0.42 |
| 白光+刺激光(700-750nm) | 87.58±1.72 | 5.15±0.35 |
实施例2：EM菌对商用成品饲料中钙的溶出作用
购买商品化的蛋鸡产蛋期配合饲料，按0.5％、1％、3％、5％、7％、10％的比例添加EM菌，在50℃孵育12小时后，检测饲料中游离钙的含量(以商品化饲料为对照)。钙的检测方法参照GB5009.92-2016《食品中钙的测定》进行。
如图1所示，添加EM菌后可有效增加饲料中游离钙的含量；且游离钙的含量随EM菌添加量的增加而增加，至5％时游离钙含量达到最大为156.2mg/Kg，随后再增加EM菌添加量时游离钙的含量基本不变。
实施例3：添加EM菌对鸡蛋破壳率的影响
购买商品化的蛋鸡产蛋期配合饲料，按比例添加5％的EM菌，在50℃孵育12小时后，饲喂蛋鸡，每日每只投喂120克，分两次投喂。将330日龄的蛋鸡90只随机分成2组，采取笼养方式，3只/笼，自由采食，自由饮水，试验期从330日龄到420日龄。检测实验组与对照组中产蛋率与破蛋率的情况。试验结果如表3所示，添加EM菌可显著降低鸡蛋破壳率。
实施例4：复合光刺激与含EM菌的强化饲料对鸡蛋破壳率的影响
选用同一养殖场饲养的相同品种、健康、活泼、体重无差异的330日龄的蛋鸡600只随机分成5组，采取笼养方式。3只/笼，每日分两次喂料，自由采食，自由饮水，试验期从330日龄到420日龄。对照组采用普通光照条件与成品饲料。
试验组分别采用本发明所述的提高鸡蛋蛋壳品质的养殖方法。采用混合光源对蛋鸡进行光刺激，光照周期为17h/天，混合光源中刺激光(450nm)与白光的功率比为1:25。光刺激同时进行饲料强化。饲料强化剂中各组分的重量份为热纤梭菌干粉40份，EM菌干粉50份，裂壶藻多糖5份、产朊假丝酵母粉5份。EM菌干粉、裂壶藻多糖和产朊假丝酵母粉均为商业途径购买。其中，热纤梭菌采用下述方法制备得到：取适量热纤梭菌接种至扩培培养基中，在55-60℃的温度条件、氧气浓度小于100ppm的条件下170-200rpm培养12-15天，得到热纤梭菌扩培液；离心分离，得到的固相为热纤梭菌湿菌泥，在-40～-50℃冷冻干燥30-40小时，即可得到热纤梭菌干粉。扩培培养基具体为：纤维二糖15g/L，酵母浸粉10g/L，尿素2g/L，半胱氨酸2g/L，氯化镁1g/L，氯化钙0.1g/L，磷酸二氢钾3g/L，磷酸氢二钾5g/L，硫酸亚铁0.2g/L。
将所述饲料强化剂按10％的重量分数添加在成品鸡饲料中，混合均匀，并在50℃温度下进行孵育12小时。然后每日每只投喂120克，分两次投喂。测定试验期间蛋鸡的产蛋枚数和破损蛋枚数。产蛋率：产蛋枚数/存栏数；破蛋率：破损蛋枚数/总产蛋枚数。
实施例5：复合光刺激与含EM菌的强化饲料对鸡蛋破壳率的影响
与实施例4不同的是，采用混合光源对蛋鸡进行光刺激，光照周期为17h/天，混合光源中刺激光(500nm)与白光的功率比为1:27。
光刺激同时进行饲料强化，饲料强化剂中各成分的重量份为热纤梭菌干粉60份，EM菌干粉30份，裂壶藻多糖5份、产朊假丝酵母粉5份。将所述饲料强化剂按5％的重量分数添加在成品鸡饲料中，混合均匀，并在45℃温度下进行孵育12小时。每日每只投喂120克，分两次投喂。
实施例6：复合光刺激与含EM菌的强化饲料对鸡蛋破壳率的影响
与实施例4不同的是，采用混合光源对蛋鸡进行光刺激，光照周期为17h/天，混合光源中刺激光(460nm)与白光的功率比为1:30。
光刺激同时进行饲料强化，饲料强化剂中各成分的重量份为热纤梭菌干粉40份，EM菌干粉30份，裂壶藻多糖10份、产朊假丝酵母粉20份。将所述饲料强化剂按5％的重量分数添加在成品鸡饲料中，混合均匀，并在50℃温度下进行孵育6小时。每日每只投喂120克，分两次投喂。
实施例7：复合光刺激与含EM菌的强化饲料对鸡蛋破壳率的影响
与实施例4不同的是，采用混合光源对蛋鸡进行光刺激，光照周期为17h/天，混合光源中刺激光(480nm)与白光的功率比为1:28。
光刺激同时进行饲料强化，饲料强化剂中各成分的重量份为热纤梭菌干粉40份，EM菌干粉30份，裂壶藻多糖20份、产朊假丝酵母粉10份。将所述饲料强化剂按5％的重量分数添加在成品鸡饲料中，混合均匀，并在45℃温度下进行孵育6小时。每日每只投喂120克，分两次投喂。
实施例8：复合光刺激与含EM菌的强化饲料对鸡蛋破壳率的影响
与实施例4不同的是，采用混合光源对蛋鸡进行光刺激，光照周期为17h/天，混合光源中刺激光(480nm)与白光的功率比为1:25。
光刺激同时进行饲料强化，饲料强化剂中各成分的重量份为热纤梭菌干粉50份，EM菌干粉40份，裂壶藻多糖15份、产朊假丝酵母粉15份。将所述饲料强化剂按8％的重量分数添加在成品鸡饲料中，混合均匀，并在48℃温度下进行孵育10小时。每日每只投喂120克，分两次投喂。
表2试验期间蛋鸡的产蛋枚数和破损蛋枚数
| 组别 | 产蛋率(％) | 初期破蛋率(％) | 末期破蛋率(％) | 平均破蛋率(％) |
| 对照组 | 88.68±1.26 | 5.18±0.62 | 3.26±0.33 | 4.22±0.52 |
| 实施例3 | 89.24±1.03 | 4.43±0.23 | 2.85±0.22 | 3.64±0.47 |
| 实施例4 | 94.35±1.35 | 3.92±0.36 | 2.01±0.42 | 2.96±0.41 |
| 实施例5 | 92.84±2.05 | 4.24±0.37 | 2.15±0.61 | 3.19±0.52 |
| 实施例6 | 90.17±1.77 | 4.68±0.31 | 2.33±0.51 | 3.51±0.44 |
| 实施例7 | 90.66±1.58 | 4.51±0.47 | 2.36±0.25 | 3.44±0.37 |
| 实施例8 | 93.21±1.18 | 4.11±0.56 | 2.10±0.32 | 3.11±0.43 |
综上可知，对照组(采用商品鸡饲料喂养和普通光照刺激)的产蛋率为88.68±1.26％，平均破蛋率为4.22±0.52％。而实施例3中向商品鸡饲料中添加5％的EM菌后，产蛋率为89.24±1.03％，平均破蛋率为3.64±0.47％；说明添加EM菌可显著降低鸡蛋破壳率，并在一定程度上提高了产蛋率。
实施例4-8结合了混合光照刺激和饲料强化；其产蛋率为提高至90.66-94.35％，与对照组相比提高了2-5个百分点；而破蛋率则降低至2.96-3.44％，与对照组相比降低了0.8-1.5个百分点。与仅采用EM菌的实施例3相比，产蛋率也略有提高，破蛋率略有下降。说明采用以EM菌为核心的饲料强化剂，辅助长波长的光照刺激，不仅大幅增加饲料中矿物元素的释放，有利于蛋鸡对于钙元素的吸收；同时还增加了促进雌激素的分泌，促进钙的吸收和沉积，因此，降低了破蛋率，提高了产蛋率。基于我国养殖产业的大基数，这将大大降低养殖行业蛋壳皮损而带来的损失，为养殖业的发展提供了技术支持，具有重要的市场前景。
Claims (5)
1.提高鸡蛋蛋壳品质的饲料强化剂，其特征在于：按重量份数计，由以下组份组成：热纤梭菌干粉40-60份，EM菌干粉30-50份，裂壶藻多糖5-20份和产朊假丝酵母粉5-20份。
2.如权利要求1所述的饲料强化剂的应用，其特征在于：将其添加在市售鸡饲料中。
3.根据权利要求2所述的饲料强化剂的应用，其特征在于：所述饲料强化剂在鸡饲料中添加的量为5-10%重量分数。
4.提高蛋鸡蛋壳品质的养殖方法，其特征在于：（1）采用混合光源对蛋鸡进行光刺激，光照周期为17 h/天；所述光刺激采用的光源为波长450-500nm的光与白光的混合光源，两者的功率比为1:25-30；（2）将如权利要求1所述的饲料强化剂按照5-10%的重量分数添加在鸡饲料中，混合、孵育后，每天分两次投喂蛋鸡。
5.根据权利要求4所述的提高蛋鸡蛋壳品质的养殖方法，其特征在于：步骤（2）所述孵育的温度为45-50℃，所述孵育的时间为6-12小时；所述投喂的量为120g/只/日。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201910366029.4A CN110199943B (zh) | 2019-05-05 | 2019-05-05 | 改善鸡蛋蛋壳质量的饲料及养殖方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201910366029.4A CN110199943B (zh) | 2019-05-05 | 2019-05-05 | 改善鸡蛋蛋壳质量的饲料及养殖方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN110199943A CN110199943A (zh) | 2019-09-06 |
| CN110199943B true CN110199943B (zh) | 2021-11-19 |
Family
ID=67785480
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201910366029.4A Expired - Fee Related CN110199943B (zh) | 2019-05-05 | 2019-05-05 | 改善鸡蛋蛋壳质量的饲料及养殖方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN110199943B (zh) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113951211A (zh) * | 2021-10-25 | 2022-01-21 | 山东农业大学 | 一种改善蛋鸡产蛋后期蛋壳质量的光照方法 |
Family Cites Families (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101720883A (zh) * | 2009-11-26 | 2010-06-09 | 山东龙力生物科技股份有限公司 | 低聚木糖作为钙吸收促进剂的应用 |
| KR101138368B1 (ko) * | 2009-11-30 | 2012-04-26 | 주식회사 이코바이오 | Ｌｅｄ를 이용한 닭의 사육방법 |
| WO2014047473A1 (en) * | 2012-09-21 | 2014-03-27 | Zdenko Grajcar | Light sources adapted to spectral sensitivity of diurnal avians and humans |
| CN105285031A (zh) * | 2015-11-30 | 2016-02-03 | 陈虎 | 一种牛肉风味饼干及其制备方法 |
| CN107980722A (zh) * | 2017-12-26 | 2018-05-04 | 马鞍山市五谷禽业专业合作社 | 一种通过光照管理促进种鸡生长繁殖的饲养方法 |
| CN108093532A (zh) * | 2018-01-24 | 2018-05-29 | 成都宇雯杰科技有限公司 | 一种畜禽养殖光照系统 |
| CN108634188A (zh) * | 2018-06-28 | 2018-10-12 | 山东仁迪生物工程集团有限公司 | 一种钙营养补充剂、高钙面粉及面食制品 |
-
2019
- 2019-05-05 CN CN201910366029.4A patent/CN110199943B/zh not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN110199943A (zh) | 2019-09-06 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN106036181A (zh) | 改善肌肉品质的肉鸭配合饲料及其制备方法 | |
| CN106212915B (zh) | 分级发酵生产牛羊全价饲料的方法及产品 | |
| CN106173361A (zh) | 以牧草为原料二次发酵生产牛羊全价饲料的方法 | |
| CN105767599A (zh) | 海参配合饲料 | |
| CN110199943B (zh) | 改善鸡蛋蛋壳质量的饲料及养殖方法 | |
| CN105614036A (zh) | 一种脊尾白虾养殖用肥水液及生产方法 | |
| CN106805010A (zh) | 池塘养殖河蟹亚成体促熟饲料及其使用方法 | |
| CN106721527A (zh) | 改善虹鳟肌肉品质的饲料 | |
| CN103843976B (zh) | 一种促进三疣梭子蟹雌体育膏的方法 | |
| CN103583918A (zh) | 一种斑点鳟鲑鱼膨化饲料的配方及生产方法 | |
| CN106923073A (zh) | 一种环保草鱼饲料 | |
| CN104585552B (zh) | 一种蛋鸡生物预混料载体及其制备方法、基于该载体的预混料和全价配合饲料 | |
| CN101791045B (zh) | 水葫芦青贮饲料加工与利用的一种方法 | |
| CN101756011A (zh) | 双菌种固态发酵酱醋渣生产多酶高赖氨酸饲料的方法 | |
| CN106819625A (zh) | 一种鳜鱼发酵饲料及其制备方法 | |
| CN103815150A (zh) | 一种海参养殖用乳酸菌营养增强剂 | |
| CN113974014B (zh) | 一种高稳定性蛋鸡营养添加剂 | |
| CN114431333B (zh) | 一种红法夫酵母液体复合制剂及其制备方法和应用 | |
| CN107712301A (zh) | 提高肉鸡生产性能的饲料 | |
| CN104982746A (zh) | 一种金钱龟饲料及其制备方法 | |
| CN106107209A (zh) | 一种黄颡鱼低成本发酵饲料 | |
| CN101766141A (zh) | 一种漠斑牙鲆健康养殖方法 | |
| CN109984271A (zh) | 抗应激的蛋鸡饲料添加剂及其制备方法 | |
| CN109984275A (zh) | 提高蛋鸡抗应激的配合饲料 | |
| CN103250660A (zh) | 一种池塘红膏蟹的养殖方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20211119 |