CN110140650A - 高浓度草莓水培营养液及其在草莓水培种植的应用 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种高浓度草莓水培营养液及其在草莓水培种植的应用，每一升水培营养液中含有：硫酸镁150～200g，硫酸钾40～70g，硝酸钙300～400g，硝酸钾150～200g，磷酸二氢钾70～90g，磷酸二氢铵10～20g，硫酸铜1.5～3.0g，钼酸铵0.1～0.5g，DTPA铁15～30g，单体氨基酸锌1.5～3.0g，单体氨基酸锰9.0～15g，硼砂10～20g，氯化钙3.0～5.0g，亚硒酸钠0.1～0.3g，余量为水。上述高浓度草莓水培营养液为透明的清澈液体，比重值为1.20～1.30，PH值为6.00～6.50，可稀释后用于草莓水培种植及直接用作草莓水培过程的补充液；用于草莓水培种植可提高草莓产量，促进草莓果实甜度、使草莓口感更具风味。

Description

高浓度草莓水培营养液及其在草莓水培种植的应用
技术领域
本发明涉及无土培栽培技术领域，特别涉及一种草莓水培营养液及其在草莓水培种植的应用。
背景技术
草莓果实色彩艳丽红嫩，果肉肉嫩多汁，风味独特，酸甜可口，清爽甘凉，含有丰富的维生素C等营养物质，素有“水果皇后”的美誉。为了增加草莓的产量，提高其品质，科技人员做了大量的研究工作。
传统的草莓生产方式是土壤栽培，但随着农用化肥、农药的无序投入增加，土壤污染越来越严重，连作、重茬等，也造成了土壤地力下降，进而使得草莓产量降低、果实农药残留，重金属污染严重，品质下降。为解决这一问题，近年来，无土栽培在草莓生产中越来越受到重视。无土栽培是以水培或基质等人工制造的根系环境代替土壤环境，使作物根系处于适宜的环境条件中，从而达到使作物发挥最大增产潜力的目的。
目前草莓无土栽培综合研究较少，多限于某种配方、某种基质或单一元素对草莓植株生长产量及品质的影响，因而也制约了其生产的发展。而且目前公布的营养液配方，主要用于无土基质栽培，真正采用水培方式生产草莓的研究基本没有。
发明内容
本发明所需解决的技术问题是：提供一种能提高草莓产量、增加草莓果实甜度的高浓度草莓水培营养液及草莓水培营养液在草莓水培种植的应用；该高浓度草莓水培营养液可稀释1000倍使用，而传统的水培营养液最多只能稀释300倍左右。
为解决上述问题，本发明采用的技术方案是：所述的高浓度草莓水培营养液，每一升水培营养液中含有：硫酸镁150～200g，硫酸钾40～70g，硝酸钙300～400g，硝酸钾150～200g，磷酸二氢钾70～90g，磷酸二氢铵10～20g，硫酸铜1.5～3.0g，钼酸铵0.1～0.5g，DTPA铁15～30g（DTPA，即二乙基三胺五乙酸，二乙烯三胺五乙酸，二乙撑三胺五乙酸），单体氨基酸锌1.5～3.0g，单体氨基酸锰9.0～15g，硼砂10～20g，氯化钙3.0～5.0g，亚硒酸钠0.1～0.3g，余量为水。
进一步地，前述的高浓度草莓水培营养液，其中，所述的水为RO水。
下述为高浓度草莓水培营养液在草莓水培种植的应用，草莓水培种植的具体步骤为：
（一）、杀菌和激活草莓种子：将草莓种子浸泡于温水中，温水温度为28℃～33℃，浸泡时间为9～11分钟；然后将浸泡后的草莓种子放置于阴凉处晾干1±0.1小时；
（二）、育苗：将晾干的草莓种子分别放置于各育苗海绵中，然后将带草莓种子的各育苗海绵放置于各育苗盆中，对育苗海绵表层进行浇水直至育苗海绵呈半湿状态；然后将全部育苗盆置于黯黑处，黯黑处的光照率在10lux以下，维持草莓生长环境温度在20℃～25℃之间，育苗海绵维持半湿状态；待胚芽长出后，对胚芽每天进行5～6小时弱晒，弱晒的光照度为1000～5000lux，并对育苗盆内进行添加补水；
（三）、移苗水培种植：
胚芽长出后4～5天长出子叶，将长出子叶的育苗盆移植到水培种植槽内，将上述高浓度草莓水培营养液稀释1000倍调配至：EC值为1.5±0.05、PH值为6.8±0.05的试验液后倒入水培种植槽中至设定水位高度；白天草莓植株生长温度控制在26℃～30℃，夜晚草莓生长温度控制在10℃～14℃，阳光光照率为10000～20000lux；
移植后第6～8天，补充上述高浓度草莓水培营养液、将水培种植槽中的试验液的EC值调整并维持1.50～1.80、PH值调整并维持6.5～6.8；并保持水培种植槽中试验液水位维持设定水位高度；白天草莓植株生长温度控制在26℃～30℃，夜晚草莓生长温度控制在10℃～14℃，阳光光照率为10000～20000lux；
移植后第20±1天，草莓植株长出4～5片新叶，补充上述高浓度草莓水培营养液、将水培种植槽中的试验液的EC值调整至1.80±0.05、PH值调整至6.8～7.0；并保持水培种植槽中试验液水位维持设定水位高度；白天草莓植株生长温度控制在26℃～30℃，夜晚草莓生长温度控制在10℃～14℃，阳光光照率为10000～20000lux；
移植后第28±1天，草莓植株陆续会有新叶长出，至此以后保证每天最少六小时正常日照，黄昏后要保持草莓植株生长环境通风、使草莓植株生长环境温度降温至22度以下；
移植后第40±1天，草莓植株开始长花蕾，补充上述高浓度草莓水培营养液、将水培种植槽中的试验液的EC值调整至2.0±0.05；并保持水培种植槽中试验液水位维持设定水位高度；白天草莓植株生长温度控制在26℃～30℃，夜晚草莓生长温度控制在10℃～14℃，阳光光照率为10000～20000lux；
育果期内（果实膨大期），补充上述高浓度草莓水培营养液、将水培种植槽中的试验液的EC值调整至2.5～2.8，保持草莓植株生长环境通风；白天草莓植株生长温度控制在20℃～25℃，夜间草莓植株生长温度不低于8℃，阳光光照率为10000～20000lux；
移植后第85±3天，草莓果实陆续开始成熟；在草莓果实采摘期，白天草莓植株温度控制在18℃～2O℃，夜间不低于8℃。
其中，步骤（二）至步骤（三）中补充的水为净化水。
本发明的有益效果是：①上述高浓度草莓水培营养液为透明的清澈液体，比重值（rate）为1.20～1.30，PH值为6.00～6.50，可稀释后用于草莓水培种植及直接用作草莓水培过程的补充液；②使用上述高浓度草莓水培营养液水培种植草莓，可提高草莓产量，促进草莓果实甜度、使草莓口感更具风味。
具体实施方式
下面结合优选实施例对本发明所述的技术方案作进一步详细的说明。
实施例一
本实施例所述的高浓度草莓水培营养液的配制如下：
量取700mL RO水于配料瓶中，搅拌下依次加入硫酸镁150g；硫酸钾40g；硝酸钙300g；硝酸钾150g；磷酸二氢钾70g；磷酸二氢铵10g；硫酸铜1.5g；钼酸铵0.11g；DTPA铁15g；单体氨基酸锌1.5g；单体氨基酸锰9.0g；硼砂10g；氯化钙3.0g；亚硒酸钠0.1g。各种原料完全溶解完毕后，补充RO水至总体积为1000mL。
得到的高浓度草莓水培营养液为透明的清澈液体，比重值（rate）=1.21、pH值=6.10。
实施例二
本实施例所述的高浓度草莓水培营养液的配制如下：
量取700 mL RO水于配料瓶中，搅拌下依次加入硫酸镁200g；硫酸钾70g；硝酸钙400g；硝酸钾200g；磷酸二氢钾90g；磷酸二氢铵20g；硫酸铜3.0g；钼酸铵0.5g；DTPA铁30g；单体氨基酸锌3.0g；单体氨基酸锰15g；硼砂20g；氯化钙5.0g；亚硒酸钠0.3g。各种原料完全溶解完毕后，补充RO水至总体积为1000 mL。
得到的高浓度草莓水培营养液为透明的清澈液体，比重值（rate）=1.30，pH值=6.48。
实施例三
本实施例所述的高浓度草莓水培营养液的配制如下：
量取700 mL RO水于配料瓶中，搅拌下依次加入硫酸镁180g；硫酸钾55g；硝酸钙370g；硝酸钾180g；磷酸二氢钾82g；磷酸二氢铵15g；硫酸铜2.3g；钼酸铵0.4g；DTPA铁22g；单体氨基酸锌2.5g；单体氨基酸锰11.5g；硼砂16g；氯化钙3.8g；亚硒酸钠0.2g。各种原料完全溶解完毕后，补充RO水至总体积为1000 mL。
得到的高浓度草莓水培营养液为透明的清澈液体，比重值（rate）=1.26，pH值=6.40。
实施例四
本实施例所述的高浓度草莓水培营养液的配制如下：
量取40L RO水于配料瓶中，搅拌下依次加入硫酸镁900g；硫酸钾275g；硝酸钙1.90Kg；硝酸钾900g；磷酸二氢钾410g；磷酸二氢铵75g；硫酸铜11g；钼酸铵2.0g；DTPA铁120g；单体氨基酸锌11.5g；单体氨基酸锰60.0g；硼砂85g；氯化钙20g；亚硒酸钠1.0g。各种原料完全溶解完毕后，补充RO水至总体积为50L。
得到的高浓度草莓水培营养液为透明的清澈液体，比重值（rate）=1.25，pH =6.45。
为方便描述，将本申请所述的：每一升水培营养液中含有：硫酸镁150～200g，硫酸钾40～70g，硝酸钙300～400g，硝酸钾150～200g，磷酸二氢钾70～90g，磷酸二氢铵10～20g，硫酸铜1.5～3.0g，钼酸铵0.1～0.5g，DTPA铁15～30g，单体氨基酸锌1.5～3.0g，单体氨基酸锰9.0～15g，硼砂10～20g，氯化钙3.0～5.0g，亚硒酸钠0.1～0.3g，余量为RO水的草莓水培营养液称为“新液”。将上述“新液”稀释1000倍调配制成EC值为1.5±0.05、pH值为6.5±0.05的溶液（以下简称“试验液”），应用于水培试验。
将“新液”用于草莓水培种植，本案例在玻璃温室棚内进行试验，采用水管薄水膜流动，多层斜台式水培栽培，草莓水培种植的具体步骤为：
（一）、杀菌和激活草莓种子：将草莓种子浸泡于温水中，温水温度为28℃～33℃，浸泡时间为9～11分钟；然后将浸泡后的草莓种子放置于阴凉处晾干1±0.1小时；
（二）、育苗：将晾干的草莓种子分别放置于各育苗海绵中，然后将带草莓种子的各育苗海绵放置于各育苗盆中，对育苗海绵表层进行浇水直至育苗海绵呈半湿状态；然后将全部育苗盆置于黯黑处，黯黑处的光照率在10lux以下，维持草莓生长环境温度在20℃～25℃之间，育苗海绵维持半湿状态；待胚芽长出后，对胚芽每天进行5～6小时弱晒，弱晒的光照度为1000～5000lux，并对育苗盆内进行添加补水；
（三）、移苗水培种植：
胚芽长出后4～5天长出子叶，将长出子叶的育苗盆移植到水培种植槽内，将“新液”稀释1000倍调配至：EC值为1.5±0.05、PH值为6.8±0.05的试验液后倒入水培种植槽中至设定水位高度；白天草莓植株生长温度控制在26℃～30℃，夜晚草莓生长温度控制在10℃～14℃，阳光光照率为10000～20000lux；
移植后第6～8天，补充“新液”、将水培种植槽中的试验液的EC值调整并维持1.50～1.80、PH值调整并维持6.5～6.8；并保持水培种植槽中试验液水位维持设定水位高度；白天草莓植株生长温度控制在26℃～30℃，夜晚草莓生长温度控制在10℃～14℃，阳光光照率为10000～20000lux；
移植后第20±1天，草莓植株长出4～5片新叶，补充“新液”、将水培种植槽中的试验液的EC值调整至1.80±0.05、PH值调整至6.8～7.0；并保持水培种植槽中试验液水位维持设定水位高度；白天草莓植株生长温度控制在26℃～30℃，夜晚草莓生长温度控制在10℃～14℃，阳光光照率为10000～20000lux；
移植后第28±1天，草莓植株陆续会有新叶长出，至此以后保证每天最少六小时正常日照，黄昏后要保持草莓植株生长环境通风、使草莓植株生长环境温度降温至22度以下；图1为水培于种植槽中的草莓的生长状态图；
移植后第40±1天，草莓植株开始长花蕾，补充“新液”、将水培种植槽中的试验液的EC值调整至2.0±0.05；并保持水培种植槽中试验液水位维持设定水位高度；白天草莓植株生长温度控制在26℃～30℃，夜晚草莓生长温度控制在10℃～14℃，阳光光照率为10000～20000lux；
育果期内（果实膨大期），补充“新液”、将水培种植槽中的试验液的EC值调整至2.5～2.8，保持草莓植株生长环境通风；白天草莓植株生长温度控制在20℃～25℃，夜间草莓植株生长温度不低于8℃，阳光光照率为10000～20000lux；
移植后第85±3天，草莓果实陆续开始成熟；图2为采摘的草莓果实，在草莓果实采摘期，白天草莓植株温度控制在18℃～2O℃，夜间不低于8℃；
其中，步骤（二）至步骤（三）中补充的水为净化水。
试验结果，使用追加“新液”方式水培种植草莓，草莓植株每株每5～7天可采收3～5颗成熟草莓果实；草莓果实采摘期可达6～8周，每株可收获成熟草莓果实2公斤左右。每层30株可收获成熟草莓果实约 60公斤。草莓果实甜度比传统种植的草莓果实甜度更甜。
以上所述仅是本发明的较佳实施例，并非是对本发明作任何其他形式的限制，而依据本发明的技术实质所作的任何修改或等同变化，仍属于本发明要求保护的范围。
本发明的优点是：①上述高浓度草莓水培营养液为透明的清澈液体，比重值（rate）为1.20～1.30，PH值为6.00～6.50，可稀释后用于草莓水培种植及直接用作草莓水培过程的补充液；②使用上述高浓度草莓水培营养液水培种植草莓，可提高草莓产量，促进草莓果实甜度、使草莓口感更具风味。

Claims (4)

1.高浓度草莓水培营养液，其特征在于：每一升水培营养液中含有：硫酸镁150～200g，硫酸钾40～70g，硝酸钙300～400g，硝酸钾150～200g，磷酸二氢钾70～90g，磷酸二氢铵10～20g，硫酸铜1.5～3.0g，钼酸铵0.1～0.5g，DTPA铁15～30g，单体氨基酸锌1.5～3.0g，单体氨基酸锰9.0～15g，硼砂10～20g，氯化钙3.0～5.0g，亚硒酸钠0.1～0.3g，余量为水。
2.根据权利要求1所述的高浓度草莓水培营养液，其特征在于：所述的水为RO水。
3.权利要求1所述的高浓度草莓水培营养液在草莓水培种植的应用，其特征在于：草莓水培种植的具体步骤为：
（一）、杀菌和激活草莓种子：将草莓种子浸泡于温水中，温水温度为28℃～33℃，浸泡时间为9～11分钟；然后将浸泡后的草莓种子放置于阴凉处晾干1±0.1小时；
（二）、育苗：将晾干的草莓种子分别放置于各育苗海绵中，然后将带草莓种子的各育苗海绵放置于各育苗盆中，对育苗海绵表层进行浇水直至育苗海绵呈半湿状态；然后将全部育苗盆置于黯黑处，黯黑处的光照率在10lux以下，维持草莓生长环境温度在20℃～25℃之间，育苗海绵维持半湿状态；待胚芽长出后，对胚芽每天进行5～6小时弱晒，弱晒的光照度为1000～5000lux，并对育苗盆内进行添加补水；
（三）、移苗水培种植：
胚芽长出后4～5天长出子叶，将长出子叶的育苗盆移植到水培种植槽内，将上述高浓度草莓水培营养液稀释1000倍调配至：EC值为1.5±0.05、PH值为6.8±0.05的试验液后倒入水培种植槽中至设定水位高度；白天草莓植株生长温度控制在26℃～30℃，夜晚草莓生长温度控制在10℃～14℃，阳光光照率为10000～20000lux；
移植后第6～8天，补充上述高浓度草莓水培营养液、将水培种植槽中的试验液的EC值调整并维持1.50～1.80、PH值调整并维持6.5～6.8；并保持水培种植槽中试验液水位维持设定水位高度；白天草莓植株生长温度控制在26℃～30℃，夜晚草莓生长温度控制在10℃～14℃，阳光光照率为10000～20000lux；
移植后第20±1天，草莓植株长出4～5片新叶，补充上述高浓度草莓水培营养液、将水培种植槽中的试验液的EC值调整至1.80±0.05、PH值调整至6.8～7.0；并保持水培种植槽中试验液水位维持设定水位高度；白天草莓植株生长温度控制在26℃～30℃，夜晚草莓生长温度控制在10℃～14℃，阳光光照率为10000～20000lux；
移植后第28±1天，草莓植株陆续会有新叶长出，至此以后保证每天最少六小时正常日照，黄昏后要保持草莓植株生长环境通风、使草莓植株生长环境温度降温至22度以下；
移植后第40±1天，草莓植株开始长花蕾，补充上述高浓度草莓水培营养液、将水培种植槽中的试验液的EC值调整至2.0±0.05；并保持水培种植槽中试验液水位维持设定水位高度；白天草莓植株生长温度控制在26℃～30℃，夜晚草莓生长温度控制在10℃～14℃，阳光光照率为10000～20000lux；
育果期内（果实膨大期），补充上述高浓度草莓水培营养液、将水培种植槽中的试验液的EC值调整至2.5～2.8，保持草莓植株生长环境通风；白天草莓植株生长温度控制在20℃～25℃，夜间草莓植株生长温度不低于8℃，阳光光照率为10000～20000lux；
移植后第85±3天，草莓果实陆续开始成熟；在草莓果实采摘期，白天草莓植株温度控制在18℃～2O℃，夜间不低于8℃。
4.根据权利要求3所述的草莓水培营养液用于草莓水培种植的应用，其特征在于：步骤（二）至步骤（三）中补充的水为净化水。
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