CN110092676A - 一种用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法 - Google Patents

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张洪图
李荣伟
傅菊男
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    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05F—ORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F9/00—Fertilisers from household or town refuse
    • C05F9/04—Biological compost
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/10—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
    • Y02A40/20—Fertilizers of biological origin, e.g. guano or fertilizers made from animal corpses

Abstract

本发明公开了一种用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法，包括如下步骤：1)将餐厨垃圾依次进行水热处理及超声处理，然后对超声处理后的餐厨垃圾进行三相分离，得到油脂、餐厨垃圾废水和餐厨垃圾固形物；2）将餐厨垃圾固形物进行破碎处理，得到有机颗粒物；3）将餐厨垃圾废水进行厌氧发酵，得到沼气和沼渣；4）将有机颗粒物加入沼渣中混合均匀，得到发酵原料；5）将复合微生物菌种加入到发酵原料中混合均匀，再将得到的混合料加热至60‑70℃进行堆肥发酵，混合料每10小时翻堆一次，发酵时间28‑30天，得到生物有机肥；6）将生物有机肥进行造粒，得到生物有机肥颗粒。本发明一种用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法，实现了对餐厨垃圾进行废物利用的目的。

Description

一种用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法
技术领域
本发明涉及一种用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法。
背景技术
餐厨垃圾，俗称泔脚，又称泔水、潲水，是居民在生活消费过程中形成的生活废物，极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等，从化学组成上，有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。餐厨垃圾对环境和人群的危害已十分严重，是城市环境一个重要污染源，对人们的正常生活与身体健康构成了威胁这一问题已经引起了政府的高度重视和人们的广泛关注。因此，研制发明一种合理的餐厨垃圾处理工艺已迫在眉捷，发展餐厨垃圾肥料化处理技术对减轻污染，提供清洁的可再生能源具有重要意义。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法，实现了对餐厨垃圾进行废物利用的目的。
为实现上述目的，本发明的技术方案是设计一种用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法，包括如下步骤：
1)预处理：将餐厨垃圾分选、去除杂物后依次进行水热处理及超声处理，然后对超声处理后的餐厨垃圾进行三相分离，得到油脂，以及含有有机物的餐厨垃圾废水和餐厨垃圾固形物；
2）破碎处理：将步骤1）中得到的餐厨垃圾固形物通过破碎机进行破碎处理，得到有机颗粒物；
3）厌氧发酵：将步骤1）中得到的餐厨垃圾废水通过厌氧发生器进行厌氧发酵，得到沼气和沼渣；
4）沼渣处理：将步骤2）中得到的有机颗粒物加入到步骤3）中得到的沼渣中并混合均匀，得到发酵原料；
5）好氧处理：将复合微生物菌种加入到步骤4）中得到的发酵原料中并混合均匀，再将得到的混合料加热至60-70℃，并通入氧气进行堆肥发酵，混合料每10小时翻堆一次，发酵时间28-30天，得到生物有机肥；
6）造粒：将步骤5）中得到的生物有机肥通过造粒机进行造粒，得到生物有机肥颗粒。
优选的，在步骤5）中，得到的生物有机肥的水分含量小于25%。
优选的，所述复合微生物菌种包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、米曲霉、酵母菌和黑曲霉。
优选的，所述生物有机肥颗粒的粒径为2-4mm。
本发明的优点和有益效果在于：提供一种用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法，实现了对餐厨垃圾进行废物利用的目的。由于通过厌氧发酵得到的沼渣粘稠度较高，若直接在沼渣中加入微生物菌种，将影响微生物菌种的存活率，故在沼渣中加入将餐厨垃圾固形物破碎后得到的有机颗粒物，并混合均匀，得到质地疏松的发酵原料，再将微生物菌种加入到该发酵原料中混合均匀后进行堆肥发酵，从而制得生物有机肥，并且，制得的生物有机肥中微生物菌种的存活率高，同时，也充分利用了餐厨垃圾中的固态部分。
具体实施方式
下面结合实施例，对本发明的具体实施方式作进一步描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，而不能以此来限制本发明的保护范围。
本发明具体实施的技术方案是：
一种用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法，包括如下步骤：
1)预处理：将餐厨垃圾分选、去除杂物后依次进行水热处理及超声处理，然后对超声处理后的餐厨垃圾进行三相分离，得到油脂，以及含有有机物的餐厨垃圾废水和餐厨垃圾固形物；
2）破碎处理：将步骤1）中得到的餐厨垃圾固形物通过破碎机进行破碎处理，得到有机颗粒物；
3）厌氧发酵：将步骤1）中得到的餐厨垃圾废水通过厌氧发生器进行厌氧发酵，得到沼气和沼渣；
4）沼渣处理：将步骤2）中得到的有机颗粒物加入到步骤3）中得到的沼渣中并混合均匀，得到发酵原料；
5）好氧处理：将复合微生物菌种加入到步骤4）中得到的发酵原料中并混合均匀，再将得到的混合料加热至60-70℃，并通入氧气进行堆肥发酵，混合料每10小时翻堆一次，发酵时间28-30天，得到生物有机肥；
6）造粒：将步骤5）中得到的生物有机肥通过造粒机进行造粒，得到生物有机肥颗粒。
在上述步骤5）中，得到的生物有机肥的水分含量小于25%。
上述复合微生物菌种包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、米曲霉、酵母菌和黑曲霉。
上述生物有机肥颗粒的粒径为2-4mm。
本发明的优点和有益效果在于：提供一种用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法，实现了对餐厨垃圾进行废物利用的目的。由于通过厌氧发酵得到的沼渣粘稠度较高，若直接在沼渣中加入微生物菌种，将影响微生物菌种的存活率，故在沼渣中加入将餐厨垃圾固形物破碎后得到的有机颗粒物，并混合均匀，得到质地疏松的发酵原料，再将微生物菌种加入到该发酵原料中混合均匀后进行堆肥发酵，从而制得生物有机肥，并且，制得的生物有机肥中微生物菌种的存活率高，同时，也充分利用了餐厨垃圾中的固态部分。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (4)

1.一种用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法，其特征在于，包括如下步骤：
1)预处理：将餐厨垃圾分选、去除杂物后依次进行水热处理及超声处理，然后对超声处理后的餐厨垃圾进行三相分离，得到油脂，以及含有有机物的餐厨垃圾废水和餐厨垃圾固形物；
2）破碎处理：将步骤1）中得到的餐厨垃圾固形物通过破碎机进行破碎处理，得到有机颗粒物；
3）厌氧发酵：将步骤1）中得到的餐厨垃圾废水通过厌氧发生器进行厌氧发酵，得到沼气和沼渣；
4）沼渣处理：将步骤2）中得到的有机颗粒物加入到步骤3）中得到的沼渣中并混合均匀，得到发酵原料；
5）好氧处理：将复合微生物菌种加入到步骤4）中得到的发酵原料中并混合均匀，再将得到的混合料加热至60-70℃，并通入氧气进行堆肥发酵，混合料每10小时翻堆一次，发酵时间28-30天，得到生物有机肥；
6）造粒：将步骤5）中得到的生物有机肥通过造粒机进行造粒，得到生物有机肥颗粒。
2.根据权利要求1所述的用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法，其特征在于，在步骤5）中，得到的生物有机肥的水分含量小于25%。
3.根据权利要求2所述的用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法，其特征在于，所述复合微生物菌种包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、米曲霉、酵母菌和黑曲霉。
4.根据权利要求3所述的用餐厨垃圾制备生物有机肥的方法，其特征在于，所述生物有机肥颗粒的粒径为2-4mm。
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