CN110054517A - 一种利用菌糠制备深绿木霉有机肥的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种利用菌糠制备深绿木霉有机肥的方法，包括以下步骤：S1、向菌糠中加水至水分含量为50‑55％，打堆，发酵15天以上，得到发酵菌糠；S2、取深绿木霉发酵液与所述发酵菌糠混合，再加入磷酸二氢钠和黄豆粉，所述磷酸二氢钠和黄豆粉的添加质量分别占所述发酵菌糠质量的0.5％，混合均匀得混合料，所述混合料中的料水比为1：2；S3、将所述混合料堆置至平顶堆高度为0.8‑1.2米，发酵15天以上，发酵期间，隔两天进行一次混匀透气；S4、经S3的混合料晾晒至含水量小于或等于30％，得到所述深绿木霉有机肥。本发明技术方案能够高效处理菌糠残渣，降低生产成本。

Description

一种利用菌糠制备深绿木霉有机肥的方法
技术领域
本发明涉及有机肥制备技术领域，尤其涉及一种利用菌糠制备深绿木霉有机肥的方法。
背景技术
我国是目前世界上最大的食用菌生产供应国，也具有最大的食用菌菌糠废弃物存余，但大量菌糠未得到很好利用，不仅造成资源的极大浪费，还严重污染了环境。研究资料显示，菌糠作为饲料或添加剂极具利用价值，但菌糠渣中粗纤维较高，这是导致其作为饲料大比例添加的主要因素。将菌糠中含有较高的有机碳及微量元素，经过适当的预处理，并添加合适的营养元素，将其作为微生物发酵的培养基质底料，探讨其作为培养基质进行微生物固态发酵技术处理，提高营养价值，改善适口性，得到较易被动物消化利用的具有高饲用价值的发酵饲料，可以实现菌糠渣低成本、无二次污染的综合利用，为拓展饲料资源，降低饲料成本探索一条新途径。
木霉在自然界中分布广泛，是一种重要的生防菌，也是重要的土壤调理微生物，对多种植物病原菌均有较好的防治作用，并具有良好的土壤调理效应。木霉能产生多种具有生物活性的酶系，所产纤维素酶活性最高的菌株之一，所产生的纤维素酶对作物有降解作用，效果非常好，又是一种资源丰富的拮抗微生物。山东农业大学微生物实验室保存的一株深绿木霉菌株，具有很好的生防作用。该菌株对多种植物病原真菌具有强烈的拮抗作用，同时也是重要的土壤调理微生物资源。文献报道的木霉的生产方法多采用的培养基以粮食及其副产品为主要营养物质来源，再添加其它物质进行固体发酵。如:公开号:CN102524305A和公开号:CN 102613252A的专利中公开了一种哈茨深绿木霉的生产方法，以蘑菇渣为支持物，按比例添加甘蔗渣，制成固体培养基，然后按照比例添加进甘薯/马铃薯淀粉废水制作的深绿木霉液体种子，获得的哈茨深绿木霉菌剂中的抱子数量最高为50亿/g。然而现有技术中木霉的生产方法往往无法有效处理菌糠残渣，且生产成本较高。
发明内容
基于背景技术存在的问题，本发明提出了利用菌糠制备深绿木霉有机肥的方法，能够高效处理菌糠残渣，降低生产成本。
本发明提出的一种利用菌糠制备深绿木霉有机肥的方法，包括以下步骤：
S1、向菌糠中加水至水分含量为50-55％，打堆，发酵15天以上，得到发酵菌糠；
S2、取深绿木霉发酵液与所述发酵菌糠混合，再加入磷酸二氢钠和黄豆粉，所述磷酸二氢钠和黄豆粉的添加质量分别占所述发酵菌糠质量的0.5％，混合均匀得混合料，所述混合料中的料水比为1：2；
S3、将所述混合料堆置至平顶堆高度为0.8-1.2米，发酵15天以上，发酵期间，隔两天进行一次混匀透气；
S4、经S3的混合料晾晒至含水量小于或等于30％，得到所述深绿木霉有机肥。
优选地，步骤S1中所述菌糠平均粒度为0.2-0.6cm，平均孔径为15-25目筛。
优选地，步骤S1中打堆至平顶堆高度为1.2～1.5米。
优选地，步骤S2中深绿木霉发酵液的制备方法如下：取深绿木霉菌丝体加入PD(马铃薯葡萄糖)培养基中，于25-30℃下摇床培养150r/min，连续培养3-5d，得到所述深绿木霉发酵液。
优选地，所述深绿木霉菌丝体的培养方法如下：将深绿木霉种子接种于马铃薯葡萄糖琼脂培养基上，培养温度为28℃，光照8-16h、黑暗8-16h交替进行，培养时间为4d。
优选地，步骤S2中，所述深绿木霉的接菌量为所述发酵菌糠重量的5％。
优选地，所述菌糠为木耳菌糠。
本发明利用菌糠发酵深绿木霉，制备有机菌肥，具有菌糠+深绿木霉+其它发酵微生物的多重微生物资源特点，为复合微生物菌肥。通过堆肥发酵，结合发酵深绿木霉可减少生产工艺环节，固体发酵深绿木霉，制备得到的深绿木霉有机菌肥含有大量的深绿木霉分生孢子，同时得到菌糠有机肥，有效利用菌糠残渣，降低生产成本，减少环境污染。本发明技术方案不仅为菌糠的资源化利用提供了一条新途径，而且生产的深绿木霉有机菌肥可用于田间施用，起到防治多种植物病原真菌、促进农作物生长功效和改良土壤的多重功效。
具体实施方式
下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。本发明所用试剂均为常规试验或市购所得。
实施例1
一种利用菌糠制备深绿木霉有机肥的方法，包括以下步骤：
S1、向菌糠中加水至水分含量为55％，菌糠平均粒度为0.6cm，平均孔径为25目筛，打堆至平顶堆高度为1.5米，发酵15天以上，得到发酵菌糠；
S2、将深绿木霉种子接种于马铃薯葡萄糖琼脂培养基上，培养温度为28℃，光照16h、黑暗16h交替进行，培养时间为4d；取深绿木霉菌丝体加入PD(马铃薯葡萄糖)培养基中，于30℃下摇床培养150r/min，连续培养5d，得到所述深绿木霉发酵液；取深绿木霉发酵液与所述发酵菌糠混合，再加入磷酸二氢钠和黄豆粉，所述磷酸二氢钠和黄豆粉的添加质量分别占所述发酵菌糠质量的0.5％，混合均匀得混合料，所述混合料中的料水比为1：2，深绿木霉的接菌量为所述发酵菌糠重量的5％；
S3、将所述混合料堆置至平顶堆高度为1.2米，发酵15天以上，发酵期间，隔两天进行一次混匀透气；
S4、经S3的混合料晾晒至含水量小于或等于30％，得到所述深绿木霉有机肥。
实施例2
一种利用木耳菌糠制备深绿木霉有机肥的方法，包括以下步骤：
S1、向木耳菌糠中加水至水分含量为50％，木耳菌糠平均粒度为0.2cm，平均孔径为15目筛，打堆至平顶堆高度为1.2米，发酵15天以上，得到发酵木耳菌糠；
S2、将深绿木霉种子接种于马铃薯葡萄糖琼脂培养基上，培养温度为28℃，光照8h、黑暗8h交替进行，培养时间为4d；取深绿木霉菌丝体加入PD(马铃薯葡萄糖)培养基中，于25℃下摇床培养150r/min，连续培养3d，得到所述深绿木霉发酵液；取深绿木霉发酵液与所述发酵木耳菌糠混合，再加入磷酸二氢钠和黄豆粉，所述磷酸二氢钠和黄豆粉的添加质量分别占所述发酵木耳菌糠质量的0.5％，混合均匀得混合料，所述混合料中的料水比为1：2，深绿木霉的接菌量为所述发酵木耳菌糠重量的5％；
S3、将所述混合料堆置至平顶堆高度为0.8米，发酵15天以上，发酵期间，隔两天进行一次混匀透气；
S4、经S3的混合料晾晒至含水量小于或等于30％，得到所述深绿木霉有机肥。
实施例3
一种利用木耳菌糠制备深绿木霉有机肥的方法，包括以下步骤：
S1、向木耳菌糠中加水至水分含量为53％，木耳菌糠平均粒度为0.4cm，平均孔径为20目筛，打堆至平顶堆高度为1米，发酵15天以上，得到发酵木耳菌糠；
S2、将深绿木霉种子接种于马铃薯葡萄糖琼脂培养基上，培养温度为28℃，光照12h、黑暗10h交替进行，培养时间为4d；取深绿木霉菌丝体加入PD(马铃薯葡萄糖)培养基中，于28℃下摇床培养150r/min，连续培养4d，得到所述深绿木霉发酵液；取深绿木霉发酵液与所述发酵木耳菌糠混合，再加入磷酸二氢钠和黄豆粉，所述磷酸二氢钠和黄豆粉的添加质量分别占所述发酵木耳菌糠质量的0.5％，混合均匀得混合料，所述混合料中的料水比为1：2，深绿木霉的接菌量为所述发酵木耳菌糠重量的5％；
S3、将所述混合料堆置至平顶堆高度为1米，发酵15天以上，发酵期间，隔两天进行一次混匀透气；
S4、经S3的混合料晾晒至含水量小于或等于30％，得到所述深绿木霉有机肥。
测试例：
随机取实施例中深绿木霉有机肥，施用到烟田，测定了有机菌肥处理后，烟草的农艺性状，结果见下：
菌剂处理对烟草团棵期农艺性状的影响：深绿木霉菌糠复合有机菌肥处理后，菌剂处理对烟草团棵期的株高、叶片数、节距、茎粗、叶长、叶宽及叶面积均有促进作用。烟草株高比对照增加18.85％，最大叶面积比对照增加22.40％，叶片数增加10％，节距、茎粗均有增加。
深绿木霉菌糠复合有机菌肥对烟草主要病害发生的效果如下表：
深绿木霉菌糠复合有机菌肥施用与土壤后，对烟草病害有良好控制作用。田间试验结果发现，深绿木霉菌糠复合有机菌肥后，烟草病毒病要低于对照，对黑胫病有较好作用，降低了烟草黑胫病的发生；对烟草角斑病、野火病也有良好防病效果。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种利用菌糠制备深绿木霉有机肥的方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、向菌糠中加水至水分含量为50-55％，打堆，发酵15天以上，得到发酵菌糠；
S2、取深绿木霉发酵液与所述发酵菌糠混合，再加入磷酸二氢钠和黄豆粉，所述磷酸二氢钠和黄豆粉的添加质量分别占所述发酵菌糠质量的0.5％，混合均匀得混合料，所述混合料中的料水比为1：2；
S3、将所述混合料堆置至平顶堆高度为0.8-1.2米，发酵15天以上，发酵期间，隔两天进行一次混匀透气；
S4、经S3的混合料晾晒至含水量小于或等于30％，得到所述深绿木霉有机肥。
2.一种根据权利要求1所述的利用菌糠制备深绿木霉有机肥的方法，其特征在于，步骤S1中所述菌糠平均粒度为0.2-0.6cm，平均孔径为15-25目筛。
3.一种根据权利要求1所述的利用菌糠制备深绿木霉有机肥的方法，其特征在于，步骤S1中打堆至平顶堆高度为1.2～1.5米。
4.一种根据权利要求1所述的利用菌糠制备深绿木霉有机肥的方法，其特征在于，步骤S2中深绿木霉发酵液的制备方法如下：取深绿木霉菌丝体加入马铃薯葡萄糖培养基中，于25-30℃下摇床培养150r/min，连续培养3-5d，得到所述深绿木霉发酵液。
5.一种根据权利要求4所述的利用菌糠制备深绿木霉有机肥的方法，其特征在于，所述深绿木霉菌丝体的培养方法如下：将深绿木霉种子接种于马铃薯葡萄糖琼脂培养基上，培养温度为28℃，光照8-16h、黑暗8-16h交替进行，培养时间为4d。
6.一种根据权利要求1-5任意一项所述的利用菌糠制备深绿木霉有机肥的方法，其特征在于，步骤S2中，所述深绿木霉的接菌量为所述发酵菌糠重量的5％。
7.一种根据权利要求6所述的利用菌糠制备深绿木霉有机肥的方法，其特征在于，所述菌糠为木耳菌糠。
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