CN110037573A - 一种多士炉的接触式烘烤机构 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种多士炉的接触式烘烤机构，包括烤盘、支架和移动机构，所述烤盘设置在支架中，所述烤盘包括左烤盘和右烤盘，所述移动机构包括面包托和移动支架，所述面包托位于左烤盘和右烤盘中间，所述面包托的端部通过T形槽卡设在支架中，所述移动支架设置在支架的外侧并与面包托固定连接，所述面包托沿T形槽上下移动时通过弹力机构带动左烤盘和右烤盘往返移动。本发明采用烤盘方式烘烤，发热效率高，节约能源；采用弹簧传动，带动烤盘夹紧面包片，结构简单；直接接触式烘烤，缩短烘烤面包片所需的时间，节约能源的同时降低面包片中水分的蒸发，提升食用面包片的口感。

Description

一种多士炉的接触式烘烤机构
技术领域
本发明涉及一种烘烤机构，尤其涉及一种多士炉的接触式烘烤机构。
背景技术
现有的多士炉烤面包机构，其发热机构是采用将发热丝固定在云母片上，通过电路控制，将发热丝通电发热，对面包片进行烘烤，加热效率低；发热机构固定安装，发热机构与面包片支架有一定的间隙，不能直接接触式加热，导致烘烤面包的时间偏长(大约为2分至6分钟)；面包片在长时间烘烤中，其含有的水分，大量蒸发，影响食用时的口感。因此，现有技术还有待改进。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种多士炉的接触式烘烤机构，解决烘烤效率低，加热时间长影响食用口感的问题。
本发明为解决上述技术问题而采用的技术方案是提供一种多士炉的接触式烘烤机构，包括烤盘、支架和移动机构，所述烤盘设置在支架中，所述烤盘包括左烤盘和右烤盘，所述移动机构包括面包托和移动支架，所述面包托位于左烤盘和右烤盘中间，所述面包托的端部通过T形槽卡设在支架中，所述移动支架设置在支架的外侧并与面包托固定连接，所述面包托沿T形槽上下移动时通过弹力机构带动左烤盘和右烤盘往返移动。
进一步的，所述烤盘为两组且平行设置在支架中，每组烤盘都包括左烤盘和右烤盘，所述支架包括前支架、后支架、左支架和右支架，所述前支架和后支架结构相同且对称设置，所述左支架和右支架结构相同且对称设置，所述面包托为两组，所述面包托通过T形槽卡设在前支架和后支架间，所述面包托和烤盘对应设置，所述移动支架设置在前支架的外侧，所述弹力机构包括弹线弹簧和拉力弹簧。
进一步的，所述烤盘顶部和底部的两端设有挂销，所述前支架和后支架上设有与挂销匹配的挂销移动孔，所述挂销设置在挂销移动孔中，所述弹线弹簧两端交错，一端固定在左烤盘顶部的挂销上，另一端固定在右烤盘对应的挂销上，所述弹线弹簧通过固定扣和抵柱卡设在前支架或后支架外侧。
进一步的，所述固定扣对称设置在T形槽两侧，所述抵柱对称设置在T形槽两侧且位于固定扣上方，所述面包托下移压迫弹线弹簧发生形变产生拉力。
进一步的，所述拉力弹簧位于前支架或者后支架的外侧，所述拉力弹簧一端固定在左烤盘的挂销上，另一端固定在右烤盘对应的挂销上。
进一步的，所述前支架和后支架在顶部通过上支架连接，所述前支架和后支架在底部通过下支架连接，所述左支架和右支架呈L形，所述下支架、左支架和右支架底端中间设有与烤盘垂直的导向槽，所述烤盘底部中心设有与导向槽匹配的导向柱，所述烤盘通过导向柱沿导向槽移动。
进一步的，所述支架外侧中部设有导柱，所述移动支架卡设在导柱上，所述导柱上设置有限位弹簧，所述限位弹簧设置在移动支架上方，所述移动支架上设置有复位弹簧，所述复位弹簧一端固定在移动支架上，另一端固定在前支架的顶部。
进一步的，所述移动支架上设有拨动把手，所述拨动把手移动带动移动支架移动。
进一步的，所述移动支架连接有驱动电机，所述驱动电机转动带动移动支架移动。
进一步的，所述支架的顶部设置有顶盖，所述顶盖在烤盘的对应位置设置有面包入口。
本发明对比现有技术有如下的有益效果：本发明提供的多士炉的接触式烘烤机构，采用烤盘方式烘烤，发热效率高，节约能源；采用弹簧传动，带动烤盘夹紧面包片，结构简单；直接接触式烘烤，缩短烘烤面包片所需的时间，节约能源的同时降低面包片中水分的蒸发，提升食用面包片的口感。
附图说明
图1为本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构的爆炸图；
图2为本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构非工作状态正视图；
图3为本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构非工作状态正面剖视图；
图4为本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构非工作状态侧视图；
图5为本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构工作状态正视图
图6为本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构工作状态正面剖视图；
图7为本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构工作状态侧视图。
图中：
1左烤盘 2右烤盘 3前支架
4后支架 5左支架 6右支架
7面包托 8移动支架 9上支架
10下支架 11弹线弹簧 12拉力弹簧
13导柱 15T形槽 16挂销
17挂销移动孔 18限位弹簧 19复位弹簧
20顶盖 21导向槽 22导向柱
23固定扣 24抵柱 25拨动把手
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步的描述。
图1为本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构结构的爆炸图。
请参见图1，本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构，包括烤盘、支架和移动机构，所述烤盘为两组且平行的设置在组装好的支架中，每组烤盘都包括左烤盘1和右烤盘2，支架包括前支架3、后支架4、左支架5和右支架6，前支架3和后支架4结构相同且对称设置，左支架5和右支架6结构相同且对称设置，移动机构包括面包托7和移动支架8，面包托7为两组，面包托7通过T形槽15卡设在前支架3和后支架4间且位于左烤盘1和右烤盘2中间，移动支架8设置在前支架3的外侧并与面包托7固定连接，移动支架8移动带动面包托7上下移动时，面包托7通过弹线弹簧11和拉力弹簧12带动左烤盘1和右烤盘2往返移动。
具体的，本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构，前支架3和后支架4在顶部通过上支架9连接，前支架3和后支架4在底部通过下支架10连接，左支架5和右支架6呈L形，下支架10、左支架5和右支架6底端中间设有与烤盘垂直的导向槽21，烤盘底部中心设有与导向槽21匹配的导向柱22，烤盘通过导向柱22沿导向槽21移动。
具体的，本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构，烤盘顶部和底部的两端设有挂销16，前支架3和后支架4上设有与挂销16匹配的挂销移动孔17，挂销16穿过挂销移动孔17与弹线弹簧11连接，弹线弹簧11两端交错，一端固定在左烤盘1顶部的挂销16上，另一端固定在右烤盘2对应的挂销16上，弹线弹簧11通过固定扣23和抵柱24卡设在前支架3或后支架4上。
具体的，本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构，前支架3和后支架4上各平行的设置有两条T形槽15，T型槽15垂直于挂销移动孔17设置，且位于同一烤盘对应的两挂销移动孔17的中间，固定扣23对称设置在T形槽15两侧，抵柱24对称设置在T形槽15两侧且位于固定扣23上方；拉力弹簧12位于前支架3或者后支架4的外侧，拉力弹簧12一端固定在左烤盘1的挂销16上，另一端固定在右烤盘2对应的挂销16上；面包托7下移压迫弹线弹簧11发生形变产生拉力，在拉力的作用下左烤盘1和右烤盘2沿导向槽21相对移动到夹紧状态，此时拉力弹簧12被左烤盘1和右烤盘2压紧处于压缩状态，面包托7上移，弹线弹簧11恢复放松状态，左烤盘1和右烤盘2被拉力弹簧12的压力推开恢复到分开状态。
具体的，本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构，前支架3外侧中部设有导柱13，移动支架8卡设在导柱13上，导柱13上设置有限位弹簧18，限位弹簧18设置在移动支架8上方，移动支架8上设置有复位弹簧19，所述复位弹簧19一端固定在移动支架8上，另一端固定在前支架3的顶部；移动支架8沿导柱13下移，复位弹簧19处于拉伸状态；放松移动支架8，复位弹簧19拉力带动移动移动支架8上移，限位弹簧13限制移动支架8上移的位置，移动支架8回到原位。
较佳的，移动支架8上设有拨动把手25，拨动把手25移动带动移动支架8移动。优选的，移动支架8连接有驱动电机，驱动电机转动带动移动支架8移动，实现移动支架8上下移动的自动化。
具体的，本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构，支架的顶部设置有顶盖20，顶盖20在烤盘的对应位置设置有面包入口。
本发明实施例的多士炉的接触式烘烤机构，在非工作状态时，移动支架8位于前支架3上部，左烤盘1和右烤盘2处于分开状态，弹线弹簧11和拉力弹簧12处于放松状态，如图2、图3和图4所示；放入面包片到面包托7上，向下移动拨动把手25，复位弹簧19被拉伸，移动支架8下移，面包托7下移，面包托7的端部压迫弹线弹簧11使之发生形变产生拉力，弹线弹簧11的拉力带动左烤盘1和右烤盘2沿挂销移动孔17相向移动将面包片夹紧，同时左烤盘1和右烤盘2将拉力弹簧12压紧，如图5、图6和图7所示；加热完成后，放开拨动把手25，复位弹簧19的拉力使得移动支架8上移，面包托7上移，同时弹线弹簧11放松，拉力弹簧12的推力将左烤盘1和右烤盘2推开，松开面包片，面包片随面包托7上移送出。
综上所述，本发明提供的多士炉的接触式烘烤机构，采用烤盘方式烘烤，发热效率高，节约能源；采用弹簧传动，带动烤盘夹紧面包片，结构简单；直接接触式烘烤，缩短烘烤面包片所需的时间，节约能源的同时降低面包片中水分的蒸发，提升食用面包片的口感。
虽然本发明已以较佳实施例揭示如上，然其并非用以限定本发明，任何本领域技术人员，在不脱离本发明的精神和范围内，当可作些许的修改和完善，因此本发明的保护范围当以权利要求书所界定的为准。

Claims (10)

1.一种多士炉的接触式烘烤机构，其特征在于，包括烤盘、支架和移动机构，所述烤盘设置在支架中，所述烤盘包括左烤盘(1)和右烤盘(2)，所述移动机构包括面包托(7)和移动支架(8)，所述面包托(7)位于左烤盘(1)和右烤盘(2)中间，所述面包托(7)的端部通过T形槽(15)卡设在支架中，所述移动支架(8)设置在支架的外侧并与面包托(7)固定连接，所述面包托(7)沿T形槽(15)上下移动时通过弹力机构带动左烤盘(1)和右烤盘(2)往返移动。
2.如权利要求1所述的多士炉的接触式烘烤机构，其特征在于，所述烤盘为两组且平行设置在支架中，每组烤盘都包括左烤盘(1)和右烤盘(2)，所述支架包括前支架(3)、后支架(4)、左支架(5)和右支架(6)，所述前支架(3)和后支架(4)结构相同且对称设置，所述左支架(5)和右支架(6)结构相同且对称设置；所述面包托(7)为两组，所述面包托(7)通过T形槽(15)卡设在前支架(3)和后支架(4)间，所述面包托(7)和烤盘对应设置，所述移动支架(8)设置在前支架(3)的外侧，所述弹力机构包括弹线弹簧(11)和拉力弹簧(12)。
3.如权利要求2所述的多士炉的接触式烘烤机构，其特征在于，所述烤盘顶部和底部的两端设有挂销(16)，所述前支架(3)和后支架(4)上设有与挂销(16)匹配的挂销移动孔(17)，所述挂销(16)设置在挂销移动孔(17)中，所述弹线弹簧(11)两端交错，一端固定在左烤盘(1)顶部的挂销(16)上，另一端固定在右烤盘(2)对应的挂销(16)上，所述弹线弹簧(11)通过固定扣(23)和抵柱(24)卡设在前支架(3)或后支架(4)外侧。
4.如权利要求3所述的多士炉的接触式烘烤机构，其特征在于，所述固定扣(23)对称设置在T形槽(15)两侧，所述抵柱(24)对称设置在T形槽(15)两侧且位于固定扣(23)上方，所述面包托(7)下移压迫弹线弹簧(11)发生形变产生拉力。
5.如权利要求3所述的多士炉的接触式烘烤机构，其特征在于，所述拉力弹簧(12)位于前支架(3)或者后支架(4)的外侧，所述拉力弹簧(12)一端固定在左烤盘(1)的挂销(16)上，另一端固定在右烤盘(2)对应的挂销(16)上。
6.如权利要求2所述的多士炉的接触式烘烤机构，其特征在于，所述前支架(3)和后支架(4)在顶部通过上支架(9)连接，在底部通过下支架(10)连接，所述左支架(5)和右支架(6)呈L形，所述下支架(10)、左支架(5)和右支架(6)底端中间设有与烤盘垂直的导向槽(21)，所述烤盘底部中心设有与导向槽(21)匹配的导向柱(22)，所述烤盘通过导向柱(22)沿导向槽(21)移动。
7.如权利要求1所述的多士炉的接触式烘烤机构，其特征在于，所述支架外侧中部设有导柱(13)，所述移动支架(8)卡设在导柱(13)上，所述导柱(13)上设置有限位弹簧(18)，所述限位弹簧(18)设置在移动支架(8)上方，所述移动支架(8)上设置有复位弹簧(19)，所述复位弹簧(19)一端固定在移动支架(8)上，另一端固定在前支架(3)的顶部。
8.如权利要求1所述的多士炉的接触式烘烤机构，其特征在于，所述移动支架(8)上设有拨动把手(25)，所述拨动把手(25)移动带动移动支架(8)移动。
9.如权利要求1所述的多士炉的接触式烘烤机构，其特征在于，所述移动支架(8)连接有驱动电机，所述驱动电机转动带动移动支架(8)移动。
10.如权利要求1所述的多士炉的接触式烘烤机构，其特征在于，所述支架的顶部设置有顶盖(20)，所述顶盖(20)在烤盘的对应位置设置有面包入口。
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