CN110024840B - 一种虾线去除设备 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种虾线去除设备，包括底座，所述底座的上端固定连接沿竖直方向设置的竖板，所述竖板的一侧转动连接有中空转轴，所述中空转轴远离竖板的一端通过单向轴承固定连接有第一齿轮。本发明通过一个装置自动实现虾壳的滑开以及虾线的清理，极大地提高了去虾线的效率；通过弧形板和虾线处理装置之间的配合设置完成流水线的作业，在弧形放置槽内放虾上去，虾线处理装置开始处理虾线，在虾处理完之后，弧形板旋转，虾通过重力掉落，进行收集，一体化紧凑的作业使得本装置工作效率高，省去了人工大部分劳力；通过设置旋转接头、波纹管、锥形罩、环形腔和喷水口可以对虾线钩进行清洗，减少虾线钩上污物的积累。
Description
技术领域
本发明涉及水产加工设备技术领域，尤其涉及一种虾线去除设备。
背景技术
随着生活水平的进步，人们对饮食的追求越来越高。其中，鲜虾以肉质爽口味道鲜甜而广受食客们的欢迎。鲜虾是一种节肢甲壳类动物，人们常用作菜肴的虾类品种有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、虾等。虽然虾类繁多，但是各虾类的背部都有一条虾线，该虾线呈黑线即是虾的消化道，消化道内里包含了虾的排泄废脏物，排泄废脏物不但让人吃起来感觉味苦和有异味，还会影响人体健康。因此，人们通常在烹饪前会去掉该黑色虾线，以此增强虾肉的口感和保证虾肉的健康卫生。然而，人们每天烹饪进食的鲜虾是不计其数的，清理虾线的工作量亦相应地非常庞大的，要满足人们吃上健康鲜美虾肉，快速有效地清理虾线显得尤为重要。
目前，已有极少量文献报道了清理虾线的剪刀，主要的款式是由上剪刀和下剪刀组成，在下剪刀的刀背上设置有用于勾出虾线的弯钩。然而，清理虾线前，还需先把虾线上的甲壳切开，再把虾线勾出。但是上述清理虾线的剪刀仅能把虾线勾出，并不能把虾线上的甲壳方便地切开，而由于虾体较小，切开虾壳这一步骤容易伤及人手并且耗费时间。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种虾线去除设备。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种虾线去除设备，包括底座，所述底座的上端固定连接沿竖直方向设置的竖板，所述竖板的一侧转动连接有中空转轴，所述中空转轴远离竖板的一端通过单向轴承固定连接有第一齿轮，所述第一齿轮的侧壁沿其周向等间距固定连接有三个放置装置，所述竖板远离中空转轴的一侧固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出末端固定连接有第一转轴，所述第一转轴依次贯穿竖板和中空转轴，所述第一转轴与中空转轴同轴设置，所述第一转轴沿水平方向依次套设有主动轮和转盘，所述第一转轴远离驱动电机的一端固定连接有虾线处理装置，所述虾线处理装置包括固定连接在第一转轴上的条形板，所述条形板的一端固定连接有刀片，所述条形板远离刀片的一端设有滑槽，所述滑槽内滑动连接有滑杆，所述滑杆通过第一弹簧弹性连接在所述滑槽的内壁上，所述滑杆位于滑槽外的一端固定连接有虾线钩，所述竖板的侧壁设有压紧装置，所述竖板的侧壁滑动连接有沿竖直方向设置的第二齿条，所述第二齿条与第一齿轮相互啮合，所述第二齿条的侧壁转动连接有滚轮，所述转盘的侧壁固定连接有与滚轮相配合的楔形块，所述底座的上端固定连接有收料盒。
优选地，所述条形板的侧壁位于第一转轴的轴线处设有旋转接头，所述滑槽的内壁设有与旋转接头连通的第一连通腔，所述条形板的侧壁设有装置腔，所述第一连通腔内设有安装有球阀，所述球阀的阀杆延伸至装置腔内并固定连接有第二齿轮，所述滑杆的侧壁固定连接有安装块，所述安装块的靠近装置腔的一侧固定连接有第三齿条，所述第三齿条远离安装块的一端贯穿滑槽的内壁并延伸至装置腔内且与第二齿轮啮合，所述虾线钩的侧壁设有锥形罩，所述锥形罩位于罩口处设有环形腔，所述滑槽内设有波纹管，所述第二弹簧套设在波纹管上，所述波纹管的一端通过第二连通腔与环形腔连通，所述锥形罩的罩口处沿其周向等间距设有多个喷水口且喷水口的出水方向倾斜朝向虾线钩的表面，所述波纹管的另一端与第一连通腔连通。
优选地，所述压紧装置包括转动连接在竖板侧壁的从动轮，所述从动轮的侧壁同轴转动连接有半齿轮，所述主动轮与从动轮通过同步带传动连接，所述竖板的侧壁滑动连接有与半齿轮相配合的第一齿条，所述竖板的侧壁固定连接有安装板，所述第一齿条通过第三弹簧弹性连接在安装板的侧壁上，所述第一齿条的侧壁固定连接有沿水平方向设置的压板。
优选地，所述放置装置包括固定连接在中空转轴侧壁的连接杆，连接杆远离中空转轴的一端固定连接有弧形板，所述弧形板的上端设有弧形放置槽，所述弧形板的下端设有与弧形放置槽连通的弧形开口。
本发明具有以下有益效果：
1、通过一个装置自动实现虾壳的滑开以及虾线的清理，极大地提高了去虾线的效率；
2、通过弧形板和虾线处理装置之间的配合设置完成流水线的作业，在弧形放置槽内放虾上去，虾线处理装置开始处理虾线，在虾处理完之后，弧形板旋转，虾通过重力掉落，进行收集，一体化紧凑的作业使得本装置工作效率高，省去了人工大部分劳力；
3、通过设置旋转接头、波纹管、锥形罩、环形腔和喷水口可以对虾线钩进行清洗，减少虾线钩上污物的积累。
附图说明
图1为本发明提出的一种虾线去除设备的结构示意图；
图2为本发明提出的一种虾线去除设备的侧面结构示意图；
图3为图1中的A出结构放大示意图；
图4为实施例2中条形板及连接结构的外部结构示意图；
图5为图4的透视图；
图6为图5中的C处结构放大示意图；
图7为图5中的B处结构放大示意图。
图中：1转盘、2滑槽、3滑杆、4弧形板、5第一弹簧、6第一转轴、7第一齿轮、8连接杆、9压板、10第一齿条、11第三弹簧、12安装板、13半齿轮、14从动轮、15底座、16收料盒、17竖板、18驱动电机、19主动轮、20弧形放置槽、22条形板、23楔形块、24刀片、25旋转接头、26波纹管、27第二弹簧、28虾线钩、29第二连通腔、30安装块、31第三齿条、32锥形罩、33喷水口、34环形腔、35球阀、36中空转轴、37装置腔、38第二齿轮、39第二齿条、40滚轮。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
参照图1-3，一种虾线去除设备，包括底座15，底座15的上端固定连接沿竖直方向设置的竖板17，竖板17的一侧转动连接有中空转轴36，中空转轴36远离竖板17的一端通过单向轴承固定连接有第一齿轮7，第一齿轮7的侧壁沿其周向等间距固定连接有三个放置装置，放置装置包括固定连接在中空转轴36侧壁的连接杆8，连接杆8远离中空转轴36的一端固定连接有弧形板4，弧形板4的上端设有弧形放置槽20，弧形放置槽20用于放置虾，弧形板4的下端设有与弧形放置槽20连通的弧形开口，弧形开口用于刀片24和虾线勾4。
竖板17远离中空转轴36的一侧固定连接有驱动电机18，驱动电机18的输出末端固定连接有第一转轴6，第一转轴6依次贯穿竖板17和中空转轴36，第一转轴6与中空转轴36同轴设置，第一转轴6沿水平方向依次套设有主动轮19和转盘1，第一转轴6远离驱动电机18的一端固定连接有虾线处理装置，虾线处理装置包括固定连接在第一转轴6上的条形板22，条形板22的一端固定连接有刀片24，条形板22远离刀片24的一端设有滑槽2，滑槽2内滑动连接有滑杆3，滑杆3通过第一弹簧5弹性连接在滑槽2的内壁上，滑杆3位于滑槽2外的一端固定连接有虾线钩28。
竖板17的侧壁设有压紧装置，压紧装置包括转动连接在竖板17侧壁的从动轮14，从动轮14的侧壁同轴转动连接有半齿轮13，主动轮19与从动轮14通过同步带传动连接，竖板17的侧壁滑动连接有与半齿轮13相配合的第一齿条10，竖板17的侧壁固定连接有安装板12，第一齿条10通过第三弹簧11弹性连接在安装板12的侧壁上，第一齿条10的侧壁固定连接有沿水平方向设置的压板9，竖板17的侧壁滑动连接有沿竖直方向设置的第二齿条39，其中第二齿条39与竖板17之间设置有用于第二齿条39复位的复位弹簧，第二齿条39与第一齿轮7相互啮合，第二齿条39的侧壁转动连接有滚轮40，转盘1的侧壁固定连接有与滚轮40相配合的楔形块23，底座15的上端固定连接有收料盒16。
本发明中，使用时，操作员先将虾放置在弧形放置槽20内，并使虾的背部朝下，然后打开驱动电机18的开关，驱动电机18转动带动第一转轴6转动，第一转轴6转动带动主动轮19、转盘1和条形板22转动，主动轮19转动通过同步带带动从动轮14转动，从动轮14转动带动半齿轮13转动，当半齿轮13与第一齿条10不在啮合时，在第三弹簧11弹力推动下，压板9将弧形放置槽20内的虾压紧，当刀片24转动至弧形开口内时，刀片24将虾的背部滑开，条形板22继续转动使虾线钩28将虾背部内的虾线勾出，与此同时半齿轮13转动至与第一齿条10啮合，在半齿轮13的带动下，第一齿条10移动使压板9不在盖住弧形板4，当转盘1上的楔形块23转动至与滚轮40接触时，楔形块23推动第二齿条39移动，进而带动与之啮合的第一齿轮7转动，第一齿轮7转动带动弧形板4转动，使已经去虾线的虾掉落到收料盒16内，其中需要说明的是，驱动电机18带动主动轮19转动一圈从动轮14转动半圈，且楔形块23推动第二齿条39向下移动到极限时，第一齿轮7转动三分之一圈。
实施例2
参照图4-7，所述条形板22的侧壁位于第一转轴6的轴线处设有旋转接头25，所述滑槽2的内壁设有与旋转接头25连通的第一连通腔，所述条形板22的侧壁设有装置腔37，所述第一连通腔内设有安装有球阀35，所述球阀35的阀杆延伸至装置腔37内并固定连接有第二齿轮38，所述滑杆3的侧壁固定连接有安装块30，所述安装块30的靠近装置腔37的一侧固定连接有第三齿条31，所述第三齿条31远离安装块30的一端贯穿滑槽2的内壁并延伸至装置腔37内且与第二齿轮38啮合，所述虾线钩28的侧壁设有锥形罩32，所述锥形罩32位于罩口处设有环形腔34，所述滑槽2内设有波纹管26，所述第二弹簧27套设在波纹管26上，所述波纹管26的一端通过第二连通腔29与环形腔34连通，第二连通腔29贯穿锥形罩32、虾线钩28和滑杆3设置，所述锥形罩32的罩口处沿其周向等间距设有多个喷水口33且喷水口33的出水方向倾斜朝向虾线钩28的表面，所述波纹管26的另一端与第一连通腔连通。
本实施例中，使用时，将旋转接头25与外界压力水箱连接，虾线钩28去除虾线时，虾线钩28与虾接触并连通滑杆3在滑槽2内进行一定程度的回缩，其滑杆3回缩是挤压第二弹簧27，同时带动第三齿条31移动，第三齿条31移动带动第二齿轮38转动，第二齿轮38转动带动阀杆转动，阀杆转动使球阀35打开，进而使水从喷水口33喷出，对虾线钩28进行清洗。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种虾线去除设备，包括底座(15)，其特征在于，所述底座(15)的上端固定连接沿竖直方向设置的竖板(17)，所述竖板(17)的一侧转动连接有中空转轴(36)，所述中空转轴(36)远离竖板(17)的一端通过单向轴承固定连接有第一齿轮(7)，所述第一齿轮(7)的侧壁沿其周向等间距固定连接有三个放置装置，所述竖板(17)远离中空转轴(36)的一侧固定连接有驱动电机(18)，所述驱动电机(18)的输出末端固定连接有第一转轴(6)，所述第一转轴(6)依次贯穿竖板(17)和中空转轴(36)，所述第一转轴(6)与中空转轴(36)同轴设置，所述第一转轴(6)沿水平方向依次套设有主动轮(19)和转盘(1)，所述第一转轴(6)远离驱动电机(18)的一端固定连接有虾线处理装置，所述虾线处理装置包括固定连接在第一转轴(6)上的条形板(22)，所述条形板(22)的一端固定连接有刀片(24)，所述条形板(22)远离刀片(24)的一端设有滑槽(2)，所述滑槽(2)内滑动连接有滑杆(3)，所述滑杆(3)通过第一弹簧(5)弹性连接在所述滑槽(2)的内壁上，所述滑杆(3)位于滑槽(2)外的一端固定连接有虾线钩(28)，所述竖板(17)的侧壁设有压紧装置，所述竖板(17)的侧壁滑动连接有沿竖直方向设置的第二齿条(39)，所述第二齿条(39)与第一齿轮(7)相互啮合，所述第二齿条(39)的侧壁转动连接有滚轮(40)，所述转盘(1)的侧壁固定连接有与滚轮(40)相配合的楔形块(23)，所述底座(15)的上端固定连接有收料盒(16)。
2.根据权利要求1所述的一种虾线去除设备，其特征在于，所述条形板(22)的侧壁位于第一转轴(6)的轴线处设有旋转接头(25)，所述滑槽(2)的内壁设有与旋转接头(25)连通的第一连通腔，所述条形板(22)的侧壁设有装置腔(37)，所述第一连通腔内设有安装有球阀(35)，所述球阀(35)的阀杆延伸至装置腔(37)内并固定连接有第二齿轮(38)，所述滑杆(3)的侧壁固定连接有安装块(30)，所述安装块(30)的靠近装置腔(37)的一侧固定连接有第三齿条(31)，所述第三齿条(31)远离安装块(30)的一端贯穿滑槽(2)的内壁并延伸至装置腔(37)内且与第二齿轮(38)啮合，所述虾线钩(28)的侧壁设有锥形罩(32)，所述锥形罩(32)位于罩口处设有环形腔(34)，所述滑槽(2)内设有波纹管(26)，第二弹簧(27)套设在波纹管(26)上，所述波纹管(26)的一端通过第二连通腔(29)与环形腔(34)连通，所述锥形罩(32)的罩口处沿其周向等间距设有多个喷水口(33)且喷水口(33)的出水方向倾斜朝向虾线钩(28)的表面，所述波纹管(26)的另一端与第一连通腔连通。
3.根据权利要求1所述的一种虾线去除设备，其特征在于，所述压紧装置包括转动连接在竖板(17)侧壁的从动轮(14)，所述从动轮(14)的侧壁同轴转动连接有半齿轮(13)，所述主动轮(19)与从动轮(14)通过同步带传动连接，所述竖板(17)的侧壁滑动连接有与半齿轮(13)相配合的第一齿条(10)，所述竖板(17)的侧壁固定连接有安装板(12)，所述第一齿条(10)通过第三弹簧(11)弹性连接在安装板(12)的侧壁上，所述第一齿条(10)的侧壁固定连接有沿水平方向设置的压板(9)。
4.根据权利要求1所述的一种虾线去除设备，其特征在于，所述放置装置包括固定连接在中空转轴(36)侧壁的连接杆(8)，所述连接杆(8)远离中空转轴(36)的一端固定连接有弧形板(4)，所述弧形板(4)的上端设有弧形放置槽(20)，所述弧形板(4)的下端设有与弧形放置槽(20)连通的弧形开口。
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