CN109984638B - 一种使用磁化水的加热式破壁机 - Google Patents

Abstract

本发明涉及的使用磁化水的加热式破壁机，包括底座、破壁机本体和注水装置，破壁机本体包括可拆卸设在底座上的杯体，杯体的底部开设有进水通道，进水通道内设有单向阀；注水装置包括水桶、水泵、水加热器和连接管，底座上可拆卸设有聪明座，水桶设在聪明座上，聪明座和底座之间开设有容纳腔，容纳腔与水桶的出水口连通，连接管依次将容纳腔、水泵，水加热器和进水通道连接形成水流通道；水加热器和进水通道之间的连接管上设有与容纳腔连通的支管，支管上设有泄压阀，容纳腔上贯穿有用于排出污水的排污管，所述容纳腔的内壁上设置有活动板，所述容纳腔上开设有弹簧腔，所述活动板在弹簧的作用下将支管的出水口和排污管的进水口的封闭。

Description

一种使用磁化水的加热式破壁机

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种使用磁化水的加热式破壁机。

背景技术

破壁料理机是采用超高速电机，带动不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎，从而打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来的一种食材加工产品。

破壁料理机在使用过程中，根据用户对食品浓度的需求需不断加水，目前破壁料理机的注水装置由于长时间使用会有杂质沉积，注水装置需定期清洗且清洗不方便。

发明内容

为解决现有技术存在的破壁料理机的注水装置清洗不方便的问题，本发明提供一种使用磁化水的加热式破壁机。

为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案如下，一种使用磁化水的加热式破壁机，包括底座、破壁机本体和注水装置，所述破壁机本体包括可拆卸设置在底座上的杯体、转动设置在杯体内的刀片组件和与刀片组件传动连接的电机，所述杯体的底部开设有进水通道，所述进水通道内设置有单向阀；

所述注水装置包括水桶、水泵、水加热器和连接管，所述底座上可拆卸设置有聪明座，所述水桶设置在聪明座上，所述聪明座和底座之间开设有容纳腔，所述容纳腔与水桶的出水口连通，所述连接管依次将容纳腔、水泵，水加热器和进水通道连接形成水流通道，所述水泵、水加热器和电机均设置在底座内；

所述水加热器和进水通道之间的连接管上设置有与容纳腔连通的支管，所述支管上设置有泄压阀，所述容纳腔上贯穿有用于排出污水的排污管，所述容纳腔的内壁上设置有活动板，所述容纳腔上开设有弹簧腔，所述活动板在弹簧的作用下将支管的出水口和排污管的进水口的封闭。

作为优选，所述水加热器和进水通道之间的连接管上设置有三通管件，所述支管与三通管件连接。

作为优选，所述三通管件和进水通道之间设置有水流开关，所述排污管上设置有排污开关。水流开关和排污开关均处于常开状态，当需对容纳腔或水泵进行清洁消毒时，关闭水流开关，水加热器加热后的热水流进支管，热水从支管的出水口流出时冲击活动板，活动板开启，此时支管的出水口和排污管的进水口处于开启状态，热水对容纳腔进行高温消毒以及冲刷后，一部分热水从排污管排出，可以关闭排污开关一段时间，使热水在容纳腔内充分循环达到充分杀菌的效果后再打开排污开关，热水经过几次水泵、水加热器、支管和容纳腔，以及排污管排出的循环，容纳腔被高温消毒和冲涮清洗干净后打开水流开关，热水进入杯体内，完成对容纳和水泵的清洁和消毒。水流开关的设置便于控制对容纳腔和水泵的清洁时机，水流开关成本低且功能稳定。

作为优选，所述底座和杯体之间设置有永磁体。刀片组件高速旋转带动杯体内的水流高速旋转，高速旋转的水流不断切割永磁体的磁感线形成磁化水，磁化水改善了食物的口感，提高了食物的品质。

作为优选，所述刀片组件的表面设有远红外不锈钢金属层。远红外不锈钢金属层发射的远红外射线使杯体内的水分子产生共振，变成独立的水分子，把大分子团水改造为小分子团水，远红外不锈钢金属层释放的生物微电流使水形成优质碱性负离子水，小分子团的优质碱性负离子水生理功能强、溶解能力强，水中的矿物质更易被人体吸收利用。专利号为201220596795.3的专利文件中将远红外不锈钢金属层设置在锅体的内表面，其具体的有益效果可以参阅此专利文件。

作为优选，与所述进水通道连接的连接管与进水通道内的单向阀插接。插接方便拿取和放置。

进一步地，所述聪明座与底座之间、活动板与支管的出水口之间以及活动板与排污管的进水口之间均设置有密封装置。

进一步地，所述容纳腔的底部为向排污管的进水口倾斜的斜面。斜面的设置使杂质沉积在斜面的最低端，即靠近排污口的进水口处，而且斜面的设置使得靠近排污管的进水口处的水压大，便于水流从排污管带着杂质排出，提高了排污效率。

进一步地，所述聪明座的出水口也设置有单向阀。防止支管的水流冲刷容纳腔时，容纳腔内的污水进入水桶污染水桶内的水，保证水源的品质。

进一步地，所述水桶的出水口与聪明座上的单向阀之间具有间隙。因单向阀开启需要一定的压力，间隙内的水压保证水桶内的水流完，节约用水。

有益效果：

(一)本发明的水桶可拆卸，方便水桶的更换；

(二)本发明的支管和泄压阀的设置，防止进水通道堵塞水流无法进入杯体时，出现连接管胀破等安全隐患的发生，同时保护了破壁机，延长破壁机的使用寿命。

(三)本发明当进水通道堵塞或关闭水流开关水流无法进入杯体时，支管除了可实现泄压外和排污管配合还可对容纳腔和水泵进行高温消毒和冲刷清洁，结构简单、成本较低和功能稳定的优点，提高了破壁机加工食品的质量。

(四)本发明的远红外不锈钢金属层发射的远红外射线使杯体内的水分子产生共振，变成独立的水分子，把大分子团水改造为小分子团水，远红外不锈钢金属层释放的生物微电流使水形成优质碱性负离子水，小分子团的优质碱性负离子水生理功能强、溶解能力强，水中的矿物质更易被人体吸收利用。

附图说明

图1是本发明使用磁化水的加热式破壁机的剖视示意图(其中活动板处于关闭状态)；

图2是图1中A的放大示意图(其中活动板处于打开状态)。

图中1、底座，1-1、容纳腔，1-2、弹簧腔，2、杯体，2-1、进水通道，3、刀片组件，4、电机，5、单向阀，6、水桶，7、水泵，8、水加热器，9、连接管，10、聪明座，11、支管，12、泄压阀，13、排污管，14、活动板，15、弹簧，16、水流开关，17、排污开关，18、永磁体。

具体实施方式

实施例

如图1～2所示，一种使用磁化水的加热式破壁机，包括底座1、破壁机本体和注水装置，所述破壁机本体包括可拆卸设置在底座1上的杯体2、转动设置在杯体2内的刀片组件3和与刀片组件3传动连接的电机4，所述杯体2的底部开设有进水通道2-1，所述进水通道2-1内设置有单向阀5；

所述注水装置包括水桶6、水泵7、水加热器8和连接管9，所述底座1上可拆卸设置有聪明座10，所述聪明座10与底座1之间设置有密封装置，所述水桶6设置在聪明座10上，所述聪明座10和底座1之间开设有容纳腔1-1，所述容纳腔1-1与水桶6的出水口连通，为了防止容纳腔1-1内的水倒流进水桶6污染水桶6内的水，所述聪明座10的出水口也设置有单向阀5，因单向阀5开启需一定压力，为了保证水桶6内的水流完，所述水桶6的出水口与聪明座10上的单向阀5具有间隙，间隙内的水压可保证水桶6内的水流完。所述连接管9依次将容纳腔1-1、水泵7，水加热器8和进水通道2-1连接形成水流通道，为了方便杯体2放置于底座1上，与所述进水通道2-1连接的连接管9与进水通道2-1内的单向阀5插接，所述水泵7、水加热器8和电机4均设置在底座1内；

为了实现连接管9的泄压，同时清洁容纳腔1-1的功能，所述水加热器8和进水通道2-1之间的连接管9上设置有与容纳腔1-1连通的支管11，所述水加热器8和进水通道2-1之间的连接管9上设置有三通管件，所述支管11与三通管件连接。所述支管11上设置有泄压阀12，所述容纳腔1-1上贯穿有用于排出污水的排污管13，所述容纳腔1-1的内壁上设置有活动板14，所述容纳腔1-1上开设有弹簧腔1-2，所述活动板14在弹簧15的作用下将支管11的出水口和排污管13的进水口的封闭，所述活动板14与支管11的出水口之间以及活动板14与排污管13的进水口之间均设置有密封装置。为了便于水流从排污管13带着杂质排出，提高排污效率，所述容纳腔1-1的底部为向排污管13的进水口倾斜的斜面。为了方便人为可控的清洁容纳腔1-1，所述三通管件和进水通道2-1之间设置有水流开关16，为了使热水在容纳腔1-1内充分循环达到充分杀菌的效果，所述排污管13上设置有排污开关17。

为了提高加工后食材的品质，所述底座1和杯体2之间设置有永磁体18。所述刀片组件3的表面设有远红外不锈钢金属层。

工作原理如下：

如图1～2所示，先将水桶6卡入聪明座10内，将食材放入杯体2内，再将杯体2放置在底座1上，开启破壁机。水泵7抽取容纳腔1-1内的水，水经水加热器8被加热然后经进水通道2-1进入杯体2内，因进水通道2-1内设置有单向阀5，水不会倒流出杯体2，电机4带动刀片组件3高速旋转将食材打碎，刀片组件3高速旋转带动杯体2内的水流高速旋转，高速旋转的水流不断切割永磁体18的磁感线形成磁化水，磁化水改善了食物的口感，提高了食物的品质。同时，永磁体18还是远红外不锈钢金属层的反射材料，能够协同激发远红外体发射更强大的的远红外射线使杯体2内的水分子产生共振，变成独立的水分子，把大分子团水改造为小分子团水，远红外不锈钢金属层释放的生物微电流使水形成优质碱性负离子水，小分子团的优质碱性负离子水生理功能强、溶解能力强，水中的矿物质更易被人体吸收利用。

破壁机正常工作时，水流开关16和排污开关17均处于常开状态，需对容纳腔1-1进行清洁时关闭水流开关16，此时水加热器8加热后的热水无法进入杯体2，热水流进支管11，热水从支管11的出水口流出时冲击活动板14，活动板14开启，此时支管11的出水口和排污管13的进水口处于开启状态，热水对容纳腔1-1进行高温消毒以及冲刷后，一部分热水从排污管13排出，可以关闭排污开关17一段时间，使热水在容纳腔1-1内充分循环达到充分杀菌的效果后再打开排污开关17，热水经过几次水泵7、水加热器8、支管11和容纳腔1-1，以及排污管13排出的循环，容纳腔1-1被高温消毒和冲涮清洗干净后打开水流开关16，热水进入杯体2内，此时弹簧15带动活动板14复位密封住支管11的出水口和排污管13的进水口，完成对容纳腔1-1和水泵7的清洁和消毒；

杯体2的进水通道2-1堵塞时，水加热器8加热后的热水也无法进入杯体2，支管11对水流进行泄压，同时也清洁了容纳腔1-1，热水流进支管11，热水从支管11的出水口流出时冲击活动板14，活动板14开启，此时支管11的出水口和排污管13的进水口处于开启状态，热水对容纳腔1-1进行高温消毒以及冲刷后，一部分热水从排污管13排出，可以关闭排污开关17一段时间，使热水在容纳腔1-1内充分循环达到充分杀菌的效果后再打开排污开关17，热水经过几次水泵7、水加热器8、支管11和容纳腔1-1，以及排污管13排出的循环，容纳腔1-1被高温消毒和冲涮清洗干净，先关闭水流开关16，用户将进水通道2-1疏通后，打开水流开关16，破壁机正常工作，此时弹簧15带动活动板14复位密封住支管11的出水口和排污管13的进水口，完成对容纳腔1-1和水泵7的清洁和消毒。

Claims (8)

1.一种使用磁化水的加热式破壁机，其特征在于：包括底座(1)、破壁机本体和注水装置，所述破壁机本体包括可拆卸设置在底座(1)上的杯体(2)、转动设置在杯体(2)内的刀片组件(3)和与刀片组件(3)传动连接的电机(4)，所述杯体(2)的底部开设有进水通道(2-1)，所述进水通道(2-1)内设置有单向阀(5)；

所述注水装置包括水桶(6)、水泵(7)、水加热器(8)和连接管(9)，所述底座(1)上可拆卸设置有聪明座(10)，所述水桶(6)设置在聪明座(10)上，所述聪明座(10)和底座(1)之间开设有容纳腔(1-1)，所述容纳腔(1-1)与水桶(6)的出水口连通，所述连接管(9)依次将容纳腔(1-1)、水泵(7)，水加热器(8)和进水通道(2-1)连接形成水流通道，所述水泵(7)、水加热器(8)和电机(4)均设置在底座(1)内；

所述水加热器(8)和进水通道(2-1)之间的连接管(9)上设置有与容纳腔(1-1)连通的支管(11)，所述支管(11)上设置有泄压阀(12)，所述容纳腔(1-1)上贯穿有用于排出污水的排污管(13)，所述容纳腔(1-1)的内壁上设置有活动板(14)，所述容纳腔(1-1)上开设有弹簧腔(1-2)，所述活动板(14)在弹簧(15)的作用下将支管(11)的出水口和排污管(13)的进水口的封闭；

所述水加热器(8)和进水通道(2-1)之间的连接管(9)上设置有三通管件，所述支管(11)与三通管件连接；

所述三通管件和进水通道(2-1)之间设置有水流开关(16)，所述排污管(13)上设置有排污开关(17)。

2.根据权利要求1所述的使用磁化水的加热式破壁机，其特征在于：所述底座(1)和杯体(2)之间设置有永磁体(18)。

3.根据权利要求1或2所述的使用磁化水的加热式破壁机，其特征在于：所述刀片组件(3)的表面设有远红外不锈钢金属层。

4.根据权利要求1所述的使用磁化水的加热式破壁机，其特征在于：与所述进水通道(2-1)连接的连接管(9)与进水通道(2-1)内的单向阀(5)插接。

5.根据权利要求1所述的使用磁化水的加热式破壁机，其特征在于：所述聪明座(10)与底座(1)之间、活动板(14)与支管(11)的出水口之间以及活动板(14)与排污管(13)的进水口之间均设置有密封装置。

6.根据权利要求1所述的使用磁化水的加热式破壁机，其特征在于：所述容纳腔(1-1)的底部为向排污管(13)的进水口倾斜的斜面。

7.根据权利要求1所述的使用磁化水的加热式破壁机，其特征在于：所述聪明座(10)的出水口也设置有单向阀(5)。

8.根据权利要求7所述的使用磁化水的加热式破壁机，其特征在于：所述水桶(6)的出水口与聪明座(10)上的单向阀(5)之间具有间隙。