CN109965692A - 烹饪器具和烹饪方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种烹饪器具和烹饪方法，其中，烹饪器具包括：电磁感应组件，设于锁合装置内，在检测到电磁感应组件的电感变化率大于或等于预设电感变化率时，生成煲体与上盖扣合的确认烹饪信号。通过本发明的技术方案，优化了上盖扣合到位的检测方法，提高了检测上盖扣合到位的可靠性。

Description

烹饪器具和烹饪方法

技术领域

本发明涉及上盖扣合到位检测技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具和一种烹饪方法。

背景技术

现有烹饪器具上通常会设置有上盖扣合检测装置，用于检测上盖是否扣合到位，防止上盖扣合不到位时进行烹饪，造成危险。

相关技术中，烹饪器具的检测装置主要是采用微动开关检测，当上盖扣合到位时，触发微动开关，产生上盖闭合信号，进行烹饪。

但是，微动开关属于一种机械动作开关，使用寿命较短，容易收到异物干扰，如当上盖并未扣合到位，但微动开关处有异物时，可能仍然会触发微动开关，产生上盖闭合信号，这就可能导致烹饪过程中出现电气危险。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的一个目的在于提供一种烹饪器具。

本发明的另一个目的在于提供一种烹饪方法。

为了实现上述目的，根据本发明的第一方面的实施例，提供了一种烹饪器具，设有煲体和上盖，煲体与上盖之间通过锁合装置相配适地扣合，锁合装置包括：电磁感应组件，设于锁合装置内，在检测到电磁感应组件的电感变化率大于或等于预设电感变化率时，生成煲体与上盖扣合的确认烹饪信号。

在该技术方案中，通过设置于锁合装置内的电磁感应组件，在检测到电磁感应组件的电感变化率大于或等于预设电感变化率时，生成煲体与上盖扣合的确认烹饪信号，优化了上盖扣合到位的检测方法，提高了检测上盖扣合到位的可靠性。电磁感应组件主要由两个线圈(通有电流的导线)构成，当上盖扣合到位时，两个线圈的正对面积最大，相对距离最近，此时感应线圈中产生的电感最强，对应的电感变化率最大，通过比较产生的电感变化率与预设电感变化率，能够判断上盖是否扣合到位。

例如，电磁感应组件中的线圈B位于煲体的锁合装置内，线圈A位于上盖的锁合装置内，当上盖与煲体通过锁合装置相配适的扣合，接收到烹饪指令后，线圈B中通过电流，由于电流从无到有，会产生一个变化的磁场，与线圈B正对的线圈A，在线圈B产生的磁场中，线圈A会产生感应电流，通过计算可以得出线圈A的电感变化率。由于线圈A中产生的感应电流大小与线圈A中通过的磁场变化率的大小成正比，因此，当线圈A与线圈B距离最近，正对面积最大时，即上盖与煲体扣合到位，通过线圈A的磁场变化率最大，产生的感应电流最大，对应的电感变化率最大。可以得出，当线圈A中的电感变化率大于预设电感变化率时，上盖与煲体通过锁合装置扣合到位。

在上述任一技术方案中，优选地，锁合装置包括：微动开关组件，设于上盖与煲体的扣合部，电连接至电磁感应组件，用于在上盖和煲体扣合时生成开关动作信号，并通过开关动作信号触发检测电磁感应组件的电感变化率。

在该技术方案中，通过上盖与煲体扣合时，触动微动开关组件，使微动开关组件闭合，生成开关动作信号，触发检测电磁感应组件的电感变化率，优化了上盖扣合到位的检测方法，提高了检测电感变化率的准确性，降低了因上盖未扣合到位，提前检测电感变化率，导致电感变化率较小的可能性。上盖与煲体通过锁合装置扣合到位时，触发扣合部的微动开关组件动作，使得微动开关组件发出开关动作信号，且微动开关组件电连接至电磁感应组件，开关动作信号传递至电磁感应组件，触发电磁感应组件检测电感变化率，不仅能提高检测的准确性，也能降低检测功耗。

在上述任一技术方案中，优选地，锁合装置还包括：第一警报组件，连接至微动开关组件，用于在第一预设时间内未接收到开关动作信号时，生成警报提示信息，其中，第一预设时间的起始时刻为烹饪器具的烹饪功能的预设起始时刻。

在该技术方案中，通过第一警报组件在第一预设时间内未接收到开关动作信号时，生成警报提示信息，提高了烹饪器具的安全性和可靠性。第一警报组件连接至微动开关组件，当上盖扣合，接收烹饪指令后，第一警报组件在第一预设时间内未收到微动开关组件发出的开关动作信号时，生成警报提示信息，该警报提示信息用于提示用户烹饪器具上盖未扣合到位，并停止烹饪操作，其中，第一预设时间的起始时刻为烹饪器具的烹饪功能的预设起始时刻。

例如，设定第一预设时间为到达烹饪功能预设起始时刻后2s，当上盖扣合后，烹饪器具接收到烹饪指令，在第一预设时间2s内，如果接收到开关动作信号，表明微动开关组件动作，上盖与煲体通过锁合装置扣合到位，可以进行烹饪。在第一预设时间2s内，如果未接收到开关动作信号，表明微动开关组件未动作，即上盖与煲体之间没有扣合到位，此时第一警报组件生成警报提示信息，并停止烹饪操作。

在上述任一技术方案中，优选地，锁合装置还包括：第二警报组件，连接至微动开关组件和电磁感应组件，用于在第二预设时间内检测到电感变化率始终小于预设电感变化率时，生成警报提示信息，其中，第二预设时间的起始时刻为生成开关动作信号的时刻。

在该技术方案中，通过第二警报组件在第二预设时间内检测到电感变化率始终小于预设电感变化率时，生成警报提示信息，提高了烹饪器具的安全性和可靠性。第二警报组件电连接至微动开关组件和电磁感应组件，当检测到上盖扣合到位后，微动开关组件生成开关动作信号，第二报警组件在第二预设时间内检测到电感变化率始终小于预设电感变化率时，生成警报提示信息，该警报提示信息用于提示用户烹饪器具上盖未扣合到位，并停止烹饪操作，其中，第二预设时间的起始时刻为生成开关动作信号的时刻。

例如，设定第二预设时间为生成开关动作信号时刻后2s，当上盖扣合到位，微动开关组件产生开关动作信号，触发第二警报组件，在第二预设时间2s内，如果检测到电感变化率大于等于预设电感变化率时，表明上盖与煲体通过锁合装置扣合到位，可以进行烹饪。在第二预设时间2s内，如果检测到电感变化率始终小于预设电感变化率，表明上盖与煲体之间没有扣合到位，此时第二警报组件生成警报提示信息，并停止烹饪操作。

在上述任一技术方案中，优选地，锁合装置还包括：加热组件，设于煲体内部，连接至锁合装置，用于在接收到确认烹饪信号时，根据烹饪功能加热预设时长。

在该技术方案中，通过在接收到确认烹饪信号时，加热组件根据烹饪功能加热预设时长，进一步地提高了烹饪器具的安全性和可靠性。电磁感应组件在检测到电感变化率大于或等于预设电感变化率时，会生成确认烹饪信号，加热组件接收到确认烹饪信号时，根据烹饪功能的预设时长，进行加热烹饪。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪器具为电压力锅、电饭煲、食物料理机和电水壶中的任一种。

根据本发明的第二方面的技术方案，提供了一种烹饪方法，包括：在检测到烹饪器具的电磁感应组件的电感变化率大于或等于预设电感变化率时，生成煲体与上盖扣合的确认烹饪信号。

在该技术方案中，通过设置于锁合装置内的电磁感应组件，在检测到电磁感应组件的电感变化率大于或等于预设电感变化率时，生成煲体与上盖扣合的确认烹饪信号，优化了上盖扣合到位的检测方法，提高了检测上盖扣合到位的可靠性。电磁感应组件主要由两个线圈(通有电流的导线)构成，当上盖扣合到位时，两个线圈的正对面积最大，相对距离最近，此时感应线圈中产生的电感最强，对应的电感变化率最大，通过比较产生的电感变化率与预设电感变化率，能够判断上盖是否扣合到位。

例如，电磁感应组件中的线圈B位于煲体的锁合装置内，线圈A位于上盖的锁合装置内，当上盖与煲体通过锁合装置相配适的扣合，接收到烹饪指令后，线圈B中通过电流，由于电流从无到有，会产生一个变化的磁场，与线圈B正对的线圈A，在线圈B产生的磁场中，线圈A会产生感应电流，通过计算可以得出线圈A的电感变化率。由于线圈A中产生的感应电流大小与线圈A中通过的磁场变化率的大小成正比，因此，当线圈A与线圈B距离最近，正对面积最大时，即上盖与煲体扣合到位，通过线圈A的磁场变化率最大，产生的感应电流最大，对应的电感变化率最大。可以得出，当线圈A中的电感变化率大于预设电感变化率时，上盖与煲体通过锁合装置扣合到位。

在上述任一技术方案中，优选地，在检测到烹饪器具的电磁感应组件的电感变化率前，烹饪方法还包括：在上盖和煲体扣合时生成开关动作信号，并通过开关动作信号触发检测电磁感应组件的电感变化率。

在该技术方案中，通过上盖与煲体扣合时，触动微动开关组件，使微动开关组件闭合，生成开关动作信号，触发检测电磁感应组件的电感变化率，优化了上盖扣合到位的检测方法，提高了检测电感变化率的准确性，降低了因上盖未扣合到位，提前检测电感变化率，导致电感变化率较小的可能性。上盖与煲体通过锁合装置扣合到位时，触发扣合部的微动开关组件动作，使得微动开关组件发出开关动作信号，且微动开关组件电连接至电磁感应组件，开关动作信号传递至电磁感应组件，触发电磁感应组件检测电感变化率，不仅能提高检测的准确性，也能降低检测功耗。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：在第一预设时间内未接收到开关动作信号时，生成警报提示信息，其中，第一预设时间的起始时刻为烹饪器具的烹饪功能的预设起始时刻。

在该技术方案中，通过第一警报组件在第一预设时间内未接收到开关动作信号时，生成警报提示信息，提高了烹饪器具的安全性和可靠性。第一警报组件连接至微动开关组件，当上盖扣合，接收烹饪指令后，第一警报组件在第一预设时间内未收到微动开关组件发出的开关动作信号时，生成警报提示信息，该警报提示信息用于提示用户烹饪器具上盖未扣合到位，并停止烹饪操作，其中，第一预设时间的起始时刻为烹饪器具的烹饪功能的预设起始时刻。

例如，设定第一预设时间为到达烹饪功能预设起始时刻后2s，当上盖扣合后，烹饪器具接收到烹饪指令，在第一预设时间2s内，如果接收到开关动作信号，表明微动开关组件动作，上盖与煲体通过锁合装置扣合到位，可以进行烹饪。在第一预设时间2s内，如果未接收到开关动作信号，表明微动开关组件未动作，即上盖与煲体之间没有扣合到位，此时第一警报组件生成警报提示信息，并停止烹饪操作。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：在第二预设时间内检测到电感变化率始终小于预设电感变化率时，生成警报提示信息，其中，第二预设时间的起始时刻为生成开关动作信号的时刻。

在该技术方案中，通过第二警报组件在第二预设时间内检测到电感变化率始终小于预设电感变化率时，生成警报提示信息，提高了烹饪器具的安全性和可靠性。第二警报组件电连接至微动开关组件和电磁感应组件，当检测到上盖扣合到位后，微动开关组件生成开关动作信号，第二报警组件在第二预设时间内检测到电感变化率始终小于预设电感变化率时，生成警报提示信息，该警报提示信息用于提示用户烹饪器具上盖未扣合到位，并停止烹饪操作，其中，第二预设时间的起始时刻为生成开关动作信号的时刻。

例如，设定第二预设时间为生成开关动作信号时刻后2s，当上盖扣合到位，微动开关组件产生开关动作信号，触发第二警报组件，在第二预设时间2s内，如果检测到电感变化率大于等于预设电感变化率时，表明上盖与煲体通过锁合装置扣合到位，可以进行烹饪。在第二预设时间2s内，如果检测到电感变化率始终小于预设电感变化率，表明上盖与煲体之间没有扣合到位，此时第二警报组件生成警报提示信息，并停止烹饪操作。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：在接收到确认烹饪信号时，根据烹饪功能进行加热预设时长。

在该技术方案中，通过在接收到确认烹饪信号时，加热组件根据烹饪功能加热预设时长，进一步地提高了烹饪器具的安全性和可靠性。电磁感应组件在检测到电感变化率大于或等于预设电感变化率时，会生成确认烹饪信号，加热组件接收到确认烹饪信号时，根据烹饪功能的预设时长，进行加热烹饪。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1示出了根据本发明的一个实施例的烹饪器具的示意图；

图2示出了根据本发明的一个实施例的烹饪器具上盖的示意图；

图3示出了根据本发明的一个实施例的烹饪方法的示意流程图；

图4示出了根据本发明的另一个实施例的烹饪方法的示意流程图；

图5示出了根据本发明的一个实施例的预设时间的示意图。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

图1示出了根据本发明的一个实施例的烹饪器具的示意图。

如图1所示，根据本发明的实施例的烹饪器具，设有煲体104和上盖102，煲体104与上盖102之间通过锁合装置相配适地扣合，锁合装置包括：电磁感应组件116，设于锁合装置内，在检测到电磁感应组件116的电感变化率大于或等于预设电感变化率时，生成煲体104与上盖102扣合的确认烹饪信号。

在该技术方案中，通过设置于锁合装置内的电磁感应组件116，在检测到电磁感应组件116的电感变化率大于或等于预设电感变化率时，生成煲体与上盖扣合的确认烹饪信号，优化了上盖扣合到位的检测方法，提高了检测上盖扣合到位的可靠性。电磁感应组件116主要由两个线圈(通有电流的导线)构成，当上盖扣合到位时，两个线圈的正对面积最大，相对距离最近，此时感应线圈中产生的电感最强，对应的电感变化率最大，通过比较产生的电感变化率与预设电感变化率，能够判断上盖是否扣合到位。

实施例一：

结合图1和图2对本发明的实施例一进行说明。

如图1所示，电磁感应组件116包括：设于上盖102内电连接的电流传输模块106和第一线圈108，设于煲体104内且电连接的第二线圈110和煲体电路板112。具体地，第二线圈110位于煲体104的锁合装置内，第一线圈108位于上盖102的锁合装置内，当上盖102与煲体104通过锁合装置相配适的扣合，接收到烹饪指令后，第二线圈110中通过电流，由于电流从无到有，会产生一个变化的磁场，与第二线圈110正对的第一线圈108，在第二线圈110产生的磁场中，第一线圈108会产生感应电流，通过计算可以得出第一线圈108的电感变化率。由于第一线圈108中产生的感应电流大小与第一线圈108中通过的磁场变化率的大小成正比，因此，当第一线圈108与第二线圈110距离最近，正对面积最大时，即上盖与煲体扣合到位，通过第一线圈108的磁场变化率最大，产生的感应电流最大，对应的电感变化率最大。可以得出，当第一线圈108中的电感变化率大于预设电感变化率时，上盖与煲体通过锁合装置扣合到位。

电流传输模块106可以为无线传输模块，用于传输第一线圈108中的电感变化率。第一线圈108与第二线圈110的感应功能可以互换。

如图2所示，上盖102的锁合装置内，还设有相配适的线圈盖202，以提高第一线圈108的安全性和可靠性。

在上述任一技术方案中，优选地，锁合装置包括：微动开关组件114，设于上盖102与煲体104的扣合部，电连接至电磁感应组件116，用于在上盖102和煲体104扣合时生成开关动作信号，并通过开关动作信号触发检测电磁感应组件116的电感变化率。

在该技术方案中，通过上盖102与煲体104扣合时，触动微动开关组件114闭合，生成开关动作信号，触发检测电磁感应组件116的电感变化率，优化了上盖102扣合到位的检测方法，提高了检测电感变化率的准确性，降低了因上盖102未扣合到位，提前检测电感变化率，导致电感变化率较小的可能性。上盖102与煲体104通过锁合装置扣合到位时，触发扣合部的微动开关组件114动作，使得微动开关组件114发出开关动作信号，且微动开关组件114电连接至电磁感应组件116，开关动作信号传递至电磁感应组件116，触发电磁感应组件116检测电感变化率，不仅能提高检测的准确性，也能降低检测功耗。

在上述任一技术方案中，优选地，锁合装置还包括：第一警报组件，连接至微动开关组件114，用于在第一预设时间内未接收到开关动作信号时，生成警报提示信息，其中，第一预设时间的起始时刻为烹饪器具的烹饪功能的预设起始时刻。

在该技术方案中，通过第一警报组件在第一预设时间内未接收到开关动作信号时，生成警报提示信息，提高了烹饪器具的安全性和可靠性。第一警报组件连接至微动开关组件114，当上盖扣合，接收烹饪指令后，第一警报组件在第一预设时间内未收到微动开关组件114发出的开关动作信号时，生成警报提示信息，该警报提示信息用于提示用户烹饪器具上盖102未扣合到位，并停止烹饪操作，其中，第一预设时间的起始时刻为烹饪器具的烹饪功能的预设起始时刻。

例如，设定第一预设时间为到达烹饪功能预设起始时刻后2s，当上盖102扣合后，烹饪器具接收到烹饪指令，在第一预设时间2s内，如果接收到开关动作信号，表明微动开关组件114动作，上盖102与煲体104通过锁合装置扣合到位，可以进行烹饪。在第一预设时间2s内，如果未接收到开关动作信号，表明微动开关组件114未动作，即上盖102与煲体104之间没有扣合到位，此时第一警报组件生成警报提示信息，并停止烹饪操作。

在上述任一技术方案中，优选地，锁合装置还包括：第二警报组件，连接至微动开关组件114和电磁感应组件116，用于在第二预设时间内检测到电感变化率始终小于预设电感变化率时，生成警报提示信息，其中，第二预设时间的起始时刻为生成开关动作信号的时刻。

在该技术方案中，通过第二警报组件在第二预设时间内检测到电感变化率始终小于预设电感变化率时，生成警报提示信息，提高了烹饪器具的安全性和可靠性。第二警报组件电连接至微动开关组件114和电磁感应组件116，当检测到上盖102扣合到位后，微动开关组件114生成开关动作信号，第二报警组件在第二预设时间内检测到电感变化率始终小于预设电感变化率时，生成警报提示信息，该警报提示信息用于提示用户烹饪器具上盖102未扣合到位，并停止烹饪操作，其中，第二预设时间的起始时刻为生成开关动作信号的时刻。

例如，设定第二预设时间为生成开关动作信号时刻后2s，当上盖102扣合到位，微动开关组件114产生开关动作信号，触发第二警报组件，在第二预设时间2s内，如果检测到电感变化率大于等于预设电感变化率时，表明上盖102与煲体104通过锁合装置扣合到位，可以进行烹饪。在第二预设时间2s内，如果检测到电感变化率始终小于预设电感变化率，表明上盖102与煲体104之间没有扣合到位，此时第二警报组件生成警报提示信息，并停止烹饪操作。

在上述任一技术方案中，优选地，锁合装置还包括：加热组件，设于煲体104内部，连接至锁合装置，用于在接收到确认烹饪信号时，根据烹饪功能加热预设时长。

在该技术方案中，通过在接收到确认烹饪信号时，加热组件根据烹饪功能加热预设时长，进一步地提高了烹饪器具的安全性和可靠性。电磁感应组件116在检测到电感变化率大于或等于预设电感变化率时，会生成确认烹饪信号，加热组件接收到确认烹饪信号时，根据烹饪功能的预设时长，进行加热烹饪。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪器具为电压力锅、电饭煲、食物料理机和电水壶中的任一种。

图3示出了根据本发明的一个实施例的烹饪方法的示意流程图。

如图3所示，根据本发明的实施例的烹饪方法，包括：步骤S302，在检测到烹饪器具的电磁感应组件的电感变化率大于或等于预设电感变化率时，生成煲体与上盖扣合的确认烹饪信号。

在该技术方案中，通过设置于锁合装置内的电磁感应组件，在检测到电磁感应组件的电感变化率大于或等于预设电感变化率时，生成煲体与上盖扣合的确认烹饪信号，优化了上盖扣合到位的检测方法，提高了检测上盖扣合到位的可靠性。电磁感应组件主要由两个线圈(通有电流的导线)构成，当上盖扣合到位时，两个线圈的正对面积最大，相对距离最近，此时感应线圈中产生的电感最强，对应的电感变化率最大，通过比较产生的电感变化率与预设电感变化率，能够判断上盖是否扣合到位。

例如，电磁感应组件中的线圈B位于煲体的锁合装置内，线圈A位于上盖的锁合装置内，当上盖与煲体通过锁合装置相配适的扣合，接收到烹饪指令后，线圈B中通过电流，由于电流从无到有，会产生一个变化的磁场，与线圈B正对的线圈A，在线圈B产生的磁场中，线圈A会产生感应电流，通过计算可以得出线圈A的电感变化率。由于线圈A中产生的感应电流大小与线圈A中通过的磁场变化率的大小成正比，因此，当线圈A与线圈B距离最近，正对面积最大时，即上盖与煲体扣合到位，通过线圈A的磁场变化率最大，产生的感应电流最大，对应的电感变化率最大。可以得出，当线圈A中的电感变化率大于预设电感变化率时，上盖与煲体通过锁合装置扣合到位。

在上述任一技术方案中，优选地，在检测到烹饪器具的电磁感应组件的电感变化率前，烹饪方法还包括：在上盖和煲体扣合时生成开关动作信号，并通过开关动作信号触发检测电磁感应组件的电感变化率。

在该技术方案中，通过上盖与煲体扣合时，触动微动开关组件，使微动开关组件闭合，生成开关动作信号，触发检测电磁感应组件的电感变化率，优化了上盖扣合到位的检测方法，提高了检测电感变化率的准确性，降低了因上盖未扣合到位，提前检测电感变化率，导致电感变化率较小的可能性。上盖与煲体通过锁合装置扣合到位时，触发扣合部的微动开关组件动作，使得微动开关组件发出开关动作信号，且微动开关组件电连接至电磁感应组件，开关动作信号传递至电磁感应组件，触发电磁感应组件检测电感变化率，不仅能提高检测的准确性，也能降低检测功耗。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：在第一预设时间内未接收到开关动作信号时，生成警报提示信息，其中，第一预设时间的起始时刻为烹饪器具的烹饪功能的预设起始时刻。

在该技术方案中，通过第一警报组件在第一预设时间内未接收到开关动作信号时，生成警报提示信息，提高了烹饪器具的安全性和可靠性。第一警报组件连接至微动开关组件，当上盖扣合，接收烹饪指令后，第一警报组件在第一预设时间内未收到微动开关组件发出的开关动作信号时，生成警报提示信息，该警报提示信息用于提示用户烹饪器具上盖未扣合到位，并停止烹饪操作，其中，第一预设时间的起始时刻为烹饪器具的烹饪功能的预设起始时刻。

例如，设定第一预设时间为到达烹饪功能预设起始时刻后2s，当上盖扣合后，烹饪器具接收到烹饪指令，在第一预设时间2s内，如果接收到开关动作信号，表明微动开关组件动作，上盖与煲体通过锁合装置扣合到位，可以进行烹饪。在第一预设时间2s内，如果未接收到开关动作信号，表明微动开关组件未动作，即上盖与煲体之间没有扣合到位，此时第一警报组件生成警报提示信息，并停止烹饪操作。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：在第二预设时间内检测到电感变化率始终小于预设电感变化率时，生成警报提示信息，其中，第二预设时间的起始时刻为生成开关动作信号的时刻。

在该技术方案中，通过第二警报组件在第二预设时间内检测到电感变化率始终小于预设电感变化率时，生成警报提示信息，提高了烹饪器具的安全性和可靠性。第二警报组件电连接至微动开关组件和电磁感应组件，当检测到上盖扣合到位后，微动开关组件生成开关动作信号，第二报警组件在第二预设时间内检测到电感变化率始终小于预设电感变化率时，生成警报提示信息，该警报提示信息用于提示用户烹饪器具上盖未扣合到位，并停止烹饪操作，其中，第二预设时间的起始时刻为生成开关动作信号的时刻。

例如，设定第二预设时间为生成开关动作信号时刻后2s，当上盖扣合到位，微动开关组件产生开关动作信号，触发第二警报组件，在第二预设时间2s内，如果检测到电感变化率大于等于预设电感变化率时，表明上盖与煲体通过锁合装置扣合到位，可以进行烹饪。在第二预设时间2s内，如果检测到电感变化率始终小于预设电感变化率，表明上盖与煲体之间没有扣合到位，此时第二警报组件生成警报提示信息，并停止烹饪操作。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪方法还包括：在接收到确认烹饪信号时，根据烹饪功能进行加热预设时长。

在该技术方案中，通过在接收到确认烹饪信号时，加热组件根据烹饪功能加热预设时长，进一步地提高了烹饪器具的安全性和可靠性。电磁感应组件在检测到电感变化率大于或等于预设电感变化率时，会生成确认烹饪信号，加热组件接收到确认烹饪信号时，根据烹饪功能的预设时长，进行加热烹饪。

实施例二：

图4示出了根据本发明的另一个实施例的烹饪方法的示意流程图。

如图4所示，根据本发明的另一个实施例的烹饪方法，包括：步骤S402，接收启动指令，程序进入自检；步骤S404，判断是否接收到开关动作信号，若否，则执行步骤S414，若是，则执行步骤S406；步骤S406，检测电磁感应组件的电感变化率；步骤S408，判断电感变化率是否大于等于预设电感变化率，若否，则执行步骤S416；若是，则执行步骤S410；步骤S410，生成确认烹饪信号；步骤S412，启动烹饪功能，加热预设时长；步骤S414，生成警报提示信息；步骤S416，生成警报提示信息。

其中，步骤S414和步骤S416生成的警报提示信息可以相同，也可以不同，例如步骤S414生成的警报提示信息为蜂鸣器报警信息，步骤S416生成的警报提示信息为闪光报警信息。

实施例三：

图5示出了根据本发明的一个实施例的预设时间的示意图。

如图5所示，烹饪器具的烹饪功能的预设起始时刻为T1，对应的，第一预设时间t1可以设置为2s、3s、4s和5s等，则如果在第一预设时间t1内未接收到开关动作信号时，生成警报提示信息。

生成开关动作信号的时刻为T2，对应的，第二预设时间t2可以设置为2s、3s、4s和5s等，则如果在第二预设时间t2内检测到电感变化率始终小于预设电感变化率时，生成警报提示信息。

考虑到相关技术中提出的如何进一步提升烹饪器具的烹饪安全的技术问题，本发明提出了一种烹饪器具和烹饪方法，通过设置于锁合装置内的电磁感应组件，在检测到电磁感应组件的电感变化率大于或等于预设电感变化率时，生成煲体与上盖扣合的确认烹饪信号，优化了上盖扣合到位的检测方法，提高了检测上盖扣合到位的可靠性。电磁感应组件主要由两个线圈(通有电流的导线)构成，当上盖扣合到位时，两个线圈的正对面积最大，相对距离最近，此时感应线圈中产生的电感最强，对应的电感变化率最大，通过比较产生的电感变化率与预设电感变化率，能够判断上盖是否扣合到位。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (11)

1.一种烹饪器具，所述烹饪器具设有煲体和上盖，所述煲体与所述上盖之间通过锁合装置相配适地扣合，其特征在于，所述锁合装置包括：

电磁感应组件，设于所述锁合装置内，在检测到所述电磁感应组件的电感变化率大于或等于预设电感变化率时，生成所述煲体与所述上盖扣合的确认烹饪信号。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述锁合装置包括：

微动开关组件，设于所述上盖与所述煲体的扣合部，电连接至所述电磁感应组件，用于在所述上盖和所述煲体扣合时生成开关动作信号，并通过所述开关动作信号触发检测所述电磁感应组件的电感变化率。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

第一警报组件，连接至所述微动开关组件，用于在第一预设时间内未接收到所述开关动作信号时，生成警报提示信息，

其中，所述第一预设时间的起始时刻为所述烹饪器具的烹饪功能的预设起始时刻。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

第二警报组件，连接至所述微动开关组件和所述电磁感应组件，用于在第二预设时间内检测到所述电感变化率始终小于所述预设电感变化率时，生成警报提示信息，

其中，所述第二预设时间的起始时刻为生成所述开关动作信号的时刻。

5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：

加热组件，设于所述煲体内部，连接至所述锁合装置，用于在接收到所述确认烹饪信号时，根据所述烹饪功能加热预设时长。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，

所述烹饪器具为电压力锅、电饭煲、食物料理机和电水壶中的任一种。

7.一种烹饪方法，适用于如权利要求1至6中任一项所述的烹饪器具，所述烹饪器具设有煲体和上盖，其特征在于，所述烹饪方法包括：

在检测到所述烹饪器具的电磁感应组件的电感变化率大于或等于预设电感变化率时，生成所述煲体与所述上盖扣合的确认烹饪信号。

8.根据权利要求7所述的烹饪方法，其特征在于，在检测到所述烹饪器具的电磁感应组件的电感变化率前，还包括：

在所述上盖和所述煲体扣合时生成开关动作信号，并通过所述开关动作信号触发检测所述电磁感应组件的电感变化率。

9.根据权利要求8所述的烹饪方法，其特征在于，还包括：

在第一预设时间内未接收到所述开关动作信号时，生成警报提示信息，

其中，所述第一预设时间的起始时刻为所述烹饪器具的烹饪功能的预设起始时刻。

10.根据权利要求9所述的烹饪方法，其特征在于，还包括：

在第二预设时间内检测到所述电感变化率始终小于所述预设电感变化率时，生成警报提示信息，

其中，所述第二预设时间的起始时刻为生成所述开关动作信号的时刻。

11.根据权利要求9或10所述的烹饪方法，其特征在于，还包括：

在接收到所述确认烹饪信号时，根据所述烹饪功能加热预设时长。