CN109937808A - 一种保持土壤健康的芹菜菜豆交替间作栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种芹菜菜豆交替间作栽培方法，包括：1)在第一茬种植时，将菜豆、芹菜间作种植、田间管理、收获；2)在进行第二茬种植时，采用交替间作方法种植菜豆和芹菜、田间管理、收获，即可。所述交替间作方法，为：在第一茬栽种芹菜的畦内栽菜豆，在第一茬栽种菜豆的畦内栽芹菜，其它栽培方法同第一茬。菜豆和芹菜间作比为1:1或2：2。本发明通过芹菜菜豆交替间作栽培，保持土壤健康，两种作物交替间作，均能为彼此生长发育创造优良的生态环境，提高菜豆和芹菜的品质。

Description

一种保持土壤健康的芹菜菜豆交替间作栽培方法

技术领域

本发明属于农业科学研究领域，具体涉及一种保持土壤健康的芹菜菜豆交替间作栽培方法。

背景技术

近年来设施菜豆芹菜种植面积逐步扩大，为追求经济效益，再加土地种植面积有限，连年单一种植现象较为普遍，导致土壤养分结构失衡，病原菌增多，土传病害加重，生产中常采用改良土壤和施用化学药剂等方法，对土壤环境和产品安全带来隐患，同时在设施生产中，芹菜因光照太强而降低品质，菜豆因通风不良而造成落花落荚。有研究表明，利用矮生作物与菜豆间作，如番茄、甜椒等，能充分发挥空间效应，提高产量和品质，但芹菜和菜豆间作未见报告。

发明内容

本发明为了克服同一块土地连续种植菜豆、芹菜会使土传病害加重，土壤变劣，严重影响菜豆、芹菜的产量和品质的缺陷，提出了一种芹菜菜豆交替间作栽培方法。

本发明所提供的芹菜菜豆交替间作栽培方法，包括如下步骤：

1)在第一茬种植时，将菜豆、芹菜按照1:1或2:2进行间作种植、田间管理、收获；

2)在进行第二茬种植时，采用交替间作方法种植菜豆和芹菜、田间管理、收获，即可。

上述方法步骤1)中，所述菜豆的品种可为“架豆王”，芹菜的品种可为“法国西芹”。

上述方法步骤1)和2)中，所述种植均采取畦作，如采用1:1的间作比例，畦宽为1.2-1.5m；如采用2:2间作比例，畦宽为1.0-1.2m；长6-50m，菜豆为每畦2行，行距60cm，株距30-35cm，芹菜为每畦4行，行距15cm，株距10-12cm。

上述方法步骤2)中，所述交替间作方法，为：在第一茬栽种芹菜的畦内栽菜豆，在第一茬栽种菜豆的畦内栽芹菜，其它栽培方法同第一茬。

菜豆和芹菜间作比为1:1，即，种植1畦菜豆后，下一畦种植芹菜，1：1即1畦芹菜1畦菜豆，

菜豆和芹菜间作比为2:2，即，种植2畦芹菜后种植2畦菜豆。

上述芹菜菜豆交替间作栽培方法在保持土壤生态系统健康中的应用也属于本发明的保护范围。

所述应用具体可为：增加菜豆和芹菜土壤pH；增加芹菜土壤EC；降低菜豆土壤EC值。

本发明提供了一种能够保持土壤健康的棚室菜豆与芹菜交替间作共生的栽培法，它的优势在于：通过高秧菜豆与矮秧芹菜间作栽培，发挥了空间效应；因间作芹菜种植的穴数高于单作菜豆的穴数，所以充分利用了土地资源，提高了单位面积收益；与矮秧芹菜间作，增大了菜豆的通风透光性能，高秧菜豆为芹菜遮阳，提高芹菜土壤湿度，防止高温、强光危害；果菜和叶菜类自身对肥料需求的种类不同，可以提高肥料的利用率，芹菜根系较浅，能吸收较多表层土壤中的营养元素，菜豆作为豆科作物，其根茬和脱落物多，土质疏松，自身产生的根瘤菌具有固氮作用，土壤含氮量高，土壤中微生物能够获得较多的营养物质，促进土壤生态系统的稳定与和谐，保持土壤健康，两种作物交替间作，均能为彼此生长发育创造优良的土壤环境，提高菜豆和芹菜的品质。

附图说明

图1表示菜豆芹菜交替间作对芹菜株高的影响。

图2表示菜豆芹菜交替间作对芹菜茎粗的影响。

图3表示菜豆芹菜交替间作对芹菜最大叶柄长的影响。

图4表示菜豆芹菜交替间作对芹菜鲜重的影响。

图5表示菜豆芹菜交替间作对硝酸盐含量的影响。

图6表示菜豆芹菜交替间作对可溶性糖含量的影响。

图7表示菜豆芹菜交替间作对纤维素含量的影响。

图8表示菜豆芹菜交替间作对芹菜可溶性固形物含量的影响。

图9表示菜豆芹菜交替间作对菜豆可溶性蛋白含量的影响。

图10表示菜豆芹菜交替间作对芹菜土壤pH的影响。

图11表示菜豆芹菜交替间作对芹菜土壤EC的影响。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本发明进行说明，但本发明并不局限于此。

下述实施例中所使用的实验方法如无特殊说明，均为常规方法；下述实施例中所用的试剂、材料等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。

实施例

1.1试验设计

1.1.1试验材料

供试菜豆品种为“架豆王”，芹菜品种为“法国西芹”。

1.1.2试验设计

试验于2018年4月至10月在东北农业大学设施园艺中心菜豆连作大棚内进行，共做两茬(春茬、秋茬)，试验设1个处理(菜豆芹菜间作)，2个对照(菜豆单作对照、芹菜单作对照)，采取畦作，畦宽1.2m，长6m，菜豆为每畦2行，行距60cm，株距30-35cm，芹菜为每畦4行，行距15cm，株距10-12cm,每个处理3次重复，随机区组设计，每个重复面积为1.2m×2m×6m，重复间距为1.2m×1m×6m。菜豆和芹菜间作比为1:1，即种植1畦菜豆后，下一畦种植芹菜，如此反复。

第一茬(春茬)：菜豆、芹菜常规育苗，.于4月20日定植，6月14日取菜豆豆荚，每个重复中选取6个豆荚，放入4℃冰箱保存，以测定菜豆品质；7月2日、8日选取长势较一致的芹菜测形态指标及鲜重，并取每株第二侧叶和第三侧叶测定芹菜品质，每个重复取5株，结果均取平均值。

第二茬(秋茬)：采用交替间作方法，即在春茬栽种芹菜的畦内栽菜豆，在春茬栽种菜豆的畦内栽芹菜，2个对照不变，其它栽培方法同春茬。于7月20日定植，10月12日取芹菜、菜豆样品，10月25日取土样。

1.1.3测定项目和方法

1.1.3.1形态指标的测定

测定芹菜的株高、茎粗、叶片数、最大叶柄长，用直尺和游标卡尺测量。

1.1.3.2品质指标的测定

用水杨酸比色法测定硝酸盐含量，用蒽酮比色法测可溶性糖，用考马斯亮蓝比色法测可溶性蛋白质含量，用阿贝折射仪测可溶性固形物含量，用蒽酮比色法测纤维素含量，均参照李合生(2000)的方法。

1.1.3.3芹菜鲜重的测定

采用天平测量芹菜鲜重。

1.2结果与分析

1.2.1菜豆芹菜交替间作对芹菜形态指标的影响

1.2.1.1对芹菜株高的影响

从图1可以看出，在两茬试验中，和芹菜单作相比，菜豆和芹菜间作均增加了芹菜的株高，秋茬试验中，间作芹菜的株高与单作差异显著。

1.2.1.2对芹菜茎粗的影响

在第一茬试验中，菜豆芹菜间作处理的芹菜茎粗与单作无显著差异，第二茬中芹菜茎粗显著低于单作。

1.2.1.3对芹菜最大叶柄长的影响

图3表明：两茬试验中，间作处理的芹菜最大叶柄长度均显著高于单作。

1.2.1.4对芹菜鲜重的影响

从图4可以看出，第一茬中菜豆芹菜间作处理的芹菜鲜重高于单作处理。

1.2.2菜豆芹菜交替间作对品质的影响

1.2.2.1对芹菜和菜豆硝酸盐的影响

由图5可知，在第一茬间作处理中，芹菜的硝酸盐含量显著降低，第二茬交替间作处理显著降低了菜豆的硝酸盐含量。

1.2.2.2对芹菜和菜豆可溶性糖含量的影响

图6表明，第一茬和第二茬间作处理，均增加了菜豆可溶性糖含量，其中第一茬间作中菜豆的可溶性糖含量显著高于菜豆单作，芹菜可溶性糖含量在两茬中均显著低于芹菜单作。

1.2.2.3对芹菜和菜豆纤维素含量的影响

由图7可知，第一茬中，间作处理显著增加了芹菜纤维素含量，菜豆的纤维素含量下降。第二茬中，间作处理的芹菜的纤维素含量显著低于芹菜单作，菜豆的纤维素含量增加。

1.2.2.4对芹菜可溶性固形物含量的影响

图8表明，在第二茬的交替间作处理中，芹菜可溶性固形物含量低于单作。

1.2.2.5对菜豆可溶性蛋白含量的影响

由图9可知，第一茬间作处理显著增加了菜豆可溶性蛋白含量。

1.2.3菜豆芹菜交替间作对土壤pH和EC的影响

1.2.3.1对土壤pH的影响

由图10可知，菜豆芹菜交替间作处理的芹菜、菜豆的土壤pH均高于单作处理，且均差异显著。

1.2.3.2对土壤EC的影响

从图11可以看出，菜豆芹菜交替间作处理的芹菜土壤EC高于单作芹菜，差异不显著。菜豆土壤EC低于单作，差异显著。

由此可见，采用菜豆芹菜交替间作栽培，能够在一定程度上降低菜豆和芹菜的硝酸盐含量，增加菜豆可溶性糖含量，降低芹菜的可溶性糖含量；能够增加第一茬芹菜的纤维素含量，降低菜豆的纤维素含量；第一茬间作处理，菜豆可溶性蛋白含量增加，芹菜可溶性固形物含量降低；两茬间作处理，芹菜的株高和最大叶柄长均高于芹菜单作；第一茬间作处理的芹菜鲜重高于单作处理；交替间作处理均增加了菜豆和芹菜土壤pH，增加了芹菜土壤EC，降低了菜豆土壤EC值。

Claims (5)

1.一种芹菜菜豆交替间作栽培方法，包括如下步骤：

1)在第一茬种植时，将菜豆、芹菜按照1：1或2：2间作种植、田间管理、收获；

2)在进行第二茬种植时，采用交替间作方法种植菜豆和芹菜、田间管理、收获，即可。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：步骤1)中，所述种植均采取畦作，

采用1:1的间作比例，畦宽为1.2-1.5m；

采用2:2间作比例，畦宽为1.0-1.2m；

长6-50m，菜豆为每畦2行，行距60cm，株距30-35cm，芹菜为每畦4行，行距15cm，株距10-12cm。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于：步骤2)中，所述交替间作方法，为：在第一茬栽种芹菜的畦内栽菜豆，在第一茬栽种菜豆的畦内栽芹菜，其它栽培方法同第一茬。

4.根据权利要求1-4中任一项所述的芹菜菜豆交替间作栽培方法在保持土壤生态系统健康中的应用。

5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于：所述应用为：芹菜菜豆交替间作栽培增加菜豆和芹菜土壤pH，增加芹菜土壤EC，降低菜豆土壤EC值。