CN109824458A

CN109824458A - 一种动物粪便发酵处理方法

Info

Publication number: CN109824458A
Application number: CN201910244273.3A
Authority: CN
Inventors: 梁犹钦; 郭子成
Original assignee: Polytron Technologies Xiamen Co Ltd
Current assignee: Polytron Technologies Xiamen Co Ltd
Priority date: 2019-03-28
Filing date: 2019-03-28
Publication date: 2019-05-31

Abstract

本发明公开一种动物粪便发酵处理方法，其对发酵剂菌种先进行驯化培养，然后与秸秆粉末或者细锯末、花生壳粉末、麦麸等辅助物料物、经预处理的动物粪便混合后在发酵设备内进行有氧发酵，通过本发明方法可提高催化剂中菌种的存活率，缩短发酵周期，提高生产能力。

Description

一种动物粪便发酵处理方法

技术领域

本发明涉及生物有机质好氧堆肥领域，具体涉及一种动物粪便发酵处理方法。

背景技术

禽畜养殖业日常产生大量的动物排泄物，排泄物中含有大量的有机物质和治病微生物，如不妥善处理极易污染土壤和水系，严重威胁人类居住环境的安全。

利用有益微生物发酵动物粪便进行堆肥是目前通行的处理方法，但由于动物粪便中含有较多的病原微生物，这些病原微生物与发酵使用的微生物存在竞争关系，而且动物粪便中含有较高浓度的N、P等有机物，存在发酵微生物的存活率不高、发酵周期偏长等问题。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明的目的是提供一种可提升发酵效果、提高菌种存活率的有机质好氧发酵催化剂。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案为：

一种动物粪便发酵处理方法，包括以下步骤：

一、动物粪便的预处理：

将禽畜养殖场动物粪便静置2-3日，沉淀固体，然后抽离上层清液，用渣浆泵抽出底部的沉淀物，通过固液分离机进行脱水，再通过螺旋压榨机进行压榨，将动物粪便含水量控制在60-65％之间；

脱水后的动物粪便在场地进行晾晒，摊铺厚度不超过5cm，晾晒完毕后，动物粪便的含水量控制在50％左右；

二、准备发酵主物料A和辅助物料B：

经过步骤一预处理的粪便干物质进行粉碎，将粒径控制在8-12mm之间获得主物料A；辅助物料B为秸秆粉末或者细锯末、花生壳粉末、麦麸中的一种或者组合；

三、菌种驯化培养：

菌种驯化培养的催化剂配方为每吨粪便垃圾添加量：活性炭2Kg，风化煤1.5Kg，磷酸二氢钾0.2Kg，Em菌5Kg，红糖1.0Kg；

驯化培养步骤为：

1、将催化剂配方中的组分混合均匀，然后加入辅助物料B充分混合；

2、将经过预处理和粉碎的主物料A平均分为7-10等份；

3、在催化剂和辅助物料B的混合物中加入1等份主物料A，静置3天，然后搅拌均匀；以后每二天加入1等份，直到加入第5份开始，每天加入1等份直到全部加入完毕，整个驯化期结束，在驯化过程温度始终保持大约40℃左右；

上述驯化培养过程中催化剂的加入量为动物粪便主物料A和辅助物料B的混合物总量的5-8％；

四、动物粪便发酵：

1、动物粪便主物料A的预处理同菌种驯化培养：

2、将催化剂C的各组分混合均匀，然后加入辅助物料B混合；

3、将步骤2的混合物加入主物料A中，然后充分搅拌；

4、充分混合搅拌后，堆放进入发酵槽内，可以是水泥槽，也可是其他发酵设备，堆高不超过2.5m；

5、发酵槽底部高压曝氧，发酵4-6天时，用翻堆设备进行翻堆，打散搅拌一次；然后每3天深入翻堆，搅拌一次，堆体内的温度不超过65摄氏度，否则加大供氧，或者翻堆、搅拌以降低温度；

6、发酵完毕后，堆体温度不超过45℃，整个发酵时间需45天左右。

进一步，动物粪便发酵步骤的第2步中，辅助物料B的加入比例需要根据动物粪便的类别而定，鸡粪，辅助物料B加入比例为主物料A的40％-45％左右；猪粪为30％左右；牛粪和羊粪加入量为15-20％之间；

进一步，动物粪便发酵步骤第3步中，加入粪便预处理过程中抽离的上清液用于调整含水率至55-60％之间。

所述Em菌可以是乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌、醋酸菌的一种或者二种以上的混合物。

本发明的有益效果：

本发明发酵催化剂中的菌种先进行驯化培养，极大地提高了初次接种的存活率，初次接种死亡率可降低20-40％。另外，本发明的发酵方法，发酵物料升温时间更短，且升温更快，有利于提高生产能力。

附图说明

图1为常规正常发酵的物料堆温度记录图。

图2为本发明发酵处理方法的物料堆温度记录图。

具体实施方式

为了达到上述目的与功效，进一步理解本发明的技术方案，以下特举出较佳实施例，并作详细说明如下：

一、动物粪便的预处理：

规模化的禽畜养殖场动物粪便一般都是水洗后的产物，成流动状态，因此含水率较高，不便于发酵，需将其静置2-3日，沉淀固体，然后抽离上层清液，用渣浆泵抽出底部的沉淀物，通过固液分离机进行脱水，再通过螺旋压榨机进行压榨，将动物粪便含水量控制在60-65％之间。

脱水后的动物粪便在场地进行晾晒，摊铺厚度不超过5cm，主要目的是利用太阳光线进行杀菌，同时适当降低含水量。晾晒完毕后，动物粪便的含水量控制在50％左右。

如果无晾晒田间，可适当考虑采用伽马射线等方式进行灭菌，少剂量的射线不会对物料产生影响，也不会有残料。

由于动物粪便中含有较多的病原微生物，这些病原微生物和催化剂中的菌种存在竞争关系，所以本发明实施例在动物粪便发酵前，对发酵催化剂的菌种进行驯化培养，以提高菌种的适应能力。

二、准备发酵主物料A和辅助物料B：

经过上述预处理的粪便干物质进行粉碎，将粒径控制在8-12mm之间获得主物料A。

辅助物料B为秸秆粉末或者细锯末、花生壳粉末、麦麸等。

三、菌种驯化培养：

菌种驯化培养的催化剂配方如表一(每吨粪便垃圾添加量)：

表一

类别	活性炭	风化煤	磷酸二氢钾	Em菌	红糖
						型号	200-300	200目	50-100目	液态原菌	粉末
添加量	2Kg	1.5Kg	0.2Kg	5Kg	1.0Kg

1、将表一中的组分混合均匀，然后加入辅助物料B充分混合；

2、将经过预处理和粉碎的主物料A平均分为7-10等份；

上述驯化培养过程中催化剂的加入量为动物粪便主物料A和辅助物料B的混合物总量的5-8％。

如果动物粪便发酵处理持续生产，后续的动物粪便处理过程中，无需重新驯化培养菌种，驯化培养后的菌种存留在发酵罐中，只需加入需要处理的动物粪便物料，经过发酵所要求的时间后从罐尾抽取处理好后的肥料；如果发酵罐需要检修或者停工一段时间，则需重新驯化培养发酵催化剂。

四、动物粪便发酵：

1、动物粪便主物料A的预处理同菌种驯化培养：

2、按表一将催化剂C的各组分混合均匀，然后加入辅助物料B混合，动物粪便通过前期的灭菌和水分调节预处理后，辅助物料B的加入比例需要根据动物粪便的类别而定，例如鸡粪，辅助物料B加入比例为主物料A的40％-45％左右；猪粪为30％左右；牛粪和羊粪加入量为15-20％之间；

3、将步骤2的混合物加入主物料A中，然后充分搅拌，加入辅助物料B之后会降低粪便的含水量，不利于菌种发酵，此时可以加入粪便预处理过程中抽离的上清液用于调整含水率至55-60％之间，同时均匀搅拌；

5、发酵槽底部必须有高压曝气孔，用于氧气供应；发酵4-6天时，用翻堆设备进行翻堆，打散搅拌一次；然后每3天深入翻堆，搅拌一次，堆体内的温度不超过65摄氏度，否则加大供氧，或者翻堆、搅拌以降低温度；

现有的正常发酵方法需要4-7天温度开始缓慢上升，到达40-45℃，本发明的发酵工艺中因使用本发明催化剂后，升温时间可缩短2-3天，在2-4天即可达到正常发酵方法的相同温度，发酵第5日温度即可达到40-50℃，发酵周期可缩短30％以上。

图1为常规正常发酵的物料堆温度记录图，图2为本发明发酵处理方法的物料堆温度记录图，其中T_max为当日测量的最高温度，T_min为当日测量的最低温度，T_A为平均日温度，测量方法为每日白天每隔2小时测量一次。从图中可以看出；菌种在达到相同的活跃程度(从发酵堆体的温度判断)，在使用本发明发酵催化剂的情况下，升温时间更短，且升温更快(曲线更为陡峭)。

另外，本发明催化剂提供大量的糖分和微量元素，微生物养料充足，极大地提高了初次接种的存活率，初次接种死亡率降低20-40％。

Claims

1.一种动物粪便发酵处理方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一、动物粪便的预处理：

步骤二、准备发酵主物料A和辅助物料B：

步骤三、菌种驯化培养：

驯化培养步骤为：

(1)、将催化剂配方中的组分混合均匀，然后加入辅助物料B充分混合；

(2)、将经过预处理和粉碎的主物料A平均分为7-10等份；

(3)、在催化剂和辅助物料B的混合物中加入1等份主物料A，静置3天，然后搅拌均匀；以后每二天加入1等份，直到加入第5份开始，每天加入1等份直到全部加入完毕，整个驯化期结束，在驯化过程温度始终保持大约40℃左右；

步骤四、动物粪便发酵：

(1)、动物粪便主物料A的预处理同菌种驯化培养：

(2)、将催化剂C的各组分混合均匀，然后加入辅助物料B混合；

(3)、将步骤(2)的混合物加入主物料A中，然后充分搅拌；

(4)、充分混合搅拌后，堆放进入发酵槽内，可以是水泥槽，也可是其他发酵设备，堆高不超过2.5m；

(5)、发酵槽底部高压曝氧，发酵4-6天时，用翻堆设备进行翻堆，打散搅拌一次；然后每3天深入翻堆，搅拌一次，堆体内的温度不超过65℃，否则加大供氧，或者翻堆、搅拌以降低温度；

(6)、发酵完毕后，堆体温度不超过45℃，整个发酵时间需45天左右。

2.如权利要求1所述的一种动物粪便发酵处理方法，其特征在于，动物粪便发酵步骤的第2步中，辅助物料B的加入比例需要根据动物粪便的类别而定，鸡粪，辅助物料B加入比例为主物料A的40％-45％左右；猪粪为30％左右；牛粪和羊粪加入量为15-20％之间。

3.如权利要求1所述的一种动物粪便发酵处理方法，其特征在于，动物粪便发酵步骤第3步中，加入粪便预处理过程中抽离的上清液用于调整含水率至55-60％之间。

4.如权利要求1所述的一种动物粪便发酵处理方法，其特征在于，所述Em菌可以是乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌、醋酸菌的一种或者二种以上的混合物。