CN109752049A

CN109752049A - 一种餐饮油烟模拟发生装置

Info

Publication number: CN109752049A
Application number: CN201910140977.6A
Authority: CN
Inventors: 邵玉华
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2019-02-26
Filing date: 2019-02-26
Publication date: 2019-05-14

Abstract

本发明公开了一种餐饮油烟模拟发生装置，箱体的内部设有第一储油腔、第二储油腔、第三储油腔、混合腔和电池腔，第一储油腔下端设有第一输油管，第二储油腔下端设有第二输油管，第三储油腔下端设有第三输油管，三支输油管流量连有流量计，流量可通过调节泵进行控制，输油管末端连接加热控制器，加热控制器将来自第一输油管、第二输油管、第三输油管的液体加热至气态，分别从第一排气管、第二排气管、第三排气管排出至混合腔，混合腔内部置有风扇，能将内部气体混匀，最终通过排风口将产生的油烟排出，排风口设有风速和温度传感器，能够将信息反馈至加热控制器和风扇以对运行状态进行调整，装置通过电池供电，外部设置一个电源开关、一个风量调节旋钮、三个加热温度调节旋钮三个流量调节旋钮和五个数显装置。本发明携带方便，能够通过控制加入的油品成分、加热温度和排风风量生成不同组分、不同浓度的油烟。

Description

一种餐饮油烟模拟发生装置

技术领域

本发明涉及油烟机的测试装置领域，具体涉及一种餐饮油烟模拟发生装置。

背景技术

为防治餐饮油烟无序排放造成的环境污染，GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准(试行)》强制要求餐饮经营单位配备油烟净化装置，并且对油烟排放限值和和装置的净化效率做出了明确要求。在HJ/T 62-2001《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范(试行)》中，标准提出实验室测试和现场测试两种测试条件，详细规定油烟发生模拟装置、净化装置布局以及与净化装置想配套的排风管路和风机等要素的设计要求。但按照该标准难以实现对油烟发生过程的有效控制。

按照HJ62中的设计制造的油烟发生装置存在的主要问题有：1、体型过大：不便携带和移动，无法实现采用同一油烟发生装置对不同地点的油烟净化装置进行检测；2、油烟成分和浓度无法控制：靠人工向加热容器中定量滴加食用植物油和水使其发烟崩溅和汽化的方法无法稳定生成10mg/m³的油烟，且更无法保证油烟的组成成分，不能很好的模拟实际烹饪条件下产生的油烟；3、产生的油烟成分和浓度无法监测。

发明内容

本发明的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种餐饮油烟模拟发生装置。

为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：

本发明提供了一种餐饮油烟模拟发生装置，包括箱体，其特征在于：所述箱体(1)的内部设置有第一储油腔(2)、第二发储油(3)、第三发储油(4)、电池腔(5)、混合腔、第一流量控制器、第二流量控制器、第三流量控制器、第一加热控制器、第二加热控制器、第三加热控制器、烟气传感器，所述第一储油腔底部设置有第一输油管，所述第一输油管与第一加热控制器连接，所述第一加热控制器与第一排气管连接，所述第一排气管与混合腔连接，所述第二储油腔底部设置有第二输油管，所述第二输油管与第二加热控制器连接，所述第二加热控制器与第二排气管连接，所述第二排气管与混合腔连接，所述第二输油管设有第二流量控制器，所述第三储油腔底部设置有第三输油管，所述第三输油管与第三加热控制器连接，所述第三加热控制器与第三排气管连接，所述第三排气管与混合腔连接，所述第三输油管设有第三流量控制器，所述混合腔设置有排风口、风机，所述电池腔的内部设有蓄电池，所述蓄电池与所述油烟检测器、所述第一流量控制器、所述第二流量控制器、所述第三流量控制器、所述第一加热控制器、所述第二加热控制器、所述第三加热控制器、所述烟气传感器、所述风机电性连接。

作为本发明的一种优选技术方案，所述第一输油管外部设置有第一流量调节器，所述流量控调节设有第一流量调节旋钮，所述第一流量控制器流量范围在0.1～2mL/s，所述流量调节器与第一数显屏幕相连接，所述第一流量调节器与第一加热器连接，所述第一加热控制器设有第一温度开关调节旋钮，所述第一加热控制器温度调节范围在60℃-320℃，所述第一加热控制器与第一数显屏幕连接。

作为本发明的一种优选技术方案，所述第二输油管外部设置有第二流量调节器，所述流量控调节设有第二流量调节旋钮，所述第二流量控制器流量范围在0.1～2mL/s，所述流量调节器与第二数显屏幕相连接，所述第二流量调节器与第二加热器连接，所述第二加热控制器设有第二温度开关调节旋钮，所述第二加热控制器温度调节范围在60℃-320℃所述第二加热控制器与第二数显屏幕连接。

作为本发明的一种优选技术方案，所述第三输油管外部设置有第三流量调节器，所述流量控调节设有第三流量调节旋钮，所述第三流量控制器流量范围在0.1～2mL/s，所述流量调节器与第三数显屏幕相连接，所述第三流量调节器与第三加热器连接，所述第三加热控制器设有第三温度开关调节旋钮，所述第三加热控制器温度调节范围在60℃-320℃，所述第三加热控制器与第三数显屏幕连接。

作为本发明的一种优选技术方案，所述混合腔由内腔和外腔构成，所述内腔材质为耐热塑料可拆卸清洗和更换，所述外腔为不锈钢，所述外腔被保温材料所包裹。

作为本发明的一种优选技术方案，所述混合腔的排风口处安装有油烟检测器，所述油烟检测器设置温度传感器和风量传感器，所述温度传感器与第四数显屏幕连接，所述风量传感器与第四数显屏幕和风量调节旋钮连接。

作为本发明的一种优选技术方案，所述箱体的一端设置有电源，所述电源与所述蓄电池连接。

作为本发明的一种优选技术方案，所述箱体的一侧设置有充电接口，所述充电接口的一端与所述蓄电池连接，所述充电接口的另一端设置有充电线。

作为本发明的一种优选技术方案，所述箱体的上表面中部设置有提手。

本发明所达到的有益效果是：通过手提能够移动和携带装置，使得该装置移动方便，便于携带；装置配备有三套独立的油烟模拟物的试剂储存-流量控制-加热气化系统，流量控制器可在0.1mL/s-2mL/s范围内单独进行调节、三个加热控制器可在60℃-320℃范围内单独进行调节，三套系统所产生的油烟经混合后再从设备排出，从而能够通过控制模拟物的组成成分、释放量、油烟温度等条件，根据需要生成符合检测条件的油烟。

附图说明

附图用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本发明的实施例一起用于解释本发明，并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1是本发明的结构示意图；

图2是本发明的外观示意图。

图中：1、箱体；2、蓄电池；3、第一储油罐；4、第二储油罐；5、第三储油罐；6、第一输油管；7、第二输油管；8、第三输油管；9、第一流量控制器；10、第二流量控制器；11、第三流量控制器；12、第一加热控制器；13、第二加热控制器；14、第三加热控制器；15、第一排气管；16、第二排气管；17、第三排气管；18、混合腔内腔；19、混合腔外腔；20、风机；21、烟气传感器；22、温度传感器；23、流量传感器；24、第一数显屏幕；25、第二数显屏幕；26、第三数显屏幕；27、第四数显屏幕；28、电源开关；29、第一温度开关调节旋钮；30、第二温度开关调节旋钮；31第三温度开关调节旋钮；32、第一流量调节旋钮；33、第二流量调节旋钮；34、第三流量调节旋钮；35、风量调节旋钮；36、充电插口；37、电源线；38、提手。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

该装置是一种餐饮油烟模拟发生装置，在使用时，将各组分的油烟模拟物(液态)分别注入第一储油箱、第二储油箱、第三储油箱内，打开电源，根据检验所需的油烟浓度和状态，通过流量控制器和加热控制器设定各组分的产生量和烟气温度，调节旋钮至所需条件。不同组分的油烟模拟物(液态)分别从第一储油箱、第二储油箱、第三储油箱经流量控制器定量注入加热控制器，并在其中受热气化，产生的气态油烟模拟物分别由第一排气口、第二排气口、第三排气口进入混合腔，在其中混合成均匀烟气后经排放口排放至装置外，模拟烹饪活动产生的油烟。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种餐饮油烟模拟发生装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的内部设置有第一储油腔(2)、第二发储油(3)、第三发储油(4)、电池腔(5)、混合腔、第一流量控制器、第二流量控制器、第三流量控制器、第一加热控制器、第二加热控制器、第三加热控制器、烟气传感器，所述第一储油腔底部设置有第一输油管，所述第一输油管与第一加热控制器连接，所述第一加热控制器与第一排气管连接，所述第一排气管与混合腔连接，所述第二储油腔底部设置有第二输油管，所述第二输油管与第二加热控制器连接，所述第二加热控制器与第二排气管连接，所述第二排气管与混合腔连接，所述第二输油管设有第二流量控制器，所述第三储油腔底部设置有第三输油管，所述第三输油管与第三加热控制器连接，所述第三加热控制器与第三排气管连接，所述第三排气管与混合腔连接，所述第三输油管设有第三流量控制器，所述混合腔设置有排风口、风机，所述电池腔的内部设有蓄电池，所述蓄电池与所述油烟检测器、所述第一流量控制器、所述第二流量控制器、所述第三流量控制器、所述第一加热控制器、所述第二加热控制器、所述第三加热控制器、所述烟气传感器、所述风机电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种餐饮油烟模拟发生装置，其特征在于，所述第一输油管外部设置有第一流量调节器，所述流量控调节设有第一流量调节旋钮，所述第一流量控制器流量范围在0.1～2mL/s，所述流量调节器与第一数显屏幕相连接，所述第一流量调节器与第一加热器连接，所述第一加热控制器设有第一温度开关调节旋钮，所述第一加热控制器温度调节范围在60℃-320℃，所述第一加热控制器与第一数显屏幕连接。

3.根据权利要求1所述的一种餐饮油烟模拟发生装置，其特征在于，所述第二输油管外部设置有第二流量调节器，所述流量控调节设有第二流量调节旋钮，所述第二流量控制器流量范围在0.1～2mL/s，所述流量调节器与第二数显屏幕相连接，所述第二流量调节器与第二加热器连接，所述第二加热控制器设有第二温度开关调节旋钮，所述第二加热控制器温度调节范围在60℃-320℃所述第二加热控制器与第二数显屏幕连接。

4.根据权利要求1所述的一种餐饮油烟模拟发生装置，其特征在于，所述第三输油管外部设置有第三流量调节器，所述流量控调节设有第三流量调节旋钮，所述第三流量控制器流量范围在0.1～2mL/s，所述流量调节器与第三数显屏幕相连接，所述第三流量调节器与第三加热器连接，所述第三加热控制器设有第三温度开关调节旋钮，所述第三加热控制器温度调节范围在60℃-320℃，所述第三加热控制器与第三数显屏幕连接。

5.根据权利要求1所述的一种餐饮油烟模拟发生装置，其特征在于，所述混合腔由内腔和外腔构成，所述内腔材质为耐热塑料可拆卸清洗和更换，所述外腔为不锈钢，所述外腔被保温材料所包裹。

6.根据权利要求1所述的一种餐饮油烟模拟发生装置，其特征在于，所述混合腔的排风口处安装有油烟检测器，所述油烟检测器设置温度传感器和风量传感器，所述油烟检测器与第四数显屏幕连接。

7.根据权利要求1所述的一种餐饮油烟模拟发生装置，其特征在于，所述箱体的一端设置有电源，所述电源与所述蓄电池连接。

8.根据权利要求1所述的一种餐饮油烟模拟发生装置，其特征在于，所述箱体的一侧设置有充电接口，所述充电接口的一端与所述蓄电池连接，所述充电接口的另一端设置有充电线。