CN109683570A - 一种田间果蔬预冷保鲜系统 - Google Patents

一种田间果蔬预冷保鲜系统 Download PDF

Info

Publication number
CN109683570A
CN109683570A CN201811605279.0A CN201811605279A CN109683570A CN 109683570 A CN109683570 A CN 109683570A CN 201811605279 A CN201811605279 A CN 201811605279A CN 109683570 A CN109683570 A CN 109683570A
Authority
CN
China
Prior art keywords
cooling
cold
compartment
keeping system
storage
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201811605279.0A
Other languages
English (en)
Inventor
王宏
倪桂兴
林基覃
李晓华
王碧莹
司新宇
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Guangzhou Baier Cold-Chain Polyurethane Science & Technology Co Ltd
GUANGZHOU BAYER AIRPORT COLD CHAIN LOGISTICS CENTRAL Co Ltd
Original Assignee
Guangzhou Baier Cold-Chain Polyurethane Science & Technology Co Ltd
GUANGZHOU BAYER AIRPORT COLD CHAIN LOGISTICS CENTRAL Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Guangzhou Baier Cold-Chain Polyurethane Science & Technology Co Ltd, GUANGZHOU BAYER AIRPORT COLD CHAIN LOGISTICS CENTRAL Co Ltd filed Critical Guangzhou Baier Cold-Chain Polyurethane Science & Technology Co Ltd
Priority to CN201811605279.0A priority Critical patent/CN109683570A/zh
Publication of CN109683570A publication Critical patent/CN109683570A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05BCONTROL OR REGULATING SYSTEMS IN GENERAL; FUNCTIONAL ELEMENTS OF SUCH SYSTEMS; MONITORING OR TESTING ARRANGEMENTS FOR SUCH SYSTEMS OR ELEMENTS
    • G05B19/00Programme-control systems
    • G05B19/02Programme-control systems electric
    • G05B19/418Total factory control, i.e. centrally controlling a plurality of machines, e.g. direct or distributed numerical control [DNC], flexible manufacturing systems [FMS], integrated manufacturing systems [IMS] or computer integrated manufacturing [CIM]
    • G05B19/41865Total factory control, i.e. centrally controlling a plurality of machines, e.g. direct or distributed numerical control [DNC], flexible manufacturing systems [FMS], integrated manufacturing systems [IMS] or computer integrated manufacturing [CIM] characterised by job scheduling, process planning, material flow
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B7/00Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/04Freezing; Subsequent thawing; Cooling
    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05BCONTROL OR REGULATING SYSTEMS IN GENERAL; FUNCTIONAL ELEMENTS OF SUCH SYSTEMS; MONITORING OR TESTING ARRANGEMENTS FOR SUCH SYSTEMS OR ELEMENTS
    • G05B19/00Programme-control systems
    • G05B19/02Programme-control systems electric
    • G05B19/418Total factory control, i.e. centrally controlling a plurality of machines, e.g. direct or distributed numerical control [DNC], flexible manufacturing systems [FMS], integrated manufacturing systems [IMS] or computer integrated manufacturing [CIM]
    • G05B19/41845Total factory control, i.e. centrally controlling a plurality of machines, e.g. direct or distributed numerical control [DNC], flexible manufacturing systems [FMS], integrated manufacturing systems [IMS] or computer integrated manufacturing [CIM] characterised by system universality, reconfigurability, modularity
    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05BCONTROL OR REGULATING SYSTEMS IN GENERAL; FUNCTIONAL ELEMENTS OF SUCH SYSTEMS; MONITORING OR TESTING ARRANGEMENTS FOR SUCH SYSTEMS OR ELEMENTS
    • G05B19/00Programme-control systems
    • G05B19/02Programme-control systems electric
    • G05B19/418Total factory control, i.e. centrally controlling a plurality of machines, e.g. direct or distributed numerical control [DNC], flexible manufacturing systems [FMS], integrated manufacturing systems [IMS] or computer integrated manufacturing [CIM]
    • G05B19/4185Total factory control, i.e. centrally controlling a plurality of machines, e.g. direct or distributed numerical control [DNC], flexible manufacturing systems [FMS], integrated manufacturing systems [IMS] or computer integrated manufacturing [CIM] characterised by the network communication
    • G05B19/41855Total factory control, i.e. centrally controlling a plurality of machines, e.g. direct or distributed numerical control [DNC], flexible manufacturing systems [FMS], integrated manufacturing systems [IMS] or computer integrated manufacturing [CIM] characterised by the network communication by local area network [LAN], network structure

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Quality & Reliability (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Automation & Control Theory (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)

Abstract

一种田间果蔬预冷保鲜系统,包括对果蔬进行冷藏的冷藏站、分散在田间对刚采集的果蔬进行预冷的若干预冷厢、对预冷厢进行运输调度的运输车以及对冷藏站和预冷厢的运行状态进行显示的中控站;预冷厢包括蓄冷厢体、若干蓄冷板、第一检测模块、第一控制模块以及第一无线网络模块;第一检测模块包括GPS定位器和第一温度感应器;冷藏站包括冷库和若干充冷装置;中控站包括云端服务器以及显示面板,云端服务器接收第一无线网络模块传来的数据。采用上述系统,通过显示面板或者移动终端能实时掌握到相关工作信息,方便工作人员对预冷厢进行及时的调度,保证采摘后预冷中的果蔬进行及时的冷藏,适用于规模化、产业化的田间采摘作业。

Description

一种田间果蔬预冷保鲜系统
技术领域
本发明涉及果蔬保鲜领域,尤其是一种田间果蔬预冷保鲜系统。
背景技术
田间果蔬采摘下来要进行预冷,减少果蔬水分的流失,然后再送入冷库中进行集中的冷藏。
申请号为“CN201720272039.8”,名称为“田间果实真空预冷装置”的中国实用新型专利公开了一种田间果实的预冷装置,该装置需要发电机进行发电,需要人手推动,若农业工作人员边推动该预冷装置边采摘果实,效率低下,另外预冷后不能快速运输到冷库进行冷藏,也无法适用于大批量的采摘作业。
发明内容
本发明目的是通过整合田间预冷、预冷厢的运输调度以及冷库冷藏等各个环节,提供一种能实现规模化、产业化的田间果蔬预冷保鲜系统,为达到上述目的,本发明采用如下技术方案:
一种田间果蔬预冷保鲜系统,其特征在于:包括对果蔬进行冷藏的冷藏站、分散在田间对刚采集的果蔬进行预冷的若干预冷厢、对预冷厢进行运输调度的运输车以及对冷藏站和预冷厢的运行状态进行显示的中控站;所述预冷厢包括蓄冷厢体、设在所述蓄冷厢体内的若干蓄冷板、对预冷厢工作状态进行实时检测的第一检测模块、接收第一检测模块的数据并进行数据处理的第一控制模块以及将第一控制模块中处理后的数据远程发送给中控站的第一无线网络模块;所述第一检测模块包括GPS定位器和设在蓄冷厢体内的第一温度感应器;所述冷藏站包括冷库和对预冷厢进行充冷的若干充冷装置;所述中控站包括云端服务器以及与云端服务器连接的显示面板,所述云端服务器接收第一无线网络模块传来的数据,所述显示面板将该云端服务器中的数据进行显示。
进一步的,所述冷藏站还包括对冷藏站工作状态进行实时检测的第二检测模块、接收第二检测模块的数据并进行数据处理的第二控制模块以及将第二控制模块中处理后的数据远程发送给中控站的第二无线网络模块;所述第二检测模块包括设在冷库内的第二温度感应器和设在充冷装置处对充冷装置是否空闲进行检测的检测器;所述云端服务器接收第二无线网络模块传来的数据。
进一步的,所述第一检测模块还包括对蓄冷厢体内贮藏空间余量不足进行感应的余量感应组件。
进一步的,所述余量感应组件包括设在蓄冷厢体内的红外发射器和红外接收器,所所述红外发射器和红外接收器分别设在靠近蓄冷厢体顶部的两相对的侧壁上。
进一步的,所述余量感应组件为接近开关,所述接近开关设在所述蓄冷厢体的顶部。
进一步的,所述第一检测装置还包括计时器,所述计时器在充冷完成后自动开始计时,并到设定时间后开始报警并向第一控制模块发出信号。
进一步的,所述第一控制模块为单片机,所述第一无线网络模块为无线上网卡。
进一步的,所述蓄冷厢体包括不同预冷温度的第一预冷区和第二预冷区,所述第一预冷区中蓄冷板数量大于第二预冷区中蓄冷板的数量,所述蓄冷厢体的侧壁对应第一预冷区设有第一保温门,所述蓄冷厢体的侧壁对应第二预冷区设有第二保温门。
进一步的,所述蓄冷厢由外至内依次包括外玻璃钢板材层、聚氨酯保温层以及内玻璃钢板材层。
进一步的,还包括能实时访问所述云端服务器的移动终端设备。
采用上述技术方案,将田间预冷、预冷厢的运输以及冷库冷藏等各个环节整合在一起,并将预冷厢和冷藏站的工作状态实时上传到云端服务器,通过显示面板或者移动终端能实时掌握到相关工作信息,如预冷厢的温度、位置、是否满载以及剩余制冷时间是否充足以及冷藏站中冷库内温度、充冷装置是否空闲等信息,方便工作人员对预冷厢进行及时的调度,保证采摘后预冷中的果蔬进行及时的冷藏,适用于规模化、产业化的田间采摘作业。
附图说明
图1为本发明各模块的关系图。
具体实施方式
如图1所示,一种田间果蔬预冷保鲜系统,包括对果蔬进行冷藏的冷藏站、分散在田间对刚采集的果蔬进行预冷的若干预冷厢、对预冷厢进行运输调度的运输车以及对冷藏站和预冷厢的运行状态进行显示的中控站;
预冷厢包括蓄冷厢体、设在蓄冷厢体内的若干蓄冷板、对预冷厢工作状态进行实时检测的第一检测模块、接收第一检测模块的数据并进行数据处理的第一控制模块以及将第一控制模块中处理后的数据远程发送给中控站的第一无线网络模块;第一检测模块包括GPS定位器、设在蓄冷厢体内的第一温度感应器、对蓄冷厢体内贮藏空间余量不足进行感应的余量感应组件以及计时器;
冷藏站包括冷库、对预冷厢进行充冷的若干充冷装置、对冷藏站工作状态进行实时检测的第二检测模块、接收第二检测模块的数据并进行数据处理的第二控制模块以及将第二控制模块中处理后的数据远程发送给中控站的第二无线网络模块;第二检测模块包括设在冷库内的第二温度感应器和设在充冷装置处对充冷装置是否空闲进行检测的检测器;
中控站包括云端服务器以及与云端服务器连接的显示面板,云端服务器接收第一无线网络模块和第二无线网络模块传来的数据,显示面板将该云端服务器中的数据进行显示,另外,还能通过移动终端设备实时访问云端服务器,比如手机、移动电脑以及平板电脑等。
作为优选的,第一无线网络模块和第二网络模块为无线上网卡,第一控制模块和第二控制模块为单片机。
在第一检测模块中,余量感应组件包括设在蓄冷厢体内的红外发射器和红外接收器,所红外发射器和红外接收器分别设在靠近蓄冷厢体顶部的两相对的侧壁上,当蓄冷厢中被装入足够多的果蔬,果蔬接近蓄冷厢体内的顶部并阻挡红外接收器接收红外信号,余量感应组件会向第一控制模块发出信号。
作为另外一种可选的方式,余量感应组件为接近开关,接近开关设在蓄冷厢体的顶部,当蓄冷厢中被装入足够多的果蔬,果蔬接近蓄冷厢体内的顶部并靠近接近开关,接近开关会向第一控制模块发出信号。
计时器在蓄冷板充冷完成后自动开始计时,并到设定时间后开始报警并向第一控制模块发出信号,若通常充冷完成后蓄冷板的制冷时间为10小时,我们可以将设定时间设为8小时,当达到这个时间开始报警,并通过第一控制模块、第一无限网络模块传到云端服务器,因此工作人员可以通过显示面板或移动终端快速了解该实时状态并及时运回充冷。
蓄冷厢体包括不同预冷温度的第一预冷区和第二预冷区,第一预冷区中蓄冷板数量大于第二预冷区中蓄冷板的数量,蓄冷厢体的侧壁对应第一预冷区设有第一保温门,蓄冷厢体的侧壁对应第二预冷区设有第二保温门。设置两个预冷区,可以根据不同种类果蔬的需求进行预冷。
蓄冷厢由外至内依次包括外玻璃钢板材层、聚氨酯保温层以及内玻璃钢板材层,能有效提高保温效果。
该系统应用在大规模田间采摘作业的工作模式如下:
若干预冷厢在冷藏站中进行统一充冷,然后通过运输车转移到预采摘田间的各个位置后放下预冷厢,由于预冷厢采用的是蓄冷式的,因此可以实现外形的小型化并保证内部具有一定贮藏空间,且不需要大功率发电机驱动制冷系统,只需要小型电源保证第一检测模块以及第一控制模块的运作即可。
采摘作业人员将果蔬采摘并放置到较近的预冷厢中预冷,当余量感应组件感应到预冷厢满载后,显示面板或移动终端会显示哪个位置的预冷厢满载,从而调度人员通知运输车将空载的预冷厢运输到相应地点并将满载的预冷厢运回,作业人员将运回的预冷厢中的果蔬及时转移到冷库中冷藏并开始充冷。
若田间的预冷厢的计时器报警,显示面板或移动终端会显示哪个位置的预冷厢的制冷时间不足,从而调度人员通知运输车将制冷时间充足的预冷厢运输到相应地点并将原预冷厢运回,作业人员将运回的预冷厢中的果蔬及时转移到冷库中冷藏并开始充冷。
采用上述技术方案,将田间预冷、预冷厢的运输以及冷库冷藏等各个环节整合在一起,并将预冷厢和冷藏站的工作状态实时上传到云端服务器,通过显示面板或者移动终端能实时掌握到相关工作信息,如预冷厢的温度、位置、是否满载以及剩余制冷时间是否充足以及冷藏站中冷库内温度、充冷装置是否空闲等信息,方便工作人员对预冷厢进行及时的调度,保证采摘后预冷中的果蔬进行及时的冷藏,适用于规模化、产业化的田间采摘作业。
以上仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改、组合和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的权利要求范围之内。

Claims (10)

1.一种田间果蔬预冷保鲜系统,其特征在于:包括对果蔬进行冷藏的冷藏站、分散在田间对刚采集的果蔬进行预冷的若干预冷厢、对预冷厢进行运输调度的运输车以及对冷藏站和预冷厢的运行状态进行显示的中控站;
所述预冷厢包括蓄冷厢体、设在所述蓄冷厢体内的若干蓄冷板、对预冷厢工作状态进行实时检测的第一检测模块、接收第一检测模块的数据并进行数据处理的第一控制模块以及将第一控制模块中处理后的数据远程发送给中控站的第一无线网络模块;所述第一检测模块包括GPS定位器和设在蓄冷厢体内的第一温度感应器;
所述冷藏站包括冷库和对预冷厢进行充冷的若干充冷装置;
所述中控站包括云端服务器以及与云端服务器连接的显示面板,所述云端服务器接收第一无线网络模块传来的数据,所述显示面板将该云端服务器中的数据进行显示。
2.根据权利要求1所述的田间果蔬预冷保鲜系统,其特征在于:所述冷藏站还包括对冷藏站工作状态进行实时检测的第二检测模块、接收第二检测模块的数据并进行数据处理的第二控制模块以及将第二控制模块中处理后的数据远程发送给中控站的第二无线网络模块;所述第二检测模块包括设在冷库内的第二温度感应器和设在充冷装置处对充冷装置是否空闲进行检测的检测器;所述云端服务器接收第二无线网络模块传来的数据。
3.根据权利要求1所述的田间果蔬预冷保鲜系统,其特征在于:所述第一检测模块还包括对蓄冷厢体内贮藏空间余量不足进行感应的余量感应组件。
4.根据权利要求1所述的田间果蔬预冷保鲜系统,其特征在于:所述余量感应组件包括设在蓄冷厢体内的红外发射器和红外接收器,所所述红外发射器和红外接收器分别设在靠近蓄冷厢体顶部的两相对的侧壁上。
5.根据权利要求1所述的田间果蔬预冷保鲜系统,其特征在于:所述余量感应组件为接近开关,所述接近开关设在所述蓄冷厢体的顶部。
6.根据权利要求1所述的田间果蔬预冷保鲜系统,其特征在于:所述第一检测装置还包括计时器,所述计时器在充冷完成后自动开始计时,并到设定时间后开始报警并向第一控制模块发出信号。
7.根据权利要求1所述的田间果蔬预冷保鲜系统,其特征在于:所述第一控制模块为单片机,所述第一无线网络模块为无线上网卡。
8.根据权利要求1所述的田间果蔬预冷保鲜系统,其特征在于:所述蓄冷厢体包括不同预冷温度的第一预冷区和第二预冷区,所述第一预冷区中蓄冷板数量大于第二预冷区中蓄冷板的数量,所述蓄冷厢体的侧壁对应第一预冷区设有第一保温门,所述蓄冷厢体的侧壁对应第二预冷区设有第二保温门。
9.根据权利要求1所述的田间果蔬预冷保鲜系统,其特征在于:所述蓄冷厢由外至内依次包括外玻璃钢板材层、聚氨酯保温层以及内玻璃钢板材层。
10.根据权利要求1所述的田间果蔬预冷保鲜系统,其特征在于:还包括能实时访问所述云端服务器的移动终端设备。
CN201811605279.0A 2018-12-26 2018-12-26 一种田间果蔬预冷保鲜系统 Pending CN109683570A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201811605279.0A CN109683570A (zh) 2018-12-26 2018-12-26 一种田间果蔬预冷保鲜系统

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201811605279.0A CN109683570A (zh) 2018-12-26 2018-12-26 一种田间果蔬预冷保鲜系统

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN109683570A true CN109683570A (zh) 2019-04-26

Family

ID=66189822

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201811605279.0A Pending CN109683570A (zh) 2018-12-26 2018-12-26 一种田间果蔬预冷保鲜系统

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN109683570A (zh)

Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102362611A (zh) * 2011-05-30 2012-02-29 大连渴望食品有限公司 保鲜大樱桃工艺
CN104850997A (zh) * 2015-03-26 2015-08-19 北京物资学院 一种基于物联网的水产品冷链全程溯源防伪系统
CN105109775A (zh) * 2015-10-19 2015-12-02 广东融和生态农业有限公司 一种选果冷藏储运的技术方法
CN106502184A (zh) * 2016-12-27 2017-03-15 深圳远航恒达技术有限公司 一种冷链综合监控系统
CN206179009U (zh) * 2016-08-30 2017-05-17 四川中泽电子有限公司 一种冷链物流数据集散系统
CN106938742A (zh) * 2017-03-13 2017-07-11 电子科技大学中山学院 一种简易冷链物流配送设备
CN206991051U (zh) * 2017-06-14 2018-02-09 黄石普罗泰克科技有限公司 冷链物流移动式冷藏设备智能系统

Patent Citations (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102362611A (zh) * 2011-05-30 2012-02-29 大连渴望食品有限公司 保鲜大樱桃工艺
CN104850997A (zh) * 2015-03-26 2015-08-19 北京物资学院 一种基于物联网的水产品冷链全程溯源防伪系统
CN105109775A (zh) * 2015-10-19 2015-12-02 广东融和生态农业有限公司 一种选果冷藏储运的技术方法
CN206179009U (zh) * 2016-08-30 2017-05-17 四川中泽电子有限公司 一种冷链物流数据集散系统
CN106502184A (zh) * 2016-12-27 2017-03-15 深圳远航恒达技术有限公司 一种冷链综合监控系统
CN106938742A (zh) * 2017-03-13 2017-07-11 电子科技大学中山学院 一种简易冷链物流配送设备
CN206991051U (zh) * 2017-06-14 2018-02-09 黄石普罗泰克科技有限公司 冷链物流移动式冷藏设备智能系统

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN105209861A (zh) 监视易腐商品的感测设备和方法
CN104276220A (zh) 充冷式车箱与货柜、保温箱
CN106586276A (zh) 基于无线充电的冷链物流包装箱
CN206991051U (zh) 冷链物流移动式冷藏设备智能系统
CN205221515U (zh) 一种智能冷藏箱
CN111294407A (zh) 面向冷链物流保温箱的全程温度与位置监测系统及方法
CN203706293U (zh) 用于生鲜配送并能制冷的智能储物柜
CN106766645A (zh) 能追溯冷藏物品运输全过程状态的智能输送系统
JP2009057206A (ja) 空地輸送システム及び異なる温度の物品を搬送する方法
JP2018136090A (ja) 保冷庫および給電割当方法
CN109683570A (zh) 一种田间果蔬预冷保鲜系统
CN102372126B (zh) 一种用于冷链物流的带无线温度采集装置的保温箱
CN204384028U (zh) 一种车载太阳能冷链货柜
CN209009275U (zh) 一种冷链物流箱
CN203889392U (zh) 一种食品配送终端保鲜设备
CN111309071B (zh) 一种智能保温柜管理系统
CN109798938A (zh) 一种冷链装备监控系统及方法
CN203359189U (zh) 一种冷藏快递箱
CN216286277U (zh) 一种自供电冷藏箱无线监测系统
CN105600256A (zh) 一种冷藏垂直升降货柜
CN109502220A (zh) 一种冷运方法及冷运设备
CN209570860U (zh) 一种移动温度监控装置及系统
CN211443460U (zh) 一种用于冷链物流的快递柜
CN110979910A (zh) 一种冷链运输快递柜及运输方法
CN110155504A (zh) 具有实时温湿度监测功能的蓄冷型运输冷藏箱

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20190426

RJ01 Rejection of invention patent application after publication