CN109645843A - 一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，涉及食品烘焙技术领域，该一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，包括机箱组件，所述机箱组件的顶部设有主机顶盖，所述主机顶盖的表面开设有主散热槽，所述机箱组件的侧面中部开设有搬运把手，所述机箱组件的侧面顶部拐角嵌合有燃气组件，所述机箱组件的正面顶部拐角嵌合有调节旋钮，所述机箱组件的正面一侧设有调高组件。通过采用可调节高度的烘烤盘，采用U型回旋式加热，避免烤制过度，在设备的表面增加指示部件，可以在给使用者较好的使用体验，燃气不直接接入烤箱内腔，避免明火对牛排表面过度烤制，采用的弹簧收缩和锁舌结构，保证在高度移动过程中，整个设备有较好的定位作用。

Description

一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱

技术领域

本发明涉及食品烘焙技术领域，具体为一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱。

背景技术

电烤箱包括套设有电热丝的石英管，为了增加热能，一般采用在石英管上安装反射罩，通过反射罩来加大对烘烤食品的照射热量，然而通过石英管及反射罩增加热能的作法，需靠调节电热丝的功率实现。

现有的烤箱高度调节需要将烤盘拿出进行高度调节，产生一定的使用安全隐患，同时燃气烤箱会有较多的明火导致烤制焦糊较多，不利于烤制的成品质量。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，解决了烤盘高度调节安全性较差便捷性差，以及明火烤制质量较差的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，包括机箱组件，所述机箱组件的顶部设有主机顶盖，所述主机顶盖的表面开设有主散热槽，所述机箱组件的侧面中部开设有搬运把手，所述机箱组件的侧面顶部拐角嵌合有燃气组件，所述机箱组件的正面顶部拐角嵌合有调节旋钮，所述机箱组件的正面一侧设有调高组件，所述机箱组件的内腔中部设有主烤盘，所述主烤盘的表面栓接固定有烤盘把手。

优选的，所述机箱组件包括烤箱主壳，所述烤箱主壳的内腔中部设有加热箱，所述加热箱的边缘嵌合有固定栓，所述烤箱主壳的边缘开设有封闭卡扣，所述烤箱主壳的正面顶部中部嵌合有警示标志，所述烤箱主壳的正面在调节旋钮的底部嵌合有调温标志，所述烤箱主壳的正面中部开设有正面散热孔，所述烤箱主壳的内腔顶部栓接有烤箱烤板，所述烤箱主壳的底面拐角固定嵌合有支撑地脚，所述烤箱主壳的正面在调节旋钮的底部开设有调高凹槽。

优选的，所述烤箱烤板包括烤盘主体，所述烤盘主体的边缘嵌合有紧固螺栓，所述紧固螺栓和烤盘主体之间设有弹簧垫圈，所述烤盘主体的表面设有加热铜管，所述加热铜管的表面设有固定夹板。

优选的，所述燃气组件包括燃气通管，所述燃气通管的一端套接有燃气通阀，所述燃气通管的另一端套接有主点火器。

优选的，所述调高组件包括调节手柄，所述调节手柄的表面嵌合有手柄压片，所述调节手柄的一端设有走线空管，所述走线空管的侧面设有固定垫块，所述固定垫块的一侧在调节手柄的表面套接有压缩弹簧，所述压缩弹簧的中部在调节手柄的表面套接有活动移块，所述调节手柄的水平端中部垂直设有支撑盘架，所述支撑盘架的拐角和调节手柄之间设有斜撑筋。

优选的，所述调高组件包括卡紧锁舌，所述卡紧锁舌的底部设有收缩簧轴，所述收缩簧轴的表面套接固定有固定滑块，所述收缩簧轴的底端铰接有第一连杆，所述第一连杆远离卡紧锁舌的一端设有第二连杆，所述第二连杆的尾端垂直铰接有第一立轴，所述第一立轴的平行位置设有第二立轴，所述第一立轴和第二立轴的尾端固定设有传力连杆，所述传力连杆的表面套接有压力块，所述第一连杆和第二连杆的连接位置嵌合有转动销轴，所述第一立轴和第二立轴的中部嵌合有转轴中轴。

优选的，所述第一立轴、第二立轴嵌合在走线空管的内腔之中，所述第二连杆的数量为两组相互平行安装，分别嵌合在走线空管的两个水平空管之中。

优选的，所述主烤盘包括烤盘盘体和磁吸垫块，且磁吸垫块吸合在机箱组件的内腔表面。

工作原理：在使用该可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱的时候，将设备组装完成，在烤制的时候，将整个设备通过燃气组件接通燃气，然后将燃气通过燃气通管和燃气通阀进入主点火器之中，点火之后燃气在加热箱之中燃烧加热，从而实现燃气的能量释放，在加热的过程中，热量传递到加热通管之中，在持续加热的时候，整个机箱组件的内腔会被持续性的加热，实现烘烤的基本调节，将牛排放置在烤盘盘体上，通管烤盘把手送入机箱组件的内腔进行烘烤，在烘烤过程中，使用者可以通过控制调节旋钮控制燃气的进气量，从而从根本控制整个设备的烘烤温度，避免温度过高，由于温度无法迅速降低，在烤制过程中需要调节牛排的空间位置，从而实现不同温度的烘烤，在需要高温的时候，烤盘盘体靠近烤盘烤板，在需要温度降低的时候，按压手柄压片，通过压力块和传力连杆将压力传递至第一立轴和第二立轴上，在传递过程中，第一立轴通过转轴中轴形成一个杠杆，在第一立轴靠近压力块一端下移的时候，第二连杆和第一立轴的接触位置上移，第二连杆和第一连杆接触位置下移，从而带动锁舌下移，实现整个调高组件的解锁，之后通过调节手柄沿着调高凹槽进行移动至不同的档位，实现整个烤盘的高度变化，从而实现烘烤温度的变化。

(三)有益效果

本发明提供了一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱。具备以下有益效果：

1、本发明通过采用可调节高度的烘烤盘，可以实现烘烤温度的变化，从而实现对牛排进行均匀的烤制，避免烤制过度。

2、本发明通过采用U型回旋式加热，可以保证整个设备在烤制过程中内腔有较为均匀的烘烤温度，同时在设备的表面增加较多的指示部件，可以在使用的过程中给使用者一个较为便捷的使用体验，同时将燃气不直接接入烤箱内腔，避免明火对牛排表面产生过度烤制。

3、本发明通过采用支撑架，可以实现整个设备的烤盘在移动位置的时候有较好的支撑，同时采用的弹簧收缩和锁舌结构，可以保证在高度移动过程中，整个设备有较好的定位作用，避免烤盘自身产生位移，导致烘烤失效。

4、本发明通过将燃气组件和烘烤设备隔离开，保证整个设备有较好的安全性，同时采用磁吸块，可以保证烤盘在使用的时候更叫的稳定。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明中的内部结构俯视图；

图3为本发明的正视图；

图4为本发明中卡紧组件的结构示意图；

图5为本发明的连杆结构图；

图6为本发明中烤盘组件结构图。

其中，1、主机顶盖；2、主散热槽；3、机箱组件；31、烤箱主壳；32、封闭卡扣；33、加热箱；34、固定栓；35、警示标志；36、调温标志；37、正面散热孔；38、烤箱烤板；381、烤盘主体；382、紧固螺栓；383、弹簧垫圈；384、加热铜管；385、固定夹板；39、支撑地脚；310、调高凹槽；4、搬运把手；5、燃气组件；51、燃气通管；52、燃气通阀；53、主点火器；6、调节旋钮；7、调高组件；71、调节手柄；72、手柄压片；73、斜撑筋；74、走线空管；75、固定垫块；76、压缩弹簧；77、支撑盘架；78、活动移块；79、卡紧锁舌；710、第一连杆；711、固定滑块；712、转动销轴；713、第二连杆；714、收缩簧轴；715、传力连杆；716、转轴中轴；717、第一立轴；718、第二立轴；719、压力块；8、主烤盘；81、烤盘盘体；82、磁吸垫块；9、烤盘把手。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

如图1-6所示，本发明实施例提供一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，包括机箱组件3，机箱组件3的顶部设有主机顶盖1，主机顶盖1的表面开设有主散热槽2，机箱组件3的侧面中部开设有搬运把手4，机箱组件3的侧面顶部拐角嵌合有燃气组件5，机箱组件3的正面顶部拐角嵌合有调节旋钮6，机箱组件3的正面一侧设有调高组件7，机箱组件3的内腔中部设有主烤盘8，主烤盘8的表面栓接固定有烤盘把手9。

实施例二：

如图1-3、6所示，本发明实施例提供一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，机箱组件3包括烤箱主壳31，烤箱主壳31的内腔中部设有加热箱33，加热箱33的边缘嵌合有固定栓34，烤箱主壳31的边缘开设有封闭卡扣32，烤箱主壳31的正面顶部中部嵌合有警示标志35，烤箱主壳31的正面在调节旋钮6的底部嵌合有调温标志36，烤箱主壳31的正面中部开设有正面散热孔37，烤箱主壳31的内腔顶部栓接有烤箱烤板38，烤箱主壳31的底面拐角固定嵌合有支撑地脚39，烤箱主壳31的正面在调节旋钮6的底部开设有调高凹槽310，烤箱烤板38包括烤盘主体381，烤盘主体381的边缘嵌合有紧固螺栓382，紧固螺栓382和烤盘主体381之间设有弹簧垫圈383，烤盘主体381的表面设有加热铜管384，加热铜管384的表面设有固定夹板385，采用U型回旋式加热，可以保证整个设备在烤制过程中内腔有较为均匀的烘烤温度，同时在设备的表面增加较多的指示部件，可以在使用的过程中给使用者一个较为便捷的使用体验，同时将燃气不直接接入烤箱内腔，避免明火对牛排表面产生过度烤制。

实施例三：

如图1、3、4、5所示，本发明实施例提供一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，调高组件7包括调节手柄71，调节手柄71的表面嵌合有手柄压片72，调节手柄71的一端设有走线空管74，走线空管74的侧面设有固定垫块75，固定垫块75的一侧在调节手柄71的表面套接有压缩弹簧76，压缩弹簧76的中部在调节手柄71的表面套接有活动移块78，调节手柄71的水平端中部垂直设有支撑盘架77，支撑盘架77的拐角和调节手柄71之间设有斜撑筋73，调高组件7包括卡紧锁舌79，卡紧锁舌79的底部设有收缩簧轴714，收缩簧轴714的表面套接固定有固定滑块711，收缩簧轴714的底端铰接有第一连杆710，第一连杆710远离卡紧锁舌79的一端设有第二连杆713，第二连杆713的尾端垂直铰接有第一立轴717，第一立轴717的平行位置设有第二立轴718，第一立轴717和第二立轴718的尾端固定设有传力连杆715，传力连杆715的表面套接有压力块719，第一连杆710和第二连杆713的连接位置嵌合有转动销轴712，第一立轴717和第二立轴718的中部嵌合有转轴中轴716，第一立轴717、第二立轴718嵌合在走线空管74的内腔之中，第二连杆713的数量为两组相互平行安装，分别嵌合在走线空管74的两个水平空管之中，采用支撑架，可以实现整个设备的烤盘在移动位置的时候有较好的支撑，同时采用的弹簧收缩和锁舌结构，可以保证在高度移动过程中，整个设备有较好的定位作用，避免烤盘自身产生位移，导致烘烤失效。

实施例四：

如图1-3所示，本发明实施例提供一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，燃气组件5包括燃气通管51，燃气通管51的一端套接有燃气通阀52，燃气通管51的另一端套接有主点火器53，主烤盘8包括烤盘盘体81和磁吸垫块82，且磁吸垫块82吸合在机箱组件3的内腔表面，将燃气组件和烘烤设备隔离开，保证整个设备有较好的安全性，同时采用磁吸块，可以保证烤盘在使用的时候更叫的稳定。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个引用结构”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，包括机箱组件(3)，其特征在于：所述机箱组件(3)的顶部设有主机顶盖(1)，所述主机顶盖(1)的表面开设有主散热槽(2)，所述机箱组件(3)的侧面中部开设有搬运把手(4)，所述机箱组件(3)的侧面顶部拐角嵌合有燃气组件(5)，所述机箱组件(3)的正面顶部拐角嵌合有调节旋钮(6)，所述机箱组件(3)的正面一侧设有调高组件(7)，所述机箱组件(3)的内腔中部设有主烤盘(8)，所述主烤盘(8)的表面栓接固定有烤盘把手(9)。

2.根据权利要求1所述的一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，其特征在于：所述机箱组件(3)包括烤箱主壳(31)，所述烤箱主壳(31)的内腔中部设有加热箱(33)，所述加热箱(33)的边缘嵌合有固定栓(34)，所述烤箱主壳(31)的边缘开设有封闭卡扣(32)，所述烤箱主壳(31)的正面顶部中部嵌合有警示标志(35)，所述烤箱主壳(31)的正面在调节旋钮(6)的底部嵌合有调温标志(36)，所述烤箱主壳(31)的正面中部开设有正面散热孔(37)，所述烤箱主壳(31)的内腔顶部栓接有烤箱烤板(38)，所述烤箱主壳(31)的底面拐角固定嵌合有支撑地脚(39)，所述烤箱主壳(31)的正面在调节旋钮(6)的底部开设有调高凹槽(310)。

3.根据权利要求2所述的一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，其特征在于：所述烤箱烤板(38)包括烤盘主体(381)，所述烤盘主体(381)的边缘嵌合有紧固螺栓(382)，所述紧固螺栓(382)和烤盘主体(381)之间设有弹簧垫圈(383)，所述烤盘主体(381)的表面设有加热铜管(384)，所述加热铜管(384)的表面设有固定夹板(385)。

4.根据权利要求1所述的一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，其特征在于：所述燃气组件(5)包括燃气通管(51)，所述燃气通管(51)的一端套接有燃气通阀(52)，所述燃气通管(51)的另一端套接有主点火器(53)。

5.根据权利要求1所述的一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，其特征在于：所述调高组件(7)包括调节手柄(71)，所述调节手柄(71)的表面嵌合有手柄压片(72)，所述调节手柄(71)的一端设有走线空管(74)，所述走线空管(74)的侧面设有固定垫块(75)，所述固定垫块(75)的一侧在调节手柄(71)的表面套接有压缩弹簧(76)，所述压缩弹簧(76)的中部在调节手柄(71)的表面套接有活动移块(78)，所述调节手柄(71)的水平端中部垂直设有支撑盘架(77)，所述支撑盘架(77)的拐角和调节手柄(71)之间设有斜撑筋(73)。

6.根据权利要求1所述的一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，其特征在于：所述调高组件(7)包括卡紧锁舌(79)，所述卡紧锁舌(79)的底部设有收缩簧轴(714)，所述收缩簧轴(714)的表面套接固定有固定滑块(711)，所述收缩簧轴(714)的底端铰接有第一连杆(710)，所述第一连杆(710)远离卡紧锁舌(79)的一端设有第二连杆(713)，所述第二连杆(713)的尾端垂直铰接有第一立轴(717)，所述第一立轴(717)的平行位置设有第二立轴(718)，所述第一立轴(717)和第二立轴(718)的尾端固定设有传力连杆(715)，所述传力连杆(715)的表面套接有压力块(719)，所述第一连杆(710)和第二连杆(713)的连接位置嵌合有转动销轴(712)，所述第一立轴(717)和第二立轴(718)的中部嵌合有转轴中轴(716)。

7.根据权利要求5或6所述的一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，其特征在于：所述第一立轴(717)、第二立轴(718)嵌合在走线空管(74)的内腔之中，所述第二连杆(713)的数量为两组相互平行安装，分别嵌合在走线空管(74)的两个水平空管之中。

8.根据权利要求1所述的一种可调节烘烤温度和烘烤高度的牛排烤箱，其特征在于：所述主烤盘(8)包括烤盘盘体(81)和磁吸垫块(82)，且磁吸垫块(82)吸合在机箱组件(3)的内腔表面。