CN109608242A - 白菜尾菜生产肥料的方法 - Google Patents

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史凤阳
刘兴华
王怀中
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Abstract

本发明涉及肥料生产技术领域，尤其是白菜尾菜生产肥料的方法。该方法的步骤为：(1)使用破碎机和压榨机将白菜尾菜进行处理，实现渣汁分离；(2)将尾菜渣与有机肥原料进行混合，添加有机肥腐熟剂进行发酵，适时进行翻抛换气；(3)将尾菜汁经沉降和过滤后收集于密封储液池；(4)将储液池中的尾菜汁放入混料池与其他原料进行混合；(5)将混合后的原料放入简易发酵罐，加入生物菌剂进行发酵。本发明通过破碎和压榨实现尾菜的渣汁分离，将处理尾菜变成了对菜渣和菜汁的分别处理，将菜渣作为有机肥原料进行有机肥发酵，菜汁作为液体肥发酵的原料用于液体肥发酵，这在蔬菜大面积上市的情况下可显著降低有机肥的处理压力。

Description

白菜尾菜生产肥料的方法
技术领域
本发明涉及肥料生产技术领域，尤其是白菜尾菜生产肥料的方法。
背景技术
白菜尾菜是白菜的根和外层不完整的叶子，即白菜不可食用部分。很多城市和蔬菜都存在尾菜处理的压力，尤其是白菜，平均一棵白菜产生25％-30％左右的尾菜，一亩白菜会产生数吨的尾菜，这给城市垃圾处理带来很大的压力。同时在白菜种植的源头这些尾菜多数都被随意丢弃，这些尾菜造成了道路和河道的堵塞，其中多有病虫寄生成为病虫害的传染源，腐烂后对农村、城市生态环境造成污染。
目前在利用农业废弃物生产有机肥方面的技术，多是将农业废弃物进行粉碎然后进行生物发酵生产为有机肥，这种技术并不适合于多汁的白菜尾菜的资源化利用。因为白菜尾菜中水分含量较高，达90％以上，一旦病菌侵染容易发生软腐，直接堆沤容易发霉腐烂。由于有细胞壁和细胞膜的保护细胞液很难扩散，同时白菜在厌氧条件下会出现细胞溶解的现象，即使与其他原料混合也很难改变这种情况。
发明内容
为了解决背景技术中描述的技术问题，本发明提供了一种白菜尾菜生产肥料的方法，通过破碎和压榨实现尾菜的渣汁分离，将处理尾菜变成了对菜渣和菜汁的分别处理，将菜渣作为有机肥原料进行有机肥发酵，菜汁作为液体肥发酵的原料用于液体肥发酵，这在蔬菜大面积上市的情况下可显著降低有机肥的处理压力。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：
一种白菜尾菜生产肥料的方法，包括以下步骤：
(1)使用破碎机和压榨机将白菜尾菜进行处理，实现渣汁分离；
(2)将尾菜渣与有机肥原料进行混合，添加有机肥腐熟剂进行发酵，适时进行翻抛换气；
(3)将尾菜汁经沉降和过滤后收集于密封储液池；
(4)将储液池中的尾菜汁放入混料池与其他原料进行混合；
(5)将混合后的原料放入简易发酵罐，加入生物菌剂进行发酵。
具体地，步骤(2)中，所述有机肥原料为尾菜渣、秸秆、羊粪；尾菜渣、秸秆、羊粪的混合比例为5:1:3。
具体地，步骤(2)中，所述有机肥腐熟剂的添加量为，每立方米尾菜渣与有机肥原料的混合物内添加1公斤有机肥腐熟剂。
具体地，步骤(2)中，所述尾菜渣与有机肥原料混合的肥堆中心温度超过60℃时进行翻抛换气。
具体地，步骤(4)中，所述其他原料为糖蜜、鱼粉、豆粕；糖蜜、鱼粉、豆粕的混合比例为8:2:1。
具体地，所述生物菌剂的添加量为，每吨混合后的原料内添加5L生物菌剂。
本发明的有益效果是：本发明提供了一种白菜尾菜生产肥料的方法，通过破碎和压榨实现尾菜的渣汁分离，将处理尾菜变成了对菜渣和菜汁的分别处理，将菜渣作为有机肥原料进行有机肥发酵，菜汁作为液体肥发酵的原料用于液体肥发酵，这在蔬菜大面积上市的情况下可显著降低有机肥的处理压力。
具体实施方式
使用破碎机和压榨机将白菜尾菜进行处理，实现渣汁分离。将尾菜渣与秸秆、羊粪按照重量比5:1:3进行混合，然后在该混合物按照每立方米加入1公斤有机肥腐熟剂，在肥堆中心温度超过60℃时进行翻抛换气。
尾菜汁经沉降和过滤后收集于密封储液池，将储液池中的尾菜汁加入混料池与糖蜜、鱼粉或豆粕按照8:2:1进行混合。将混合后的原料加入简易发酵罐，每吨加入5L生物菌剂进行发酵，每天早晚各曝气1～2小时。
本发明可以解决白菜大面积上市时产生的大量尾菜带来的环境问题，通过微生物发酵，固体部分制作有机肥使用，同时将白菜汁作为发酵液体肥的原料，充分利用了白菜尾菜汁液中的营养成分，也提高了产品的附加值。使用该方法生产出的有机肥和液体肥更加安全，符合农户的使用习惯。
如果不按上述方法进行处理，即使将尾菜汁密封放置，3～5天后尾菜汁上便会漂浮着大量杂菌，同时会散发着腐臭的气味，这些气味除了引起呼吸不适，还会吸引大量昆虫前来取食和繁殖。两种处理的样品在pH上表现出明显差异，放置10天后，使用本方法处理后样品pH为5～6，未处理样品pH为8～9。
使用本方法生产的肥料对桃树果实进行了实验，对油桃的糖度、硬度和产量进行了对比，试验组均优于对照组，且表现出显著差异(见下表)。在单果重和果径方面施肥与对照无显著差异，这表明施用自产液体肥后虽然单果重和果径无明显差异，但座果率提高了。
以上述依据本发明的理想实施例为启示，通过上述的说明内容，相关工作人员完全可以在不偏离本项发明技术思想的范围内，进行多样的变更以及修改。本项发明的技术性范围并不局限于说明书上的内容，必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。

Claims (6)

1.一种白菜尾菜生产肥料的方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)使用破碎机和压榨机将白菜尾菜进行处理，实现渣汁分离；
(2)将尾菜渣与有机肥原料进行混合，添加有机肥腐熟剂进行发酵，适时进行翻抛换气；
(3)将尾菜汁经沉降和过滤后收集于密封储液池；
(4)将储液池中的尾菜汁放入混料池与其他原料进行混合；
(5)将混合后的原料放入简易发酵罐，加入生物菌剂进行发酵。
2.根据权利要求1所述的白菜尾菜生产肥料的方法，其特征在于，步骤(2)中，所述有机肥原料为尾菜渣、秸秆、羊粪；尾菜渣、秸秆、羊粪的混合比例为5:1:3。
3.根据权利要求1所述的白菜尾菜生产肥料的方法，其特征在于，步骤(2)中，所述有机肥腐熟剂的添加量为，每立方米尾菜渣与有机肥原料的混合物内添加1公斤有机肥腐熟剂。
4.根据权利要求1所述的白菜尾菜生产肥料的方法，其特征在于，步骤(2)中，所述尾菜渣与有机肥原料混合的肥堆中心温度超过60℃时进行翻抛换气。
5.根据权利要求1所述的白菜尾菜生产肥料的方法，其特征在于：步骤(4)中，所述其他原料为糖蜜、鱼粉、豆粕；糖蜜、鱼粉、豆粕的混合比例为8:2:1。
6.根据权利要求1所述的白菜尾菜生产肥料的方法，其特征在于：所述生物菌剂的添加量为，每吨混合后的原料内添加5L生物菌剂。
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