CN109588621A - 一种农副产品杀菌装置及方法 - Google Patents

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    • A23L5/00Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
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Abstract

本发明公开了一种农副产品杀菌装置及方法,杀菌装置包括箱体,箱体固定在底部支架上,箱体内腔中部设有纵向隔板,纵向隔板两侧分别设置第一卡槽,箱体内壁设置第二卡槽,第一卡槽和第二卡槽内卡接横向隔板,横向隔板表面均布有若干通孔,相邻两块横向隔板之间设置蒸汽管,蒸汽管上安装多个蒸汽喷头,蒸汽管通过总管连接外部蒸汽箱,本发明结构原理简单,能够实现对农副产品的快速蒸汽消毒、紫外线消毒双重处理,能够有效的清除农药残留,保证了食用安全性。

Description

一种农副产品杀菌装置及方法
技术领域
本发明涉及农副产品杀菌技术领域,具体为一种农副产品杀菌装置及方法。
背景技术
随着人们生活水平的提高,农副产品已成为现有技术中所必不可少的一部分。加工的农副产品已成为人们生活中的主流。农副产品加工后需要对其进行消毒处理,现有技术中采用水杀菌技术,但是水杀菌可能会造成农副食品中营养成分的流失,从而失去农副食品的营养性,而且杀菌效果差,因此,有必要进行改进。
发明内容
本发明的目的在于提供一种农副产品杀菌装置及方法,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种农副产品杀菌装置, 杀菌装置包括箱体,所述箱体固定在底部支架上,所述箱体内腔中部设有纵向隔板,所述纵向隔板两侧分别设置第一卡槽,所述箱体内壁设置第二卡槽,所述第一卡槽和第二卡槽内卡接横向隔板,所述横向隔板表面均布有若干通孔,相邻两块横向隔板之间设置蒸汽管,所述蒸汽管上安装多个蒸汽喷头,所述蒸汽管通过总管连接外部蒸汽箱;
所述蒸汽喷头包括喷头主体,所述喷头主体内设有分气腔体,所述喷头主体的下端设有若干个喷嘴,所述喷嘴与分气腔体连通,若干个喷嘴环绕着喷头主体的下端布置;
所述纵向隔板的两侧还分别设置UV紫外线灯,且所述UV紫外线灯设置在相邻两块横向隔板之间。
优选的,所述底部之间上安装有控制器,且所述控制器分别电性连接蒸汽箱和UV紫外线灯。
优选的,所述箱体顶部还设有湿气排放口。
优选的,其使用方法包括以下步骤:
A、将农副产品分别均匀放置在横向隔板上;
B、之后开启蒸汽箱,蒸汽箱送出蒸汽通过总管进入蒸汽管,再从蒸汽喷头喷出;
C、喷出的蒸汽通过横向隔板上的通孔进入农副产品上,对产品进行蒸汽消毒处理;
D、同时,箱体内的湿气从箱体顶部的湿气排放口排出至外部;
E、之后关闭蒸汽箱,开启UV紫外线灯,对产品进行紫外线杀菌处理。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
(1)本发明结构原理简单,能够实现对农副产品的快速蒸汽消毒、紫外线消毒双重处理,能够有效的清除农药残留,保证了食用安全性。
(2)本发明中,在相邻两块横向隔板之间安装蒸汽管,且蒸汽管上安装蒸汽喷头,能够实现对农副产品的均匀蒸汽杀菌处理,杀菌效率高。
(3)本发明中,采用的蒸汽喷头喷出均匀性好,噪音小,进一步提高了蒸汽杀菌效果。
附图说明
图1为本发明结构示意图;
图2为本发明蒸汽喷头结构示意图;
图3为本发明横向隔板俯视图;
图4为本发明蒸汽喷头仰视图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-4,本发明提供一种技术方案:一种农副产品杀菌装置, 杀菌装置包括箱体1,箱体1顶部还设有湿气排放口16;所述箱体1固定在底部支架2上,所述箱体1内腔中部设有纵向隔板3,所述纵向隔板3两侧分别设置第一卡槽4,所述箱体1内壁设置第二卡槽5,所述第一卡槽4和第二卡槽5内卡接横向隔板6,所述横向隔板6表面均布有若干通孔7,相邻两块横向隔板7之间设置蒸汽管8,所述蒸汽管8上安装多个蒸汽喷头9,所述蒸汽管8通过总管10连接外部蒸汽箱11;本发明中,在相邻两块横向隔板之间安装蒸汽管,且蒸汽管上安装蒸汽喷头,能够实现对农副产品的均匀蒸汽杀菌处理,杀菌效率高。
所述蒸汽喷头9包括喷头主体12,所述喷头主体12内设有分气腔体,所述喷头主体12的下端设有若干个喷嘴13,所述喷嘴13与分气腔体连通,若干个喷嘴13环绕着喷头主体12的下端布置;本发明中,采用的蒸汽喷头喷出均匀性好,噪音小,进一步提高了蒸汽杀菌效果。
所述纵向隔板3的两侧还分别设置UV紫外线灯14,且所述UV紫外线灯14设置在相邻两块横向隔板6之间。
底部支架2上安装有控制器15,且所述控制器15分别电性连接蒸汽箱11和UV紫外线灯14。
工作原理:本发明的使用方法包括以下步骤:
A、将农副产品分别均匀放置在横向隔板上;
B、之后开启蒸汽箱,蒸汽箱送出蒸汽通过总管进入蒸汽管,再从蒸汽喷头喷出;
C、喷出的蒸汽通过横向隔板上的通孔进入农副产品上,对产品进行蒸汽消毒处理;
D、同时,箱体内的湿气从箱体顶部的湿气排放口排出至外部;
E、之后关闭蒸汽箱,开启UV紫外线灯,对产品进行紫外线杀菌处理。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种农副产品杀菌装置, 杀菌装置包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)固定在底部支架(2)上,所述箱体(1)内腔中部设有纵向隔板(3),所述纵向隔板(3)两侧分别设置第一卡槽(4),所述箱体(1)内壁设置第二卡槽(5),所述第一卡槽(4)和第二卡槽(5)内卡接横向隔板(6),所述横向隔板(6)表面均布有若干通孔(7),相邻两块横向隔板(6)之间设置蒸汽管(8),所述蒸汽管(8)上安装多个蒸汽喷头(9),所述蒸汽管(8)通过总管(10)连接外部蒸汽箱(11);
所述蒸汽喷头(9)包括喷头主体(12),所述喷头主体(12)内设有分气腔体,所述喷头主体(12)的下端设有若干个喷嘴(13),所述喷嘴(13)与分气腔体连通,若干个喷嘴(13)环绕着喷头主体(12)的下端布置;
所述纵向隔板(3)的两侧还分别设置UV紫外线灯(14),且所述UV紫外线灯(14)设置在相邻两块横向隔板(6)之间。
2.根据权利要求1所述的一种农副产品杀菌装置,其特征在于:所述底部支架(2)上安装有控制器(15),且所述控制器(15)分别电性连接蒸汽箱(11)和UV紫外线灯(14)。
3.根据权利要求1所述的一种农副产品杀菌装置,其特征在于:所述箱体(1)顶部还设有湿气排放口(16)。
4.实现权利要求1所述的一种农副产品杀菌装置的使用方法,其特征在于:其使用方法包括以下步骤:
A、将农副产品分别均匀放置在横向隔板上;
B、之后开启蒸汽箱,蒸汽箱送出蒸汽通过总管进入蒸汽管,再从蒸汽喷头喷出;
C、喷出的蒸汽通过横向隔板上的通孔进入农副产品上,对产品进行蒸汽消毒处理;
D、同时,箱体内的湿气从箱体顶部的湿气排放口排出至外部;
E、之后关闭蒸汽箱,开启UV紫外线灯,对产品进行紫外线杀菌处理。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110240340A (zh) * 2019-06-19 2019-09-17 国药国瑞泰(武汉)流体系统有限公司 一种灭活罐
CN115590137A (zh) * 2022-08-24 2023-01-13 宿迁市仓基莲唱农产品有限公司(Cn) 一种用于预包装食品的蒸汽杀菌装置

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CN110240340B (zh) * 2019-06-19 2021-10-22 国药国瑞泰(武汉)流体系统有限公司 一种灭活罐
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