CN109588229B - 樱桃番茄的栽培方法及应用 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及樱桃番茄的栽培领域,具体涉及一种樱桃番茄的栽培方法及应用,该栽培方法包括:(1)苗期:每间隔5‑10天对樱桃番茄植株施加平衡肥;(2)开花期:对樱桃番茄植株施加高磷肥;(3)结果期:对樱桃番茄植株施加高钾肥和钙镁肥;在开花期和结果期均施加海藻肥。其中,在苗期之后开花期之前还包括移苗步骤,将樱桃番茄植株移栽到盆栽基质中,采用该栽培方法种植樱桃番茄,具有降低樱桃番茄果实的脐腐病发病率,合理控制樱桃番茄果实的酸度和甜度,果实富含维生素C,提高果实的适口性,并能够有效提高果实的产量,种植的植株还具有较好的观赏价值。

Description

樱桃番茄的栽培方法及应用
技术领域
本发明涉及樱桃番茄的栽培领域,具体涉及一种樱桃番茄的栽培方法及应用。
背景技术
樱桃番茄是茄科番茄属的1个变种,是以成熟的浆果为产品的一年生草本植物。相对于普通番茄,樱桃番茄果形小巧,色彩丰富,且果实品质好,营养丰富,含糖、蛋白质、果酸、矿物质、各种维生素及果胶,是目前最受欢迎的鲜食兼观赏的品种之一。
目前传统的樱桃番茄栽培以大棚土栽或基质栽培为主,每株樱桃番茄植株采用搭人字架或者采用牵引绳引蔓上架的方式栽培,果实品质较差,樱桃番茄植株的底部叶片易出现缺镁的症状、果实容易产生脐腐病,且不能有效控制果实的酸度和甜度,适口性较差。
发明内容
本发明的目的是为了克服现有技术存在的樱桃番茄植株的底部叶片易缺镁和果实容易产生脐腐病,且果实的酸度和甜度不能合理控制而产生的适口性差的问题,提供一种樱桃番茄的栽培方法,该栽培方法具有降低樱桃番茄果实的脐腐病发病率,合理控制樱桃番茄果实的酸度和甜度,增加果实Vc含量,提高果实的适口性,并能够有效提高樱桃番茄果实的产量。
为了实现上述目的,本发明第一方面提供一种樱桃番茄的栽培方法,其中,该栽培方法包括:
(1)苗期:每间隔5-10天对樱桃番茄植株施加平衡肥;
(2)开花期:对樱桃番茄植株施加高磷肥;
(3)结果期:对樱桃番茄植株施加高钾肥和钙镁肥;
在开花期和结果期还均施加海藻肥;所述平衡肥中氮含量为15-25重量%、五氧化二磷含量为15-25重量%、氧化钾含量为15-25重量%;所述高磷肥中的氮含量为8-13重量%、五氧化二磷含量为25-40重量%、氧化钾含量为15-35重量%;所述高钾肥中的氮含量为12-20重量%、五氧化二磷含量为7-13重量%、氧化钾含量为20-45重量%;所述钙镁肥中氮含量为10-20重量%、氧化钾含量为10-20重量%,钙含量为4-10重量%、镁含量为1-6重量%;所述海藻肥中海藻酸含量≥2重量%。
本发明第二方面提供一种上述的栽培方法在提高樱桃番茄抗脐腐病、调整樱桃番茄糖酸度和增强植株观赏性中的应用。
本发明中樱桃番茄植株在栽培过程中,在不同的生长时期配合不同种类的肥料,有效改善樱桃番茄植株的抗病性,其在生长过程中樱桃番茄的叶片和果实均未发现脐腐病,并且果实的糖酸比适宜,富含维生素C,更加适口,果实硬挺风味更佳,并能够有效提高果实的产量,同时种植的樱桃番茄植株还具有较好的观赏价值。
具体实施方式
在本文中所披露的范围的端点和任何值都不限于该精确的范围或值,这些范围或值应当理解为包含接近这些范围或值的值。对于数值范围来说,各个范围的端点值之间、各个范围的端点值和单独的点值之间,以及单独的点值之间可以彼此组合而得到一个或多个新的数值范围,这些数值范围应被视为在本文中具体公开。
本发明第一方面提供一种樱桃番茄的栽培方法,其中,该栽培方法包括:
(1)苗期:每间隔5-10天对樱桃番茄植株施加平衡肥;
(2)开花期:对樱桃番茄植株施加高磷肥;
(3)结果期:对樱桃番茄植株施加高钾肥和钙镁肥;
在开花期和结果期还均施加海藻肥;所述平衡肥中氮含量为15-25重量%、五氧化二磷含量为15-25重量%、氧化钾含量为15-25重量%;所述高磷肥中的氮含量为8-13重量%、五氧化二磷含量为25-40重量%、氧化钾含量为15-35重量%;所述高钾肥中的氮含量为12-20重量%、五氧化二磷含量为7-13重量%、氧化钾含量为20-45重量%;所述钙镁肥中氮含量为10-20重量%、氧化钾含量为10-20重量%,钙含量为4-10重量%、镁含量为1-6重量%;所述海藻肥中海藻酸含量≥2重量%。
其中,术语“苗期”是指樱桃番茄植株从种子出苗到产生花蕾的时期,术语“开花期”是指从樱桃番茄植株的第一花序开花开始直到开始结果的过程,结果期是指从樱桃番茄植株的第一花序开始结果起到整株樱桃番茄植株均挂果的过程。
本发明中的肥料中的磷含量是以五氧化二磷的含量计,钾含量是以氧化钾的含量计。
本发明中,樱桃番茄植株在苗期施加平衡肥,在开花期配合施加高磷肥和海藻肥,在结果期施加高钾肥、钙镁肥和海藻肥,能够满足樱桃番茄植株在生长过程中的营养供给,提高樱桃番茄植株的抗病能力,增加果实风味,植株成长性更佳。
本发明中,肥料的施加频率均可以为5-10天一次,两种肥料可以同时添加,也可以前后间隔一段时间添加,优选地,间隔时间为4-7天。
在开花期,增加高磷肥和海藻肥,可以给樱桃番茄植株提供足够的磷肥,利于花芽分化和促进开花,促进植株根系生长,使得植株生长健壮,开花量多。在结果期配合施加高钾肥、钙镁肥和海藻肥,能够促进番茄结果和果实发育,改善植株缺素症和脐腐病,能够进一步提高樱桃番茄果实的风味,改善其酸甜度,更加适口。
本发明中,平衡肥主要包括氮磷钾,其均以可溶性盐的形式存在,其余组分可以为水。高磷肥主要包括氮磷钾,其均以可溶性盐的形式存在,其余组分可以为水。高钾肥主要包括氮磷钾,其均以可溶性盐的形式存在,其余组分可以为水。钙镁肥主要包括氮钾钙镁,氮钾以可溶性盐的形式存在,钙和镁以螯合的状态存在,其余组分可以为水。海藻肥中主要包括海藻酸,其中海藻酸的含量至少为2重量%,其余组分可以是有机质,所述有机质可以为腐殖酸。海藻肥可以自己配置,也可以购买,例如可以购自明月蓝海生物科技的海藻土壤肥。
其中,氮磷钾三种元素可以分别由三种原料提供,也可以是由一种或两种原料提供,例如磷酸二氢钾中含有磷和钾,添加这一种原料即可同时提供磷和钾元素。
本发明中,樱桃番茄植株按照上述方法栽培,在不同的时期配合不同的肥料,同时控制不同肥料的含量,培育得到的樱桃番茄果实品质较佳,富含维生素C,酸甜度适宜。
为了进一步提高樱桃番茄植株对肥料和水分的吸收,优选地,所述平衡肥、高磷肥、高钾肥、钙镁肥和海藻肥均能够以水溶性肥料的形式存在,其中,所述平衡肥的浓度为1000-2000ppm,所述高磷肥的浓度为1000-2000ppm,所述高钾肥的浓度为1000-2000ppm,所述钙镁肥的浓度为1000-2000ppm,所述海藻肥的浓度为1000-2000ppm;进一步优选地,所述平衡肥的浓度为1500-2000ppm,所述高磷肥的浓度为1500-2000ppm,所述高钾肥的浓度为1500-2000ppm,所述钙镁肥的浓度为1500-2000ppm,所述海藻肥的浓度为1200-2000ppm。
樱桃番茄植株在生长过程中所施加的肥料按照上述浓度进行施肥,樱桃番茄植株的吸收效果更佳,利于提高樱桃番茄植株的生长性,抗病性和增加果实风味。
本发明中的栽培方法可以在大棚土壤中使用,也可以将植株移栽到盆栽中进行栽培。优选地,本发明樱桃番茄的栽培方法在盆栽基质中进行,因此,该栽培方法在苗期之后开花期之前还包括移苗步骤,所述移苗步骤包括:将樱桃番茄植株移栽到盆栽基质中。
为了进一步补充樱桃番茄植株整个生长过程中持续减少的肥料,培育健康的植株,使植株具有发达根系,并具有较强的吸水吸肥性能,从而进一步提高樱桃番茄的抗病性,保持樱桃番茄果实糖酸比适宜,以及风味稳定性,优选地,所述盆栽基质包括基质载体、控释肥,以基质载体的体积为基准,所述控释肥的含量为2-5kg/m3
更优选地,所述控释肥中氮含量为14-20重量%、五氧化二磷含量为14-20重量%、氧化钾含量为14-20重量%;进一步优选地,所述控释肥中氮含量为14-18重量%、五氧化二磷含量为14-18重量%、氧化钾含量为14-18重量%。
本发明中,盆栽基质中的控释肥在樱桃番茄植株的整个生长周期中与其他肥料互相配合,为樱桃番茄植株提供其所需的营养物质,增强植株的抗病性,改善樱桃番茄果实的风味,提高果实的维生素C含量以及风味稳定性。其中,控释肥中的氮磷钾均以聚合物包膜硝酸铵、聚合物包膜磷酸铵、聚合物包膜磷酸钙、聚合物包膜多磷酸铵以及聚合物包膜硫酸钾中提供,聚合物包膜起到缓释作用,该聚合物包膜可以是现有技术中能够起到缓释作用的聚合物包膜。
为进一步提高樱桃番茄的抗病性,保持樱桃番茄果实糖酸比适宜,提高樱桃番茄植株在盆栽基质中的定植生长能力,并便于樱桃番茄植株对水分和肥料的吸收,优选地,所述基质载体包括体积比为1:(2.5-5)的珍珠岩和泥炭。
为了进一步提高樱桃番茄植株的定植生长情况,为樱桃番茄植株提供足够营养,并促进挂果,本发明中,平衡肥、高磷肥、高钾肥、钙镁肥和海藻肥的施加周期均为5-10天一次。
若在同一时期需要施加两种或者两种以上的肥料,则这两种或者两种以上的肥料可以同时施加,也可以交替进行施加;优选地,步骤(2)中,所述高磷肥和海藻肥同时/交替施加,施加间隔时间为4-7天;优选地,步骤(3)中,所述高钾肥、钙镁肥和海藻肥同时/交替施加,施加间隔时间为4-7天。
为了进一步提高樱桃番茄植株对营养物质的吸收,提高樱桃番茄的抗脐腐病效果,保持樱桃番茄果实糖酸比适宜,优选地所述平衡肥的施加方式为叶面施肥方式,所述叶面施肥方式可以为喷淋、喷雾的施肥方式;高磷肥、高钾肥、钙镁肥和海藻肥的施加方式为根部追肥方式,所述根部追肥方式的实施形式可以是采用滴灌浇施的施肥方式。
为进一步提高樱桃番茄植株的移栽成活率和对水肥的吸收效果,优选地,若栽培方法为盆栽,则在所述移苗步骤中,所述樱桃番茄植株为带花蕾的樱桃番茄植株。
本发明中,为进一步提高樱桃番茄植株的定植生长能力,并便于对位于盆栽中的樱桃番茄植株进行整枝管理,优选地,在所述开花期步骤中,所述樱桃番茄植株移栽到盆栽基质后,在樱桃番茄植株的侧边插入支撑架,所述支撑架距离樱桃番茄植株的根部9-12cm。
为进一步提高樱桃番茄植株的定植生长性能,优选地,樱桃番茄植株生长至高度为18-22cm时,进行引蔓上架。
为进一步提高樱桃番茄植株的果实产量,并提高观赏性,优选地,樱桃番茄植株保留侧枝2-3枝,并进行三蔓整枝或四蔓整枝。
本发明中,优选保留樱桃番茄植株比较健壮的侧枝,并根据所保留侧枝的数量,对主枝和侧枝进行三蔓整枝或者四蔓整枝,使得樱桃番茄植株形成一定的形状,例如圆柱形。其中,三蔓整枝是指保留主枝,对侧枝进行打理,保留两条健壮的侧枝;四蔓整枝是指保留主枝,对侧枝进行打理,保留三条健壮的侧枝。
为了进一步提高樱桃番茄植株对水分和肥料的吸收,促进樱桃番茄植株的生长,优选地,栽培过程中,栽培基质的相对湿度保持60-80%。即,若在大棚中进行培育,则保持泥土的相对湿度为60-80%;若采用盆栽方法进行培育,则保持盆栽基质的相对湿度为60-80%。
为了进一步提高樱桃番茄果实的风味和观赏性,提高樱桃番茄植株的抗脐腐病性和保持果实糖酸度适宜,优选地,所述樱桃番茄植株的种植密度为1-4株/7加仑盆,所述樱桃番茄植株的品种为一个品种或者多个品种的混合。更优选地,所述樱桃番茄植株的种植密度为3-4株/7加仑盆。
本发明中,7加仑盆是本领域常规使用的7加仑盆,例如上部开口的直径为36-40cm、底部的直径为29-31cm,高度为30-45cm。
本发明中,所述樱桃番茄在加仑盆中的布置方式不受特别的限制,可以根据种植的樱桃番茄株的数量进行调整,例如,若1个7加仑盆中种植3株樱桃番茄植株,3株樱桃番茄植株优选呈等边三角形分布,若1个7加仑盆中种植4株樱桃番茄植株,4株樱桃番茄植株优选呈正方形分布。
本发明中,同一个7加仑盆中可以选择只种植一个品种的樱桃番茄植株,也可以根据颜色或者生长情况选择不同品种的樱桃番茄植株的搭配。
本发明第二方面提供上述的栽培方法在提高樱桃番茄抗脐腐病、调整樱桃番茄糖酸度和增强植株观赏性中的应用。
采用本发明的方法栽培樱桃番茄植株,能起到较好的抗脐腐病效果,并能够调整樱桃番茄果实的糖酸度,使其更加适口,同时还能使不同品种的樱桃番茄植株进行搭配,提高植株观赏性。
以下将通过实施例对本发明进行详细描述。
实施例1
本实施例用于说明本发明提供樱桃番茄的盆栽方法
(1)苗期:樱桃番茄苗长出真叶后每间隔10天对樱桃番茄植株施加平衡肥(氮含量20重量%、五氧化二磷含量20重量%、氧化钾含量20重量%),平衡肥的浓度为2000ppm。
(2)移苗:选取3株不同品种(分别为“黄妃”、“浙樱粉1号”和“新太阳”)的带花蕾的樱桃番茄植株(7叶1心)移栽到7加仑盆(上部开口直径为38cm,底部直径为30.5cm,高度为40.5cm)中,7加仑盆中填充盆栽基质,樱桃番茄植株在盆栽基质中进行培育,盆栽基质包括基质载体(体积比为1:3的珍珠岩和泥炭)和控释肥(氮含量14重量%、五氧化二磷含量14重量%、氧化钾含量14重量%,购自APEX 14-14-14NPK),以基质载体的体积为基准,控释肥的含量为2.5kg/m3
(3)开花期:樱桃番茄植株移栽后10天,第一花序开始开花时,对樱桃番茄植株施加高磷肥(氮含量10重量%、五氧化二磷含量30重量%、氧化钾含量20重量%),高磷肥的浓度为1000ppm,每间隔5天施加一次。
樱桃番茄植株生长10天后,在樱桃番茄植株的侧面插入支撑架,支撑架的下端部距离樱桃番茄植株的根部9cm。待樱桃番茄植株生长至约20cm时,进行引蔓上架。待侧枝长出后,每株保留两个健壮的侧枝,这两个侧枝与主枝进行三蔓整枝,整个盆栽保留9个生长枝,盆栽外型呈圆柱状。既可以提高樱桃番茄植株的挂果率,增加果实的风味,还兼具观赏性。
(4)结果期:待第一花序开始结果,对樱桃番茄植株施加高钾肥(氮含量为15重量%、五氧化二磷含量10重量%、氧化钾含量为30重量%)和钙镁肥(氮含量为14重量%、氧化钾含量为14重量%、钙含量为6重量%、镁含量为3重量%),两种肥料交替使用,每隔5天施加一次,施用浓度为1000ppm。
在开花期和结果期持续施加海藻肥,海藻肥的浓度为1200ppm。且在该过程中,盆栽基质的相对湿度保持在60%。本实施例中,苗期的平衡肥采用水溶性肥,采用叶面喷淋的方式施用,开花期和结果期的高磷肥、高钾肥、钙镁肥和海藻肥也均为水溶性肥,采用滴灌浇施的方式施加。
实施例2
本实施例用于说明本发明提供樱桃番茄的盆栽方法
(1)苗期:樱桃番茄苗长出真叶后每间隔10天对樱桃番茄植株施加平衡肥(氮含量25重量%、五氧化二磷含量25重量%、氧化钾含量25重量%),平衡肥的浓度为1000ppm。
(2)移苗:选取3株不同品种(分别为“黄妃”、“浙樱粉1号”和“新太阳”)的带花蕾的樱桃番茄植株(9叶1心)移栽到7加仑盆(上部开口直径为40cm,底部直径为31cm,高度为45cm)中,7加仑盆中填充盆栽基质,樱桃番茄植株在盆栽基质中进行培育,盆栽基质包括基质载体(体积比为1:5的珍珠岩和泥炭)和控释肥(氮含量14重量%、五氧化二磷含量14重量%、氧化钾含量14重量%,购自APEX 14-14-14NPK),以基质载体的体积为基准,控释肥的含量为5kg/m3
(3)开花期:樱桃番茄植株移栽后10天,第一花序开始开花时,对樱桃番茄植株施加高磷肥(氮含量13重量%、五氧化二磷含量25重量%、氧化钾含量35重量%),高磷肥的浓度为2000ppm,每间隔10天施加一次。
樱桃番茄植株生长10天后,在樱桃番茄植株的侧面插入支撑架,支撑架的下端部距离樱桃番茄植株的根部10cm。待樱桃番茄植株生长至约20cm时,进行引蔓上架。待侧枝长出后,每株保留两个健壮的侧枝,这两个侧枝与主枝进行三蔓整枝,整个盆栽保留9个生长枝,盆栽外型呈圆柱状。既可以提高樱桃番茄植株的挂果率,增加果实的风味,还兼具观赏性。
(4)结果期:待第一花序开始结果,对樱桃番茄植株施加高钾肥(氮含量为20重量%、五氧化二磷含量为7重量%、氧化钾含量为45重量%)和钙镁肥(氮含量为20重量%、氧化钾含量为20重量%、钙含量为10重量%、镁含量为6重量%),两种肥料交替使用,每隔10天施加一次,施用浓度为2000ppm。
在开花期和结果期持续施加海藻肥(海藻酸的含量≥2重量%,购自明月蓝海生物科技),海藻肥的浓度为2000ppm。且在该过程中,盆栽基质的相对湿度保持在80%。本实施例中,苗期的平衡肥采用水溶性肥,采用叶面喷雾的方式施用,开花期和结果期的高磷肥、高钾肥、钙镁肥和海藻肥也均为水溶性肥,采用滴灌浇施的方式施加。
实施例3
本实施例用于说明本发明提供樱桃番茄的盆栽方法
(1)苗期:樱桃番茄苗长出真叶后每间隔10天对樱桃番茄植株施加平衡肥(氮含量15重量%、五氧化二磷含量15重量%、氧化钾含量15重量%),平衡肥的浓度为2000ppm。
(2)移苗:选取3株不同品种(分别为“黄妃”、“浙樱粉1号”和“新太阳”)的带花蕾的樱桃番茄植株(9叶1心)移栽到7加仑盆(上部开口直径为36cm,底部直径为29cm,高度为30cm)中,7加仑盆中填充盆栽基质,樱桃番茄植株在盆栽基质中进行培育,盆栽基质包括基质载体(体积比为1:2.5的珍珠岩和泥炭)和控释肥(氮含量18重量%、五氧化二磷含量18重量%、氧化钾含量18重量%),以基质载体的体积为基准,控释肥的含量为2kg/m3
(3)开花期:樱桃番茄植株生长10天后,第一花序开始开花时,对樱桃番茄植株施加高磷肥(氮含量为8重量%、五氧化二磷含量为40重量%、氧化钾含量为15重量%),高磷肥的浓度为1500ppm,每间隔7天施加一次。
在樱桃番茄植株生长10天后,在樱桃番茄植株的侧面插入支撑架,支撑架的下端部距离樱桃番茄植株的根部10cm。待樱桃番茄植株生长至约20cm时,进行引蔓上架。待侧枝长出后,每株保留三个健壮的侧枝,这三个侧枝与主枝进行四蔓整枝,整个盆栽保留12个生长枝,盆栽外型呈圆柱状。既可以提高樱桃番茄植株的挂果率,增加果实的风味,还兼具观赏性。
(4)结果期:待第一花序开始结果,对樱桃番茄植株施加高钾肥(氮含量为12重量%、五氧化二磷含量为13重量%、氧化钾含量为20重量%)和钙镁肥(氮含量为10重量%、氧化钾含量为10重量%、钙含量为4重量%、镁含量为1重量%),两种肥料交替使用,每隔7天施加一次,施用浓度为1500ppm。
在开花期和结果期持续施加海藻肥(海藻酸的含量≥2重量%,购自明月蓝海生物科技),海藻肥的浓度为1000ppm。且在该过程中,盆栽基质的相对湿度保持在70%。本实施例中,苗期的平衡肥采用水溶性肥,采用叶面喷雾的方式施用,开花期和结果期的高磷肥、高钾肥、钙镁肥和海藻肥也均为水溶性肥,采用滴灌浇施的方式施加。
实施例4
本实施例用于说明本发明提供樱桃番茄的盆栽方法
按照实施例1的方法进行樱桃番茄的栽培,其区别在于:
步骤(1)中,控释肥的含量为0.5kg/m3
实施例5
本实施例用于说明本发明提供樱桃番茄的盆栽方法
按照实施例1的方法进行樱桃番茄的栽培,其区别在于:
基质载体包括体积比为1:0.5的珍珠岩和泥炭。
实施例6
本实施例用于说明本发明提供樱桃番茄的盆栽方法
按照实施例1的方法进行樱桃番茄的栽培,其区别在于:
步骤(4)中高钾肥、钙镁肥和海藻肥交替施加,施加间隔时间为10天。
实施例7
本实施例用于说明本发明提供樱桃番茄的盆栽方法
按照实施例1的方法进行樱桃番茄的栽培,其区别在于:
在整个培育过程中,盆栽基质的相对湿度为55%。
实施例8
本实施例用于说明本发明提供樱桃番茄的盆栽方法
按照实施例1的方法进行樱桃番茄的栽培,其区别在于:
平衡肥的浓度为3000ppm。
实施例9
本实施例用于说明本发明提供樱桃番茄的盆栽方法
按照实施例1的方法进行樱桃番茄的栽培,其区别在于:
步骤(2)中,选取3株不同品种(分别为“黄妃”、“浙樱粉1号”和“新太阳”)的带花蕾的樱桃番茄植株(7叶1心)直接种植到泥土中。
对比例1
本对比例用于说明参比的樱桃番茄的盆栽方法
按照实施例1的方法进行樱桃番茄的栽培,其区别在于:
在步骤(3)中不施加高磷肥。
对比例2
本对比例用于说明参比的樱桃番茄的盆栽方法
按照实施例1的方法进行樱桃番茄的栽培,其区别在于:
在步骤(4)中不施加钙镁肥。
对比例3
本对比例用于说明参比的樱桃番茄的盆栽方法
按照实施例1的方法进行樱桃番茄的栽培,其区别在于:
在开花期和结果期不施加海藻肥。
对比例4
本对比例用于说明参比的樱桃番茄的盆栽方法
按照实施例1的方法进行樱桃番茄的栽培,其区别在于:
在苗期、开花期和结果期只施加平衡肥。
对比例5
在常规的土地中种植带花蕾的樱桃番茄植株(7叶1心),并在樱桃番茄植株的成长过程中每间隔5天施加固体的氮磷钾肥,结果期增施固体的钙镁磷肥,钙镁磷肥每隔10天施加一次。
对比例6
本对比例用于说明参比的樱桃番茄的盆栽方法
按照实施例1的方法进行樱桃番茄的栽培,其区别在于:
平衡肥中氮含量为5重量%、五氧化二磷含量为5重量%、氧化钾含量为5重量%。
测试例
对采用以上各实施例和对比例培育方法得到的果实进行风味、口感和酸甜度的评价,评价标准按照表1所示的评分表进行。将各实施例种植的樱桃番茄果实放置于休闲农场,随机选取50人对其果实风味进行评价,其评价结果如表2所示,以10分制计,得分较高的即为樱桃番茄果实的酸甜度、口感和风味更浓郁适口。另外,分别对各实施例和对比例种植的樱桃番茄果实进行可溶性固形物含量和Vc含量的测试,其中,可溶性固形物含量利用数字折射计直接测得,Vc含量采用紫外分光光度法进行测试,并对单株的产量进行了统计,结果如表2(续)所示。
对各实施例和对比例的植株和果实进行脐腐病患病情况,脐腐病患病情况通过田间实验进行统计观察,其结果如表3所示。
表1
风味 酸甜度 口感 评分
番茄风味浓郁 酸甜适口,偏甜 硬挺、沙甜 7-10
番茄风味一般 酸甜适口,微酸 硬挺、甜味淡 4-6
基本无番茄风味 偏酸 偏软、味道寡淡 1-3
表2
Figure BDA0001964354540000141
Figure BDA0001964354540000151
Figure BDA0001964354540000161
注:糖度和酸度分别根据糖度计和酸度计进行检测。
表2(续)
Figure BDA0001964354540000162
Figure BDA0001964354540000171
表3
编号 叶面状况 果实脐腐病发病率
实施例1 正常 0
实施例2 正常 0
实施例3 正常 0
实施例4 叶色略淡 0.1%
实施例5 叶片薄、叶色淡,略萎蔫 0
实施例6 正常 0.5%
实施例7 叶片略萎蔫 0
实施例8 正常 0
实施例9 正常 0.6%
对比例1 花序花的数量减少,花朵小 1.20%
对比例2 底部叶片发黄 5.70%
对比例3 根系不发达,底部叶片发黄 2.30%
对比例4 底部叶片发黄 6.50%
对比例5 底部叶片发黄,植株矮小,叶片小 12.50%
对比例6 底部叶片发黄,植株矮小,叶片小 0.9%
通过表2和表3对比可以看出,采用本发明各实施例栽培得到的果实番茄风味浓郁,富含Vc,酸甜适口,且口感硬挺沙甜,樱桃番茄植株在生长过程中叶片正常,果实正常无脐腐病,产量较高。若在栽培过程中,没有在合适的生长阶段进行补肥,果实口感和风味均较差,且樱桃番茄植株在生长过程中抗病性较差,产量较低。
以上详细描述了本发明的优选实施方式,但是,本发明并不限于此。在本发明的技术构思范围内,可以对本发明的技术方案进行多种简单变型,包括各个技术特征以任何其它的合适方式进行组合,这些简单变型和组合同样应当视为本发明所公开的内容,均属于本发明的保护范围。

Claims (2)

1.一种樱桃番茄的栽培方法,其中,该栽培方法包括:
(1)苗期:每间隔5-10天对樱桃番茄植株施加平衡肥;
(2)开花期:对樱桃番茄植株施加高磷肥;
(3)结果期:对樱桃番茄植株施加高钾肥和钙镁肥;
在开花期和结果期还均施加海藻肥;所述平衡肥中氮含量为15-25重量%、五氧化二磷含量为15-25重量%、氧化钾含量为15-25重量%;所述高磷肥中的氮含量为8-13重量%、五氧化二磷含量为25-40重量%、氧化钾含量为15-35重量%;所述高钾肥中的氮含量为12-20重量%、五氧化二磷含量为7-13重量%、氧化钾含量为20-45重量%;所述钙镁肥中氮含量为10-20重量%、氧化钾含量为10-20重量%,钙含量为4-10重量%、镁含量为1-6重量%;所述海藻肥中海藻酸含量≥2重量%;
所述平衡肥的浓度为1000-2000ppm,所述高磷肥的浓度为1000-2000ppm,所述高钾肥的浓度为1000-2000ppm,所述钙镁肥的浓度为1000-2000ppm,所述海藻肥的浓度为1000-2000ppm;
所述栽培方法为盆栽,该栽培方法在苗期之后开花期之前还包括移苗步骤,所述移苗步骤包括:将樱桃番茄植株移栽到盆栽基质中;
所述盆栽基质包括基质载体、控释肥,以基质载体的体积为基准,所述控释肥的含量为2-5kg/m3
其中,所述控释肥中氮含量为14-20重量%、五氧化二磷含量为14-20重量%、氧化钾含量为14-20重量%;
其中,所述基质载体包括体积比为1:(2.5-5)的珍珠岩和泥炭;步骤(2)中,所述高磷肥和海藻肥同时/交替施加,施加间隔时间为4-7天;
其中,步骤(3)中,所述高钾肥、钙镁肥和海藻肥同时/交替施加,施加间隔时间为4-7天;所述平衡肥的施加方式为叶面施肥方式,高磷肥、高钾肥、钙镁肥和海藻肥的施加方式为根部追肥方式;
所述樱桃番茄植株为带花蕾的樱桃番茄植株;
所述开花期步骤中,所述樱桃番茄植株移栽到盆栽基质后,在樱桃番茄植株的侧边插入支撑架,所述支撑架距离樱桃番茄植株的根部9-12cm;
其中,樱桃番茄植株生长至高度为18-22cm时,进行引蔓上架;
其中,樱桃番茄植株保留侧枝2-3枝,并进行三蔓整枝或四蔓整枝;
所述盆栽基质的相对湿度保持60-80%;
其中,所述樱桃番茄植株的种植密度为1-4株/7加仑盆,所述樱桃番茄植株的品种为一个品种或者多个品种的混合。
2.权利要求1所述的栽培方法在提高樱桃番茄抗脐腐病、调整樱桃番茄糖酸度和增强植株观赏性中的应用。
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