CN109566967A - 一种基于牛肉加工除水的装置 - Google Patents

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曹灿
李林静
陈立忠
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Hunan Red Pine Pavilion Agriculture And Animal Husbandry Co Ltd
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Hunan Red Pine Pavilion Agriculture And Animal Husbandry Co Ltd
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    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A23L5/20—Removal of unwanted matter, e.g. deodorisation or detoxification
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    • A23L13/10—Meat meal or powder; Granules, agglomerates or flakes
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    • B30—PRESSES
    • B30B—PRESSES IN GENERAL
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Abstract

一种基于牛肉加工除水的装置，包括位于牛肉输入方向的第一传动带，以及牛肉输出方向的第二传送带；所述的第一、第二传送带之间的竖直方向上设置有两个压轮，所述的两个压轮分别匹配有相应的驱动机构；所述两个压轮之间反向转动；每个所述压轮的侧部均连接有干燥机构。本发明通过旋转电机驱动压轮，使得压轮的转速相同，挤压牛肉过程更加稳定；并且在压轮两端设置出风口或紫外线灯罩，使得干燥过程与压轮的转动相互独立，可同时进行，也可以单独进行，互不影响。

Description

一种基于牛肉加工除水的装置
技术领域
本发明是一种除水装置，具体是一种基于牛肉加工除水的装置。
背景技术
对于牛肉加工工厂而言，大多采用的是平铺晾晒沸水煮熟的牛肉，而该方法晾干速度太慢，不利于大量牛肉的处理。中国专利文献号CN106690085A于2017年5月24日公开了一种牛肉加工除水设备，包括传送带、在竖直方向上对应设置的两个对辊以及两个气体加热装置，所述两个对辊位于所述传送带机构的末端，所述两个对辊分别同轴连接有涡轮，所述两个对辊分别由涡轮带动进行反向转动，所述涡轮位于气体加热装置内，所述涡轮上围绕有通入交变电流的线圈。
该专利通过相反的气流吹动两个涡轮带动对辊，同时产生涡流效应，使得线圈产生热量，但是通过气流吹动涡轮，对气流流速有较高要求，否则涡轮无法转动，而如果两个涡轮所承受的气流流速不同，转速也会不同，影响挤压效果。同时，涡轮在初始转动过程中，交变电流所产生的热量较小，对牛肉脱水效果不稳定。
因此，有待进一步改进。
发明内容
本发明的目的是：提供一种基于牛肉加工除水的装置，能够对牛肉进行多种方式的脱水处理。
为实现上述技术目的，本发明采用的技术方案如下：一种基于牛肉加工除水的装置，包括位于牛肉输入方向的第一传动带，以及牛肉输出方向的第二传送带；所述的第一、第二传送带之间的竖直方向上设置有两个压轮，所述的两个压轮分别匹配有相应的驱动机构；所述两个压轮之间反向转动；每个所述压轮的侧部均连接有干燥机构。
所述的驱动机构旋转电机；所述的两个压轮分别设置有转轴。
所述的转轴与对应旋转电机的转子相接。
所述的干燥机构包括依次连接的出风口、加热腔和鼓风机。
所述的出风口位于每个所述压轮的两端；所述的加热腔内设置有温度传感器和加热管。
所述的干燥机构为紫外线灯管；所述的紫外线灯管位于压轮两端。
所述的旋转电机、温度传感器、加热管和紫外线灯管均与外部电源相接。
本发明通过旋转电机驱动压轮，使得压轮的转速相同，挤压牛肉过程更加稳定；并且在压轮两端设置出风口或紫外线灯罩，使得干燥过程与压轮的转动相互独立，可同时进行，也可以单独进行，互不影响。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。
图1为本发明一实施例的结构示意图。
图2为第二实施例的俯视图。
图中，1为第一传动带，2为第二传动带，3为压轮，4为旋转电机，5为转轴，6为出风口，7为加热腔，8为鼓风机，9为紫外线灯管。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例一
参见图1，一种基于牛肉加工除水的装置，包括位于牛肉输入方向的第一传动带1，以及牛肉输出方向的第二传送带2；第一、第二传送带之间的竖直方向上设置有两个压轮3，的两个压轮3分别匹配有相应的驱动机构；两个压轮之间反向转动；每个压轮的侧部均连接有干燥机构。
进一步的说，驱动机构旋转电机4；两个压轮3分别设置有转轴5。
进一步的说，转轴5与对应旋转电机的转子相接。
进一步的说，紫外线灯管9位于上侧压轮4的两端。
进一步的说，旋转电机4、紫外线灯管9均与外部电源相接。
实施例二
干燥机构包括依次连接的出风口6、加热腔7和鼓风机8。
进一步的说，出风口6位于上侧压轮3的两端；加热腔9内设置有温度传感器(图中未画出)和加热管。
本实施例中的加热腔、温度传感器和鼓风机均采用市面上能够获得的产品，不属于本发明的保护范围。
本实施例中，干燥机构由实施例一中的紫外线灯管替换为出风口6等，其余部分相同，故不再赘述。
工作原理：通过将压轮3直接与旋转电机4连接，使得压轮3转动稳定；同时干燥机构与压轮相互独立，干燥机构可单独运行，也可以与压轮同时运行，在现有技术的基础上提高了产品的灵活性。
干燥过程可以为风干或紫外线照射，单独工作，性能较现有技术更加优秀，在其它实施例中也可采用其他达到相同效果的结构。
上述实施例仅示例性说明本发明的原理及其功效，而非用于限制本发明。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本发明的精神及范畴下，对上述实施例进行修饰或改变。因此，凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本发明所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变，仍应由本发明的权利要求所涵盖。

Claims (7)

1.一种基于牛肉加工除水的装置，包括位于牛肉输入方向的第一传动带(1)，以及牛肉输出方向的第二传送带(2)；所述的第一、第二传送带之间的竖直方向上设置有两个压轮(3)，其特征在于：所述的两个压轮(3)分别匹配有相应的驱动机构；所述两个压轮之间反向转动；每个所述压轮的侧部均连接有干燥机构。
2.根据权利要求1所述的一种基于牛肉加工除水的装置，其特征在于：所述的驱动机构旋转电机(4)；所述的两个压轮(3)分别设置有转轴(5)。
3.根据权利要求2所述的一种基于牛肉加工除水的装置，其特征在于：所述的转轴与对应旋转电机的转子相接。
4.根据权利要求1所述的一种基于牛肉加工除水的装置，其特征在于：所述的干燥机构包括依次连接的出风口(6)、加热腔(7)和鼓风机(8)。
5.根据权利要求4所述的一种基于牛肉加工除水的装置，其特征在于：所述的出风口(6)位于上侧压轮(3)的两端；所述的加热腔(9)内设置有温度传感器和加热管。
6.根据权利要求1所述的一种基于牛肉加工除水的装置，其特征在于：所述的干燥机构为紫外线灯管；所述的紫外线灯管位于上侧压轮(4)的两端。
7.根据权利要求1-6任一项所述的一种基于牛肉加工除水的装置，其特征在于：所述的旋转电机、温度传感器、加热管和紫外线灯管均与外部电源相接。
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CN1669482A (zh) * 2004-03-15 2005-09-21 遵义天阳食品有限公司 滚揉制模热风、冷冻干燥二段式脱水肉生产新工艺
CN204090956U (zh) * 2014-08-29 2015-01-14 贵州梵净山生态农业股份有限公司 一种可移动的牛肉除水装置
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