CN109480649B - 一种烧烤专用智能温度计及其使用方法 - Google Patents

一种烧烤专用智能温度计及其使用方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及烧烤专用智能温度计,包括内部中空的烧烤杆;烧烤杆前端设置有伸入食物中心部的第一叉体和至少三个伸入食物内靠近其外表面处的第二叉体;多个第二叉体围绕第一叉体呈圆周均分分布;第一叉体上设置有第一感温探头;第二叉体端部设置有第二感温探头;第一叉体和第二叉体上均设置有与烧烤杆的内孔连通的过线孔;还包括接收并显示第一感温探头和第二感温探头的温度显示机构;烧烤时,第一叉体叉入食物中心部位,第一感温探头检测食物中心温度来判断是否熟了;通过在第一叉体周围呈圆周分布的至少三个第二叉体,第二感温探头检测食物内部距离中心处等距的至少三个位置的温度,来判断烧烤时是否受热均匀,大大提高烧烤的质量。

Description

一种烧烤专用智能温度计及其使用方法
技术领域
本发明涉及烧烤温度计技术领域,更具体地说,涉及一种烧烤专用智能温度计及其使用方法。
背景技术
目前在烧烤时,人们大都很难以控制烧烤的程度,食物容易出现外面熟里面不熟的情况,同时烧烤时也能以进行不同表面部分的温度控制。
发明内容
本发明要解决的技术问题在于,针对现有技术的上述缺陷,提供一种烧烤专用智能温度计及其使用方法。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:
构造一种烧烤专用智能温度计,其中,包括内部中空的烧烤杆;所述烧烤杆前端设置有伸入食物中心部的第一叉体和至少三个伸入所述食物内靠近其外表面处的第二叉体;多个所述第二叉体围绕所述第一叉体呈圆周均分分布;所述第一叉体上设置有检测食物中心部温度的第一感温探头;所述第二叉体端部设置有检测食物内靠近其外表面处的第二感温探头;所述第一叉体和所述第二叉体上均设置有与所述烧烤杆的内孔连通的过线孔;还包括接收并显示所述第一感温探头和所述第二感温探头的温度显示机构。
本发明所述的烧烤专用智能温度计,其中,还包括带动所述烧烤杆转动进行烧烤的步进电机和控制所述步进电机运行的控制器。
本发明所述的烧烤专用智能温度计,其中,所述烧烤杆尾部表面设置有多个与多个所述第二叉体一一对应标记的带唯一标识的感应块;沿所述烧烤杆的轴线方向,所述感应块与两个所述第二感温探头之间区域相正对;沿所述烧烤杆转动方向,所述感应块与其下游邻近的所述第二感温探头对应标识;还包括位于所述烧烤杆正下方的感应所述感应块的感应器;所述感应器感应所述感应块后将其唯一标识发送到控制器;所述控制器还用于接收多个所述第二感温探头的温度,并比对温度值判断温度最低的所述第二感温探头,并在接收到所述感应器发送的与该最低温度值的第二感温探头对应的所述感应块的唯一标识时降低所述步进电机的转速;沿所述烧烤杆转动方向,所述控制器在接收到所述感应器发送的与该最低温度值的第二感温探头对应的所述感应块的下一所述感应块时,恢复所述步进电机的转速。
本发明所述的烧烤专用智能温度计,其中,所述控制器还用于接收所述第一感温探头的温度值,并在该温度值达到预设值时控制所述步进电机停止转动。
本发明所述的烧烤专用智能温度计,其中,所述控制器上设置有提醒机构;所述控制器接收所述第一感温探头的温度值,并在该温度值达到预设值时控制所述提醒机构运行。
本发明所述的烧烤专用智能温度计,其中,所述提醒机构包括提醒灯和/或发声器。
本发明所述的烧烤专用智能温度计,其中,所述第一叉体上设置有供所述第一感温探头安装的横向的第一安装通槽;所述第一安装通槽与所述第一叉体的所述过线孔连通。
本发明所述的烧烤专用智能温度计,其中,所述第二叉体上设置有供所述第二感温探头安装的横向的第二安装通槽;所述第二安装通槽与所述第二叉体的所述过线孔连通。
本发明所述的烧烤专用智能温度计,其中,所述第一感温探头和所述第二感温探头的数据线外部均套设有隔热防护套。
一种烧烤专用智能温度计使用方法,根据上述的烧烤专用智能温度计,其实现方法如下:
步骤一:所述控制器控制所述步进电机带动所述烧烤杆转动,接收所述第一感温探头和多个所述第二感温探头检测的温度值,还接收所述感应器感应到的感应块信息;
步骤二:所述控制器接收多个所述第二感温探头的温度,并比对温度值判断温度最低的所述第二感温探头;所述控制器接收到所述感应器发送的与该最低温度值的第二感温探头对应的所述感应器的唯一标识时降低所述步进电机的转速;
步骤三:沿所述烧烤杆转动方向,所述控制器在接收到所述感应器发送的与该最低温度值的第二感温探头对应的所述感应器的下一所述感应器时,恢复所述步进电机的转速;
步骤四:所述控制器接收所述第一感温探头的温度值,并在该温度值达到预设值时控制所述步进电机停止转动。
本发明的有益效果在于:烧烤时,第一叉体叉入食物中心部位,第一感温探头检测食物中心温度来判断是否熟了;通过在第一叉体周围呈圆周分布的至少三个第二叉体,第二感温探头检测食物内部距离中心处等距的至少三个位置的温度,来判断烧烤时是否受热均匀;通过温度显示机构来显示检测的温度,大大提高烧烤的质量。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将结合附图及实施例对本发明作进一步说明,下面描述中的附图仅仅是本发明的部分实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他附图:
图1是本发明较佳实施例的烧烤专用智能温度计剖视图;
图2是本发明较佳实施例的烧烤专用智能温度计侧视图;
图3是本发明较佳实施例的烧烤专用智能温度计步进电机、感应器和控制器装配图;
图4是本发明较佳实施例的烧烤专用智能温度计原理框图;
图5是本发明较佳实施例的烧烤专用智能温度计使用方法流程图。
具体实施方式
为了使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述,显然,所描述的实施例是本发明的部分实施例,而不是全部实施例。基于本发明的实施例,本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明的保护范围。
本发明较佳实施例的烧烤专用智能温度计如图1所示,同时参阅图2-4,包括内部中空的烧烤杆1;烧烤杆1前端设置有伸入食物中心部的第一叉体10和至少三个伸入食物内靠近其外表面处的第二叉体11;多个第二叉体11围绕第一叉体10呈圆周均分分布;第一叉体10上设置有检测食物中心部温度的第一感温探头100;第二叉体11端部设置有检测食物内靠近其外表面处的第二感温探头110;第一叉体10和第二叉体11上均设置有与烧烤杆1的内孔12连通的过线孔13;还包括接收并显示第一感温探头100和第二感温探头110的温度显示机构2;
烧烤时,第一叉体10叉入食物中心部位,第一感温探头100检测食物中心温度来判断是否熟了;通过在第一叉体10周围呈圆周分布的至少三个第二叉体11,第二感温探头110检测食物内部距离中心处等距的至少三个位置的温度,来判断烧烤时是否受热均匀;通过温度显示机构2来显示检测的温度,大大提高烧烤的质量;
第一感温探头100和第二感温探头110,均通过过线孔13和烧烤杆1的内部中孔来走线;温度显示机构2可以装在烧烤杆1上,也可以通过连线引出至外部;装配也十分的方便。
如图1、图2、图3和图4所示,还包括带动烧烤杆1转动进行烧烤的步进电机3和控制步进电机3运行的控制器4;
优选的,烧烤杆1与步进电机3输出轴直接连接,通过过孔滑环30来引出烧烤杆内的感温探头的数据线。
如图1、图2、图3和图4所示,烧烤杆1尾部表面设置有多个与多个第二叉体11一一对应标记的带唯一标识的感应块14;沿烧烤杆1的轴线方向,感应块14与两个第二感温探头110之间区域相正对;沿烧烤杆1转动方向,感应块14与其下游邻近的第二感温探头110对应标识;还包括位于烧烤杆1正下方的感应感应块14的感应器5;感应器5感应感应块14后将其唯一标识发送到控制器4;控制器4还用于接收多个第二感温探头110的温度,并比对温度值判断温度最低的第二感温探头110,并在接收到感应器5发送的与该最低温度值的第二感温探头110对应的感应块14的唯一标识时降低步进电机3的转速;沿烧烤杆1转动方向,控制器4在接收到感应器5发送的与该最低温度值的第二感温探头110对应的感应块14的下一感应块14时,恢复步进电机的转速;
当其中一个第二感温探头感应的温度低于其他第二感温探头时,控制器在收到感应器发过来的与该低温度的第二感温探头对应的感应块信息时,控制步进电机放低速度,使得第二感温探头检测区域烤的时间延长,进而提高均匀度,提高自动烧烤时的烧烤品质;
感应块与其对应的第二感温探头不正对设置,而是在其上游位置,使得延长烧烤的时间点位于被检测烧烤点的前方和后方,进而使得检测点的前后一段区域都能受到延长的烧烤,提高烧烤品质。
如图1、图3和图4所示,控制器4还用于接收第一感温探头100的温度值,并在该温度值达到预设值时控制步进电机3停止转动;便于自动烧烤时检测食物是否烤好。
如图1、图3和图4所示,控制器4上设置有提醒机构;控制器4接收第一感温探头100的温度值,并在该温度值达到预设值时控制提醒机构40运行;便于自动烧烤时食物烤好时进行提醒。
如图1所示,提醒机构包括提醒灯和/或发声器。
如图1所示,第一叉体10上设置有供第一感温探头100安装的横向的第一安装通槽101;第一安装通槽101与第一叉体10的过线孔13连通;便于装配。
如图1所示,第二叉体11上设置有供第二感温探头110安装的横向的第二安装通槽111;第二安装通槽111与第二叉体11的过线孔13连通;便于装配。
如图1所示,第一感温探头100和第二感温探头110的数据线外部均套设有隔热防护套;保证稳定性。
一种烧烤专用智能温度计使用方法,如图5所示,根据上述的烧烤专用智能温度计,其实现方法如下:
S01:控制器控制步进电机带动烧烤杆转动,接收第一感温探头和多个第二感温探头检测的温度值,还接收感应器感应到的感应块信息;
S02:控制器接收多个第二感温探头的温度,并比对温度值判断温度最低的第二感温探头;控制器接收到感应器发送的与该最低温度值的第二感温探头对应的感应器的唯一标识时降低步进电机的转速;
S03:沿烧烤杆转动方向,控制器在接收到感应器发送的与该最低温度值的第二感温探头对应的感应器的下一感应器时,恢复步进电机的转速;
S04:控制器接收第一感温探头的温度值,并在该温度值达到预设值时控制步进电机停止转动;
当其中一个第二感温探头感应的温度低于其他第二感温探头时,控制器在收到感应器发过来的与该低温度的第二感温探头对应的感应块信息时,控制步进电机放低速度,使得第二感温探头检测区域烤的时间延长,进而提高均匀度,提高自动烧烤时的烧烤品质;
感应块与其对应的第二感温探头不正对设置,而是在其上游位置,使得延长烧烤的时间点位于被检测烧烤点的前方和后方,进而使得检测点的前后一段区域都能受到延长的烧烤,提高烧烤品质。
应当理解的是,对本领域普通技术人员来说,可以根据上述说明加以改进或变换,而所有这些改进和变换都应属于本发明所附权利要求的保护范围。

Claims (8)

1.一种烧烤专用智能温度计,其特征在于,包括内部中空的烧烤杆;所述烧烤杆前端设置有伸入食物中心部的第一叉体和至少三个伸入所述食物内靠近其外表面处的第二叉体;多个所述第二叉体围绕所述第一叉体呈圆周均分分布;所述第一叉体上设置有检测食物中心部温度的第一感温探头;所述第二叉体端部设置有检测食物内靠近其外表面处的第二感温探头;所述第一叉体和所述第二叉体上均设置有与所述烧烤杆的内孔连通的过线孔;还包括接收并显示所述第一感温探头和所述第二感温探头的温度显示机构;还包括带动所述烧烤杆转动进行烧烤的步进电机和控制所述步进电机运行的控制器;所述烧烤杆尾部表面设置有多个与多个所述第二叉体一一对应标记的带唯一标识的感应块;沿所述烧烤杆的轴线方向,所述感应块与两个所述第二感温探头之间区域相正对;沿所述烧烤杆转动方向,所述感应块与其下游邻近的所述第二感温探头对应标识;还包括位于所述烧烤杆正下方的感应所述感应块的感应器;所述感应器感应所述感应块后将其唯一标识发送到控制器;所述控制器还用于接收多个所述第二感温探头的温度,并比对温度值判断温度最低的所述第二感温探头,并在接收到所述感应器发送的与该最低温度值的第二感温探头对应的所述感应块的唯一标识时降低所述步进电机的转速;沿所述烧烤杆转动方向,所述控制器在接收到所述感应器发送的与该最低温度值的第二感温探头对应的所述感应块的下一所述感应块时,恢复所述步进电机的转速。
2.根据权利要求1所述的烧烤专用智能温度计,其特征在于,所述控制器还用于接收所述第一感温探头的温度值,并在该温度值达到预设值时控制所述步进电机停止转动。
3.根据权利要求2所述的烧烤专用智能温度计,其特征在于,所述控制器上设置有提醒机构;所述控制器接收所述第一感温探头的温度值,并在该温度值达到预设值时控制所述提醒机构运行。
4.根据权利要求3所述的烧烤专用智能温度计,其特征在于,所述提醒机构包括提醒灯和/或发声器。
5.根据权利要求1所述的烧烤专用智能温度计,其特征在于,所述第一叉体上设置有供所述第一感温探头安装的横向的第一安装通槽;所述第一安装通槽与所述第一叉体的所述过线孔连通。
6.根据权利要求1所述的烧烤专用智能温度计,其特征在于,所述第二叉体上设置有供所述第二感温探头安装的横向的第二安装通槽;所述第二安装通槽与所述第二叉体的所述过线孔连通。
7.根据权利要求1所述的烧烤专用智能温度计,其特征在于,所述第一感温探头和所述第二感温探头的数据线外部均套设有隔热防护套。
8.一种烧烤专用智能温度计使用方法,根据权利要求1-7任一所述的烧烤专用智能温度计,其实现方法如下:
步骤一:所述控制器控制所述步进电机带动所述烧烤杆转动,接收所述第一感温探头和多个所述第二感温探头检测的温度值,还接收所述感应器感应到的感应块信息;
步骤二:所述控制器接收多个所述第二感温探头的温度,并比对温度值判断温度最低的所述第二感温探头;所述控制器接收到所述感应器发送的与该最低温度值的第二感温探头对应的所述感应器的唯一标识时降低所述步进电机的转速;
步骤三:沿所述烧烤杆转动方向,所述控制器在接收到所述感应器发送的与该最低温度值的第二感温探头对应的所述感应器的下一所述感应器时,恢复所述步进电机的转速;
步骤四:所述控制器接收所述第一感温探头的温度值,并在该温度值达到预设值时控制所述步进电机停止转动。
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