CN109418108A - 一种生姜的种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种生姜的种植方法，(1)制备种植生姜用有机基质——田间整理——选种——种植——种植后管理，在制备过程中取生姜秸秆30‑50份、蛭石10‑15份、珍珠粉10‑15份、锯末65‑80份和腐殖酸6‑8份，将生姜秸秆自然风干，用粉碎机粉碎成1‑2cm，加入尿素调节C/N比25‑30，保持水分60％左右堆沤，在堆沤过程中翻动2‑3次，使其充分腐熟，并与蛭石、珍珠粉复配成A产物进行风干待用；将锯末、腐殖酸、风干后的A产物混合搅拌，边混合搅拌边喷洒含淡紫拟青霉菌为0.9‰‑1‰的水溶液，淡紫拟青霉菌水溶液喷洒量占有机基质总质量的25％‑26％，混合搅拌均匀，制得有机基质。本发明能够提高产值。

Description

一种生姜的种植方法

技术领域

本发明涉及一种生姜的种植领域，尤其是一种生姜的种植方法。

背景技术

生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜性味辛温在中医药学里具有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒；生姜有“呕家圣药”之称；生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等；生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。

生姜即可入菜又可入药，是人们生活中不可或缺的食材，生姜在种植过程中，生姜的生长过程很容易受到外界环境的影响，在有病源在的前提下，温度和降雨量是导致病害流行的二个重要因素，尤以雨后姜田积水，又遇烈日曝晒大发生最为严重，发病后，姜苗枯萎死亡，姜块腐烂变质，且蔓延迅速，严重影响产量。同时生姜会受到姜瘟病、茎基腐病、炭疽病、线虫导致的癞皮病等地下病虫害以及地上虫害的侵袭，姜农在防治时因缺乏规范的技术指导，大量喷施化学药物以及利用氯化苦、溴甲烷等进行土壤消毒，对空气、地下水的污染已经相当严重，多年的种植习惯造成的土壤污染更是不能小视，重金属超标严重，土壤消毒的过程杀死了土壤当中的有益菌，破坏土壤的生态平衡，造成土壤板结，给餐桌及医疗安全带严重威胁。因此目前的生姜的种植方法还存在欠缺，没有系统完整且科学的生姜种植方法，使生姜的推广遇到了阻碍。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述现有技术的不足而提供一种生姜的种植方法。

为了实现上述目的，本发明所设计的一种生姜的种植方法，具体包括以下步骤：

(1)制备种植生姜用有机基质：

①取生姜秸秆30-50份、蛭石10-15份、珍珠粉10-15份、锯末65-80份和腐殖酸6-8份，将生姜秸秆自然风干，用粉碎机粉碎成1-2cm，加入尿素调节C/N比25-30，保持水分60％左右堆沤，在堆沤过程中翻动2-3次，使其充分腐熟，并与蛭石、珍珠粉复配成A产物进行风干待用；

②将锯末、腐殖酸、风干后的A产物混合搅拌，边混合搅拌边喷洒含淡紫拟青霉菌为0.9‰-1‰的水溶液，淡紫拟青霉菌水溶液喷洒量占有机基质总质量的25％-26％，混合搅拌均匀，制得有机基质；

(2)田间整理：

用培沟机将姜田起垄高为25-30cm、宽为90-95cm的平台，平台两侧留35-45cm的排水沟，确保雨水能够顺利排出，在平台上完全覆盖黑色无毒PE膜；

(3)选种

选种时选种姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜，不干缩，不腐烂、未受冻，质地硬，无病虫为害的健康姜块左种，严格淘汰瘦弱、质地变褐及发软的姜块然后用清水清洗姜种上的泥沙，然后平铺将姜头朝北进行晾晒1-2天；晒1-2天后，趁热推至室内2-3天，上面铺盖草帘，促进养分分解；然后放入生物活性菌溶液中浸泡20-30分钟；取出晾晒2-3小时后装入保温箱进行催芽，催芽结束拿到常温放置2-3天；挑选出芽长2-3cm的优质姜芽装到周转筐内放入生物活性菌溶液中浸泡20-30分钟，取出晾晒2-3小时后进行种植；所述的生物活性菌溶液是由茶叶、白糖、罗汉果、冬虫夏草、人参、拜耳接合酵母和水按照比例制备而成的水溶液；

(4)种植：

将有机基质装入种植箱内，有机基质的厚度为20-30cm，将姜芽埋在有机基质表层下3-4cm，将种植箱并排布满在平台上；再基质表层上铺设油菜秸秆1-1.2cm，然后倒入植物生长调节剂，所述的营养液是植物生长调节剂，其包含以下重量百分比的原料：多元螯合肥10-20％、羊奶20-40％、维生素E10-15％和剩余水分；

(5)种植后管理：

将微喷带均匀固定在种植箱上方50-60cm处，姜芽摆放完毕后开启开关、每间隔2天喷水，喷水时待种植箱内的营养基质完全吃透水分即可；在种植箱表层盖上透明塑料膜，膜两侧在排水沟底部固定；在姜田上搭建高度为1.7-2.3m牢固的框架，框架上覆盖防虫网；再经常规管理至生姜生长期满收取生姜。

作为优选，所述有机基质PH值在6-7之间；所述锯末由天然木材经粉碎加工而成，其粒径为1-2mm；所述腐殖酸为泥炭腐植酸，其粒径为1-2mm。

作为优选，所述姜田内插放黄蓝粘虫板成品，粘虫板采用黄色和蓝色PC塑料板，两面涂有粘虫剂，通过颜色和气味起到诱杀害虫的作用。

作为优选，所述生物活性菌溶液包括以下份数的原料：茶叶10-20份、白糖5-10份、罗汉果15-30份、冬虫夏草20-40份、人参15-20份、拜耳接合酵母20-30份和水80-100份。

本发明得到的一种生姜的种植方法，原材料来源广泛，成本低廉，制作方法简便易学，极易推广应用，同时将生姜秸秆作为作为栽培过程中基质填充物原料之一，实现可就地取材，节省成本，同时相比其他原料更适合生姜的种植，另外在选种催芽时，通过在中药组成的生物活性菌溶液中浸泡提高了抗病毒的能力，又不受化学成分的危害，最终提高产值。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明进一步说明。

实施例1：

本实施例提供的一种生姜的种植方法，具体包括以下步骤：

(1)制备种植生姜用有机基质：

①取生姜秸秆30-50份、蛭石10-15份、珍珠粉10-15份、锯末65-80份和腐殖酸6-8份，将生姜秸秆自然风干，用粉碎机粉碎成1cm，加入尿素调节C/N比25，保持水分60％左右堆沤，在堆沤过程中翻动2次，使其充分腐熟，并与蛭石、珍珠粉复配成A产物进行风干待用；

②将锯末、腐殖酸、风干后的A产物混合搅拌，边混合搅拌边喷洒含淡紫拟青霉菌为0.9‰-1‰的水溶液，淡紫拟青霉菌水溶液喷洒量占有机基质总质量的25％-26％，混合搅拌均匀，制得有机基质；

(2)田间整理：

用培沟机将姜田起垄高为25cm、宽为90cm的平台，平台两侧留35cm的排水沟，确保雨水能够顺利排出，在平台上完全覆盖黑色无毒PE膜；

(3)选种

选种时选种姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜，不干缩，不腐烂、未受冻，质地硬，无病虫为害的健康姜块左种，严格淘汰瘦弱、质地变褐及发软的姜块然后用清水清洗姜种上的泥沙，然后平铺将姜头朝北进行晾晒1天；晒1-2天后，趁热推至室内2天，上面铺盖草帘，促进养分分解；然后放入生物活性菌溶液中浸泡20分钟；取出晾晒2小时后装入保温箱进行催芽，催芽结束拿到常温放置2-3天；挑选出芽长2cm的优质姜芽装到周转筐内放入生物活性菌溶液中浸泡20分钟，取出晾晒2小时后进行种植；所述的生物活性菌溶液是由茶叶、白糖、罗汉果、冬虫夏草、人参、拜耳接合酵母和水按照比例制备而成的水溶液；

(4)种植：

将有机基质装入种植箱内，有机基质的厚度为20cm，将姜芽埋在有机基质表层下3cm，将种植箱并排布满在平台上；再基质表层上铺设油菜秸秆1cm，然后倒入植物生长调节剂，所述的营养液是植物生长调节剂，其包含以下重量百分比的原料：多元螯合肥10-20％、羊奶20-40％、维生素E10-15％和剩余水分；

(5)种植后管理：

将微喷带均匀固定在种植箱上方50cm处，姜芽摆放完毕后开启开关、每间隔2天喷水，喷水时待种植箱内的营养基质完全吃透水分即可；在种植箱表层盖上透明塑料膜，膜两侧在排水沟底部固定；在姜田上搭建高度为1.7m牢固的框架，框架上覆盖防虫网；再经常规管理至生姜生长期满收取生姜。

作为优选，所述有机基质PH值在6之间；所述锯末由天然木材经粉碎加工而成，其粒径为1mm；所述腐殖酸为泥炭腐植酸，其粒径为1mm。

作为优选，所述姜田内插放黄蓝粘虫板成品，粘虫板采用黄色和蓝色PC塑料板，两面涂有粘虫剂，通过颜色和气味起到诱杀害虫的作用。

作为优选，所述生物活性菌溶液包括以下份数的原料：茶叶10-20份、白糖5-10份、罗汉果15-30份、冬虫夏草20-40份、人参15-20份、拜耳接合酵母20-30份和水80-100份。

在本实施中取生姜秸秆30份、蛭石10份、珍珠粉10份、锯末65-80份和腐殖酸6份。所述的营养液是植物生长调节剂，其包含以下重量百分比的原料：多元螯合肥10％、羊奶20％、维生素E10％和剩余水分。

在本实施中所述生物活性菌溶液包括以下份数的原料：茶叶10份、白糖5、罗汉果15份、冬虫夏草20份、人参15份、拜耳接合酵母20份和水80份。

经验证，本实施例中的生姜产量远比现有方法产量高5％，可抗菌效果更好，在种植过程中减少了病虫的危害。

实施例2：

本实施例提供的一种生姜的种植方法，具体包括以下步骤：

(1)制备种植生姜用有机基质：

①取生姜秸秆35份、蛭石12份、珍珠粉12份、锯末75份和腐殖酸7份，将生姜秸秆自然风干，用粉碎机粉碎成2cm，加入尿素调节C/N比26，保持水分60％左右堆沤，在堆沤过程中翻动3次，使其充分腐熟，并与蛭石、珍珠粉复配成A产物进行风干待用；

②将锯末、腐殖酸、风干后的A产物混合搅拌，边混合搅拌边喷洒含淡紫拟青霉菌为0.9‰-1‰的水溶液，淡紫拟青霉菌水溶液喷洒量占有机基质总质量的25％-26％，混合搅拌均匀，制得有机基质；

(2)田间整理：

用培沟机将姜田起垄高为28cm、宽为92cm的平台，平台两侧留40cm的排水沟，确保雨水能够顺利排出，在平台上完全覆盖黑色无毒PE膜；

(3)选种

选种时选种姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜，不干缩，不腐烂、未受冻，质地硬，无病虫为害的健康姜块左种，严格淘汰瘦弱、质地变褐及发软的姜块然后用清水清洗姜种上的泥沙，然后平铺将姜头朝北进行晾晒1-2天；晒1-2天后，趁热推至室内2-3天，上面铺盖草帘，促进养分分解；然后放入生物活性菌溶液中浸泡25分钟；取出晾晒2-3小时后装入保温箱进行催芽，催芽结束拿到常温放置2-3天；挑选出芽长2-3cm的优质姜芽装到周转筐内放入生物活性菌溶液中浸泡25分钟，取出晾晒2-3小时后进行种植；所述的生物活性菌溶液是由茶叶、白糖、罗汉果、冬虫夏草、人参、拜耳接合酵母和水按照比例制备而成的水溶液；

(4)种植：

将有机基质装入种植箱内，有机基质的厚度为28cm，将姜芽埋在有机基质表层下3-4cm，将种植箱并排布满在平台上；再基质表层上铺设油菜秸秆1-1.2cm，然后倒入植物生长调节剂，所述的营养液是植物生长调节剂，其包含以下重量百分比的原料：多元螯合肥10-20％、羊奶20-40％、维生素E10-15％和剩余水分；

(5)种植后管理：

将微喷带均匀固定在种植箱上方50-60cm处，姜芽摆放完毕后开启开关、每间隔2天喷水，喷水时待种植箱内的营养基质完全吃透水分即可；在种植箱表层盖上透明塑料膜，膜两侧在排水沟底部固定；在姜田上搭建高度为1.7-2.3m牢固的框架，框架上覆盖防虫网；再经常规管理至生姜生长期满收取生姜。

作为优选，所述有机基质PH值在6.5之间；所述锯末由天然木材经粉碎加工而成，其粒径为1.5mm；所述腐殖酸为泥炭腐植酸，其粒径为1.5mm。

作为优选，所述姜田内插放黄蓝粘虫板成品，粘虫板采用黄色和蓝色PC塑料板，两面涂有粘虫剂，通过颜色和气味起到诱杀害虫的作用。

作为优选，所述生物活性菌溶液包括以下份数的原料：茶叶15份、白糖8份、罗汉果20份、冬虫夏草30份、人参18份、拜耳接合酵母25份和水90份。

经验证，本实施例中的生姜产量远比现有方法产量高8％，可抗菌效果更好，在种植过程中减少了病虫的危害。

实施例3：

本实施例提供的一种生姜的种植方法，具体包括以下步骤：

(1)制备种植生姜用有机基质：

①取生姜秸秆45份、蛭石15份、珍珠粉13份、锯末75份和腐殖酸7份，将生姜秸秆自然风干，用粉碎机粉碎成1.8cm，加入尿素调节C/N比28，保持水分60％左右堆沤，在堆沤过程中翻动2次，使其充分腐熟，并与蛭石、珍珠粉复配成A产物进行风干待用；

②将锯末、腐殖酸、风干后的A产物混合搅拌，边混合搅拌边喷洒含淡紫拟青霉菌为1‰的水溶液，淡紫拟青霉菌水溶液喷洒量占有机基质总质量的25％，混合搅拌均匀，制得有机基质；

(2)田间整理：

用培沟机将姜田起垄高为28cm、宽为94cm的平台，平台两侧留40cm的排水沟，确保雨水能够顺利排出，在平台上完全覆盖黑色无毒PE膜；

(3)选种

选种时选种姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜，不干缩，不腐烂、未受冻，质地硬，无病虫为害的健康姜块左种，严格淘汰瘦弱、质地变褐及发软的姜块然后用清水清洗姜种上的泥沙，然后平铺将姜头朝北进行晾晒2天；晒2天后，趁热推至室内3天，上面铺盖草帘，促进养分分解；然后放入生物活性菌溶液中浸泡25分钟；取出晾晒3小时后装入保温箱进行催芽，催芽结束拿到常温放置3天；挑选出芽长2.8cm的优质姜芽装到周转筐内放入生物活性菌溶液中浸泡25分钟，取出晾晒3小时后进行种植；所述的生物活性菌溶液是由茶叶、白糖、罗汉果、冬虫夏草、人参、拜耳接合酵母和水按照比例制备而成的水溶液；

(4)种植：

将有机基质装入种植箱内，有机基质的厚度为28cm，将姜芽埋在有机基质表层下3-4cm，将种植箱并排布满在平台上；再基质表层上铺设油菜秸秆1-1.2cm，然后倒入植物生长调节剂，所述的营养液是植物生长调节剂，其包含以下重量百分比的原料：多元螯合肥18％、羊奶35％、维生素E14％和剩余水分；

(5)种植后管理：

将微喷带均匀固定在种植箱上方58cm处，姜芽摆放完毕后开启开关、每间隔2天喷水，喷水时待种植箱内的营养基质完全吃透水分即可；在种植箱表层盖上透明塑料膜，膜两侧在排水沟底部固定；在姜田上搭建高度为2m牢固的框架，框架上覆盖防虫网；再经常规管理至生姜生长期满收取生姜。

作为优选，所述有机基质PH值在6.8之间；所述锯末由天然木材经粉碎加工而成，其粒径为1.8mm；所述腐殖酸为泥炭腐植酸，其粒径为1.8mm。

作为优选，所述姜田内插放黄蓝粘虫板成品，粘虫板采用黄色和蓝色PC塑料板，两面涂有粘虫剂，通过颜色和气味起到诱杀害虫的作用。

作为优选，所述生物活性菌溶液包括以下份数的原料：茶叶18份、白糖8份、罗汉果28份、冬虫夏草38份、人参18份、拜耳接合酵母28份和水95份。

经验证，本实施例中的生姜产量远比现有方法产量高12％，可抗菌效果更好，在种植过程中减少了病虫的危害。

实施例4：

本实施例提供的一种生姜的种植方法，具体包括以下步骤：

(1)制备种植生姜用有机基质：

①取生姜秸秆50份、蛭石15份、珍珠粉15份、锯末80份和腐殖酸6-8份，将生姜秸秆自然风干，用粉碎机粉碎成2cm，加入尿素调节C/N比30，保持水分60％左右堆沤，在堆沤过程中翻动3次，使其充分腐熟，并与蛭石、珍珠粉复配成A产物进行风干待用；

②将锯末、腐殖酸、风干后的A产物混合搅拌，边混合搅拌边喷洒含淡紫拟青霉菌为0.9‰-1‰的水溶液，淡紫拟青霉菌水溶液喷洒量占有机基质总质量的25％-26％，混合搅拌均匀，制得有机基质；

(2)田间整理：

用培沟机将姜田起垄高为30cm、宽为95cm的平台，平台两侧留45cm的排水沟，确保雨水能够顺利排出，在平台上完全覆盖黑色无毒PE膜；

(3)选种

选种时选种姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜，不干缩，不腐烂、未受冻，质地硬，无病虫为害的健康姜块左种，严格淘汰瘦弱、质地变褐及发软的姜块然后用清水清洗姜种上的泥沙，然后平铺将姜头朝北进行晾晒2天；晒2天后，趁热推至室内3天，上面铺盖草帘，促进养分分解；然后放入生物活性菌溶液中浸泡30分钟；取出晾晒3小时后装入保温箱进行催芽，催芽结束拿到常温放置3天；挑选出芽长3cm的优质姜芽装到周转筐内放入生物活性菌溶液中浸泡30分钟，取出晾晒3小时后进行种植；所述的生物活性菌溶液是由茶叶、白糖、罗汉果、冬虫夏草、人参、拜耳接合酵母和水按照比例制备而成的水溶液；

(4)种植：

将有机基质装入种植箱内，有机基质的厚度为30cm，将姜芽埋在有机基质表层下3-4cm，将种植箱并排布满在平台上；再基质表层上铺设油菜秸秆1.2cm，然后倒入植物生长调节剂，所述的营养液是植物生长调节剂，其包含以下重量百分比的原料：多元螯合肥20％、羊奶40％、维生素E15％和剩余水分；

(5)种植后管理：

将微喷带均匀固定在种植箱上方60cm处，姜芽摆放完毕后开启开关、每间隔2天喷水，喷水时待种植箱内的营养基质完全吃透水分即可；在种植箱表层盖上透明塑料膜，膜两侧在排水沟底部固定；在姜田上搭建高度为2.3m牢固的框架，框架上覆盖防虫网；再经常规管理至生姜生长期满收取生姜。

作为优选，所述有机基质PH值在7之间；所述锯末由天然木材经粉碎加工而成，其粒径为2mm；所述腐殖酸为泥炭腐植酸，其粒径为2mm。

作为优选，所述姜田内插放黄蓝粘虫板成品，粘虫板采用黄色和蓝色PC塑料板，两面涂有粘虫剂，通过颜色和气味起到诱杀害虫的作用。

作为优选，所述生物活性菌溶液包括以下份数的原料：茶叶20份、白糖10份、罗汉果30份、冬虫夏草40份、人参20份、拜耳接合酵母20-30份和水100份。

经验证，本实施例中的生姜产量远比现有方法产量高15％，可抗菌效果更好，在种植过程中减少了病虫的危害。

Claims (5)

1.一种生姜的种植方法，其特征在于：具体包括以下步骤：

(1)制备种植生姜用有机基质：

①取生姜秸秆30-50份、蛭石10-15份、珍珠粉10-15份、锯末65-80份和腐殖酸6-8份，将生姜秸秆自然风干，用粉碎机粉碎成1-2cm，加入尿素调节C/N比25-30，保持水分60％左右堆沤，在堆沤过程中翻动2-3次，使其充分腐熟，并与蛭石、珍珠粉复配成A产物进行风干待用；

②将锯末、腐殖酸、风干后的A产物混合搅拌，边混合搅拌边喷洒含淡紫拟青霉菌为0.9‰-1‰的水溶液，淡紫拟青霉菌水溶液喷洒量占有机基质总质量的25％-26％，混合搅拌均匀，制得有机基质；

(2)田间整理：

用培沟机将姜田起垄高为25-30cm、宽为90-95cm的平台，平台两侧留35-45cm的排水沟，确保雨水能够顺利排出，在平台上完全覆盖黑色无毒PE膜；

(3)选种

选种时选种姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜，不干缩，不腐烂、未受冻，质地硬，无病虫为害的健康姜块左种，严格淘汰瘦弱、质地变褐及发软的姜块然后用清水清洗姜种上的泥沙，然后平铺将姜头朝北进行晾晒1-2天；晒1-2天后，趁热推至室内2-3天，上面铺盖草帘，促进养分分解；然后放入生物活性菌溶液中浸泡20-30分钟；取出晾晒2-3小时后装入保温箱进行催芽，催芽结束拿到常温放置2-3天；挑选出芽长2-3cm的优质姜芽装到周转筐内放入生物活性菌溶液中浸泡20-30分钟，取出晾晒2-3小时后进行种植；所述的生物活性菌溶液是由茶叶、白糖、罗汉果、冬虫夏草、人参、拜耳接合酵母和水按照比例制备而成的水溶液；

(4)种植：

将有机基质装入种植箱内，有机基质的厚度为20-30cm，将姜芽埋在有机基质表层下3-4cm，将种植箱并排布满在平台上；再基质表层上铺设油菜秸秆1-1.2cm，然后倒入植物生长调节剂，所述的营养液是植物生长调节剂，其包含以下重量百分比的原料：多元螯合肥10-20％、羊奶20-40％、维生素E10-15％和剩余水分；

(5)种植后管理：

将微喷带均匀固定在种植箱上方50-60cm处，姜芽摆放完毕后开启开关、每间隔2天喷水，喷水时待种植箱内的营养基质完全吃透水分即可；在种植箱表层盖上透明塑料膜，膜两侧在排水沟底部固定；在姜田上搭建高度为1.7-2.3m牢固的框架，框架上覆盖防虫网；再经常规管理至生姜生长期满收取生姜。

2.根据权利要求1所述的一种生姜的种植方法，其特征在于：所述有机基质PH值在6-7之间；所述锯末由天然木材经粉碎加工而成，其粒径为1-2mm；所述腐殖酸为泥炭腐植酸，其粒径为1-2mm。

3.根据权利要求1或2所述的一种生姜的种植方法，其特征在于，所述姜田内插放黄蓝粘虫板成品，粘虫板采用黄色和蓝色PC塑料板，两面涂有粘虫剂，通过颜色和气味起到诱杀害虫的作用。

4.根据权利要求1或2所述的一种生姜的种植方法，其特征在于：所述生物活性菌溶液包括以下份数的原料：茶叶10-20份、白糖5-10份、罗汉果15-30份、冬虫夏草20-40份、人参15-20份、拜耳接合酵母20-30份和水80-100份。

5.根据权利要求3所述的一种生姜的种植方法，其特征在于：所述生物活性菌溶液包括以下份数的原料：茶叶10-20份、白糖5-10份、罗汉果15-30份、冬虫夏草20-40份、人参15-20份、拜耳接合酵母20-30份和水80-100份。