CN109400226A

CN109400226A - 一种利用废牛奶和有机废弃物制备生物有机肥的方法

Info

Publication number: CN109400226A
Application number: CN201811465702.1A
Authority: CN
Inventors: 王强
Original assignee: Shenyang Hekang Yongfeng Bio-Environmental Protection Industry Co Ltd
Current assignee: Shenyang Hekang Yongfeng Bio-Environmental Protection Industry Co Ltd
Priority date: 2018-12-03
Filing date: 2018-12-03
Publication date: 2019-03-01

Abstract

本发明公开了一种将乳品厂废弃牛奶制备成生物有机肥的方法，按以下百分比制成混合物，脱水废牛奶35%、牛粪25%、鸡粪20%、食用菌下脚料10%、泥炭10%、每1000公斤混合物混入枯草杆菌提取的酵素300克，每1000公斤混合物混入酥母菌、乳酸菌、放线菌、扩大培体30公斤，发酵30‑35天制成生物有机肥。本发明的生物有机肥方法简单，易于生产，既解决了乳品厂废弃物的环保处理问题，又能生产出物质含量丰富的生物有机肥，既解决了普通有机肥肥效差的缺点，又能调理土壤结构，达到增产的目的。

Description

一种利用废牛奶和有机废弃物制备生物有机肥的方法

技术领域

本发明涉及一种有机肥的制备方法，特别是涉及一种利用乳品厂废牛奶为原料的生物有机肥的制备方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高对牛奶的需求量逐年加大，乳品工业生产量也快速提高，生产过程中所产生的牛奶废弃物也大量涌现，这些废牛奶如果不能及时有效的处理，不仅造成资源浪费，还能引发环境污染，甚至威胁人类自身。另一方面，由于长期施肥不合理，肥料养分单一，化肥的过量使用，导致土壤板结。土传病害已严重威胁经济作物的可持续生产，土壤的污染直接涉及到食品健康，因此急需生产出绿色、安全可靠的生物有机肥来解决现有问题。

发明内容

本发明的目的是针对上述技术中存在的不足，提供一种利用废牛奶和有机废弃物制备生物有机肥的方法，不但可以实现变废为宝，还解决了现有有机肥生产技术中废弃物资源化处理时，普遍存在分解大分子蛋白和粗纤维的能力弱，不利于植物植物吸收，并且有刺鼻异味等环境污染的问题。

本发明的目的是这样实现的：包括以下步骤：其特征是，

第一步，提供发酵底物，提供含水量在60%-70%之间的废牛奶、含水量50%-60%的牛粪、含水量40%-50%的鸡粪、含水量40%-50%的食用菌下脚料、40%-50%的泥碳作为发酵底物。

第二步，堆放发酵底物：按照每1000公斤发酵底物加入30公斤微生物菌种培体原料，将发酵底物与所述菌种培体原料进行均匀混合，堆放成高1.5米宽4米的三角形发酵底物堆，其中微生物菌剂培体原料以下组分：酥母菌菌剂、乳酸菌菌剂、放线菌菌剂、枯草杆菌提取酵素。底物发酵所述三角形发酵底物在35°—55°进行发酵，直至所述底物松散且无臭味。

1.本文中的“含水量”是指有机废弃物中水分占有的质量百分数。

所述有机废弃物为禽畜粪便、食用菌下脚料、泥碳。

所述发酵底物包括以下质量百分数的有机废弃物：废牛奶35%、禽畜粪便45%、食用菌下脚料10%、泥碳10%。

所述菌种包括以下体积百分数的组分，酥母菌40%、乳菌酸30%、放线菌30%每1000公斤底物投放1公斤，枯草杆菌提取的酵素每1000公斤投放200克。

所述发酵微生物菌剂培体原料的制备方法包括以下步骤：

1. 菌体扩大培养：提供菌种繁殖底物、麦麸、米糠、废牛奶、鱼粉或肉骨粉。

2. 将所述酥母菌一代菌种，乳酸菌一代菌种、放线菌一代菌种混入菌种扩大底物中，用翻抛机来回翻抛三次，将菌种和底物充分搅拌均匀，培养温度为45°—55°扩培时间为20天。每天记录发酵温度超过55即翻抛降温。

本发明的有益效果是，酵素和酥母菌、乳酸菌、放线菌的综合使用较现有技术能明显提高禽畜粪便、使用菌下脚、废牛奶的发酵效率显著提高了禽畜粪便食用菌下脚料废牛奶的资源化利用率，在农业、禽畜养殖业中有良好扩张作用。同时解决了固体废弃物的环境污染和资源利用率低的问题。本发明与现有技术相比，提供的生物有机肥的制备方法主要是利用合理的微生物菌剂对废牛奶和粪便等有机物进行发酵而制得生物有机肥，变废为宝，方法比较简单，便于实施，而且使用酵素和酥母菌、乳酸菌、放线菌。微生物复配而成的具有分解有机质、制造维生素抗病力、除臭、分泌抗生素抑制病害、抗线虫的复合生物菌剂。各生物菌种的微生物之间分工明确，对难以降解的大分子和粗纤维有高效降解性，充分分解牛奶中的蛋白质产生氨基酸和氮，使植物易于吸收，使牛奶中的钙转化成乳酸钙，并使牛奶中的碳磷钾、脂肪、无机盐充分分解，有益植物生长。并和禽畜粪便食用菌下脚料纤维素蛋白微量元素按比例配合使用，形成富含有益微生物、有机质、氮磷钾及微量元素的高效生物有机肥、并使该生物有机肥中含大量的有益活菌分解酶类和生物活性因子，有效提高土壤中的有机质，降低土壤中的有害物质，减少农物病虫害的发生，减少化肥农药的使用。因此本发明提供的生物有机肥的制备方法具有发酵初期升温迅速，素和微生物菌活性高且稳定，发酵时间短，除臭效果最好等特点。而且该生物有机肥在制备过程中，不仅将牛奶、禽畜粪便食用菌下脚料等有机废弃物变为生物有机肥、变废为宝，还能降低鸡粪和牛粪中的重金属和抗生素，并且整个制备过程中无异味产生，解决了现有的有机废弃物在处理过程中易产生刺鼻气味的环境污染问题。由实验结论得出，生物有机肥，有益菌含量更高，各项技术指标均达到国家生物有机肥标准，功能作用更好，生物活性更强，对土壤改良培肥、对作物抗逆性和农产品品质的改善等效果明显。制备方法简单容易、原料资源丰富，含量较多的有益微生物菌群，再加入枯草杆菌提取的酵素和功能菌种。它对土壤改良培肥对作物的有益效用是可想而知的，同时又利用大量有机废弃物对生态环境保护和改善又具有深远的时代意义。

具体实施方式：

下面结合实施例对本发明做进一步说明：

第一步，提供发酵底物、提供含水量在60-70%的废牛奶、含水量40%-50%的牛粪、含水量40%-50%的鸡粪、含水量45%-50%的食用菌下脚料、含水量40%-50%的泥碳作为发酵底物。“含水量”是指有机废弃物中水分占有的质量百分数。按以下百分比制成混合物，脱水废牛奶35%、牛粪25%、鸡粪20%、食用菌下脚料10%、泥炭10%、每1000公斤混合物混入枯草杆菌提取的酵素300克，每1000公斤混合物混入酥母菌、乳酸菌、放线菌、扩大培体30公斤，发酵30-35天制成生物有机肥。

堆放发酵底物按照每1000公斤发酵底物加入30公斤微生物菌种培体原料，将发酵底物与所述菌种培体原料进行混合，堆放成高1.5米、宽4米的三角形发酵底物堆，其中微生物菌剂培体原料包括以下部分：酥母菌菌剂、乳酸菌菌剂、放线菌菌剂、枯草杆菌提取酵素。

底物发酵：所述三角形发酵底物在35°—55°C进行发酵直到所述底物松散且无臭味。发酵底物是：废牛奶35%、禽畜粪便45%、食用菌下脚料10%、泥碳10%。

发酵微生物菌剂培体原料的制备方法包括以下步骤：

菌体扩大培养：提供菌种繁殖底物、麦麸、米糠、废牛奶、鱼粉或肉骨粉。

将所述酥母菌一代菌种，乳酸菌一代菌种、放线菌一代菌种混入菌种扩大底物中，用翻抛机来回翻抛三次，将菌种和底物充分搅拌均匀，培养温度为45°—55°扩培时间为20天。每天记录发酵温度超过55即翻抛降温。

采用有机肥料NY525-2012标准规定的方法对由本实施例提供的制备方法制得的所述生物有机肥进行测试，其中，所述有机肥中的主要组成的百分含量如下：有机质60%、氮2.11%、磷(P2O5)2.07%，钾（K2O）0.085%.PH值6.5符合有机肥的标准，可以直接作为牛奶有机肥使用。

本发明的实验案例：2017年7月至10月

实验地点：A块地抚顺市新宾县红庙子乡英盈村

B块地抚顺市新宾县响水河子乡四道沟子村

1.生物有机肥对秋白菜生长及产量的影响试验：试验方法:共设三个处理

a.市场上购买的生物有机肥+喷施清水施肥量300Kg/亩

b.使用本发明+喷水施肥量300kg/亩

c.不施肥处理

实验结果与分析

对该实验地进行了实地测产。测产采用随机对角线取样法，每个试验区取3点，每点取1m²,去掉根部及携带的土壤就地称重，见表1。

表1

3施用牛奶生物有机肥料对秋白菜产量影响。

产量结果：小区实收测定量见表1

由表1可知，b实验地点处理b产量均最高，每亩产量超过11516g，比空白对照增产6635g以上，增产率超过135.97%，比市场购买的生物有机肥处理每亩增产约1650g，增产率超过29.8%，空白对照每亩产量最低4342.44g。

表2

由表2可知，应用牛奶生物有机肥料后，白菜的株高、单株重有一定程度的增加、牛奶生物有机肥处理b与市场购买的有机肥处理a和空白处理C相比株高分别增加3.1cm和13.6cm，单株重分别增加0.4KG和2.3KG、叶色处理之间差异不明显、从田间调查看，使用牛奶生物有机肥料，白菜株型正、叶色一致、外观漂亮。说明牛奶生物有机肥料能促进白菜生长发育、改善果实品质。

Claims

1.一种利用废牛奶和有机废弃物制备生物有机肥的方法，包括以下步骤：其特征是，第一步，提供发酵底物，提供含水量在60%-70%之间的废牛奶、含水量50%-60%的牛粪、含水量40%-50%的鸡粪、含水量40%-50%的食用菌下脚料、40%-50%的泥碳作为发酵底物：

第二步，堆放发酵底物：按照每1000公斤发酵底物加入30公斤微生物菌种培体原料，将发酵底物与所述菌种培体原料进行均匀混合，堆放成高1.5米宽4米的三角形发酵底物堆，其中微生物菌剂培体原料以下组分：酥母菌菌剂、乳酸菌菌剂、放线菌菌剂、枯草杆菌提取酵素；底物发酵所述三角形发酵底物在35°—55°进行发酵，直至所述底物松散且无臭味。

2.根据权利要求1所述的一种利用废牛奶和有机废弃物制备生物有机肥的方法，其特征是，有机废弃物是用禽畜粪便、食用菌下脚料、泥碳为有机废弃物。

3.根据权利要求1所述的一种利用废牛奶和有机废弃物制备生物有机肥的方法，其特征是，发酵底物是使用废牛奶35%、禽畜粪便45%、食用菌下脚料10%、泥碳10%的按质量百分比的有机废弃物。

4.根据权利要求1所述的一种利用废牛奶和有机废弃物制备生物有机肥的方法，其特征是，所述的菌种是酥母菌40%、乳菌酸30%、放线菌30%，按体积百分比计算；每1000公斤底物投放1公斤菌种，枯草杆菌提取的酵素每1000公斤投放200克。

5.根据权利要求1所述的其特征是，一种利用废牛奶和有机废弃物制备生物有机肥的方法，其特征是，首先是菌体扩大培养：提供菌种繁殖底物、麦麸、米糠、废牛奶、鱼粉或肉骨粉，将所述酥母菌一代菌种，乳酸菌一代菌种、放线菌一代菌种混入菌种扩大底物中，用翻抛机来回翻抛三次，将菌种和底物充分搅拌均匀，培养温度为45°—55°扩培时间为20天，每天记录发酵温度超过55即翻抛降温。