CN109291112B - 一种切片用带有冷藏装置的食品机 - Google Patents

一种切片用带有冷藏装置的食品机 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种切片用带有冷藏装置的食品机，包括底座本体，所述底座本体上设有万向轮机构，所述万向轮机构设有万向轮固定架、万向轮轴承、万向轮轴、滚轮固定架、滚轮轴、滚轮，所述底座本体上设有冷藏机构，所述冷藏机构设有冷藏室、制冷电机、制冷管道、凹槽、通孔一、集污槽、进料口、直线电机一、伸缩杆一、固定器一、进料口门，所述底座本体上设有切片机构，所述切片机构设有短立柱、切片室、通孔二、切片电机、联轴器、旋转切片、直线电机二、伸缩杆二、固定器二、抓取装置、放置口、合页、盖板，所述底座本体上设有供电机构，所述底座本体上设有控制器。本发明的有益效果是，结构简单，实用性强。

Description

一种切片用带有冷藏装置的食品机
技术领域
本发明涉及食品机械设备技术领域，特别是一种切片用带有冷藏装置的食品机。
背景技术
食品机械是指将食品原料加工成食品过程中所应用的机械设备和装置，食品机械主要分为食品加工机械和包装设备两大类，现有食品切片都是由先切片再储存，占地面积大，移动繁琐，工作量大，加工环境不好，容易产生食品安全问题。
发明内容
本发明的目的是为了解决上述问题，设计了一种切片用带有冷藏装置的食品机。
实现上述目的本发明的技术方案为，一种切片用带有冷藏装置的食品机，包括底座本体，所述底座本体放置在地面上，所述底座本体上设有万向轮机构，所述万向轮机构由固定安装在底座本体下表面的万向轮固定架、安装在万向轮固定架上的万向轮轴承、插装在万向轮轴承内部的万向轮轴、位于万向轮轴下方且与万向轮轴固定连接的滚轮固定架、位于滚轮固定架内部两端且与滚轮固定架固定连接的滚轮轴、套装在滚轮轴上的滚轮共同构成的，所述底座本体上设有冷藏机构，所述冷藏机构由固定安装在底座本体上表面的冷藏室、固定安装在底座本体上表面且位于冷藏室一侧的制冷电机、固定安装在冷藏室内四周且与冷藏室连接的制冷管道、固定开在冷藏室下端一侧的凹槽、固定开在冷藏室下表面且与凹槽连接的通孔一、位于凹槽内的集污槽、固定开在冷藏室上表面的进料口、固定安装在冷藏室上表面且位于进料口一侧的直线电机一、固定安装在直线电机一一侧的伸缩杆一、固定安装在伸缩杆一一侧的固定器一、固定安装在固定器一一侧的进料口门共同构成的，所述底座本体上设有切片机构，所述切片机构由固定安装在冷藏室上表面四个角的短立柱、固定安装在短立柱上表面的切片室、固定开在切片室下表面且位于进料口上表面的通孔二、固定安装在切片室内且位于通孔二一侧的切片电机、固定安装在切片电机旋转端的联轴器、固定安装在联轴器上且位于通孔二上端的旋转切片、固定安装在切片室内上表面的直线电机二、固定安装在直线电机二下表面的伸缩杆二、固定安装在伸缩杆二下表面的固定器二、固定安装在固定器二下表面且位于旋转切片上端的抓取装置、固定开在切片室上表面的放置口、固定安装在放置口一侧的合页、固定安装在合页一侧的盖板共同构成的，所述底座本体上设有供电机构，所述供电机构由固定安装在底座本体上表面一侧的电源箱、固定安装在电源箱内的蓄电池组、固定开在电源箱一侧的且与蓄电池组连接的充电接口、位于充电接口一侧防尘盖板共同构成的，所述底座本体上设有控制器。
所述抓取装置由固定安装在固定器二下表面的两个销轴一、位于销轴一上的抓取板、固定安装在抓取板侧壁上的销轴二、位于销轴二上的电动伸缩杆、位于电动伸缩杆另一侧且安装在固定器二下表面的销轴三、固定安装在抓取板内壁上的缓冲弹簧、固定安装在缓冲弹簧上的辅助板共同构成的。
所述辅助板由橡胶材质组成，辅助板与抓取板均为前端向内倾斜的L型结构。
所述控制器上设有电容触摸显示屏、PLC控制系统、温度控制器。
所述蓄电池组和制冷电机、直线电机一、切片电机、直线电机二、充电接口、控制器、电动伸缩杆电性连接。
所述控制器和制冷电机、直线电机一、切片电机、直线电机二、电动伸缩杆电性连接。
所述温度控制器和制冷电机电性连接。
所述冷藏室为双面夹板结构，夹板中间填充有保温层一。
所述进料口门为双面夹板结构，夹板中间填充有保温层二。
所述电源箱通过螺栓安装在底座本体上表面。
利用本发明的技术方案制作的一种切片用带有冷藏装置的食品机，结构简单、操作方便、成本低，方便移动，加工好的食品片可以很方便的转送到冷藏室内，站地面积小，改善了切片加工现场环境，减少食品安全问题。
附图说明
图1本发明所述一种切片用带有冷藏装置的食品机的结构示意图；
图2本发明所述切片机构的局部示意图；
图3本发明所述抓取装置的结构示意图；
图4本发明所述供电机构的结构示意图；
图5本发明所述控制器的结构示意图；
图中，1、底座本体；2、万向轮固定架；3、万向轮轴承；4、万向轮轴；5、滚轮固定架；6、滚轮轴；7、滚轮；8、冷藏室；9、制冷电机；10、制冷管道；11、凹槽；12、通孔一；13、集污槽；14、进料口；15、直线电机一；16、伸缩杆一；17、固定器一；18、进料口门；19、短立柱；20、切片室；21、通孔二；22、切片电机；23、联轴器；24、旋转切片；25、直线电机二；26、伸缩杆二；27、固定器二；28、螺栓；29、放置口；30、合页；31、盖板；32、电源箱；33、蓄电池组；34、充电接口；35、防尘盖板；36、控制器；37、销轴一；38、抓取板；39、销轴二；40、电动伸缩杆；41、销轴三；42、缓冲弹簧；43、辅助板；44、电容触摸显示屏；45、PLC控制系统；46、温度控制器；47、保温层一；48、保温层二。
具体实施方式
下面结合附图对本发明进行具体描述，如图1-5，一种切片用带有冷藏装置的食品机，包括底座本体1，其特征在于，所述底座本体1放置在地面上，所述底座本体1上设有万向轮机构，所述万向轮机构由固定安装在底座本体1下表面的万向轮固定架2、安装在万向轮固定架2上的万向轮轴承3、插装在万向轮轴承3内部的万向轮轴4、位于万向轮轴4下方且与万向轮轴4固定连接的滚轮固定架5、位于滚轮固定架5内部两端且与滚轮固定架5固定连接的滚轮轴6、套装在滚轮轴6上的滚轮7共同构成的，所述底座本体1上设有冷藏机构，所述冷藏机构由固定安装在底座本体1上表面的冷藏室8、固定安装在底座本体1上表面且位于冷藏室8一侧的制冷电机9、固定安装在冷藏室8内四周且与冷藏室8连接的制冷管道10、固定开在冷藏室8下端一侧的凹槽11、固定开在冷藏室8下表面且与凹槽11连接的通孔一12、位于凹槽11内的集污槽13、固定开在冷藏室8上表面的进料口14、固定安装在冷藏室8上表面且位于进料口14一侧的直线电机一15、固定安装在直线电机一15一侧的伸缩杆一16、固定安装在伸缩杆一16一侧的固定器一17、固定安装在固定器一17一侧的进料口门18共同构成的，所述底座本体1上设有切片机构，所述切片机构由固定安装在冷藏室8上表面四个角的短立柱19、固定安装在短立柱19上表面的切片室20、固定开在切片室20下表面且位于进料口14上表面的通孔二21、固定安装在切片室20内且位于通孔二21一侧的切片电机22、固定安装在切片电机22旋转端的联轴器23、固定安装在联轴器23上且位于通孔二21上端的旋转切片24、固定安装在切片室20内上表面的直线电机二25、固定安装在直线电机二25下表面的伸缩杆二26、固定安装在伸缩杆二26下表面的固定器二27、固定安装在固定器二27下表面且位于旋转切片24上端的抓取装置、固定开在切片室20上表面的放置口29、固定安装在放置口29一侧的合页30、固定安装在合页30一侧的盖板31共同构成的，所述底座本体1上设有供电机构，所述供电机构由固定安装在底座本体1上表面一侧的电源箱32、固定安装在电源箱32内的蓄电池组33、固定开在电源箱32一侧的且与蓄电池组33连接的充电接口34、位于充电接口34一侧防尘盖板35共同构成的，所述底座本体1上设有控制器36；所述抓取装置由固定安装在固定器二27下表面的两个销轴一37、位于销轴一37上的抓取板38、固定安装在抓取板38侧壁上的销轴二39、位于销轴二39上的电动伸缩杆40、位于电动伸缩杆40另一侧且安装在固定器二27下表面的销轴三41、固定安装在抓取板38内壁上的缓冲弹簧42、固定安装在缓冲弹簧42上的辅助板43共同构成的；所述辅助板43由橡胶材质组成，辅助板43与抓取板38均为前端向内倾斜的L型结构；所述控制器36上设有电容触摸显示屏44、PLC控制系统45、温度控制器46；所述蓄电池组33和制冷电机9、直线电机一15、切片电机22、直线电机二25、充电接口34、控制器36、电动伸缩杆40电性连接；所述控制器36和制冷电机9、直线电机一15、切片电机22、直线电机二25、电动伸缩杆40电性连接；所述温度控制器46和制冷电机9电性连接；所述冷藏室8为双面夹板结构，夹板中间填充有保温层一47；所述进料口门18为双面夹板结构，夹板中间填充有保温层二48；所述电源箱32通过螺栓28安装在底座本体1上表面。
本实施方案的特点为，底座本体放置在地面上，底座本体上设有万向轮机构，万向轮机构由固定安装在底座本体下表面的万向轮固定架、安装在万向轮固定架上的万向轮轴承、插装在万向轮轴承内部的万向轮轴、位于万向轮轴下方且与万向轮轴固定连接的滚轮固定架、位于滚轮固定架内部两端且与滚轮固定架固定连接的滚轮轴、套装在滚轮轴上的滚轮共同构成的，底座本体上设有冷藏机构，冷藏机构由固定安装在底座本体上表面的冷藏室、固定安装在底座本体上表面且位于冷藏室一侧的制冷电机、固定安装在冷藏室内四周且与冷藏室连接的制冷管道、固定开在冷藏室下端一侧的凹槽、固定开在冷藏室下表面且与凹槽连接的通孔一、位于凹槽内的集污槽、固定开在冷藏室上表面的进料口、固定安装在冷藏室上表面且位于进料口一侧的直线电机一、固定安装在直线电机一一侧的伸缩杆一、固定安装在伸缩杆一一侧的固定器一、固定安装在固定器一一侧的进料口门共同构成的，底座本体上设有切片机构，切片机构由固定安装在冷藏室上表面四个角的短立柱、固定安装在短立柱上表面的切片室、固定开在切片室下表面且位于进料口上表面的通孔二、固定安装在切片室内且位于通孔二一侧的切片电机、固定安装在切片电机旋转端的联轴器、固定安装在联轴器上且位于通孔二上端的旋转切片、固定安装在切片室内上表面的直线电机二、固定安装在直线电机二下表面的伸缩杆二、固定安装在伸缩杆二下表面的固定器二、固定安装在固定器二下表面且位于旋转切片上端的抓取装置、固定开在切片室上表面的放置口、固定安装在放置口一侧的合页、固定安装在合页一侧的盖板共同构成的，底座本体上设有供电机构，供电机构由固定安装在底座本体上表面一侧的电源箱、固定安装在电源箱内的蓄电池组、固定开在电源箱一侧的且与蓄电池组连接的充电接口、位于充电接口一侧防尘盖板共同构成的，底座本体上设有控制器，结构简单、操作方便、成本低，方便移动，加工好的食品片可以很方便的转送到冷藏室内，站地面积小，改善了切片加工现场环境，减少食品安全问题。
在本实施方案中，在食品需要加工切片时，打开切片室的盖板将食品放在抓取板内，触摸电容触摸显示屏上的抓取键，电动伸缩杆伸进，通过辅助板与抓取板的配合将食品抓紧，盖好盖板，再触摸电容触摸显示屏上的待冷藏键，直线电机一启动，直线电机一带动伸缩杆一收缩，进料口门移动，打开进料口，然后触摸电容触摸显示屏上的切片键，直线电机二启动，直线电机二带动伸缩杆二伸进，同时切片电机启动，切片电机旋转端旋转带动联轴器旋转，联轴器带动旋转切片旋转，通过伸缩杆二下降食品下降通过旋转切片，旋转切片将食品切成食品片，食品经过加工成为食品片后落入冷藏室内，将食品全部切成食品片后，触摸电容触摸显示屏上的冷藏键，直线电机一启动，直线电机一带动伸缩杆一伸进，进料口门移动，关闭进料口，同时制冷电机启动，制冷电机通过与制冷管道的配合将食品片冷藏，所有的设备都是由蓄电池组供电，在蓄电池组没电时，打开充电接口上的防尘盖板，将充电接口与市电连接进行充电。
上述技术方案仅体现了本发明技术方案的优选技术方案，本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本发明的原理，属于本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种切片用带有冷藏装置的食品机，包括底座本体（1），其特征在于，所述底座本体（1）放置在地面上，所述底座本体（1）上设有万向轮机构，所述万向轮机构由固定安装在底座本体（1）下表面的万向轮固定架（2）、安装在万向轮固定架（2）上的万向轮轴承（3）、插装在万向轮轴承（3）内部的万向轮轴（4）、位于万向轮轴（4）下方且与万向轮轴（4）固定连接的滚轮固定架（5）、位于滚轮固定架（5）内部两端且与滚轮固定架（5）固定连接的滚轮轴（6）、套装在滚轮轴（6）上的滚轮（7）共同构成的，所述底座本体（1）上设有冷藏机构，所述冷藏机构由固定安装在底座本体（1）上表面的冷藏室（8）、固定安装在底座本体（1）上表面且位于冷藏室（8）一侧的制冷电机（9）、固定安装在冷藏室（8）内四周且与冷藏室（8）连接的制冷管道（10）、固定开在冷藏室（8）下端一侧的凹槽（11）、固定开在冷藏室（8）下表面且与凹槽（11）连接的通孔一（12）、位于凹槽（11）内的集污槽（13）、固定开在冷藏室（8）上表面的进料口（14）、固定安装在冷藏室（8）上表面且位于进料口（14）一侧的直线电机一（15）、固定安装在直线电机一（15）一侧的伸缩杆一（16）、固定安装在伸缩杆一（16）一侧的固定器一（17）、固定安装在固定器一（17）一侧的进料口门（18）共同构成的，所述底座本体（1）上设有切片机构，所述切片机构由固定安装在冷藏室（8）上表面四个角的短立柱（19）、固定安装在短立柱（19）上表面的切片室（20）、固定开在切片室（20）下表面且位于进料口（14）上表面的通孔二（21）、固定安装在切片室（20）内且位于通孔二（21）一侧的切片电机（22）、固定安装在切片电机（22）旋转端的联轴器（23）、固定安装在联轴器（23）上且位于通孔二（21）上端的旋转切片（24）、固定安装在切片室（20）内上表面的直线电机二（25）、固定安装在直线电机二（25）下表面的伸缩杆二（26）、固定安装在伸缩杆二（26）下表面的固定器二（27）、固定安装在固定器二（27）下表面且位于旋转切片（24）上端的抓取装置、固定开在切片室（20）上表面的放置口（29）、固定安装在放置口（29）一侧的合页（30）、固定安装在合页（30）一侧的盖板（31）共同构成的，所述底座本体（1）上设有供电机构，所述供电机构由固定安装在底座本体（1）上表面一侧的电源箱（32）、固定安装在电源箱（32）内的蓄电池组（33）、固定开在电源箱（32）一侧的且与蓄电池组（33）连接的充电接口（34）、位于充电接口（34）一侧防尘盖板（35）共同构成的，所述底座本体（1）上设有控制器（36）。
2.根据权利要求1所述的一种切片用带有冷藏装置的食品机,其特征在于，所述抓取装置由固定安装在固定器二（27）下表面的两个销轴一（37）、位于销轴一（37）上的抓取板（38）、固定安装在抓取板（38）侧壁上的销轴二（39）、位于销轴二（39）上的电动伸缩杆（40）、位于电动伸缩杆（40）另一侧且安装在固定器二（27）下表面的销轴三（41）、固定安装在抓取板（38）内壁上的缓冲弹簧（42）、固定安装在缓冲弹簧（42）上的辅助板（43）共同构成的。
3.根据权利要求2所述的一种切片用带有冷藏装置的食品机，其特征在于，所述辅助板（43）由橡胶材质组成，辅助板（43）与抓取板（38）均为前端向内倾斜的L型结构。
4.根据权利要求1所述的一种切片用带有冷藏装置的食品机，其特征在于，所述控制器（36）上设有电容触摸显示屏（44）、PLC控制系统（45）、温度控制器（46）。
5.根据权利要求1所述的一种切片用带有冷藏装置的食品机，其特征在于，所述蓄电池组（33）和制冷电机（9）、直线电机一（15）、切片电机（22）、直线电机二（25）、充电接口（34）、控制器（36）、电动伸缩杆（40）电性连接。
6.根据权利要求1所述的一种切片用带有冷藏装置的食品机，其特征在于，所述控制器（36）和制冷电机（9）、直线电机一（15）、切片电机（22）、直线电机二（25）、电动伸缩杆（40）电性连接。
7.根据权利要求4所述的一种切片用带有冷藏装置的食品机，其特征在于，所述温度控制器（46）和制冷电机（9）电性连接。
8.根据权利要求1所述的一种切片用带有冷藏装置的食品机，其特征在于，所述冷藏室（8）为双面夹板结构，夹板中间填充有保温层一（47）。
9.根据权利要求1所述的一种切片用带有冷藏装置的食品机，其特征在于，所述进料口门（18）为双面夹板结构，夹板中间填充有保温层二（48）。
10.根据权利要求1所述的一种切片用带有冷藏装置的食品机，其特征在于，所述电源箱（32）通过螺栓（28）安装在底座本体（1）上表面。
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