CN109269199A - 一种适用于超市和菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台装置 - Google Patents

一种适用于超市和菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台装置 Download PDF

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Abstract

本专利涉及一种适用于超市和菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台装置，属于冷链制冷领域。传统的生鲜食品陈列台采用制冰铺冰的方式对食品进行保存，在夏季高温下，冰块融化速度十分之快，需要经常性更换陈列台中的冰块并排除废水，这种方式的保鲜耗费来大量的人力物力，同时也无法做到节能减排，随着半导体技术的发展，基于半导体制冷技术的生鲜食品陈列台的研究是十分必要的。本专利涉及一种适用于超市和菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台，该陈列台不使用制冷剂，因而不产生废弃物；工作过程不需要更换冰块，可以节省人力，同时节约制冰所需的电能和水资源。

Description

一种适用于超市和菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温 陈列台装置
技术领域
本专利涉及一种适用于超市和菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台装置，属于冷链制冷领域。
背景技术
目前，中国半导体制冷器件的生产数量已居世界首位，在国际市场上已享有很高的声誉。冷热端最大温差已达到70℃，最大温差时内阻防散串及电流离散率比较低，且一致性好。近两年我国又相继开发出防潮密封半导体制冷组件，可在水中连续工作。且工作温度可达125℃。传统的生鲜食品陈列台采用制冰铺冰的方式对食品进行保存，在夏季高温下，冰块融化速度十分之快，需要经常性更换陈列台中的冰块并排除废水，这种保鲜方式耗费了大量的人力物力，同时也无法做到节能减排，所以随着半导体技术的发展，基于半导体制冷技术的生鲜食品陈列台的研究也是十分必要的。
关于食品低温陈列这个问题，专利CN2640339Y所设计的冷冻台是以敞开方式销售食品，方便人们选购，又容易调整所销售的食品和清理台面板，压缩机制冷保证了良好的制冷效果以及食品的低温状态；但是该冷冻台体积较大，整体工作耗能很大，只适用于一些大型超市，在菜市场无法投入使用，使用范围受到限制。专利CN205119602U提出的食物冷藏箱，确实可以起到冷藏食物的效果，也压缩了占用空间；然而和我们基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台相比之下，能耗更高，而且该食物冷藏箱更倾向于食品的低温运输而非现场展示，需要添加外围保温和减震设备，使得外围材料难以选用，也更为复杂。而本专利涉及一种适用于超市和菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台，该陈列台占用空间少，工作温度范围广泛，适用于多种场合的食品低温陈列。该陈列台不使用制冷剂，因而不产生废弃物；工作过程不需要更换冰块，可以节省人力，同时节约制冰所需的电能和水资源。
发明内容
一种适用于超市以及菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台，由一个制冷系统、一个散热系统组成：
应用至超市和菜市场时部件包含半导体制冷片(1)、半导体制冷片(2)、半导体制冷片(3)、半导体制冷片(4)、风机(1)、风机(2)、风机(3)、风机(4)、导冷片(1)、导冷片(2)、导冷片(3)、导冷片(4)、保温材料(5)、陈列台(6)、电源(7)；
上述制冷系统包括半导体制冷片(1)、半导体制冷片(2)、半导体制冷片(3)、半导体制冷片(4)、导冷片(1)、导冷片(2)、导冷片(3)、导冷片(4)、电源(7)；
上述散热系统包括风机(1)、风机(2)、风机(3)、风机(4)、电源(7)；
上述半导体制冷片(01)有冷端(01)、热端(11)，半导体制冷片(2)有冷端(02)、热端(12)，半导体制冷片(3)有冷端(03)、热端(13)，半导体制冷片(4)有冷端(04)、热端(14)；
上述导冷片(1)、导冷片(2)、导冷片(3)、导冷片(4)为铜制金属片状；
上述保温材料(5)为隔热泡沫；
上述制冷系统中，半导体制冷片(1)冷端(01)位于在陈列台(6)的排水口左侧，热端(11)直接暴露在空气中、半导体制冷片(2)冷端(02)位于在陈列台(6)的排水口右侧，热端(12)直接暴露在空气中、半导体制冷片(3)冷端(03)位于在陈列台(6)底部平面的排水口左下方，热端(13)直接暴露在空气中、半导体制冷片(4)冷端(04)位于在陈列台(6)底部平面的排水口右下方，热端(14)直接暴露在空气中，半导体制冷片(1)、半导体制冷片(2)、半导体制冷片(3)、半导体制冷片(4)皆与电源(7)相连；
上述制冷系统中，导冷片(1)、导冷片(2)、导冷片(3)、导冷片(4)皆覆盖在陈列台(6)底部，导冷片(1)用于连接半导体制冷片(1)和半导体制冷片(2)、导冷片(2)用于连接半导体制冷片(2)和半导体制冷片(4)、导冷片(3)用于连接半导体制冷片(3)和半导体制冷片(4)、导冷片(4)用于连接半导体制冷片(3)和半导体制冷片(1)；
上述散热系统中，风机(1)固定在半导体制冷片(1)的热端(11)的正下方、风机(2)固定在半导体制冷片(2)的热端(12)的正下方、风机(3)固定在半导体制冷片(3)的热端(13)的正下方、风机(4)固定在半导体制冷片(4)的热端(14)的正下方；
上述基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台的保温材料(5)覆盖在陈列台(6)的外壁以及下侧没有安装风机的地方。
一种适用于超市以及菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台，包括以下过程：
上述制冷系统中，将半导体制冷片(1)和风机(1)、半导体制冷片(2)和风机(2)、半导体制冷片(3)和风机(3)、半导体制冷片(4)和风机(4)通电；
上述制冷系统中，半导体制冷片(1)通过导冷片(1)和导冷片(4)将冷端(01)的换热面积扩大，半导体制冷片(2)通过导冷片(1)和导冷片(2)将冷端(02)的换热面积扩大，半导体制冷片(3)通过导冷片(2)和导冷片(3)将冷端(03)的换热面积扩大，半导体制冷片(4)通过导冷片(3)和导冷片(4)将冷端(04)的换热面积扩大，有效地将冷端(01)、冷端(02)、冷端(03)和冷端(04)的冷量扩散至陈列台(5)的底部；
上述散热系统，由风机(1)、风机(2)、风机(3)、风机(4)鼓入空气，风机(1)对半导体制冷片(1)热端(11)进行降温，风机(2)对半导体制冷片(2)热端(12)，进行降温，风机(3)对半导体制冷片(3)热端(13)进行降温，风机(4)对半导体制冷片(4)热端(14)进行降温，带走部分热量，从侧面吹出热空气，完成散热；
应用至超市以及菜市场时，先打开陈列台排水口，在陈列台底部均匀密铺冰块，将需要冷藏的食品放置在陈列台(5)底部，将半导体制冷片(1)和风机(1)、半导体制冷片(2)和风机(2)、半导体制冷片(3)和风机(3)、半导体制冷片(4)和风机(4)通电，在陈列台(6)上端放入食品。
可通过调节通过半导体制冷片(1)的电流大小，准确控制半导体制冷片(1)冷端(01)和热端(11)之间的温差，准确调节控制食品温度。
半导体制冷片(1)工作环境温度范围为-55℃～83℃。
通过减缓冰块的融化速度，减少冰块更换次数。
半导体制冷(1)、半导体制冷(2)、半导体制冷(3)、半导体制冷(4)使用并联供电方式。
风机(1)、风机(2)、风机(3)、风机(4)使用并联供电方式。
附图说明
附图1是本发明的装置图。
附图1中标号的名称：1、制冷片1，2、制冷片2，5、风机1，6、风机2，9、外层保温材料。
附图2是陈列台后视图。
附图2中标号的名称：3、制冷片3，4、制冷片4，7、风机3，8、风机4，9、外层保温材料。
附图3是陈列台仰视图。
附图3中标号的名称：5、风机1；6、风机2；7、风机3；8、风机4
附图4是陈列台俯视图。
附图4中标号的名称：10、导冷片1；11、导冷片2；12、导冷片3；13导冷片4。
具体实施方式
如图1该装置由制冷系统和散热系统组成。
上述制冷系统中，半导体制冷片1冷端01位于在陈列台6的排水口左侧，热端11直接暴露在空气中、半导体制冷片2冷端02位于在陈列台6的排水口右侧，热端12直接暴露在空气中、半导体制冷片3冷端03位于在陈列台6底部平面的排水口左下方，热端13直接暴露在空气中、半导体制冷片4冷端04位于在陈列台6底部平面的排水口右下方，热端14直接暴露在空气中，半导体制冷片1、半导体制冷片2、半导体制冷片3、半导体制冷片4皆与电源7相连；
上述制冷系统中，导冷片1、导冷片2、导冷片3导冷片4皆覆盖在陈列台6底部，导冷片1用于连接半导体制冷片1和半导体制冷片2、导冷片2用于连接半导体制冷片2和半导体制冷片3、导冷片3用于连接半导体制冷片3和半导体制冷片4、导冷片4用于连接半导体制冷片4和半导体制冷片1；
上述散热系统中，风机1固定在半导体制冷片1的热端11的正下方、风机2固定在半导体制冷片2的热端12的正下方、风机3固定在半导体制冷片3的热端13的正下方、风机4固定在半导体制冷片4的热端14的正下方；
下面将结合附图，对实施方式进行具体的描述。
实施例一：(应用于夏季超市时)
上述制冷系统中，将半导体制冷片1、半导体制冷片2、半导体制冷片3和半导体制冷片4并联接入电源；风机1、风机2、风机3和风机4并联接入电源。形成冷端01和热端11，冷端02和热端12，冷端03和热端13，冷端04和热端14，
上述制冷系统中，半导体制冷片1通过导冷片1和导冷片4将冷端01的换热面积扩大，半导体制冷片2通过导冷片1和导冷片2将冷端02的换热面积扩大，半导体制冷片3通过导冷片2和导冷片3将冷端03的换热面积扩大，半导体制冷片4通过导冷片3和导冷片4将冷端04的换热面积扩大，有效地将冷端01、冷端02、冷端03和冷端04的冷量扩散至陈列台5的底部；
上述散热系统，由风机1、风机2、风机3、风机4鼓入空气，风机1对半导体制冷片1热端11进行降温，风机2对半导体制冷片2热端12，进行降温，风机3对半导体制冷片3热端13进行降温，风机4对半导体制冷片4热端14进行降温，带走部分热量，将热空气排入超市风管，完成散热；
实施例二：(应用于夏季菜市场时)
上述制冷系统中，将半导体制冷片1、半导体制冷片2、半导体制冷片3和半导体制冷片4并联接入电源；风机1、风机2、风机3和风机4并联接入电源。形成冷端01和热端11，冷端02和热端12，冷端03和热端13，冷端04和热端14，
上述制冷系统中，半导体制冷片1通过导冷片1和导冷片4将冷端01的换热面积扩大，半导体制冷片2通过导冷片1和导冷片2将冷端02的换热面积扩大，半导体制冷片3通过导冷片2和导冷片3将冷端03的换热面积扩大，半导体制冷片4通过导冷片3和导冷片4将冷端04的换热面积扩大，有效地将冷端01、冷端02、冷端03和冷端04的冷量扩散至陈列台5的底部；
上述散热系统，由风机1、风机2、风机3、风机4鼓入空气，风机1对半导体制冷片1热端11进行降温，风机2对半导体制冷片2热端12，进行降温，风机3对半导体制冷片3热端13进行降温，风机4对半导体制冷片4热端14进行降温，带走部分热量，将热空气直接从陈列台底部排除，完成散热。

Claims (7)

1.一种适用于超市以及菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台装置，其特征在于由一个制冷系统、一个散热系统组成：
应用至超市和菜市场时部件包含半导体制冷片(1)、半导体制冷片(2)、半导体制冷片(3)、半导体制冷片(4)、风机(1)、风机(2)、风机(3)、风机(4)、导冷片(1)、导冷片(2)、导冷片(3)、导冷片(4)、保温材料(5)、陈列台(6)、电源(7)；
上述制冷系统包括半导体制冷片(1)、半导体制冷片(2)、半导体制冷片(3)、半导体制冷片(4)、导冷片(1)、导冷片(2)、导冷片(3)、导冷片(4)、电源(7)；
上述散热系统包括风机(1)、风机(2)、风机(3)、风机(4)、电源(7)；
上述半导体制冷片(01)有冷端(01)、热端(11)，半导体制冷片(2)有冷端(02)、热端(12)，半导体制冷片(3)有冷端(03)、热端(13)，半导体制冷片(4)有冷端(04)、热端(14)；
上述导冷片(1)、导冷片(2)、导冷片(3)、导冷片(4)为铜制金属片状；
上述保温材料(5)为隔热泡沫；
上述制冷系统中，半导体制冷片(1)冷端(01)位于在陈列台(6)的排水口左侧，热端(11)直接暴露在空气中、半导体制冷片(2)冷端(02)位于在陈列台(6)的排水口右侧，热端(12)直接暴露在空气中、半导体制冷片(3)冷端(03)位于在陈列台(6)底部平面的排水口左下方，热端(13)直接暴露在空气中、半导体制冷片(4)冷端(04)位于在陈列台(6)底部平面的排水口右下方，热端(14)直接暴露在空气中，半导体制冷片(1)、半导体制冷片(2)、半导体制冷片(3)、半导体制冷片(4)皆与电源(7)相连；
上述制冷系统中，导冷片(1)、导冷片(2)、导冷片(3)、导冷片(4)皆覆盖在陈列台(6)上表面，导冷片(1)用于连接半导体制冷片(1)和半导体制冷片(2)、导冷片(2)用于连接半导体制冷片(2)和半导体制冷片(4)、导冷片(3)用于连接半导体制冷片(3)和半导体制冷片(4)、导冷片(4)用于连接半导体制冷片(3)和半导体制冷片(1)；
上述散热系统中，风机(1)固定在半导体制冷片(1)的热端(11)的正下方、风机(2)固定在半导体制冷片(2)的热端(12)的正下方、风机(3)固定在半导体制冷片(3)的热端(13)的正下方、风机(4)固定在半导体制冷片(4)的热端(14)的正下方；
上述基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台的保温材料(5)覆盖在陈列台(6)的外壁以及下侧没有安装风机的地方。
2.根据权利要求1所述的一种适用于超市以及菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温
陈列台装置，其特征包括以下过程：
上述制冷系统中，将半导体制冷片(1)和风机(1)、半导体制冷片(2)和风机(2)、半导体制冷片(3)和风机(3)、半导体制冷片(4)和风机(4)通电；
上述制冷系统中，半导体制冷片(1)通过导冷片(1)和导冷片(4)将冷端(01)的换热面积扩大，半导体制冷片(2)通过导冷片(1)和导冷片(2)将冷端(02)的换热面积扩大，半导体制冷片(3)通过导冷片(2)和导冷片(3)将冷端(03)的换热面积扩大，半导体制冷片(4)通过导冷片(3)和导冷片(4)将冷端(04)的换热面积扩大，有效地将冷端(01)、冷端(02)、冷端(03)和冷端(04)的冷量扩散至陈列台(5)的底部；
上述散热系统，由风机(1)、风机(2)、风机(3)、风机(4)鼓入空气，风机(1)对半导体制冷片(1)热端(11)进行降温，风机(2)对半导体制冷片(2)热端(12)，进行降温，风机(3)对半导体制冷片(3)热端(13)进行降温，风机(4)对半导体制冷片(4)热端(14)进行降温，带走部分热量，从侧面吹出热空气，完成散热；
应用至超市以及菜市场时，先打开陈列台排水口，在陈列台底部均匀密铺冰块，将需要冷藏的食品放置在陈列台(5)底部，将半导体制冷片(1)和风机(1)、半导体制冷片(2)和风机(2)、半导体制冷片(3)和风机(3)、半导体制冷片(4)和风机(4)通电，在陈列台(6)上端放入食品。
3.根据权利要求1所述的一种适用于超市以及菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台装置，其特点在于可通过调节通过半导体制冷片(1)的电流大小，准确控制半导体制冷片(1)冷端(01)和热端(11)之间的温差，准确调节控制食品温度。
4.根据权利要求1所述的一种适用于超市以及菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台装置，其特点在于半导体制冷片(1)工作环境温度范围为-55℃～83℃。
5.根据权利要求1所述的一种适用于超市以及菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台装置，其特点在于通过减缓冰块的融化速度，减少冰块更换次数。
6.根据权利要求1所述的一种适用于超市以及菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台装置，其特点在于半导体制冷(1)、半导体制冷(2)、半导体制冷(3)、半导体制冷(4)使用并联供电方式。
7.根据权利要求1所述的一种适用于超市以及菜市场的基于半导体制冷的生鲜食品低温陈列台装置，其特点在于风机(1)、风机(2)、风机(3)、风机(4)使用并联供电方式。
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