CN109259039A - 一种食品加工专用消毒装置 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种食品加工专用消毒装置,包括壳体，壳体上设有进口和出口，进口上设有阀门，阀门连接过滤网，进口通过抽水泵连接壳体内部设有的储水箱，储水箱通过第一管道连接蒸汽发生器，第一管道上设有单向阀，单向阀连接单片机，片机设于壳体顶部，蒸汽发生器连接消毒装置，蒸汽发生器上设有第二管道，第二管道上设有截止阀，截止阀连接出口，出口连接蒸汽喷淋装置。本发明有效实现能源的合理利用，减少能源浪费，减少能耗，节约成本，提高精度和工作效率，提高喷射的密度和距离，杀菌消毒，延长使用寿命。
Description
技术领域
本发明具体涉及一种食品加工专用消毒装置。
背景技术
中国是食品大国，食品加工安全越来越受到广大消费者的关注，由于食品加工过程中易出现细菌滋生或者受到外部环境影响造成不卫生行为，所以食品专用消毒装置越来越受到欢迎，由于食品加工人工成本大，同时消毒不全面，易发生二次污染，所以管道传输是现代的趋势，由于细菌、微生物等的消毒方式不一致，所以需要多种方式一致混合。
发明内容
本发明的目的在于一种食品加工专用消毒装置，以解决现有的技术问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食品加工专用消毒装置,包括壳体，壳体顶部设有进口，进口连接第一阀门，第一阀门连接壳体内腔中的异型管装置，异型管装置底部连接出口，出口连接滑道，出口上设有单向阀，滑道顶部设有冷却装置，冷却装置包括多个喷嘴，多个喷嘴连接雾化器，雾化器均固定在总管上，总管连接加压室，加压室通过第三阀门连接消毒罐，消毒罐顶部设有进水口和进药口，进水口和进药口上均设有第四阀门，第四阀门连接流量计，消毒罐顶部设有液位计，壳体与内腔之间设有保温层，内腔顶部设有紫外线消毒仪，紫外线消毒仪连接壳体顶部的温度控制器，温度控制器连接控制器，控制器上设有报警器，壳体底部设有蒸汽装置，蒸汽装置包括多个蒸汽管道，多个蒸汽管道连接蒸汽腔，蒸汽腔通过管道连接水腔，管道连接加压腔，加压腔连接截止阀，水腔上设有进液口，进液口上设有第二阀门；
异型管装置包括第一管道、第二管道、第三管道和第四管道，第一管道、第二管道、第三管道和第四管道之间均通过U型管连接， U型管通过支撑架固定于内腔内壁上，第一管道与水平面之间呈10-15°，第二管道与第一管道反方向排列，第三管道与第一管道一致，第四管道与水平面呈30°，第四管道连接壳体底部出口，第一管道、第二管道、第三管道、第四管道和U型管上均设有均匀分布的小孔。
本发明的进一步改进在于：滑道与水平面之间呈25-35°，滑道通过固定架固定于壳体外壁上。
本发明的进一步改进在于：控制器连接第一阀门、单向阀、雾化器、加压室、第三阀门、第四阀门、流量计、液位计、紫外线消毒仪、温度控制器、报警器、蒸汽腔、加压腔、截止阀和第二阀门。
本发明的进一步改进在于：保温层通过保温薄膜包裹多层保温棉压制粘结而成。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1、保温层有效提高结构的保温效果，减少热量的流量，节约成本；
2、异型管装置稳定牢固，不同弧度的管道排放形成一个滑梯旋转式下滑，下滑时间适中，提高消毒时间，全面去除细菌、微生物等有害物质，全程管道运输，避免二次污染，提高安全性和工作效率；
3、冷却装置不仅有效对滑道中的食品进行二次消毒，也降低由蒸汽带来的高温，通过雾化器进行雾化不仅保留食品口感，也扩大了消毒面积，减少消毒液的使用量，通过液位计对消毒罐进行液位监控，提高精确度；
4、蒸汽装置在蒸汽腔的带动下，促使水腔中的蒸馏水加热成蒸汽，通过蒸汽管道进行上升，不仅有效进行食物的蒸煮，也进行有效的杀菌消毒，减少蒸煮环节，节约成本，加快时间；
5、控制器的使用有效提高精确程度，实现自动化智能成产，降低人工成本，保证结构的稳定性和安全性的检测，提高综合经济效益。
附图说明：
图1：本发明的结构示意图；
图中标号：1- 壳体，2-进口，3-第一阀门，4-异型管装置，41-第一管道，42-第二管道，43-第三管道，44-第四管道，45-U型管，46-支撑架，47-小孔，5-出口，6-滑道，61-固定架，7-单向阀，8-冷却装置，81-喷嘴，82-雾化器，83-总管，84-加压室，85-消毒罐，86-第三阀门，87-进水口，88-进药口，89-第四阀门，90-流量计，91-液位计，9-保温层，10-紫外线消毒仪，11-内腔，12-温度控制器，13-控制器，131-报警器，14-蒸汽装置，141-蒸汽管道，142-蒸汽腔，143-水腔，144-管道，145-加压腔，146-截止阀，147-进液口，148-第二阀门。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
本发明提供一种技术方案：
一种食品加工专用消毒装置,包括壳体1，壳体1顶部设有进口2，进口2连接第一阀门3，第一阀门3连接壳体1内腔11中的异型管装置4，异型管装置4包括第一管道41、第二管道42、第三管道43和第四管道44，第一管道41、第二管道42、第三管道43和第四管道44之间均通过U型管45连接， U型管45通过支撑架46固定于内腔11内壁上，第一管道41与水平面之间呈10-15°，第二管道42与第一管道41反方向排列，第三管道43与第一管道41一致，第四管道44与水平面呈30°，第四管道44连接壳体1底部出口5，第一管道41、第二管道42、第三管道43、第四管道44和U型管45上均设有均匀分布的小孔47，异型管装置4底部连接出口5，出口5连接滑道6，滑道6与水平面之间呈25-35°，滑道6通过固定架61固定于壳体1外壁上，出口5上设有单向阀7，滑道6顶部设有冷却装置8，冷却装置8包括多个喷嘴81，多个喷嘴81连接雾化器82，雾化器82均固定在总管83上，总管83连接加压室84，加压室84通过第三阀门86连接消毒罐85，消毒罐85顶部设有进水口87和进药口88，进水口87和进药口88上均设有第四阀门89，第四阀门89连接流量计90，消毒罐85顶部设有液位计91，壳体1与内腔11之间设有保温层9，保温层9通过保温薄膜包裹多层保温棉压制粘结而成，内腔11顶部设有紫外线消毒仪10，紫外线消毒仪10连接壳体1顶部的温度控制器12，温度控制器12连接控制器13，控制器14上设有报警器131，控制器13连接第一阀门3、单向阀7、雾化器82、加压室84、第三阀门86、第四阀门89、流量计90、液位计91、紫外线消毒仪10、温度控制器12、报警器131、蒸汽腔142、加压腔145、截止阀146和第二阀门148，壳体1底部设有蒸汽装置14，蒸汽装置14包括多个蒸汽管道141，多个蒸汽管道141连接蒸汽腔142，蒸汽腔142通过管道144连接水腔143，管道144连接加压腔145，加压腔145连接截止阀146，水腔143上设有进液口147，进液口147上设有第二阀门148。
以上实施例中，物料通过管道投放入进口中，在控制器的作用下打开第一法门，物料从进口划入异型管装置中，由于异型管装置安装过程中呈现的弧度，促使物料进行下滑，在下滑过程中，不断地收到紫外线消毒仪的照射全面消毒，同时也通过蒸汽装置中不断上升的蒸汽进行加热烘干，由于蒸汽温度较高，所以可以进行有效的消毒处理，同时也将物料进行蒸熟，完成双向消毒后的物料下滑至出口，通过滑到进行下滑至另一加工环节，在此过程中冷却装置不断地通过雾化器进行雾化消毒液，通过喷嘴喷出，消毒罐中的消毒液在液位计的检测下，如液位太低，在控制器的作用下打开第四阀门通过进水口和进药口按照一定比例进行加量，在总体运转过程中如下意外，例如：第一阀门不能正常打开、加压腔无法正常加压等等，通过报警器进行报警，并通过控制器切断其内部结构的电源。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (4)
1.一种食品加工专用消毒装置,包括壳体（1），其特征在于：所述壳体（1）顶部设有进口（2），所述进口（2）连接第一阀门（3），所述第一阀门（3）连接壳体（1）内腔（11）中的异型管装置（4），所述异型管装置（4）底部连接出口（5），所述出口（5）连接滑道（6），所述出口（5）上设有单向阀（7），所述滑道（6）顶部设有冷却装置（8），所述冷却装置（8）包括多个喷嘴（81），多个所述喷嘴（81）连接雾化器（82），所述雾化器（82）均固定在总管（83）上，所述总管（83）连接加压室（84），所述加压室（84）通过第三阀门（86）连接消毒罐（85），所述消毒罐（85）顶部设有进水口（87）和进药口（88），所述进水口（87）和进药口（88）上均设有第四阀门（89），所述第四阀门（89）连接流量计（90），所述消毒罐（85）顶部设有液位计（91），所述壳体（1）与内腔（11）之间设有保温层（9），所述内腔（11）顶部设有紫外线消毒仪（10），所述紫外线消毒仪（10）连接壳体（1）顶部的温度控制器（12），所述温度控制器（12）连接控制器（13），所述控制器（14）上设有报警器（131），所述壳体（1）底部设有蒸汽装置（14），所述蒸汽装置（14）包括多个蒸汽管道（141），多个所述蒸汽管道（141）连接蒸汽腔（142），所述蒸汽腔（142）通过管道（144）连接水腔（143），所述管道（144）连接加压腔（145），所述加压腔（145）连接截止阀（146），所述水腔（143）上设有进液口（147），所述进液口（147）上设有第二阀门（148）；
所述异型管装置（4）包括第一管道（41）、第二管道（42）、第三管道（43）和第四管道（44），所述第一管道（41）、第二管道（42）、第三管道（43）和第四管道（44）之间均通过U型管（45）连接，所述U型管（45）通过支撑架（46）固定于内腔（11）内壁上，所述第一管道（41）与水平面之间呈10-15°，所述第二管道（42）与第一管道（41）反方向排列，所述第三管道（43）与第一管道（41）一致，所述第四管道（44）与水平面呈30°，所述第四管道（44）连接壳体（1）底部出口（5），所述第一管道（41）、第二管道（42）、第三管道（43）、第四管道（44）和U型管（45）上均设有均匀分布的小孔（47）。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工专用消毒装置，其特征在于：所述滑道（6）与水平面之间呈25-35°，所述滑道（6）通过固定架（61）固定于壳体（1）外壁上。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工专用消毒装置，其特征在于：所述控制器（13）连接第一阀门（3）、单向阀（7）、雾化器（82）、加压室（84）、第三阀门（86）、第四阀门（89）、流量计（90）、液位计（91）、紫外线消毒仪（10）、温度控制器（12）、报警器（131）、蒸汽腔（142），加压腔（145）、截止阀（146）和第二阀门（148）。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工专用消毒装置，其特征在于：所述保温层（9）通过保温薄膜包裹多层保温棉压制粘结而成。
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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| WW01 | Invention patent application withdrawn after publication | ||
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Application publication date: 20190125 |