CN109221806A - 一种改善石斑鱼肠道健康的免疫增强剂及其配合饲料的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种改善石斑鱼肠道健康的免疫增强剂及其配合饲料的制备方法。所述免疫增强剂是由壳寡糖300～500重量份，姜黄素300～500重量份，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)300～500重量份所组成。本发明将免疫增强剂添加到商业配合饲料中，用于喂养石斑鱼，通过改善石斑鱼的肠道健康，提高其消化吸收功能，从而达到高效利用饲料，快速生长的目的。
Description
技术领域
本发明涉及一种石斑鱼饲料的免疫增加剂配方，属于水产饲料技术领域，特别是涉及一种通过改善石斑鱼的肠道健康的免疫增强剂及其配合饲料的制备方法。
背景技术
石斑鱼的营养丰富、肉质细嫩，味道鲜美。石斑鱼肉中的蛋白质含量高于其他海洋鱼类，除含人体所必须的各种氨基酸外，还含有无机盐、铁、钙、磷以及维生素等人体必须的营养物质，一举成为经济价值很高的鱼类，宴席上的佳肴，是畅销港澳台的名贵海鲜品。
目前的石斑鱼养殖中出现了的一些病害问题是因为肠道健康受到损坏而诱发的，其中也有一部分原因是因为饲料配制得不合理造成的。正常情况下，鱼类肠道菌群和肠黏膜免疫系统处于一个理想的动态平衡，共同维护宿主的健康。肠道是鱼类最大的粘膜免疫器官，因此肠道健康对水产动物的生长和健康有重要影响。
肠道粘膜与菌群一起形成生物膜屏障，阻止并排斥病原菌定植，维护肠道正常的微生物平衡，防御外来菌入侵。肠道菌群与肠黏膜免疫系统相互协作，并可激活相当数量的肠道相关性淋巴细胞，有效提高抗干扰素和巨噬细胞的活性，有助于增强肠道粘膜免疫，同时还能增强T淋巴细胞和B淋巴细胞对抗原刺激的反应性，进一步提高机体非特异性与特异性免疫水平。
很多养殖户在石斑鱼拉白便、出现肠炎时，就盲目的使用抗生素，抗生素在杀灭有害菌的同时也消灭了有益菌，破坏了有益菌的保护屏障，其免疫抵抗力会变得更弱。抗生素的大量使用带来的药物残留和耐药菌株等负面效应已引起了学术界和消费者的高度关注，对水产品的健康养殖提出了更高的要求。
发明内容
本发明的目的在于提供一种石斑鱼饲料的免疫增加剂，这种免疫增强剂配方能够改善石斑鱼肠道健康，提高免疫力，降低饲料系数，提高成活率。
本发明的另一目的是提供一种含有上述改善石斑鱼的肠道健康的免疫增强剂的配合饲料的制备方法，通过改善石斑鱼的肠道健康，提高其消化吸收功能，从而达到高效利用饲料，快速生长的目的。
为达到以上技术目的，本发明提供了以下技术方案：
一种改善石斑鱼肠道健康的免疫增强剂，所述免疫增强剂是由壳寡糖300～500重量份，姜黄素300～500重量份，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)300～500重量份所组成。
进一步而言，所述所述免疫增强剂是由壳寡糖400重量份，姜黄素400重量份，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)400重量份所组成。
进一步而言，所述免疫增强剂是由壳寡糖300～500g，姜黄素300～500g，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)300～500g所组成。
进一步而言，所述免疫增强剂是由壳寡糖400g，姜黄素400g，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)400g所组成。
另外，本发明还提供一种含有改善石斑鱼肠道健康的免疫增强剂的配合饲料的制备方法，包括以下步骤：
1)分别将壳寡糖300～500重量份，姜黄素300～500重量份，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)300～500重量份与各种原料及预混料一起混合；
2)将所有原料混合均匀后，经过超微粉碎机，使所有成分都能够通过200～320μm的筛网；
3)将所有物移入调制解调器，通入90～95℃的水蒸气调制5～7分钟，然后在80～95℃的温度下进行挤压制粒；
4)在85～90℃条件下将饲料颗粒烘干；
5)将烘干后的颗粒饲料冷却后包装。
上述配合饲料的制备方法，步骤1)中，所述原料组分包含：秘鲁蒸汽鱼粉40％，脱酚棉籽蛋白5％，昆虫粉5％，猪肉粉5％，白羽扇豆3％，鸡肉粉5％，去皮豆粕12％，谷朊粉6％，高筋面粉10％，磷酸二氢钙1％，乌贼油2％，鱼油2％，豆油2％，液体磷脂2％，维生素预混料1％，矿物质预混料1％的重量百分比将原料混合；
所述预混料包含：制备1公斤维生素预混料，各原料及用量为：
维生素A，100万IU；维生素D，10万IU；维生素E，10000mg；维生素K，800mg；维生素BI,1500mg；维生素B2,1000mg；维生素B6,1500mg；烟酸,7000mg；叶酸，1000mg；泛酸钙,5000mg；生物素,40mg；肌醇，20000mg；VC_磷酸酯，40000mg。其余为沸石粉；
制备1公斤矿物质预混料，各原料及用量为一水硫酸亚铁，30000mg；五水硫酸铜,2000mg；一水硫酸锌,8000mg；一水硫酸锰,7000mg；亚硒酸钠,150mg；碘化钙,350mg；氯化钴,110mg；其余为沸石粉。
上述配合饲料的制备方法，步骤1)中，壳寡糖400重量份，姜黄素400重量份，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)400重量份。
借由上述技术方案，本发明具有如下优点和有益技术效果：
在本发明的免疫增强剂配方中，有效的改善了石斑鱼的肠道健康及提高了免疫力，增强了石斑鱼对饲料的消化利用率。研究表明壳寡糖分子中的游离氨基质子化，质子化按能与细菌带正电的细胞膜作用，干扰细茵细胞膜功能，造成细茵体内细胞质流失，对真菌和微生物的生长有抑制作用。
具体实施方式
以下通过具体较佳实施例结合效果试验例对本发明作进一步详细说明，但本发明并不仅限于以下的实施例。以下重量份的单位是g或kg。
一种改善石斑鱼肠道健康的免疫增强剂，所述免疫增强剂是由壳寡糖300～500重量份，姜黄素300～500重量份，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)300～500重量份所组成。
壳寡糖能调节动物肠道内微生物的代谢活动，改善肠道微生物区系分布，促进双歧杆茵生长繁殖，从而提高机体免疫力，使肠道内pH下降，抑制肠道有害菌生长，产生B族维生素，分解致癌物质，促进肠蠕动，增进蛋白质吸收。壳寡糖使肠微绒毛密度增加，同时也有变细、变高的倾向。
微绒毛高度增加，密度加大，利于增大小肠的吸收面积，促进营养物质的吸收，提高饲料的利用率。壳寡糖的免疫增强作用目前己被许多学者证实，其抗感染作用机制有以下几种解释：壳寡糖刺激机体，促进腹膜渗出液的细胞数量增加，激活巨噬细胞，从而增加活性氧的生成，再通过氧化性杀茵机制产生作用；
①壳寡糖对巨噬细胞的直接激活作用增加了巨噬细胞的杀伤活性；壳寡糖激活T淋巴细胞而显示杀伤活性，且致敏T细胞诱发迟发性超敏反应；壳寡糖激活T淋巴细胞，从而促使巨噬细胞激活因子(MAF)的释放，进而激活巨噬细胞。
在激活过程中，巨噬细胞直接被壳寡糖激活又能提高它对MAF的敏感性，使它进一步激活。因此认为壳寡糖的杀伤活性的产生主要是激活T淋巴细胞与巨噬细胞相互作用加强的结果。
姜黄素在促进鱼类生长、提高鱼类消化酶活性和抗氧化力、增强免疫功能方面具有一定作用。对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有较好的抗菌作用。姜黄素具有抑制肝炎、修复损伤的肝细胞、改善肝脏实质损伤等功效。
肉桂醛对真菌有显著疗效。对大肠杆菌、枯草杆菌及金黄色葡萄菌、白色葡萄球菌、志贺氏痢疾杆菌、伤寒和副伤寒甲杆菌、肺炎球菌、产气杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、肠炎沙门氏菌，霍乱弧菌等有抑制作用。且对革兰氏阳性菌杀菌效果显著，可用于治疗多种因细菌感染引起的疾病。日本医学专家研究发现，肉桂醛对真菌有显著疗效，对22种条件致病性真菌进行肉桂醛抗真菌作用研究表明：肉桂醛是抗真菌的活性物质，主要是通过破坏真菌细胞壁，使药物渗入真菌细胞内，破坏细胞器而起到杀菌作用。
百里香酚和肉桂醛的精油复合物更具有抑菌的潜能，后测定发现，这种混合物能至少能抑制50％的革兰氏阴性菌的生长，尤其对大肠杆菌和沙门氏菌属的抑菌作用效果更强，
实施例1
一种含有改善石斑鱼肠道健康高效环保免疫增强剂的配合饲料的制备方法，包括以下步骤：
1)壳寡糖300g，姜黄素300g，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)300g与各种原料及预混料一起混合；秘鲁蒸汽鱼粉40％，脱酚棉籽蛋白5％，昆虫粉5％，猪肉粉5％，白羽扇豆3％，鸡肉粉5％，去皮豆粕12％，谷朊粉6％，高筋面粉10％，磷酸二氢钙1％，乌贼油2％，鱼油2％，豆油2％，液体磷脂2％，维生素预混料1％，矿物质预混料1％的重量百分比将原料混合。
所述预混料包含：制备1公斤维生素预混料，各原料及用量为
维生素A，100万IU；维生素D，10万IU；维生素E，10000mg；维生素K，800mg；维生素BI,1500mg；维生素B2,1000mg；维生素B6,1500mg；烟酸,7000mg；叶酸，1000mg；泛酸钙,5000mg；生物素,40mg；肌醇，20000mg；VC_磷酸酯，40000mg。其余为沸石粉；
制备1公斤矿物质预混料，各原料及用量为一水硫酸亚铁，30000mg；五水硫酸铜,2000mg；一水硫酸锌,8000mg；一水硫酸锰,7000mg；亚硒酸钠,150mg；碘化钙,350mg；氯化钴,110mg。其余为沸石粉；
2)将所有原料混合均匀后，经过超微粉碎机，使所有成分都能够通过200μm的筛网；
3)将所有物移入调制解调器，通入95℃的水蒸气调制5分钟，然后在85℃的温度下进行挤压制粒；
4)在85℃条件下将饲料颗粒烘干；
5)将烘干后的颗粒饲料冷却后包装。
实施例2
一种含有改善石斑鱼肠道健康高效环保免疫增强剂的配合饲料的制备方法，包括以下步骤：
1)按照壳寡糖400g，姜黄素400g，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)400g加入对商业饲料秘鲁蒸汽鱼粉40％，脱酚棉籽蛋白5％，昆虫粉5％，猪肉粉5％，白羽扇豆3％，鸡肉粉5％，去皮豆粕12％，谷朊粉6％，高筋面粉10％，磷酸二氢钙1％，乌贼油2％，鱼油2％，豆油2％，液体磷脂2％，维生素预混料1％，矿物质预混料1％的重量百分比将原料混合；
所述预混料包含：制备1公斤维生素预混料，各原料及用量为：
维生素A，100万IU；维生素D，10万IU；维生素E，10000mg；维生素K，800mg；维生素BI,1500mg；维生素B2,1000mg；维生素B6,1500mg；烟酸,7000mg；叶酸，1000mg；泛酸钙,5000mg；生物素,40mg；肌醇，20000mg；VC_磷酸酯，40000mg；其余为沸石粉；
制备1公斤矿物质预混料，各原料及用量为一水硫酸亚铁，30000mg；五水硫酸铜,2000mg；一水硫酸锌,8000mg；一水硫酸锰,7000mg；亚硒酸钠,150mg；碘化钙,350mg；氯化钴,110mg；其余为沸石粉；
2)将所有原料混合均匀后，经过超微粉碎机，使所有成分都能够通过200～320μm的筛网；
3)将所有物移入调制解调器，通入90～95℃的水蒸气调制5～7分钟，然后在80～95℃的温度下进行挤压制粒；
4)在85～90℃条件下将饲料颗粒烘干；
5)将烘干后的颗粒饲料冷却后包装。
实施例3
一种含有改善石斑鱼肠道健康高效环保免疫增强剂的配合饲料的制备方法，包括以下步骤：
1)壳寡糖500g，姜黄素500g，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)500g与各种原料及预混料一起混合；秘鲁蒸汽鱼粉40％，脱酚棉籽蛋白5％，昆虫粉5％，猪肉粉5％，白羽扇豆3％，鸡肉粉5％，去皮豆粕12％，谷朊粉6％，高筋面粉10％，磷酸二氢钙1％，乌贼油2％，鱼油2％，豆油2％，液体磷脂2％，维生素预混料1％，矿物质预混料1％的重量百分比将原料混合；
所述预混料包含：制备1公斤维生素预混料，各原料及用量为：
维生素A，100万IU；维生素D，10万IU；维生素E，10000mg；维生素K，800mg；维生素BI,1500mg；维生素B2,1000mg；维生素B6,1500mg；烟酸,7000mg；叶酸，1000mg；泛酸钙,5000mg；生物素,40mg；肌醇，20000mg；VC_磷酸酯，40000mg；其余为沸石粉；
制备1公斤矿物质预混料，各原料及用量为一水硫酸亚铁，30000mg；五水硫酸铜,2000mg；一水硫酸锌,8000mg；一水硫酸锰,7000mg；亚硒酸钠,150mg；碘化钙,350mg；氯化钴,110mg；其余为沸石粉；
2)将所有原料混合均匀后，经过超微粉碎机，使所有成分都能够通过320μm的筛网；
3)将所有物移入调制解调器，通入95℃的水蒸气调制7分钟，然后在95℃的温度下进行挤压制粒；
4)在90℃条件下将饲料颗粒烘干；
5)将烘干后的颗粒饲料冷却后包装。
效果试验例1
将本发明实施例1-3的免疫增强剂配合饲料与正常商业饲料进行对比。
2017年5月18日-9月18日在海南板桥恒兴实验场对珍珠龙胆石斑鱼进行实验。实验用池为高位池，鱼的初重为4两，养殖密度为5尾/立方水体。测试有关数据如下表1所示。
表1本发明实施例1-3的免疫增强剂配合饲料与商业饲料的对比
表1的结果说明了：实验结束时增加了免疫增强剂的鱼均重为1.35斤，饲料系数为0.85，成活率达98％。喂正常商业饲料组的鱼均重为1.25，饲料系数为0.96，成活率仅为85％。
在本发明的免疫增强剂配方中，有效的改善了石斑鱼的肠道健康及提高了免疫力，增强了石斑鱼对饲料的消化利用率。有研究表明：壳寡糖分子中的游离氨基质子化，质子化按能与细菌带正电的细胞膜作用，干扰细茵细胞膜功能，造成细茵体内细胞质流失，对真菌和微生物的生长有抑制作用。
效果试验例2
将本发明实施例1-3的免疫增强剂配合饲料与正常商业饲料进行对比。
2017年5月18日-10月30日在海南板桥恒兴实验场对珍珠龙胆石斑鱼进行实验。实验用池为高位池，鱼的初重为4两，养殖密度为5尾/立方水体。
测试有关数据如下表2所示。
表2的结果显示了增加了免疫增强剂的鱼无论是在增重还是成活率方面都有了明显的提高。综上所述，这种免疫增强剂配方能够改善石斑鱼肠道健康，提高免疫力，降低饲料系数，提高成活率。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，故凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均仍属于本发明技术方案的范围内。
Claims (8)
1.一种改善石斑鱼肠道健康的免疫增强剂，其特征在于：所述免疫增强剂是由壳寡糖300～500重量份，姜黄素300～500重量份，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)300～500重量份所组成。
2.根据权利要求1所述的改善石斑鱼肠道健康的免疫增强剂，其特征在于：所述所述免疫增强剂是由壳寡糖400重量份，姜黄素400重量份，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)400重量份所组成。
3.根据权利要求1所述的改善石斑鱼肠道健康的免疫增强剂，其特征在于：所述免疫增强剂是由壳寡糖300～500g，姜黄素300～500g，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)300～500g所组成。
4.根据权利要求3所述的改善石斑鱼肠道健康的免疫增强剂，其特征在于：所述免疫增强剂是由壳寡糖400g，姜黄素400g，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)400g所组成。
5.一种含有改善石斑鱼肠道健康的免疫增强剂的配合饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
1)分别将壳寡糖300～500重量份，姜黄素300～500重量份，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)300～500重量份与各种原料及预混料一起混合；
2)将所有原料混合均匀后，经过超微粉碎机，使所有成分都能够通过200～320μm的筛网；
3)将所有物移入调制解调器，通入90～95℃的水蒸气调制5～7分钟，然后在80～95℃的温度下进行挤压制粒；
4)在85～90℃条件下将饲料颗粒烘干；
5)将烘干后的颗粒饲料冷却后包装。
6.根据权利要求5所述的含有改善石斑鱼肠道健康的免疫增强剂的配合饲料的制备方法，其特征在于：步骤1)中，
所述原料组分包含：秘鲁蒸汽鱼粉40％，脱酚棉籽蛋白5％，昆虫粉5％，猪肉粉5％，白羽扇豆3％，鸡肉粉5％，去皮豆粕12％，谷朊粉6％，高筋面粉10％，磷酸二氢钙1％，乌贼油2％，鱼油2％，豆油2％，液体磷脂2％，维生素预混料1％，矿物质预混料1％的重量百分比将原料混合；
所述预混料包含：所述预混料包含：制备1公斤维生素预混料，各原料及用量为：维生素A，100万IU；维生素D，10万IU；维生素E，10000mg；维生素K，800mg；维生素BI,1500mg；维生素B2,1000mg；维生素B6,1500mg；烟酸,7000mg；叶酸，1000mg；泛酸钙,5000mg；生物素,40mg；肌醇，20000mg；VC_磷酸酯，40000mg。其余为沸石粉。
7.根据权利要求6所述的含有改善石斑鱼肠道健康的免疫增强剂的配合饲料的制备方法，其特征在于：
制备1公斤矿物质预混料，各原料及用量为一水硫酸亚铁，30000mg；五水硫酸铜,2000mg；一水硫酸锌,8000mg；一水硫酸锰,7000mg；亚硒酸钠,150mg；碘化钙,350mg；氯化钴,110mg；其余为沸石粉。
8.根据权利要求5所述的含有改善石斑鱼肠道健康的免疫增强剂的配合饲料的制备方法，其特征在于：步骤1)中，壳寡糖400重量份，姜黄素400重量份，包膜天然植物精油(其中肉桂醛≥10％，百里香酚≥10％)400重量份。
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