CN108967730A - 一种鸭用微量元素预混料及其制备方法以及饲料 - Google Patents

Abstract

本发明涉及饲料领域，特别涉及一种鸭用微量元素预混料及其制备方法以及饲料。一种鸭用微量元素预混料，主要包括以下组分：按重量份计，硫酸锰30‑150份，蛋氨酸锰120‑250份，甘氨酸锌50‑150份，乳酸锌30‑200份，硫酸亚铁60‑150份，质量百分含量为96％的羰基铁粉20‑35份，硫酸铜15‑50份，0.2％的酵母硒10‑30份，亚硒酸钠0.2‑0.6份，硫酸钴0.6‑1.2份，碘酸钙0.6‑2.0份，稳定剂1‑6份，载体250‑570份。本发明合理配比有机和无机微量元素，高效平衡的微量元素营养，提高吸收利用率，减少外排，增强机体免疫能力，缓解氧化应激，有效改善屠宰性能，提升肉质。

Description

一种鸭用微量元素预混料及其制备方法以及饲料

技术领域

本发明涉及饲料领域，具体而言，涉及一种鸭用微量元素预混料及其制备方法以及饲料。

背景技术

现有的鸭饲料中一般添加一定的预混料以达到相应的功效，该功效包括：提升鸭的免疫力、促进鸭的生长、提升肉质、促进有害成分的分解等等。

鸭子饲料的营养成分一直是本领域技术人员研究的问题，其中，微量元素的搭配是鸭子饲料营养成分的重要内容。关于微量元素的搭配，鸭预混料有了一定的专利公开，具体举例如下：

申请号为201610273724.2公开一种低成本高产蛋性能的蛋鸭维生素预混料及其应用。每千克预混料包括下列成分：维生素A为8000000～10000000IU，维生素D3为2000000～2500000IU、维生素E为20～25g、维生素K为2.0～3.0g、维生素B1为1.5～2.5g、维生素B2为5～7g、维生素B6为3.0～5.0g、维生素B12为0.015～0.025g、泛酸15.0～25.0g、烟酸10.0～20.0g、叶酸1.0～1.5g、生物素0.15～0.25g。本发明在原料的用量及成分上充分考虑了蛋鸭的消化特点及维生素相互之作用。在保持低维生素用量的基础上，最大限度的保证蛋鸭的产蛋性能，提高饲料利用率。

申请号为201710881340.3公开了一种肉鸭用微量元素预混料，包含添加剂和载体，配方中的原料按重量百分比组成分别是：0.5～1.5％碱铜，10～30％硫酸亚铁，10～30％硫酸锰，10～30％硫酸锌，1～3％超微碘酸钙，1～3.5％超微亚硒酸钠，10～40％麦饭石，通过本方法制备的产品，极大的提高了所饲养肉鸭的生长速度，增加了肉鸭的体型和重量，是一种绿色无污染的预混料不会对环境造成压力也不会影响人身安全。

但是，现有的鸭用微量元素预混料的综合效果还需要进一步提升。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的目的在于提供一种鸭用微量元素预混料，最大限度的提高蛋鸭对微量元素的吸收利用率，减少排放；降低脏蛋率；生产富硒鸭蛋；提高蛋壳强度，提高鸭蛋品质。

本发明的第二目的在于提供一种所述的鸭用微量元素预混料的制备方法，该方法简单易行，易于产业化生产。

本发明的第三目的在于提供含有上述鸭用微量元素预混料的饲料。

为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：

一种鸭用微量元素预混料，主要包括以下组分：按重量份计，硫酸锰30-150份，蛋氨酸锰120-250份，甘氨酸锌50-150份，乳酸锌30-200份，硫酸亚铁60-150份，质量百分含量为96％的羰基铁粉20-35份，硫酸铜15-50份，硒质量百分含量为0.2％的酵母硒10-30份，亚硒酸钠0.2-0.6份，硫酸钴0.6-1.2份，碘酸钙0.6-2.0份，稳定剂1-6份，载体250-570份。

硫酸亚铁和羰基铁粉提供铁，铁是生物体重要的必需微量元素，能够维持动物体内血红素水平，防止缺铁性贫血。

蛋氨酸锰、硫酸锰提供锰，锰是畜禽体内多种酶的辅助因子，参与体内糖、脂肪、蛋白质的代谢。

日粮中添加锰可维持畜禽骨骼和结缔组织的生长发育，增强畜禽繁殖机能，防治家禽贫血症的发生，增强食欲，提高饲料报酬。

甘氨酸锌、乳酸锌提供锌，锌在畜禽体内分布广泛且均匀，日粮中添加锌可促进畜禽生长发育尤其是骨骼的正常发育，促进畜禽毛发生长，增加毛皮光泽，促进家禽羽毛生长，防止羽毛折损。锌参与性腺活动和性激素的分泌，还参与精子的生物合成，补锌能够提高动物机体繁殖性能。锌是唾液中味觉素的构成成分，日粮中添加锌可增强味蕾对味觉的敏感，改善其食欲。

碘酸钙提供碘，碘在畜禽体内的生理作用是通过合成甲状腺激素实现的。日粮中添加碘可维持机体能量的正常代谢，调节畜禽新陈代谢，促进动物机体发育，促进皮毛生长，提高饲料利用率，提高繁殖性能，提高受精率。

硫酸钴提供钴，钴是维生素B12极其重要的组成成分。维生素B12是参与红细胞生成的要素，通过直接参与核酸等物质代谢，影响骨髓的造血功能。钴还能通过刺激促红细胞生成素的生成。促进红细胞的正常成熟，促进胃肠道内铁的吸收，加速贮存铁的动员，有助于铁进入骨髓参与造血过程。钴还参与胆碱、蛋氨酸等的合成及脂肪与糖的代谢。钴与其它微量元素如锌、铜、锰有协同作用。

亚硒酸钠和酵母硒提供硒，硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，此酶可分解细胞内过氧化物，防止对细胞膜的氧化破坏反应，保护生物膜免遭损害。硒和维生素E具有协同作用，保证畜禽正常的生理功能。

日粮中添加硒可增强动物机体免疫力，增强抗病力，增强畜禽食欲，提高饲料报酬，改善畜产品肉品质。

硫酸铜提供铜，铜参与血红素的合成与红细胞的成熟以及动物成骨过程、毛发和皮毛的色泽沉着和角化过程，在动物体内作为几种重要酶的成分而发挥作用。饲料中添加铜能够抑制或杀灭消化道有害微生物，增强机体免疫功能，改善猪的皮毛，增加毛皮光泽度，促进畜禽生长发育，改善畜产品肉质，提高饲料利用率。

本发明提供的鸭用微量元素预混料，使用羰基铁粉作为补铁剂和硫酸亚铁复合使用，羰基铁粉的吸收利用率达80％左右，远高于常规的饲料原料，也不会造成铁元素摄入过量的中毒；乳酸锌的抗氧化、抗应激有很好的作用；选用新型的微量元素原料，精准微矿模型，合理配比有机和无机微量元素，保障羽毛、皮肤、骨骼快速生长所需；高效平衡的微量元素营养，提高吸收利用率，减少外排，增强机体免疫能力，缓解氧化应激，有效改善屠宰性能，减少滴水损失。

进一步地，按重量份计，硫酸锰80-120份，蛋氨酸锰150-200份，甘氨酸锌80-120份，乳酸锌80-150份，硫酸亚铁80-120份，质量百分含量为96％的羰基铁粉25-30份，硫酸铜25-40份，硒质量百分含量为0.2％的酵母硒15-25份，亚硒酸钠0.3-0.5份，硫酸钴0.7-1.0份，碘酸钙1.0-1.5份，稳定剂3-5份，载体400-500份。

进一步地，所述载体为麦饭石，所述稳定剂为硬脂酸钙。

本发明还提供了上述的鸭用微量元素预混料的制备方法，各组分混合均匀即可，其中，硫酸锌、碘酸钙、亚硒酸钠和酵母硒均不与硫酸亚铁一起加入。

本发明提供的鸭用微量元素预混料，将上述组分混匀即可，但是，由于硫酸锌、碘酸钙、亚硒酸钠和酵母硒中的成分容易与硫酸亚铁中的铁离子发生反应，因此，硫酸锌、碘酸钙、亚硒酸钠和酵母硒均不与硫酸亚铁一起加入。在制备的过程可以是一种或几种原料添加后混匀，然后再逐步添加其他原料，再混合；最后得到成品。

为了便于载体与其他组分的充分混匀，进一步地，先加入40％-60％的载体，然后分步添加其他原料混合。

进一步地，剩余的载体在中间步骤或最后步骤加入。

由于亚硒酸钠的添加量较小，因此，不容易与其他组分混匀，鉴于此，本发明先将亚硒酸钠于载体和稳定剂混合，然后再添加到大的体系中，使得亚硒酸钠与其他组分更好的充分混匀。

作为优选，所述亚硒酸钠以亚硒酸钠复合物的形式添加，所述亚硒酸钠复合物由载体、亚硒酸钠和稳定剂混合而成。

优选地，所述亚硒酸钠复合物由载体、亚硒酸钠和稳定剂以质量比为70-98:1-10:1混合而成。

同样地，作为优选，所述硫酸钴以硫酸钴复合物的形式添加，所述硫酸钴复合物由载体、硫酸钴和稳定剂混合而成。

优选地，所述硫酸钴复合物由载体、硫酸钴和稳定剂以质量比为70-98:1-10:1混合而成。

同样地，作为优选，所述碘酸钙以碘酸钙复合物的形式添加，所述碘酸钙复合物由载体、碘酸钙和稳定剂混合而成。

优选地，所述碘酸钙复合物由载体、碘酸钙和稳定剂以质量比为70-98:1-10:1混合而成。

本发明还提供了含有上述鸭用微量元素预混料的饲料。

饲料的基础成分的组分一般含有玉米、豆粕、复合维生素、油脂等。通过市售购买即可。

所述预混料的添加量一般为饲料基础成分总重量的1％。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

(1)本发明提供的鸭用微量元素预混料，使用羰基铁粉作为补铁剂和硫酸亚铁复合使用，羰基铁粉的吸收利用率达80％左右，远高于常规的饲料原料，也不会造成铁元素摄入过量的中毒。

(2)本发明提供的鸭用微量元素预混料，精准微矿模型，合理配比有机和无机微量元素，保障羽毛、皮肤、骨骼快速生长所需，高效平衡的微量元素营养，提高吸收利用率，减少外排。

(3)本发明提供的鸭用微量元素预混料，增强机体免疫能力，缓解氧化应激，有效改善屠宰性能，减少滴水损失。

具体实施方式

下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限制本发明的范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。

实施例1

一种鸭用微量元素预混料，采用以下方法制成：

取以下各原料：

按重量份计，硫酸锰30份，蛋氨酸锰120份，甘氨酸锌50份，乳酸锌30份，硫酸亚铁60份，质量百分含量为96％的羰基铁粉20份，硫酸铜15份，硒质量百分含量为0.2％的酵母硒10份，亚硒酸钠0.2份，硫酸钴0.6份，碘酸钙0.6份，稳定剂1份，载体250份。

亚硒酸钠以亚硒酸钠复合物的形式添加，亚硒酸钠复合物由载体、亚硒酸钠和稳定剂以质量比为97:2:1混合而成。

硫酸钴以硫酸钴复合物的形式添加，硫酸钴复合物由载体、硫酸钴和稳定剂以质量比为96:3:1混合而成。

碘酸钙以碘酸钙复合物的形式添加，碘酸钙复合物由载体、碘酸钙和稳定剂以质量比为97:2:1混合而成。

载体为麦饭石，稳定剂为硬脂酸钙。

取60％的载体，加入硫酸铜、亚硒酸钠复合物、硫酸钴复合物和碘酸钙复合物，混合后加入稳定剂，混合，加入硫酸亚铁，混合；然后加入硫酸锰、蛋氨酸锰、甘氨酸锌、乳酸锌、铁质量百分含量为96％的羰基铁粉和硒质量百分含量为0.2％的酵母硒，混合后加入剩余的载体，充分混合即得。

实施例2

一种鸭用微量元素预混料，采用以下方法制成：

取以下各原料：

按重量份计，硫酸锰80份，蛋氨酸锰150份，甘氨酸锌80份，乳酸锌80份，硫酸亚铁80份，质量百分含量为96％的羰基铁粉25份，硫酸铜25份，硒质量百分含量为0.2％的酵母硒15份，亚硒酸钠0.3份，硫酸钴0.7份，碘酸钙1.0份，稳定剂3份，载体400份。

亚硒酸钠以亚硒酸钠复合物的形式添加，亚硒酸钠复合物由载体、亚硒酸钠和稳定剂以质量比为97:2:1混合而成。

硫酸钴以硫酸钴复合物的形式添加，硫酸钴复合物由载体、硫酸钴和稳定剂以质量比为96:3:1混合而成。

碘酸钙以碘酸钙复合物的形式添加，碘酸钙复合物由载体、碘酸钙和稳定剂以质量比为97:2:1混合而成。

载体为麦饭石，稳定剂为硬脂酸钙。

取60％的载体，加入硫酸铜、亚硒酸钠复合物、硫酸钴复合物和碘酸钙复合物，混合后加入稳定剂，混合，加入硫酸亚铁，混合；然后加入硫酸锰、蛋氨酸锰、甘氨酸锌、乳酸锌、铁质量百分含量为96％的羰基铁粉和硒质量百分含量为0.2％的酵母硒，混合后加入剩余的载体，充分混合即得。

实施例3

一种鸭用微量元素预混料，采用以下方法制成：

取以下各原料：

按重量份计，硫酸锰120份，蛋氨酸锰200份，甘氨酸锌120份，乳酸锌150份，硫酸亚铁120份，质量百分含量为96％的羰基铁粉30份，硫酸铜40份，硒质量百分含量为0.2％的酵母硒25份，亚硒酸钠0.5份，硫酸钴1.0份，碘酸钙1.5份，稳定剂5份，载体500份。

亚硒酸钠以亚硒酸钠复合物的形式添加，亚硒酸钠复合物由载体、亚硒酸钠和稳定剂以质量比为80:5:1混合而成。

硫酸钴以硫酸钴复合物的形式添加，硫酸钴复合物由载体、硫酸钴和稳定剂以质量比为80:5:1混合而成。

碘酸钙以碘酸钙复合物的形式添加，碘酸钙复合物由载体、碘酸钙和稳定剂以质量比为80:5:1混合而成。

载体为麦饭石，稳定剂为硬脂酸钙。

取60％的载体，加入硫酸铜、亚硒酸钠复合物、硫酸钴复合物和碘酸钙复合物，混合后加入稳定剂，混合，加入硫酸亚铁，混合；然后加入硫酸锰、蛋氨酸锰、甘氨酸锌、乳酸锌、铁质量百分含量为96％的羰基铁粉和硒质量百分含量为0.2％的酵母硒，混合后加入剩余的载体，充分混合即得。

实施例4

一种鸭用微量元素预混料，采用以下方法制成：

取以下各原料：

按重量份计，硫酸锰150份，蛋氨酸锰250份，甘氨酸锌150份，乳酸锌200份，硫酸亚铁150份，质量百分含量为96％的羰基铁粉35份，硫酸铜50份，硒质量百分含量为0.2％的酵母硒30份，亚硒酸钠0.6份，硫酸钴1.2份，碘酸钙2.0份，稳定剂6份，载体570份。

亚硒酸钠以亚硒酸钠复合物的形式添加，亚硒酸钠复合物由载体、亚硒酸钠和稳定剂以质量比为70:1:1混合而成。

硫酸钴以硫酸钴复合物的形式添加，硫酸钴复合物由载体、硫酸钴和稳定剂以质量比为70:1:1混合而成。

碘酸钙以碘酸钙复合物的形式添加，碘酸钙复合物由载体、碘酸钙和稳定剂以质量比为70:1:1混合而成。

载体为麦饭石，稳定剂为硬脂酸钙。

取60％的载体，加入硫酸铜、亚硒酸钠复合物、硫酸钴复合物和碘酸钙复合物，混合后加入稳定剂，混合，加入硫酸亚铁，混合；然后加入硫酸锰、蛋氨酸锰、甘氨酸锌、乳酸锌、铁质量百分含量为96％的羰基铁粉和硒质量百分含量为0.2％的酵母硒，混合后加入剩余的载体，充分混合即得。

对比例1

预混料的组成为：硫酸铜2重量份，硫酸亚铁8重量份，硫酸锰9重量份，硫酸锌9重量份，亚硒酸钠0.04重量份，碘化钾0.02份，没食子酸丙酯3份，乙氧基喹啉5份，沸石粉63.94份。

对比例2

将实施例2中的铁质量百分含量为96％的羰基铁粉替换为硫酸亚铁，其余不变。

实验例

试验材料：试验动物选用2周龄、体重相近的健康肉用型鸭。试验期为6周。每组100只鸭。

每天有专人管理和喂养，确定一样的采食量、采用乳头式饮水器自由饮水。

日粮组成为：市售鸭用基础饲料，含有玉米、豆粕、复合维生素、油脂，预混料的添加量为上述基础饲料总重量的1％。

实验组1-4对应添加实施例1-4的预混料，对照组1添加对比例1的预混料；对照组2添加对比例2的预混料，空白组中不含有预混料。

1.微量元素排放量

具体见表1所示。

表1微量元素排放量检测结果

从表1可以看出，本发明提供的预混料添加后，微量元素排放量有了明显的降低，说明本发明提供的预混料被更多的吸收，对微量元素有了更充足的利用，而微量元素排放量的减少降低了对环境的污染，更环保。

经检测计算，本发明提供的鸭用微量元素预混料，羰基铁粉作为补铁剂和硫酸亚铁复合使用，羰基铁粉的吸收利用率达80％左右，不会造成铁元素摄入过量的中毒；而对比例2只采用硫酸亚铁，铁离子的吸收率为60％作用，添加过量，容易造成铁元素摄入过量的中毒。

2.鸭肉品质

饲养完成后，每组随机宰杀10只，对鸭肉品质进行失水率测试，嫩度和肉色由专业人员进行评价，满分为100分。最后求均值，得到的结果如表2所示。

表2鸭肉品质的相关指标检测结果

组别	失水率	嫩度	肉色
				实验组1	10％	87	90
实验组2	9％	90	93
				实验组3	8％	89	92
实验组4	11％	87	91
				对照组1	19％	80	82
对照组2	15％	78	82
				空白组	20％	60	73

本发明提供的预混料添加后，鸭肉的滴水损失明显减少，并且嫩度适当，肉色可人，得到专业人士的一致好评。

另外，本发明提供的预混料添加到鸭饲料中，养殖得到的鸭子相比于对比组以及现有的鸭子，体型优良。

本发明提供的鸭用微量元素预混料，合理配比有机和无机微量元素，保障羽毛、皮肤、骨骼快速生长所需；高效平衡的微量元素营养，提高吸收利用率，减少外排，增强机体免疫能力，缓解氧化应激，有效改善屠宰性能，减少滴水损失，提高肉质品质。

尽管已用具体实施例来说明和描述了本发明，然而应意识到，在不背离本发明的精神和范围的情况下可以作出许多其它的更改和修改。因此，这意味着在所附权利要求中包括属于本发明范围内的所有这些变化和修改。

Claims (10)

1.一种鸭用微量元素预混料，其特征在于，主要包括以下组分：按重量份计，硫酸锰30-150份，蛋氨酸锰120-250份，甘氨酸锌50-150份，乳酸锌30-200份，硫酸亚铁60-150份，质量百分含量为96％的羰基铁粉20-35份，硫酸铜15-50份，硒质量百分含量为0.2％的酵母硒10-30份，亚硒酸钠0.2-0.6份，硫酸钴0.6-1.2份，碘酸钙0.6-2.0份，稳定剂1-6份，载体250-570份。

2.根据权利要求1所述的鸭用微量元素预混料，其特征在于，按重量份计，硫酸锰80-120份，蛋氨酸锰150-200份，甘氨酸锌80-120份，乳酸锌80-150份，硫酸亚铁80-120份，质量百分含量为96％的羰基铁粉25-30份，硫酸铜25-40份，硒质量百分含量为0.2％的酵母硒15-25份，亚硒酸钠0.3-0.5份，硫酸钴0.7-1.0份，碘酸钙1.0-1.5份，稳定剂3-5份，载体400-500份。

3.根据权利要求1或2所述的鸭用微量元素预混料，其特征在于，所述载体为麦饭石，所述稳定剂为硬脂酸钙。

4.权利要求1-3任一项所述的鸭用微量元素预混料的制备方法，其特征在于，各组分混合均匀即可，其中，碘酸钙、亚硒酸钠和酵母硒均不与硫酸亚铁一起加入。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，先加入40％-60％的载体，然后分步添加其他原料混合。

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，剩余的载体在中间步骤或最后步骤加入。

7.根据权利要求4-6任一项所述的制备方法，其特征在于，所述亚硒酸钠以亚硒酸钠复合物的形式添加，所述亚硒酸钠复合物由载体、亚硒酸钠和稳定剂混合而成；

优选地，所述亚硒酸钠复合物由载体、亚硒酸钠和稳定剂以质量比为70-98:1-10:1混合而成。

8.根据权利要求4-6任一项所述的制备方法，其特征在于，所述硫酸钴以硫酸钴复合物的形式添加，所述硫酸钴复合物由载体、硫酸钴和稳定剂混合而成；

优选地，所述硫酸钴复合物由载体、硫酸钴和稳定剂以质量比为70-98:1-10:1混合而成。

9.根据权利要求4-6任一项所述的制备方法，其特征在于，所述碘酸钙以碘酸钙复合物的形式添加，所述碘酸钙复合物由载体、碘酸钙和稳定剂混合而成；

优选地，所述碘酸钙复合物由载体、碘酸钙和稳定剂以质量比为70-98:1-10:1混合而成。

10.含有权利要求1-3任一项所述的鸭用微量元素预混料的饲料。