CN108848835A

CN108848835A - 一种设施樱桃全程营养施肥方法

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Publication number: CN108848835A
Application number: CN201810757132.7A
Authority: CN
Inventors: 杜加银; 胡兆平; 陈宏坤; 陈海宁
Original assignee: HEZE JINZHENGDA ECO-ENGINEERING Co Ltd; Kingenta Ecological Engineering Group Co Ltd
Current assignee: HEZE JINZHENGDA ECO-ENGINEERING Co Ltd; Kingenta Ecological Engineering Group Co Ltd
Priority date: 2018-07-11
Filing date: 2018-07-11
Publication date: 2018-11-23

Abstract

本发明提供一种设施樱桃全程营养施肥方法，包括步骤如下：(1)入秋后，施用金正大15‑15‑15硝基三+3复合肥、金菌冠生物有机肥；(2)萌芽期冲施金正大20‑20‑20平衡型水溶肥；(3)开花期喷施金正大花益优叶面肥；(4)果实硬核期冲施金正大16‑8‑34高钾水溶肥；(5)果实膨大期喷施金正大果优佳叶面肥；(6)着色期喷施宜生源磷酸二氢钾叶面肥；(7)樱桃采收后施用15‑15‑15硫酸钾复合肥。本发明提供的设施樱桃营养管理方案可为不同生长期的樱桃提供氮、磷、钾、钙、镁、硫、锌、铁、铜、硼、钼等营养物质，能够使樱桃充分获取生长过程所需的各种营养成份，保持营养均衡，提高樱桃果实的产量及品质，减少施肥人工成本，有较好的推广应用价值。

Description

一种设施樱桃全程营养施肥方法

技术领域

本发明涉及一种设施樱桃全程营养施肥方法，属于肥料技术领域。

背景技术

樱桃在落叶果树中果实成熟最早，为“百果之先”，且樱桃果实肉嫩多汁、酸甜可口、营养丰富，外观和内在品质皆佳，深受人们喜爱。但我国樱桃栽培面积较少，年总产量较低，樱桃产量远远不能满足消费者的需求，生产集中且不耐储运限制了樱桃产业的发展。设施樱桃通过人工控制生长条件，既可缓解樱桃上市过于集中的矛盾，又能增加水果供应淡季的果品种类，且效益比露天樱桃好3-5倍，发展前景广阔。

樱桃具有树体生长迅速、果实生长发育期短的特点，抽枝、展叶、开花结果都集中在生长季节的前期，而这一时间既要营养生长又要大量结果，树体养分消耗多，且花芽的分化又集中在采果后的短时间内完成。因此，樱桃对养分的需求呈现迅速且集中的特点。设施樱桃从萌芽、开花、展叶到果实成熟，都集中在1-4月份，樱桃采收后短时间内又要进行花芽分化，越冬前树体营养的储藏，决定树体能否安全越冬及来年花芽分化的质量。目前，设施樱桃的施肥技术并不合理，存在施肥时间不合理、肥料配比不合理及养分不全面等问题。农户选肥用肥时普遍以价格低廉的碳铵、尿素、硝酸铵钙为主，重施氮肥，轻施钾肥；樱桃成熟期重施大量元素，而忽略了中微量元素的施用；樱桃结果期施肥量大，而收获后施肥量较低或不施肥；导致樱桃坐果率较低，樱桃裂果严重等问题，并产生大小年现象，进行影响樱桃的产量和品质，降低了收益。

关于樱桃的施肥方法也有诸多专利文件报道，例如：中国专利文件CN106211896A公开了一种偏碱土壤大樱桃优质高产的施肥方法，在建园定植之前和每年的施肥管理过程当中，应进行土壤改良工作，在每年施肥过程中加强三方面的管理：(1)调节根际土壤pH；(2)针对幼龄树和成年树养分需求，补充大中微量元素；(3)应用植物生长调节物质，调节生长、增加抗逆性，促进早开花、早结果，提高产量和品质。但是上述施肥方法只针对碱性土壤，但樱桃主要分布地环渤海湾区域的酸性土壤上；施肥区域有局限性。再比如：中国专利文件CN107801463A公开了一种提高大樱桃果实内在品质的施肥方法，具体方法如下：在始花期叶面喷施一次柠檬酸螯合铜溶液，在末花期叶面喷施一次氯化锰溶液，在盛花期和硬核期分别叶面喷施一次营养液；所述的营养液，由以下原料制成：黄腐酸钾、硫酸亚铁、磷酸二氢钾、紫苏叶汁、没食子酸、百部多糖、水；有效提高光合作用效率，有效提高坐花率，提高花粉活性，有效促进果实的形成，有效抑制落果现象的发生，提高座果率，促进果实的发育和膨大，使得大樱桃粒大味甜，而且有效促进大樱桃果实营养物质的转化和合成，显著增加大樱桃果实的可溶性糖含量、维生素C含量和花青素含量，提高其内在品质，有效提高其食用价值。但是，该方法涉及通过叶面喷施的方式补充营养，提高樱桃品质，难以对全年樱桃合理施肥进行科学指导。

目前，还没有针对樱桃全程营养施肥方法的报道。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种设施樱桃全程营养施肥方法，采用本发明方法能够使樱桃在其各个生长期快速、全面的获取各种所需要的营养成分，保持树体营养均衡，健康成长，提高设施樱桃产量及果实品质。

术语说明：

设施樱桃：通过温室大棚种植的樱桃。

本发明的技术方案如下：

一种设施樱桃全程营养施肥方法，包括以下步骤：

(1)入秋后，施用15-15-15硝基复合肥、生物有机肥；

(2)萌芽期冲施20-20-20平衡型水溶肥；

(3)开花期喷施花益优叶面肥；

(4)果实硬核期冲施16-8-34高钾水溶肥；

(5)果实膨大期喷施果优佳叶面肥；

(6)着色期喷施宜生源磷酸二氢钾叶面肥；

(7)樱桃采收后施用15-15-15硫酸钾复合肥。

根据本发明，优选的，步骤(1)中所述的15-15-15硝基复合肥中含硝态氮比例为4％，铵态氮的比例为11％，P₂O₅为15％，K₂O为15％；进一步优选金正大15-15-15硝基三+3复合肥；

所述生物有机肥为豆粕发酵，有机质含量45％，微生物活菌数含量5亿/克，微生物选自枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌中的一种或两种混合。

根据本发明，优选的，步骤(1)中施肥量控制为：15-15-15硝基复合肥1-1.5kg/棵、生物有机肥2-3kg/棵；

施肥方式采用穴施，每棵树周围挖4-6条放射沟，沟深20-30cm，将生物有机肥施入沟底，覆一层土后再施15-15-15硝基复合肥。

步骤(1)的效果是：硝态氮能够快速被植物吸收，补充树体氮素，提高叶片的光合能力，防止叶片提前脱落导致养分难以回流到树体内；铵态氮供应氮素更持久，保证树体对氮素的持续需求，并施用磷、钾肥，补充树体养分，树体积累足够的养分才能安全越冬；施用生物有机肥，能够改良土壤，提高果园有机质含量，补充有益微生物能够改善土壤微生物菌群，促进有机质的降解，分解产量氨基酸及小分子肽物质能补树体直接吸收，提高树体抗逆性与抗病性。

根据本发明，优选的，步骤(2)中所述20-20-20平衡型水溶肥中含硝态氮比例为4％，铵态氮的比例为16％，P₂O₅为20％，K₂O为20％；微量元素铁(Fe)≥0.05％，锌(Zn)≥0.08％，锰(Mn)≥0.03％，铜(Cu)≥0.02％，硼(B)≥0.08％，钼(Mo)≥0.005％，其中铁、锌、锰、铜元素均为EDTA螯合态。

根据本发明，优选的，步骤(2)中施肥量控制为：每次0.1kg-0.2kg/棵，分两次冲施，两次冲施间隔为7-10天。

步骤(2)的效果是：EDTA螯合态微量元素不易被土壤固定，更易被植物吸收，利用率高；一次施肥能够同时补充樱桃萌芽所需的氮、磷、钾及微量元素，养分利用率高，并能提高根系活力及花芽分化质量，加速器官建造速度。

根据本发明，优选的，步骤(3)中所述的花益优叶面肥中腐植酸含量≥30g/L，N+P₂O₅+K₂O≥200g/L，硼(B)≥10g/L，锌(Zn)≥15g/L。

根据本发明，优选的，步骤(3)中施肥量控制为：每次100-150mL/亩，分两次喷施，每次间隔5-7天。

步骤(3)的效果是：补充樱桃花期所需的树体所需的硼、锌等微量元素，提高花芽分化质量，提高坐果率，有效防止生理性落花落果。

根据本发明，优选的，步骤(4)中所述的16-8-34高钾水溶肥中含硝态氮比例为9％，铵态氮的比例为7％，P₂O₅为8％，K₂O为34％；微量元素铁(Fe)≥0.05％，锌(Zn)≥0.08％，锰(Mn)≥0.03％，铜(Cu)≥0.02％，硼(B)≥0.08％，钼(Mo)≥0.005％，其中铁、锌、锰、铜元素均为EDTA螯合态。

根据本发明，优选的，步骤(4)中施肥量控制为：每次0.1-0.2kg/棵，分两次冲施，两次冲施间隔为7-10天。

步骤(4)的效果是：提供果实膨大、新梢生长及花芽生理分化所需的氮、磷、钾及微量元素，快速促进樱桃膨大，有效防止由于营养补充不足造成的生理落果，提升果实中糖分与可溶性固形物含量。

根据本发明，优选的，步骤(5)中所述的果优佳叶面肥中钙(Ca)≥120g/L，N+P₂O₅+K₂O≥200g/L，镁(Mg)≥18g/L，甲壳素≥8g/L。

根据本发明，优选的，步骤(5)中施肥量控制为：每次100-150mL/亩，分两次喷施，每次间隔5-7天。

步骤(5)的效果是：增加樱桃果实硬度，预防后期由于缺钙引起的裂果，提高樱桃抗病能力，延长果实保鲜期。

根据本发明，优选的，步骤(6)中所述宜生源磷酸二氢钾叶面肥中P₂O₅为47％，K₂O为28％；微量元素锌(Zn)≥0.1％，硼(B)≥0.2％，铁(Fe)≥0.01％，锰(Mn)≥0.01％，铜(Cu)≥0.01％，钼(Mo)≥0.001％，其中铁、锌、锰、铜元素均为EDTA螯合态。

根据本发明，优选的，步骤(6)中施肥量控制为：每次400-600g/亩，喷施1-2次。

步骤(6)的效果是：促进樱桃上色成熟，提高樱桃品质与外观光泽，提升优果率。

根据本发明，优选的，步骤(7)中所述15-15-15硫酸钾复合肥中含硝态氮比例为4％，铵态氮的比例为11％，P₂O₅为15％，K₂O为15％。

根据本发明，优选的，步骤(7)中施肥量控制为：1-1.5kg/棵，施肥方式采用穴施，每棵树周围挖4-6条放射沟，沟深20-30cm，将复合肥施入沟底后覆土。

步骤(7)的效果是：补充花芽分化所需养分，提高花芽分化质量，保证来年产量，预防大小年。

本发明中水溶肥可结合浇水进行施用，叶面肥可结合杀菌剂、杀虫剂等农药一起喷施。

本发明未详尽说明的，均按本领域现有技术。本发明所述“％”如无特殊说明，均为质量百分含量。

本发明的有益效果：

本发明提供的设施樱桃营养施肥方法可为不同生长期的樱桃提供氮、磷、钾、钙、镁、硫、锌、铁、铜、硼、钼等营养物质，能够使樱桃充分获取生长过程所需的各种营养成份，保持营养均衡，提高樱桃果实的产量及品质，减少施肥人工成本，有较好的推广应用价值。

具体实施方式

为了更好的理解本发明，下面结合具体实施例来进一步说明。

实施例中所用原料均为常规市购产品，所述“％”如无特殊说明，均为质量百分含量。

实施例1：

一种设施樱桃全程营养施肥方法，包括以下步骤：

(1)每年秋季11月份，施用金正大15-15-15硝基三+3复合肥1.5kg/棵、金菌冠生物有机肥3kg/棵；施肥方式采用穴施，每棵树周围挖4-6条放射沟，沟深20-30cm，将有机肥施入沟底，覆一层土后再施复合肥。

(2)设施樱桃扣上塑料棚后至萌芽期，冲施金正大20-20-20平衡型水溶肥0.1kg/棵2次，两次冲施间隔为7-10天；

(3)开花期喷施金正大花益优叶面肥2遍，每次100mL/亩，每次间隔5-7天；

(4)樱桃坐果后至果实硬核期冲施金正大16-8-34高钾水溶肥0.2kg/棵2次，两次冲施间隔为7-10天；

(5)硬核后至果实膨大期喷施金正大果优佳叶面肥2遍，每次100mL/亩，每次间隔5-7天；

(6)樱桃着色期喷施宜生源磷酸二氢钾叶面肥1遍，每次400g/亩；

(7)樱桃采收后施用15-15-15硫酸钾复合肥1kg/棵，施肥方式采用穴施，每棵树周围挖4-6条放射沟，沟深20-30cm，将复合肥施入沟底后覆土。

实施例2：

一种设施樱桃全程营养施肥方法，包括以下步骤：

(1)每年秋季9月份，施用金正大15-15-15硝基三+3复合肥1.5kg/棵、金菌冠生物有机肥2kg/棵；施肥方式采用穴施，每棵树周围挖4-6条放射沟，沟深20-30cm，将有机肥施入沟底，覆一层土后再施复合肥。

(2)设施樱桃扣上塑料棚后至萌芽期，冲施金正大20-20-20平衡型水溶肥0.2kg/棵，两次冲施间隔为7-10天；

(4)樱桃坐果后至果实硬核期冲施金正大16-8-34高钾水溶肥0.1kg/棵2次，两次冲施间隔为7-10天；

(6)樱桃着色期喷施宜生源磷酸二氢钾叶面肥1遍，每次600g/亩；

实施例3：

一种设施樱桃全程营养施肥方法，包括以下步骤：

(1)10月初，施用金正大15-15-15硝基三+3复合肥1kg/棵、金菌冠生物有机肥3kg/棵；施肥方式采用穴施，每棵树周围挖4-6条放射沟，沟深20-30cm，将有机肥施入沟底，覆一层土后再施复合肥。

(2)设施樱桃扣上塑料棚后至萌芽期，冲施金正大20-20-20平衡型水溶肥0.15kg/棵2次，两次冲施间隔为7-10天；

(3)开花期喷施金正大花益优叶面肥2遍，每次150mL/亩，每次间隔5-7天；

(5)硬核后至果实膨大期喷施金正大果优佳叶面肥2遍，每次150mL/亩，每次间隔5-7天；

(7)樱桃采收后施用15-15-15硫酸钾复合肥1.5kg/棵，施肥方式采用穴施，每棵树周围挖4-6条放射沟，沟深20-30cm，将复合肥施入沟底后覆土。

对比例1：如实施例3所述，不同的是步骤(2)中不施用20-20-20水溶肥。

对比例2：如实施例3所述，不同的是步骤(3)中不施用花益优叶面肥。

对比例3：如实施例3所述，不同的是步骤(4)中不施用高钾水溶肥。

对比例4：如实施例3所述，不同的是步骤(5)中不施用果优佳叶面肥。

对比例5：如实施例3所述，不同的是步骤(6)中不施用宜生源磷酸二氢钾叶面肥。

对比例6：如实施例3所述，不同的是步骤(1)中15-15-15复合肥选用不含硝态氮的复合肥。

对比例7：如实施例3所述，不同的是步骤(1)中加入有机肥为豆粕发酵，有机质含量为45％的有机肥，不添加微生物活菌。

对比例8：传统施肥方式：

(1)10月初，施用市售16-6-24复合肥1.5kg/棵、腐熟有机肥5kg/棵。

(2)设施樱桃扣上塑料棚后至萌芽期，施用市售15-6-20复合肥1.5kg/棵。

(3)硬核后至果实膨大期冲施市售16-6-24复合肥2kg/棵。

实验例

1.试验地点：潍坊市临朐县。

2.试验作物：品种为美早。

3.试验处理：将实施例3施肥方法和对比例1-7施肥方法以及传统施肥方法进行分别处理。

选取长势相当、密度相同的10年树龄的大棚樱桃树，一组为0.5亩。期间田间管理等因素相同。

4.试验结果：每棵数任意挑选10个樱桃，测量平均糖度和可溶性固含物，收货后测量总樱桃产量。

对樱桃产量的影响以及对樱桃品质的影响见表1

表1

经表1证明，使用实施例3樱桃产量较传统施肥方法增加27.3％，糖度增加21.8％，可溶性固含物增加19.3％，说明本发明的设施樱桃全程营养管理方案较传统施肥具有显著的提质增产效果。

另外，通过对比例1-7的试验数据可以看出，本发明施肥方法各个阶段的施肥配方是相互协同，相互影响的，如果缺少任何某个阶段的相应配方，都无法实现本发明施肥方法的发明目的，只有施肥方法各个阶段的配方都严格按照本发明的步骤实施，才能实现设施樱桃的最佳经济效益。

Claims

1.一种设施樱桃全程营养施肥方法，包括以下步骤：

(1)入秋后，施用15-15-15硝基复合肥、生物有机肥；

(2)萌芽期冲施20-20-20平衡型水溶肥；

(3)开花期喷施花益优叶面肥；

(4)果实硬核期冲施16-8-34高钾水溶肥；

(5)果实膨大期喷施果优佳叶面肥；

(6)着色期喷施宜生源磷酸二氢钾叶面肥；

(7)樱桃采收后施用15-15-15硫酸钾复合肥。

2.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，步骤(1)中所述的15-15-15硝基复合肥中含硝态氮比例为4％，铵态氮的比例为11％，P₂O₅为15％，K₂O为15％；

3.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，步骤(1)中施肥量控制为：15-15-15硝基复合肥1-1.5kg/棵、生物有机肥2-3kg/棵；

4.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，步骤(2)中所述20-20-20平衡型水溶肥中含硝态氮比例为4％，铵态氮的比例为16％，P₂O₅为20％，K₂O为20％；微量元素铁(Fe)≥0.05％，锌(Zn)≥0.08％，锰(Mn)≥0.03％，铜(Cu)≥0.02％，硼(B)≥0.08％，钼(Mo)≥0.005％，其中铁、锌、锰、铜元素均为EDTA螯合态；

优选的，步骤(2)中施肥量控制为：每次0.1kg-0.2kg/棵，分两次冲施，两次冲施间隔为7-10天。

5.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，步骤(3)中所述的花益优叶面肥中腐植酸含量≥30g/L，N+P₂O₅+K₂O≥200g/L，硼(B)≥10g/L，锌(Zn)≥15g/L；

优选的，步骤(3)中施肥量控制为：每次100-150mL/亩，分两次喷施，每次间隔5-7天。

6.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，步骤(4)中所述的16-8-34高钾水溶肥中含硝态氮比例为9％，铵态氮的比例为7％，P₂O₅为8％，K₂O为34％；微量元素铁(Fe)≥0.05％，锌(Zn)≥0.08％，锰(Mn)≥0.03％，铜(Cu)≥0.02％，硼(B)≥0.08％，钼(Mo)≥0.005％，其中铁、锌、锰、铜元素均为EDTA螯合态；

优选的，步骤(4)中施肥量控制为：每次0.1-0.2kg/棵，分两次冲施，两次冲施间隔为7-10天。

7.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，步骤(5)中所述的果优佳叶面肥中钙(Ca)≥120g/L，N+P₂O₅+K₂O≥200g/L，镁(Mg)≥18g/L，甲壳素≥8g/L；

优选的，步骤(5)中施肥量控制为：每次100-150mL/亩，分两次喷施，每次间隔5-7天。

8.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，步骤(6)中所述宜生源磷酸二氢钾叶面肥中P₂O₅为47％，K₂O为28％；微量元素锌(Zn)≥0.1％，硼(B)≥0.2％，铁(Fe)≥0.01％，锰(Mn)≥0.01％，铜(Cu)≥0.01％，钼(Mo)≥0.001％，其中铁、锌、锰、铜元素均为EDTA螯合态；

优选的，步骤(6)中施肥量控制为：每次400-600g/亩，喷施1-2次。

9.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，步骤(7)中所述15-15-15硫酸钾复合肥中含硝态氮比例为4％，铵态氮的比例为11％，P₂O₅为15％，K₂O为15％。

10.根据权利要求1所述的施肥方法，其特征在于，步骤(7)中施肥量控制为：1-1.5kg/棵，施肥方式采用穴施，每棵树周围挖4-6条放射沟，沟深20-30cm，将复合肥施入沟底后覆土。