CN108812821A - 一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置 - Google Patents

一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置 Download PDF

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陈柏凤
陈锡清
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B3/00Slaughtering or stunning
    • A22B3/08Slaughtering or stunning for poultry or fish, e.g. slaughtering pliers, slaughtering shears

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Abstract

本发明公开一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置,属于家禽宰杀技术领域。所述一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置包括:支架、升降电机、装家禽桶、宰割装置、接血装置、头部夹紧装置,所述装家禽桶通过升降电机安装在支架上,在升降电机的作用下装家禽桶可以实现上下移动;所述宰割装置、接血装置、头部夹紧装置分别按从上到下的顺序安装在支架上,其中宰割装置主要用于切割鸡、鸭、鹅的脖子,头部夹紧装置用于固定鸡、鸭、鹅的头。工作时先将鸡、鸭、鹅放入装家禽桶内,然后再将待宰杀的家禽头部卡入头部夹紧装置内,再通过按键调整接血装置和头部夹紧装置的移动距离使宰割装置便于对鸡、鸭、鹅的脖子进行切割和接血装置对流出的血液进行接住。

Description

一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置
技术领域
本实发明涉及家禽宰杀技术领域,特别涉及一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置。
背景技术
宰杀鸡、鸭、鹅是我们生活中常遇到的事情。一般我们在宰杀鸡、鸭、鹅时都需要一个人帮忙抓住鸡、鸭、鹅的两只翅膀和两只脚,另外一个人才可以进行对鸡、鸭、鹅的宰杀和放血。在放血的过程中还需要将鸡、鸭、鹅的尾部抬高才便于其体内的血液快速地流出。这种传统的宰杀方式不但费时费力,还容易造成在宰杀过程中鸡、鸭、鹅的乱挣扎误伤屠宰者。
发明内容
为了解决上述问题,本发明的目的就是要提供一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置。
为实现上述发明目的,本发明采用的具体技术方案是:
一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置包括有:支架、升降电机、装家禽桶、宰割装置、接血装置、头部夹紧装置,所述的装家禽桶通过升降电机安装在支架上,在升降电机的作用下装家禽桶可以实现上下移动,该装家禽桶主要用于安放待宰割的鸡、鸭、鹅;所述的宰割装置、接血装置、头部夹紧装置分别按从上到下的顺序安装在支架上,其中宰割装置主要用于切割鸡、鸭、鹅的脖子,头部夹紧装置用于固定鸡、鸭、鹅的头。其中所述装家禽桶为锥形状底部设有一个通孔,该通孔用鸡、鸭、鹅的头部的穿过。
进一步的:所述的宰割装置还包括:刀片架、刀片、驱动轮,其中所述的刀片为圆环状,并通过两个驱动轮安装在刀片架上,刀片在驱动轮的作用下可以实现自动旋转。
进一步的:所述的接血装置还包括:气压缸A、接血杯,所述的接血杯通过气压缸A安装在支架上,在气压缸A的作用下接血杯可以前后移动。该接血杯底部设有一个血液流出口,用于管道的连接,将血液引出。
进一步的:所述头部夹紧装置还包括:夹块、气压缸B,所述的夹块通过气压缸B安装在机架上,在气压缸B的作用下夹块可以前后移动。其中所述的夹块为一个开口的八字形。
进一步的:所述的一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置还包括按键,所述按键位于支架的底座上,工作时先将鸡、鸭、鹅放入装家禽桶内,然后再将待宰杀的家禽头部穿过装家禽桶底部的通孔并卡入头部夹紧装置内,再通过按键调整接血装置和头部夹紧装置的移动距离使宰割装置便于对鸡、鸭、鹅的脖子进行切割和接血装置对流出的血液进行接住。当宰杀后鸡、鸭、鹅的血液流入接血杯时,再通过接血杯底部的管道流出。
本发明的有益效果在于:
1. 有效地解决传统宰杀鸡、鸭、鹅的费时费力的方式,同时一个人即可快速地对鸡、鸭、鹅进行宰杀。
2. 使用装家禽桶安放待宰杀的鸡、鸭、鹅,还能解决需要另外一个人帮忙抓家禽的翅膀和脚,防止家禽的乱挣扎,造成宰杀人员的受伤。
3. 使用该装置还能有利于宰杀后的鸡、鸭、鹅血液的快速流出。同时减少了为了让血液的快速流出,要人帮忙抬高鸡、鸭、鹅的尾部。
附图说明
图1为本发明中所述一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置的立体结构示意图。
图2为本发明中所述一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置的宰割装置结构示意图。
图3为本发明中所述一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置的接血装置结构示意图。
图4为本发明中所述一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置的头部夹紧装置结构示意图。
其中:1—支架、2—升降电机、3—装家禽桶、4—宰割装置、41—刀片架、42—刀片、43—驱动轮、5—接血装置、51—气压缸A、52—接血杯、6—头部夹紧装置、61—夹块、62—气压缸B。
具体实施方式
现在结合附图做进一步详细的说明。
如图1、图2、图3、图4所示,所述一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置包括:支架1、升降电机2、装家禽桶3、宰割装置4、刀片架41、刀片42、驱动轮43、接血装置5、气压缸A51、接血杯52、头部夹紧装置6、夹块61、气压缸B62。
所述装家禽桶3通过升降电机2安装在支架1上,在升降电机的作用下装家禽桶3可以实现上下移动,该装家禽桶3主要用于安放待宰割的鸡、鸭、鹅;所述的宰割装置4、接血装置5、头部夹紧装置6分别按从上到下的顺序安装在支架1上,其中宰割装置4主要用于切割鸡、鸭、鹅的脖子,头部夹紧装置6用于固定鸡、鸭、鹅的头。其中所述装家禽桶3为锥形状,其底部设有一个通孔,该通孔用鸡、鸭、鹅头部的穿过。
所述的宰割装置4还包括:刀片架41、刀片42、驱动轮43,其中所述的刀片41为圆环状,并通过两个驱动轮43.安装在刀片架41上,刀片41在驱动轮43的作用下可以实现自动旋转。
所述的接血装置5还包括:气压缸A51、接血杯52,所述的接血杯52通过气压缸A51安装在支架上,在气压缸A51的作用下接血杯52可以前后移动。该接血杯52底部设有一个血液流出口,用于管道的连接并将血液引出。
所述头部夹紧装置6还包括:夹块61、气压缸B62,所述的夹块61通过气压缸B62安装在机架1上,在气压缸B62的作用下夹块可以前后移动。其中所述的夹块61为一个开口的八字形。
所述按键7位于支架1的底座上,工作时先将鸡、鸭、鹅放入装家禽桶3内,然后再将待宰杀的家禽头部穿过家禽桶3底部的通孔并卡入头部夹紧装置6内,再通过按键7调整接血装置4和头部夹紧装置6的移动距离使宰割装置4便于对鸡、鸭、鹅的脖子进行切割和接血装置5对流出的血液进行接住。当宰杀后鸡、鸭、鹅的血液流入接血杯52时,再通过接血杯52底部的管道流出。
在上述具体实施方式中所描述的各个技术特征,在不矛盾的情况下,可以通过任何合适的方式进行组合,为了避免不必要的重复,本发明对各种合适的组合不再另行说明了。只要其不违背本发明的思想,其同样的应当视为本发明所公开的内容。

Claims (7)

1.一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置包括有:支架、升降电机、装家禽桶、宰割装置、接血装置、头部夹紧装置, 其特征在于,所述的装家禽桶通过升降电机安装在支架上,在升降电机的作用下装家禽桶可以实现上下移动,该装家禽桶用于安放待宰割的鸡、鸭、鹅;所述的宰割装置、接血装置、头部夹紧装置分别按从上到下的顺序安装在支架上,其中宰割装置主要用于切割鸡、鸭、鹅的脖子,头部夹紧装置用于固定鸡、鸭、鹅的头。
2.根据权利要求1所述的一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置,其特征在于,所述装家禽桶为锥形状底部设有一个通孔。
3.根据权利要求1所述的一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置,其特征在于,所述的宰割装置还包括:刀片架、刀片、驱动轮,其中所述的刀片为圆环状,并通过两个驱动轮安装在刀片架上,刀片在驱动轮的作用下可以实现自动旋转。
4.根据权利要求1所述的一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置,其特征在于,所述的接血装置还包括:气压缸A、接血杯,所述的接血杯通过气压缸A安装在支架上,在气压缸A的作用下接血杯可以前后移动。
5.根据权利要求1所述的一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置,其特征在于,所述头部夹紧装置还包括:夹块、气压缸B,所述的夹块通过气压缸B安装在机架上,在气压缸B的作用下夹块可以前后移动。
6.根据权利要求5所述的一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置,其特征在于,所述的夹块为一个开口的八字形。
7.根据权利要求5所述的一种自动宰杀鸡、鸭、鹅装置,其特征在于,还包括按键,所述按键位于支架的底座上,工作时先将鸡、鸭、鹅放入装家禽桶内,然后再将待宰杀的家禽头部卡入头部夹紧装置内,再通过按键调整接血装置和头部夹紧装置的移动距离使宰割装置便于对鸡、鸭、鹅的脖子进行切割和接血装置对流出的血液进行接住。
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