CN108670071A - 一种可收纳刀具的砧板 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种可收纳刀具的砧板,包括:上盖板,和与上盖板活动连接的下盖板,其中,在下盖板上开设置有一个用以收纳刀具的容置空间,且该容置空间的深度大于刀具的最大厚度。本发明提供的一种可收纳刀具的砧板,可将清洗完成后的刀具放置于下盖板的容置空间内,而后合上上盖板,使得刀具处于一个相对密闭的空间内,从而提高刀具存储的安全性,而且避免了在刀具表面滋生细菌的危害,同时减少了额外购买刀架的成本,另外。
Description
技术领域
本发明属于机械技术领域,涉及一种砧板,特别是一种可收纳刀具的砧板。
背景技术
目前,厨房中使用的砧板一般都为平面结构,当用户在砧板上切割食材后,刀具清洗干净,直接放置于砧板上,或者插入刀架内,这样会导致两个结果,第一,如果将刀具直接平放于砧板上,而无其他结构进行遮挡,一方面清洗后的刀具表面具有一定的水滴,长时间放置于空气中,虽然能够起到风干的作用,但时间过长,容易造成细菌的滋生,另一方面,刀具存储存在一定的安全隐患;第二,如果将刀具放置于刀架内,虽然提高了刀具放置的安全性,但是增加了厨房的购买成本,而且刀具的使用也较为不便,同时,放置于刀架上的刀具,其中也有一部分处于裸露状态,容易造成细菌的滋生。
综上所述,需要设计一种能够收纳刀具,提高刀具使用安全性,并能避免刀具细菌滋生的砧板。
发明内容
本发明的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种能够收纳刀具,提高刀具使用安全性,并能避免刀具细菌滋生的砧板。
本发明的目的可通过下列技术方案来实现:一种可收纳刀具的砧板,包括:上盖板,和与上盖板活动连接的下盖板,其中,在下盖板上开设置有一个用以收纳刀具的容置空间,且该容置空间的深度大于刀具的最大厚度。
在上述的一种可收纳刀具的砧板中,上盖板与下盖板之间为翻折连接或者旋转连接。
在上述的一种可收纳刀具的砧板中,当上盖板与下盖板之间为翻折连接时,则通过卡扣结构锁定上盖板与下盖板之间的连接;当上盖板与下盖板之间为旋转连接时,则通过弹性磁吸结构锁定上盖板与下盖板之间的连接。
在上述的一种可收纳刀具的砧板中,在上盖板和下盖板相对应的其中一个部角上设置有一个旋转部。
在上述的一种可收纳刀具的砧板中,旋转部包括一个呈回转体状结构设置的套筒,分别与上盖板和下盖板上的通孔相嵌套,其中,在套筒的两端分别各设置有一个翻边。
在上述的一种可收纳刀具的砧板中,与旋转部同一部角上设置有一个导向部。
在上述的一种可收纳刀具的砧板中,该导向部采用凹凸嵌套配合的方式构成。
在上述的一种可收纳刀具的砧板中,导向部包括设置在下盖板上的一条弧形凹槽,和与该弧形凹槽相配合,并设置于上盖板上的圆形凸点。
在上述的一种可收纳刀具的砧板中,弧形凹槽与套筒为同心设置。
在上述的一种可收纳刀具的砧板中,弹性磁吸结构包括:嵌装于下盖板上的第一磁石,和嵌装于上盖板上的第二磁石,以及与第一磁石或者第二磁石相连的弹性件。
在上述的一种可收纳刀具的砧板中,第一磁石与第二磁石分别安装于上盖板和下盖板的相对应的部角上。
在上述的一种可收纳刀具的砧板中,分别沿上盖板和下盖板的每一个侧壁均开设置有一个凹腔,其中,位于上盖板上的凹腔称之为上凹腔,位于下盖板上的凹腔称之为下凹腔,将上凹腔与下凹腔拼接形成条形凹槽。
在上述的一种可收纳刀具的砧板中,在上盖板的上表面开设有一个集水腔。
与现有技术相比,本发明提供的一种可收纳刀具的砧板,可将清洗完成后的刀具放置于下盖板的容置空间内,而后合上上盖板,使得刀具处于一个相对密闭的空间内,从而提高刀具存储的安全性,而且避免了在刀具表面滋生细菌的危害,同时减少了额外购买刀架的成本,另外,本发明中的砧板由两块盖板相互叠加形成,从而相对增加了砧板的厚度,延长砧板的使用寿命,并且在使用刀具时,下盖板上的容置空间处于中空状态,这样用户在切割较硬的食材时,其发出的声音较为低沉,降低了由于切割食材而发出的噪音,进而改善厨房的工作环境。
附图说明
图1是本发明一种可收纳刀具的砧板的结构示意图。
图2是本发明一较佳实施例中下盖板、套筒的结构示意图。
图3是本发明一较佳实施例中上盖板的结构示意图。
图中,100、上盖板;110、圆形凸点;120、第二磁石;130、上凹腔;140、集水腔;200、下盖板;210、容置空间;220、弧形凹槽;230、第一磁石;240、下凹腔;300、旋转部;310、套筒;320、翻边;330、通孔。
具体实施方式
以下是本发明的具体实施例并结合附图,对本发明的技术方案作进一步的描述,但本发明并不限于这些实施例。
如图1至图3所示,本发明提供的一种可收纳刀具的砧板,包括:上盖板100,和与上盖板100活动连接的下盖板200,其中,在下盖板200上开设置有一个用以收纳刀具的容置空间210,且该容置空间210的深度大于刀具的最大厚度。
本发明提供的一种可收纳刀具的砧板,可将清洗完成后的刀具放置于下盖板200的容置空间210内,而后合上上盖板100,使得刀具处于一个相对密闭的空间内,从而提高刀具存储的安全性,而且避免了在刀具表面滋生细菌的危害,同时减少了额外购买刀架的成本,另外,本发明中的砧板由两块盖板相互叠加形成,从而相对增加了砧板的厚度,延长砧板的使用寿命,并且在使用刀具时,下盖板200上的容置空间210处于中空状态,这样用户在切割较硬的食材时,其发出的声音较为低沉,降低了由于切割食材而发出的噪音,进而改善厨房的工作环境。
优选地,如图1至图3所示,上盖板100与下盖板200之间为翻折连接或者旋转连接,进一步优选地,当上盖板100与下盖板200之间为翻折连接时,则通过卡扣结构锁定上盖板100与下盖板200之间的连接,避免用户在砧板上切割食材时,其上盖板100与下盖板200之间发生相对的撞击;当上盖板100与下盖板200之间为旋转连接时,则通过弹性磁吸结构锁定上盖板100与下盖板200之间的连接,避免用户在砧板上切割食材时,其上盖板100与下盖板200之间发生相对的错位移动,从而提高砧板使用的可靠性。
进一步优选地,如图1至图3所示,以下实施例以上盖板100和下盖板200之间为旋转连接为例,进行相应的描述。
在上盖板100和下盖板200相对应的其中一个部角上设置有一个旋转部300,则上盖板100与下盖板200通过该旋转部300实现其相对旋转,即实现容置空间210的开合。进一步优选地,旋转部300包括一个呈回转体状结构设置的套筒310,分别与上盖板100和下盖板200上的通孔330相嵌套,其中,在套筒310的两端分别各设置有一个翻边320,优选地,该翻边320与套筒310呈一体化结构设置,实现上盖板100、套筒310、下盖板200之间的相对固定,避免上盖板100与下盖板200在相对旋转过程中,或者用户在砧板上切割食材时,两者之间发生脱离,从而提高砧板使用的可靠性。
进一步优选地,如图1至图3所示,与旋转部300同一部角上设置有一个导向部,使得上盖板100与下盖板200在旋转时更为可靠。进一步优选地,该导向部采用凹凸嵌套配合的方式构成,即在上盖板100的其中一个部角上设置一个凹部,在下盖板200对应的部角上设置一个凸部,或者在上盖板100的其中一个部角上设置有一个凸部,在下盖板200对应的部角上设置一个凹部,上述两种设置方式均可。
进一步优选地,如图1至图3所示,导向部包括设置在下盖板200上的一条弧形凹槽220,和与该弧形凹槽220相配合,并设置于上盖板100上的圆形凸点110,当上盖板100与下盖板200相对旋转时,上盖板100上的圆形凸点110可在下盖板200上的弧形凹槽220内滑移,根据弧形凹槽220的弧长,限定圆形凸点110的移动行程,从而限定上盖板100与下盖板200之间的旋转角度。进一步优选地,弧形凹槽220与套筒310为同心设置。
优选地,如图1至图3所示,在本实施例中,通过弹性磁吸结构实现上盖板100与下盖板200之间的锁定。优选地,弹性磁吸结构包括:嵌装于下盖板200上的第一磁石230,和嵌装于上盖板100上的第二磁石120,以及与第一磁石230或者第二磁石120相连的弹性件(图中未显示),当上盖板100与下盖板200合上时,连接弹性件的磁石被压缩,从而保证砧板表面的平整性。进一步优选地,第一磁石230与第二磁石120分别安装于上盖板100和下盖板200的相对应的部角上。
优选地,如图1至图3所示,分别沿上盖板100和下盖板200的每一个侧壁均开设置有一个凹腔,其中,位于上盖板100上的凹腔称之为上凹腔130,位于下盖板200上的凹腔称之为下凹腔240,将上凹腔130与下凹腔240拼接形成条形凹槽,一般用户在使用砧板时,将切割完成的食材,通过刀具与手掌之间的配合,将其放入餐盘中,而采用这样的操作,一方面,食材在转移过程中,会发生掉落,导致砧板所放置的台板附近都是食材,从而影响厨房的卫生,而且掉落的食材也会影响其食用的卫生,另一方面,通过刀具与手掌之间的配合来转移食材,容易割伤手掌,而本实施例中的砧板,在其各个侧壁上开设有条形凹槽,当用户在切割食材时,可直接将餐盘的边缘卡接在条形凹槽的槽壁上,这样切割完成的食材,可以直接通过刀具将其扫入餐盘内,保证了砧板所在台板周围的干净,从而提高厨房的整体卫生,而且也提高用户在转移食材时的安全性。
优选地,如图1至图3所示,在上盖板100的上表面(切割食材时的工作面)开设有一个集水腔140,一般用户在切割食材时,均是在食材被清洗干净后,而此时,食材是处于潮湿状态,即食材表面附着有水滴,在用刀具对食材进行切割时,附着于食材表面的水滴会随着切割动作的进行而滴落,如果砧板表面为一个平面,这样就会使得滴落的水滴流至砧板所在的台板表面,影响厨房的卫生,而在本实施例的砧板上切割食材时,其水滴会积聚在集水腔140中而不外流,从而保证砧板所在台板的干净、整洁,无需在切割食材后,再次擦拭台板表面,缩短了在烹饪后清理厨房的时间,提高了工作效率。
本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。
Claims (10)
1.一种可收纳刀具的砧板,其特征在于,包括:上盖板,和与上盖板活动连接的下盖板,其中,在下盖板上开设置有一个用以收纳刀具的容置空间,且该容置空间的深度大于刀具的最大厚度。
2.根据权利要求1所述的一种可收纳刀具的砧板,其特征在于,上盖板与下盖板之间为翻折连接或者旋转连接。
3.根据权利要求2所述的一种可收纳刀具的砧板,其特征在于,当上盖板与下盖板之间为翻折连接时,则通过卡扣结构锁定上盖板与下盖板之间的连接;当上盖板与下盖板之间为旋转连接时,则通过弹性磁吸结构锁定上盖板与下盖板之间的连接。
4.根据权利要求1或2或3所述的一种可收纳刀具的砧板,其特征在于,在上盖板和下盖板相对应的其中一个部角上设置有一个旋转部。
5.根据权利要求4所述的一种可收纳刀具的砧板,其特征在于,旋转部包括一个呈回转体状结构设置的套筒,分别与上盖板和下盖板上的通孔相嵌套,其中,在套筒的两端分别各设置有一个翻边。
6.根据权利要求4所述的一种可收纳刀具的砧板,其特征在于,与旋转部同一部角上设置有一个导向部。
7.根据权利要求6所述的一种可收纳刀具的砧板,其特征在于,导向部包括设置在下盖板上的一条弧形凹槽,和与该弧形凹槽相配合,并设置于上盖板上的圆形凸点。
8.根据权利要求3所述的一种可收纳刀具的砧板,其特征在于,弹性磁吸结构包括:嵌装于下盖板上的第一磁石,和嵌装于上盖板上的第二磁石,以及与第一磁石或者第二磁石相连的弹性件。
9.根据权利要求1所述的一种可收纳刀具的砧板,其特征在于,分别沿上盖板和下盖板的每一个侧壁均开设置有一个凹腔,其中,位于上盖板上的凹腔称之为上凹腔,位于下盖板上的凹腔称之为下凹腔,将上凹腔与下凹腔拼接形成条形凹槽。
10.根据权利要求1所述的一种可收纳刀具的砧板,其特征在于,在上盖板的上表面开设有一个集水腔。
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