CN108669119A - 一种夹心卷形饼干加工装置 - Google Patents
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- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C3/00—Machines or apparatus for shaping batches of dough before subdivision
- A21C3/06—Machines for coiling sheets of dough, e.g. for producing rolls
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- A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
- A21C9/06—Apparatus for filling pieces of dough such as doughnuts
- A21C9/065—Apparatus for filling pieces of dough such as doughnuts by means of injection into a piece of dough
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Abstract
本发明公开一种夹心卷形饼干加工装置,包括上料漏斗、沿圆周方向开设有多个料槽的转动辊、加料腔、推送加料机构和机架,上料漏斗安装在机架上,且上料漏斗下方通过下料管道连通加料腔,加料腔外侧安装有电机,且加料腔内部设置有转动辊,转动辊安装在电机的输出端上,推送加料机构安装在机架下方,且推送加料机构与所述转动辊的料槽相对应,本发明解决了现有技术中缺乏卷形夹心饼干加工装置的技术问题。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工装置技术领域,尤其涉及一种夹心卷形饼干加工装置。
背景技术
饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展,按其加工工艺的不同,又可分为:酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等。现有的夹心饼干的夹心一般包括糖及奶油,但是糖跟奶油是一层一层铺在两片饼干之间的,然后使用压头压一下饼干,即可形成夹心饼干,但是这种夹心饼干式样单一,而且容易分离,影响饼干的口感。
授权公布号:CN 205671370 U的专利公开了一种加工装置,尤其涉及一种制作夹心饼干加工装置,包括有输送装置、滑轨、滑块、电动绕线轮、拉线Ⅰ、弹簧Ⅰ、电机、圆盘、7型支架、支杆Ⅰ、导向板、导向套、连杆、摆动杆、拉线Ⅱ、脚踏板、支杆Ⅱ、固定板、腔体、支杆Ⅲ、活塞、弹簧Ⅱ、出料管、阀门、接触轮Ⅰ、导向杆、接触轮Ⅱ、连接杆、加料箱、加料管和单向阀,地面上方设有输送装置,输送装置的顶部设有滑轨,该专利无法实现筒型饼干的加工。
发明内容
本发明的目的是提供一种夹心卷形饼干加工装置,解决了现有技术中缺乏卷形夹心饼干加工装置的技术问题。
一种夹心卷形饼干加工装置,包括上料漏斗、沿圆周方向开设有多个料槽的转动辊、加料腔、推送加料机构和机架,所述上料漏斗安装在机架上,且上料漏斗下方通过下料管道连通加料腔,所述加料腔外侧安装有电机,且加料腔内部设置有转动辊,所述转动辊安装在电机的输出端上,所述推送加料机构安装在机架下方,且推送加料机构与所述转动辊的料槽相对应。
在上述技术方案的基础上,本发明还可以做如下改进:
进一步地,所述加料腔为一端封闭,另一端开口的圆柱型腔体,所述加料腔的封闭端安装有所述电机,采用本步的有益效果是加料腔与转动辊相互配合,这样能够限制住卷形的饼干,有利于注入加料夹心配料。
进一步地,所述下料管道与所述转动辊的中心线平行,采用本步的有益效果是便于饼干能够落入料槽中,也便于饼干跟随料槽转动时,夹心配料能够进入饼干中。
进一步地,所述加料腔底部开设有下料口,所述机架下方安装有集料盘,所述集料盘与所述下料口相对应,采用本步的有益效果是通过集料盘收集加工好的饼干。
进一步地,所述推送加料机构包括推送气缸、推块、支撑板和存储腔,所述推送气缸安装在支撑板上,且推送气缸的输出端安装有推块,所述存储腔设置在支撑板上,且存储腔内部密封设有所述推块,所述存储腔的端部设置有喷嘴,所述喷嘴与所述转动辊的料槽相对应,采用本步的有益效果是通过推送气缸推动推块,将存储腔内部的夹心材料推送至饼干内部。
进一步地,所述推块的外缘设置有橡胶圈,采用本步的有益效果是通过橡胶圈提高密封性,方便夹心材料添加。
进一步地,所述推送加料机构还包括伸缩气缸,所述伸缩气缸安装在机架上,且伸缩气缸的输出端与所述支撑板下方连接,采用本步的有益效果是通过伸缩气缸能够实现支撑板的运动,从而保证存储腔的喷嘴能够伸入料槽中,这样便于夹心材料的添加。
本发明的有益效果:
本发明提供一种夹心卷形饼干加工装置,通过转动辊与加料腔相互配合,能够夹住卷形饼干,并且带动卷形饼干转动,然后推送加料机构可以将夹心材料推送至卷形饼干内部,从而完成夹心饼干的制取;本发明结构简单,操作方便,且能够实现特定种类夹心饼干的加工。
附图说明
为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本发明的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明具体实施例所述的一种夹心卷形饼干加工装置的结构示意图;
图2为本发明具体实施例所述的一种夹心卷形饼干加工装置的去除机架后的主视图;
附图标记:
1-上料漏斗;2料槽;3-转动辊;4-加料腔;5-推送加料机构;6-机架;7-下料管道;8-电机;9-下料口;10-集料盘;
501-推送气缸;502-推块;503-支撑板;504-存储腔;505-喷嘴;506-橡胶圈;507-伸缩气缸。
具体实施方式
下面将结合附图对本发明技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案,因此只作为示例,而不能以此来限制本发明的保护范围。
需要注意的是,除非另有说明,本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本发明所属领域技术人员所理解的通常意义。
在本申请的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
在本申请中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
实施例
如图1、2所示,本发明所提供的一种夹心卷形饼干加工装置,包括上料漏斗1、沿圆周方向开设有多个料槽2的转动辊3、加料腔4、推送加料机构5和机架6,所述上料漏斗1安装在机架6上,且上料漏斗1下方通过下料管道7连通加料腔4,所述加料腔4外侧安装有电机8,且加料腔4内部设置有转动辊3,所述转动辊3安装在电机8的输出端上,所述推送加料机构5安装在机架6下方,且推送加料机构5与所述转动辊3的料槽2相对应;本发明中的转动辊3上设置有料槽2,用于装载从上料漏斗1落下的卷形饼干,同时本发明还设置有电机8,电机8为步进电机,这样电机8带动转动辊3转动时,料槽2中的饼干也跟着转动,而转动辊3外侧与加料腔4的内壁之间留有2-4mm的间隙,这样饼干的位置就能够被限制住,从而饼干就不会落下,有利于后续夹心的操作。
如图1所示,所述加料腔4为一端封闭,另一端开口的圆柱型腔体,所述加料腔4的封闭端安装有所述电机8,加料腔与转动辊相互配合,这样能够限制住卷形的饼干,而开口端有利于注入加料夹心配料。
如图1所示,所述下料管道7与所述转动辊3的中心线平行,便于饼干能够落入料槽中,也便于饼干跟随料槽转动时,这样能够确定饼干的朝向,便于注入夹心配料。
如图1所示,所述加料腔4底部开设有下料口9,上方与所述下料管道7连通,所述机架6下方安装有集料盘10,所述集料盘10与所述下料口9相对应,通过集料盘收集加工好的饼干。
如图1、2所示,所述推送加料机构5包括推送气缸501、推块502、支撑板503和存储腔504,所述推送气缸501安装在支撑板503上,且推送气缸501的输出端安装有推块502,所述存储腔504设置在支撑板503上,且存储腔504内部密封设有所述推块502,所述存储腔504的端部设置有喷嘴505,所述喷嘴505与所述转动辊3的料槽2相对应,本发明通过推送气缸501推而动推动在存储504内部运动,而推块502与存储腔504接触,这样可以将夹心配料压入卷形饼干中;本发明在推块502的外缘设置有橡胶圈506,通过橡胶圈提高密封性,方便夹心材料添加。
如图1所示,所述推送加料机构5还包括伸缩气缸507,所述伸缩气缸507安装在机架6上,且伸缩气缸507的输出端与所述支撑板503下方连接,通过伸缩气缸507能够实现支撑板503的运动,从而保证存储腔504的喷嘴能够伸入料槽中的卷形饼干内部,这样便于夹心材料的添加,在使用时,只需将电机8通电,推送抢个501和伸缩气缸507通气即可。
本发明的说明书中,说明了大量具体细节。然而,能够理解,本发明的实施例可以在没有这些具体细节的情况下实践。在一些实例中,并未详细示出公知的方法、结构和技术,以便不模糊对本说明书的理解。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外,在不相互矛盾的情况下,本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围,其均应涵盖在本发明的权利要求和说明书的范围当中。
Claims (7)
1.一种夹心卷形饼干加工装置,其特征在于,包括上料漏斗、沿圆周方向开设有多个料槽的转动辊、加料腔、推送加料机构和机架,所述上料漏斗安装在机架上,且上料漏斗下方通过下料管道连通加料腔,所述加料腔外侧安装有电机,且加料腔内部设置有转动辊,所述转动辊安装在电机的输出端上,所述推送加料机构安装在机架下方,且推送加料机构与所述转动辊的料槽相对应。
2.根据权利要求1所述的一种夹心卷形饼干加工装置,其特征在于,所述加料腔为一端封闭,另一端开口的圆柱型腔体,所述加料腔的封闭端安装有所述电机。
3.根据权利要求2所述的一种夹心卷形饼干加工装置,其特征在于,所述下料管道与所述转动辊的中心线平行。
4.根据权利要求3所述的一种夹心卷形饼干加工装置,其特征在于,所述加料腔底部开设有下料口,所述机架下方安装有集料盘,所述集料盘与所述下料口相对应。
5.根据权利要求4所述的一种夹心卷形饼干加工装置,其特征在于,所述推送加料机构包括推送气缸、推块、支撑板和存储腔,所述推送气缸安装在支撑板上,且推送气缸的输出端安装有推块,所述存储腔设置在支撑板上,且存储腔内部密封设有所述推块,所述存储腔的端部设置有喷嘴,所述喷嘴与所述转动辊的料槽相对应。
6.根据权利要求5所述的一种夹心卷形饼干加工装置,其特征在于,所述推块的外缘设置有橡胶圈。
7.根据权利要求6所述的一种夹心卷形饼干加工装置,其特征在于,所述推送加料机构还包括伸缩气缸,所述伸缩气缸安装在机架上,且伸缩气缸的输出端与所述支撑板下方连接。
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---|---|---|---|---|
CN110012922A (zh) * | 2019-04-09 | 2019-07-16 | 涡阳县优顺福食品有限责任公司 | 一种绿色营养夹心卷食品及其制作方法 |
CN114680148A (zh) * | 2022-03-22 | 2022-07-01 | 安徽立全宏达食品有限责任公司 | 一种水烙馍快速压制设备及压制方法 |
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2018
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