CN108668967A - 一种鲍苗剥离液及利用该剥离液进行鲍苗剥离的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及鲍苗培育领域。本发明针对现有鲍苗剥离存在的技术问题，提供了一种鲍苗剥离液，其特征在于：该剥离液由米醋、姜汁混合而成，其中按重量百分比计，米醋为45%~65%、姜汁为35%‑55%。利用该剥离液进行鲍苗剥离操作方便，剥离效率高，同时鲍苗的死亡率得到下降。
Description
技术领域
本发明涉及鲍苗培育领域，特别涉及一种可节省人工、成本，提高鲍苗转池效率、鲍苗成活率的鲍苗剥离液及鲍苗的剥离方法。
背景技术
鲍俗称鲍鱼，是“海产八珍”之首，以可口、味美、营养价值高而闻名，其贝壳和肉质还具有多种医用价值，深受人们的喜爱。我国是鲍养殖量和消费量最大的国家，随着育苗和养殖规模的扩大，鲍苗的室内培育成为鲍养殖的关键。在鲍苗室内养殖过程中，为了鲍苗更好的摄食及生长，需要多次筛选、转池，而鲍的吸附力大且幼苗期非常稚嫩，很难直接从附着物上剥离。在养殖行业中常用的传统剥离方法有3%酒精或3%白醋剥离，虽然操作简单，但存在人工成本高、对鲍苗刺激大，苗种损伤大的问题。之后，刘明泰等人提出的“用大蒜汁剥离鲍鱼苗的方法”（CN 101940170 B）在鲍苗养殖生产中仍存在生产成本高、浸泡后剥离时间长的问题。
发明内容
本发明针对现有鲍苗剥离存在的技术问题，提供了一种对鲍苗损伤小、成活率高、成本低廉、剥离后生长速度快、免疫力增强的鲍苗剥离液及鲍苗的剥离方法，克服了直接用酒精、白醋浸泡剥离死亡率高，用大蒜汁剥离成本高、时间长的缺陷。
本发明采用的技术方案为：一种鲍苗剥离液，其特征在于：该剥离液由米醋、姜汁混合而成，其中按重量百分比计，米醋为45%~65%、姜汁为35%-55%。
进一步的，一种利用鲍苗剥离液进行鲍苗剥离的方法，其包括下列步骤：
1）将剥离液投入到海水中混合，以海水重量为基准，剥离液的投入重量为海水重量的1-4%，混合均匀；
2）、将附有鲍苗的附着物浸没到步骤1）的混合海水中，静置5s~45s；
3）、用力晃动附着物的同时将其从混合海水中缓慢提出，鲍苗即可轻松剥离，剥离后的鲍苗放入纯净海水中清洗后，即可放入新的培育池中继续养殖。
与现有技术相比，本发明具有以下突出优点和效果：（1）本发明通过将米醋和姜汁混合后加入海水中，减少了米醋的含量，降低了其对鲍苗的损伤；（2）姜汁中的姜辣素及特有的杀菌解毒化合物，提高了鲍苗的抗菌、抗病能力，增强其免疫能力；（3）而且米醋、姜汁混合物中含有氨基酸、胡萝卜素、多种维生素和矿物质，能够促进鲍苗的快速生长，同时对鲍苗的后期养成也有显著的促进作用。
具体实施方式
为详细说明本发明的技术内容、所实现的目的及效果，以下结合实例进一步说明本发明。
实施例1：
一种鲍苗剥离液，该剥离液由米醋、姜汁混合而成，其中按重量百分比计，米醋为45%、姜汁为55%。
采用该实施例提供的鲍苗剥离液进行鲍苗剥离的操作方法为：
a、按照重量百分比，将1kg的剥离液加入100kg海水中；
b、当鲍苗长到1.2mm -2mm时，将附有鲍苗的附着板浸没到a所述的混合海水中，静置5s~15s；
c、用力晃动附着物的同时将其从混合海水中缓慢提出，鲍苗即可轻松剥离，剥离后的鲍苗放入纯净海水中清洗后，即可放入新的培育池中继续养殖。
实施例2：
一种鲍苗剥离液，该剥离液由米醋、姜汁混合而成，其中按重量百分比计，米醋为50%、姜汁为50%。
其使用方法按如下步骤进行：
a、按照重量百分比，将4kg的剥离液加入100kg海水中；
b、当鲍苗长到2.5~3mm以上时，将附有鲍苗的附着瓦片浸没到a所述的混合海水中，静置20s~45s；
c、用力晃动附着物的同时将其从混合海水中缓慢提出，鲍苗即可轻松剥离，剥离后的鲍苗放入纯净海水中清洗，即可按不同规格型号分选后，放入新的培育池中继续养殖。
实施例3
一种鲍苗剥离液，该剥离液由米醋、姜汁混合而成，其中按重量百分比计，米醋为65%、姜汁为35%。
其使用方法按如下步骤进行：
a、按照重量百分比，将2.5kg的剥离液加入100kg海水中；
b、当鲍苗长到1.5-4mm以上时，将附有鲍苗的附着瓦片浸没到a所述的混合海水中，静置10s~35s；
c、用力晃动附着物的同时将其从混合海水中缓慢提出，鲍苗即可轻松剥离，剥离后的鲍苗放入纯净海水中清洗，即可按不同规格型号分选后，放入新的培育池中继续养殖。
实施例4
本实施例对本发明提供的剥离液与酒精、白醋、蒜汁制备的剥离液进行了对比试验：
试验条件如下：A、本发明提供的剥离液，剥离液由55%的姜汁及45%的米醋组成，海水中的投放重量比为3%；B、酒精剥离液，海水中酒精的投放重量比为3%；C、白醋剥离液，海水中白醋的投放重量比为3%；D、蒜汁剥离液，海水中蒜汁的投放重量比为3%。
剥离鲍苗的生长状况为：体长1.5-2.5mm，附着基：瓦片。
操作方法为：将附着有鲍苗的瓦片分别放入4种剥离液中，静止30s，用力晃动瓦片同时将瓦片由海水中提起，统计瓦片上残留鲍苗占比及后续鲍苗的死亡率，实验结果如下：
| 剥离液种类 | 剥离率 | 死亡率 |
| A | 100% | 10.6% |
| B | 100% | 24.1% |
| C | 100% | 20.3% |
| D | 99% | 17.8% |
通过上述实验可看出，本发明提供的剥离液相对于现有剥离液在剥离率上有较大提高，而鲍苗的死亡率则显著下降。
Claims (2)
1.一种鲍苗剥离液，其特征在于：该剥离液由米醋、姜汁混合而成，其中按重量百分比计，米醋为45%~65%、姜汁为35%-55%。
2.一种利用权利要求1所述的鲍苗剥离液进行鲍苗剥离的方法，其包括下列步骤：
1）将剥离液投入到海水中混合，以海水重量为基准，剥离液的投入重量为海水重量的1-4%，混合均匀；
2）、将附有鲍苗的附着物浸没到步骤1）的混合海水中，静置5s~45s；
3）、用力晃动附着物的同时将其从混合海水中缓慢提出，鲍苗即可轻松剥离，剥离后的鲍苗放入纯净海水中清洗后，即可放入新的培育池中继续养殖。
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