CN108651344A - 一种稻田养蟹的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种稻田养蟹的方法，包括以下步骤：步骤S1、稻田选取：在众多稻田中选择靠近水源且水质良好的稻田，保证土壤是沙壤土或粘土中一任意一种，选取2～10亩；步骤S2、开挖稻垄蟹沟：在稻田的四周开挖1圈主沟，沟宽50‑100cm，深70‑80cm,垄之间挖垄沟，沟宽小于主沟，同时挖好进水口与出水口并用塑料薄膜或石棉瓦中的一种或几种沿稻田四周围成一道防逃墙；步骤S3、稻田消毒与施肥：在放养幼蟹前一周左右使用生石灰对稻田内进行全面消毒清理，生石灰用量按蟹沟水体体积计算，每立方米水用量200g，溶化后泼洒，7～10天后每1亩田施放粪肥50～70kg。本发明相对于现有技术中的稻田养蟹方法具有步骤清晰、管理全面、成本较低且预防全面不易产生病害等优势。

Description

一种稻田养蟹的方法
技术领域
本发明涉及淡水养殖技术领域，具体为一种稻田养蟹的方法。
背景技术
中国河蟹产业第一县2003年，辽宁省盘山县坝墙子镇在于永清教授主持下采取“大垄双行”水稻栽种模式进行稻田养殖大规格成品河蟹实验，“大垄双行”水稻栽种模式不仅解决了河蟹生长后期光照不足的问题，还扩大了河蟹活动空间，又因“大垄双行”通风透光好，水稻产量不但没减反而有增。多年来，盘山县积极整合河蟹产业项目，以水稻、河蟹为主导品种，全面开展稻田养蟹产业技术研发与示范、推广与服务。成功地打造出“大垄双行、早放精养、种养结合、稻蟹双赢”的立体生态种养新技术模式——“盘山模式”，为中国北方水稻主产区的广大农民开辟了一条增收致富的新途径，使河蟹产业成为具有盘山地域特色、农民增收致富的“黄金”产业。
传统的稻田养蟹方法中由于在放蟹种稻后未设计合适的前中后期管理与监测措施，导致河蟹养殖的存活率大大降低，同时对河蟹养殖中可能出现的意外未采取合理应对与预防措施。
发明内容
本发明的目的在于提供一种稻田养蟹的方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种稻田养蟹的方法，包括以下步骤：
步骤S1、稻田选取：在众多稻田中选择靠近水源且水质良好的稻田，保证土壤是沙壤土或粘土中一任意一种，选取2～10亩；
步骤S2、开挖稻垄蟹沟：在稻田的四周开挖1圈主沟，沟宽50-100cm，深70-80cm,垄之间挖垄沟，沟宽小于主沟，同时挖好进水口与出水口并用塑料薄膜或石棉瓦中的一种或几种沿稻田四周围成一道防逃墙；
步骤S3、稻田消毒与施肥：在放养幼蟹前一周左右使用生石灰对稻田内进行全面消毒清理，生石灰用量按蟹沟水体体积计算，每立方米水用量200g，溶化后泼洒，7～10天后每1亩田施放粪肥50～70kg；
步骤S4、幼蟹消毒与放养：准备3％～4％食盐水、漂白粉(每立方米水用药10g)、高锰酸钾(每立方米水用药20g)、硫酸铜(每立方米水用药0.7g),消毒时把幼蟹放进盛有药水的木桶中，浸浴15～30分钟，幼蟹放养前，在蟹沟内移栽苦草、轮叶黑藻等沉水性植物，然后每亩放养200-500只幼蟹；
步骤S5、种植水稻：在垄上种稻，每垄种1-2行水稻；
步骤S6、实时监测与喂料补肥：早、晚多巡视，发现问题及时处理，注意幼蟹的活动情况有无异常、防逃墙是否安全以及田水深浅、有无大风大雨的天气变化等，大规模幼蟹放养在蟹沟中，水温渐高，要注意加注新水；少量多次勤喂饵，水稻圆秆后，通过蟹沟使大规格幼蟹从蟹沟进入大田，饵料仍在蟹沟中喂给；上、下午各喂一次，使幼蟹养成在蟹沟中集中的习惯，依靠稻田内的天然饵料，超过产量必须喂饵、补肥；
步骤S7、防虫除害：在步骤S6的监测过程中要及时对稻田内出现的水蛇老鼠龙虾等进行捕杀或药杀，同时6～8月，每半个月每立方米的水用漂白粉1g或生石灰10g，溶化后泼洒在蟹沟中防病，在饲料中拌入土霉素或大蒜、马齿苋防止肠胃病，每公斤蟹用土霉素0.5g，大蒜或马齿苋20g,连用3天；
步骤S8、收稻与补蟹：双季稻在早稻收割时，将田中的蟹群通过引入蟹内饲养，进行收稻，待晚稻返青后，再通过蟹沟让蟹群进入大田，成蟹一般在冬季起捕，冬季将田水加深到60cm以上，通过丝网或放干田水等方式对成蟹进行捕捞。
进一步的，所述步骤S2中若稻田面积较大，可在稻田中央再挖一条主沟，总开沟面积占田面面积的5％-15％，养蟹量为1亩80-100公斤。
进一步的，所述步骤S4中放养幼蟹时将幼蟹运到田边，应先将田中清水逐渐加入运蟹容器内，使水温慢慢一致，将少量幼蟹放入蟹沟中，半天后蟹沟内的幼蟹如无异常，再将幼蟹全部放入田中。
进一步的，所述步骤S6中饵料为小鱼、小虾、螺狮肉、米糠、麦麸、豆饼、莱粕、豆渣等，肥料为经过发酵的猪牛粪，同时可喂给浮萍、水草及嫩陆草。
进一步的，所述步骤S7中通过每亩水深1m用蟹康宁Ⅰ号500g全池泼洒预防纤毛虫病,蟹群出现纤毛虫病时通过每亩水深1m用蟹康宁Ⅰ号1500g全池泼洒，半月后重复一次来治疗。
本发明通过在放养河蟹之前采取消毒措施，极大地降低了幼蟹养殖过程的死亡率，同时设计了全方位的防虫除害应对与预防措施，保证了稻田养蟹过程中一切意外情况均可被有效处理，在新型农业生产中便于推广使用，采取先放蟹再种稻的方式更加符合合理性，相对于现有技术中的稻田养蟹方法具有步骤清晰、管理全面、成本较低且预防全面不易产生病害等优势。
附图说明
图1为本发明一种稻田养蟹的方法流程图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
请参阅图1，本发明提供一种技术方案：一种稻田养蟹的方法，包括以下步骤：
步骤S1、稻田选取：在众多稻田中选择靠近水源且水质良好的稻田，保证土壤是沙壤土或粘土中一任意一种，选取5亩；
步骤S2、开挖稻垄蟹沟：在稻田的四周开挖1圈主沟，沟宽80cm，深80cm,垄之间挖垄沟，沟宽小于主沟，同时挖好进水口与出水口并用塑料薄膜或石棉瓦中的一种或几种沿稻田四周围成一道防逃墙；
步骤S3、稻田消毒与施肥：在放养幼蟹前一周左右使用生石灰对稻田内进行全面消毒清理，生石灰用量按蟹沟水体体积计算，每立方米水用量200g，溶化后泼洒9天后每1亩田施放粪肥70kg；
步骤S4、幼蟹消毒与放养：准备3％～4％食盐水、漂白粉(每立方米水用药10g)、高锰酸钾(每立方米水用药20g)、硫酸铜(每立方米水用药0.7g),消毒时把幼蟹放进盛有药水的木桶中，浸浴20分钟，幼蟹放养前，在蟹沟内移栽苦草、轮叶黑藻等沉水性植物，然后每亩放养500只幼蟹；
步骤S5、种植水稻：在垄上种稻，每垄种1行水稻；
步骤S6、实时监测与喂料补肥：早、晚多巡视，发现问题及时处理，注意幼蟹的活动情况有无异常、防逃墙是否安全以及田水深浅、有无大风大雨的天气变化等，大规模幼蟹放养在蟹沟中，水温渐高，要注意加注新水；少量多次勤喂饵，水稻圆秆后，通过蟹沟使大规格幼蟹从蟹沟进入大田，饵料仍在蟹沟中喂给；上、下午各喂一次，使幼蟹养成在蟹沟中集中的习惯，依靠稻田内的天然饵料，超过产量必须喂饵、补肥；
步骤S7、防虫除害：在步骤S6的监测过程中要及时对稻田内出现的水蛇老鼠龙虾等进行捕杀或药杀，同时6～8月，每半个月每立方米的水用漂白粉1g或生石灰10g，溶化后泼洒在蟹沟中防病，在饲料中拌入土霉素或大蒜、马齿苋防止肠胃病，每公斤蟹用土霉素0.5g，大蒜或马齿苋20g,连用3天；
步骤S8、收稻与补蟹：双季稻在早稻收割时，将田中的蟹群通过引入蟹内饲养，进行收稻，待晚稻返青后，再通过蟹沟让蟹群进入大田，成蟹一般在冬季起捕，冬季将田水加深到60cm以上，通过丝网或放干田水等方式对成蟹进行捕捞。
捕捞后将每亩标号分为亩1、亩2、亩3、亩4、亩5，每亩幼蟹存活状况经统计后结果见如下表1。
实施例2
请参阅图1，本发明提供一种技术方案：一种稻田养蟹的方法，包括以下步骤：
步骤S1、稻田选取：在众多稻田中选择靠近水源且水质良好的稻田，保证土壤是沙壤土或粘土中一任意一种，选取5亩；
步骤S2、开挖稻垄蟹沟：在稻田的四周开挖1圈主沟，沟宽80cm，深80cm,垄之间挖垄沟，沟宽小于主沟，在稻田中央再挖一条主沟，同时挖好进水口与出水口并用塑料薄膜或石棉瓦中的一种或几种沿稻田四周围成一道防逃墙；
步骤S3、稻田消毒与施肥：在放养幼蟹前一周左右使用生石灰对稻田内进行全面消毒清理，生石灰用量按蟹沟水体体积计算，每立方米水用量200g，溶化后泼洒9天后每1亩田施放粪肥70kg；
步骤S4、幼蟹消毒与放养：准备3％～4％食盐水、漂白粉(每立方米水用药10g)、高锰酸钾(每立方米水用药20g)、硫酸铜(每立方米水用药0.7g),消毒时把幼蟹放进盛有药水的木桶中，浸浴20分钟，幼蟹放养前，在蟹沟内移栽苦草、轮叶黑藻等沉水性植物，然后每亩放养500只幼蟹；
步骤S5、种植水稻：在垄上种稻，每垄种1行水稻；
步骤S6、实时监测与喂料补肥：早、晚多巡视，发现问题及时处理，注意幼蟹的活动情况有无异常、防逃墙是否安全以及田水深浅、有无大风大雨的天气变化等，大规模幼蟹放养在蟹沟中，水温渐高，要注意加注新水；少量多次勤喂饵，水稻圆秆后，通过蟹沟使大规格幼蟹从蟹沟进入大田，饵料仍在蟹沟中喂给；上、下午各喂一次，使幼蟹养成在蟹沟中集中的习惯，依靠稻田内的天然饵料，超过产量必须喂饵、补肥；
步骤S7、防虫除害：在步骤S6的监测过程中要及时对稻田内出现的水蛇老鼠龙虾等进行捕杀或药杀，同时6～8月，每半个月每立方米的水用漂白粉1g或生石灰10g，溶化后泼洒在蟹沟中防病，在饲料中拌入土霉素或大蒜、马齿苋防止肠胃病，每公斤蟹用土霉素0.5g，大蒜或马齿苋20g,连用3天；
步骤S8、收稻与补蟹：双季稻在早稻收割时，将田中的蟹群通过引入蟹内饲养，进行收稻，待晚稻返青后，再通过蟹沟让蟹群进入大田，成蟹一般在冬季起捕，冬季将田水加深到60cm以上，通过丝网或放干田水等方式对成蟹进行捕捞。
捕捞后将每亩标号分为亩1、亩2、亩3、亩4、亩5，每亩幼蟹存活状况经统计后结果见如下表2。
表1
田亩 放养数 存活数 死亡数 存活率
亩1 500 455 45 91％
亩2 500 446 54 89.2％
亩3 500 449 51 89.8％
亩4 500 450 50 90％
亩5 500 459 41 91.8％
表2
田亩 放养数 存活数 死亡数 存活率
亩1 500 478 22 95.6％
亩2 500 480 20 96％
亩3 500 479 21 95.8％
亩4 500 481 19 96.2％
亩5 500 469 31 93.8％
由表1与表2可见，采用本发明的稻田养蟹方法的实施例1与实施例2养殖的河蟹存活率极高，说明本发明的养殖方法具有极佳的合理性。
由表1和表2对比可见实施例2中的河蟹存活率较高且极为优秀，对比可见，在实施例2中步骤S2多挖了一条主沟，对比养殖数量可得出，当较大密度养殖时可采取多挖主沟的方式，从而提高河蟹的养殖存活率。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种稻田养蟹的方法，其特征在于：包括以下步骤：
步骤S1、稻田选取：在众多稻田中选择靠近水源且水质良好的稻田，保证土壤是沙壤土或粘土中一任意一种，选取2～10亩；
步骤S2、开挖稻垄蟹沟：在稻田的四周开挖1圈主沟，沟宽50-100cm，深70-80cm,垄之间挖垄沟，沟宽小于主沟，同时挖好进水口与出水口并用塑料薄膜或石棉瓦中的一种或几种沿稻田四周围成一道防逃墙；
步骤S3、稻田消毒与施肥：在放养幼蟹前一周左右使用生石灰对稻田内进行全面消毒清理，生石灰用量按蟹沟水体体积计算，每立方米水用量200g，溶化后泼洒，7～10天后每1亩田施放粪肥50～70kg；
步骤S4、幼蟹消毒与放养：准备3％～4％食盐水、漂白粉(每立方米水用药10g)、高锰酸钾(每立方米水用药20g)、硫酸铜(每立方米水用药0.7g),消毒时把幼蟹放进盛有药水的木桶中，浸浴15～30分钟，幼蟹放养前，在蟹沟内移栽苦草、轮叶黑藻等沉水性植物，然后每亩放养200-500只幼蟹；
步骤S5、种植水稻：在垄上种稻，每垄种1-2行水稻；
步骤S6、实时监测与喂料补肥：早、晚多巡视，发现问题及时处理，注意幼蟹的活动情况有无异常、防逃墙是否安全以及田水深浅、有无大风大雨的天气变化等，大规模幼蟹放养在蟹沟中，水温渐高，要注意加注新水；少量多次勤喂饵，水稻圆秆后，通过蟹沟使大规格幼蟹从蟹沟进入大田，饵料仍在蟹沟中喂给；上、下午各喂一次，使幼蟹养成在蟹沟中集中的习惯，依靠稻田内的天然饵料，超过产量必须喂饵、补肥；
步骤S7、防虫除害：在步骤S6的监测过程中要及时对稻田内出现的水蛇老鼠龙虾等进行捕杀或药杀，同时6～8月，每半个月每立方米的水用漂白粉1g或生石灰10g，溶化后泼洒在蟹沟中防病，在饲料中拌入土霉素或大蒜、马齿苋防止肠胃病，每公斤蟹用土霉素0.5g，大蒜或马齿苋20g,连用3天；
步骤S8、收稻与补蟹：双季稻在早稻收割时，将田中的蟹群通过引入蟹内饲养，进行收稻，待晚稻返青后，再通过蟹沟让蟹群进入大田，成蟹一般在冬季起捕，冬季将田水加深到60cm以上，通过丝网或放干田水等方式对成蟹进行捕捞。
2.根据权利要求1所述的一种稻田养蟹的方法，其特征在于：所述步骤S2中若稻田面积较大，可在稻田中央再挖一条主沟，总开沟面积占田面面积的5％-15％，养蟹量为1亩80-100公斤。
3.根据权利要求1所述的一种稻田养蟹的方法，其特征在于：所述步骤S4中放养幼蟹时将幼蟹运到田边，应先将田中清水逐渐加入运蟹容器内，使水温慢慢一致，将少量幼蟹放入蟹沟中，半天后蟹沟内的幼蟹如无异常，再将幼蟹全部放入田中。
4.根据权利要求1所述的一种稻田养蟹的方法，其特征在于：所述步骤S6中饵料为小鱼、小虾、螺狮肉、米糠、麦麸、豆饼、莱粕、豆渣等，肥料为经过发酵的猪牛粪，同时可喂给浮萍、水草及嫩陆草。
5.根据权利要求1所述的一种稻田养蟹的方法，其特征在于：所述步骤S7中通过每亩水深1m用蟹康宁Ⅰ号500g全池泼洒预防纤毛虫病,蟹群出现纤毛虫病时通过每亩水深1m用蟹康宁Ⅰ号1500g全池泼洒，半月后重复一次来治疗。
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