CN108634327A - 一种用于食品加工的数控装置 - Google Patents

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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N1/00Machines or apparatus for extracting juice
    • A23N1/02Machines or apparatus for extracting juice combined with disintegrating or cutting

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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
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Abstract

本发明公开了一种用于食品加工的数控装置,包括防尘罩、进料阀、果蔬粉碎桶、伺服电机、粉碎刀片、出料阀、循环泵、初级过滤网、高级过滤网、果汁排出阀和控制面板,防尘罩内部右侧固定安装有果蔬进料斗,果蔬进料斗底部固定安装有进料阀,进料阀底部下方固定安装有果蔬粉碎桶,果蔬粉碎桶一侧中端固定安装有伺服电机,伺服电机一侧中端固定连接有电机转轴,电机转轴表面上固定连接有多个粉碎刀片,装置结构相对简单,实现自动化的控制和调节,操作起来方便,实现在生产线中持续食品加工的功能,能够重复榨取提高果蔬的利用,节约资源降低生产的成本;两次精密过滤,成品果汁中的果蔬颗粒含量较少,提高了加工的精度和果汁的纯度。

Description

一种用于食品加工的数控装置
技术领域
本发明涉及一种食品加工装置,特别涉及一种用于食品加工的数控装置。
背景技术
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,而果蔬对人们的健康就有了不同凡响的意义。
现有的食品加工装置,结构相对复杂,操作起来相对复杂,自动化的程度也不是很高,另外现有的果蔬加工大多数都是家庭使用的,在生产线中缺少一种持续用于食品加工的数控设备,还有在果蔬食品加工的过程中,一般的果蔬榨取程度较低,无法实现重复榨取,降低原料的利用率,提高生产的成本;一般的过滤只有一次,成品果汁中的果蔬颗粒含量较多,加工的精度不高,降低了果汁的纯度。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种用于食品加工的数控装置。
为了解决上述技术问题,本发明提供了如下的技术方案:
本发明一种用于食品加工的数控装置,包括防尘罩、进料阀、果蔬粉碎桶、伺服电机、粉碎刀片、出料阀、循环泵、初级过滤网、高级过滤网、果汁排出阀和控制面板,所述防尘罩内部右侧固定安装有果蔬进料斗,所述果蔬进料斗底部固定安装有进料阀,所述进料阀底部下方固定安装有果蔬粉碎桶,所述果蔬粉碎桶一侧中端固定安装有伺服电机,所述伺服电机一侧中端固定连接有电机转轴,所述电机转轴表面上固定连接有多个粉碎刀片,所述电机转轴另一端通过轴承固定,所述果蔬粉碎桶内部一侧连接有果蔬出料管,所述果蔬出料管上设置有出料阀和循环泵,所述循环泵与果蔬进料斗之间通过循环管道连接,所述果蔬粉碎桶内部右侧底端设置有初级过滤网,所述初级过滤网底部固定安装有果汁收料桶,所述果汁收料桶内部底端设置有高级过滤网,所述高级过滤网底端连接有果汁排出管,所述果汁排出管上设置有果汁排出阀,所述防尘罩顶部上方固定安装有控制面板。
作为本发明的一种优选技术方案,所述果蔬粉碎桶底部固定安装有机架,所述机架底部固定安装有支撑杆,所述支撑杆之间通过横杆固定连接,所述支撑杆底部均设置有轮子。
作为本发明的一种优选技术方案,所述伺服电机、进料阀、出料阀、循环泵和果汁排出阀均与控制面板电性连接。
作为本发明的一种优选技术方案,所述进料阀、出料阀和果汁排出阀均为TMF51-1HPX电磁阀。
作为本发明的一种优选技术方案,所述高级过滤网网孔小于初级过滤网。
作为本发明的一种优选技术方案,所述粉碎刀片在电机转轴分布呈螺旋式
本发明所达到的有益效果是:本发明通过设置的防尘罩、进料阀、果蔬粉碎桶、伺服电机、粉碎刀片、出料阀、循环泵、初级过滤网、高级过滤网、果汁排出阀和控制面板;装置结构相对简单,实现自动化的控制和调节,操作起来方便,实现在生产线中持续食品加工的功能,能够重复榨取提高果蔬的利用,节约资源降低生产的成本;两次精密过滤,成品果汁中的果蔬颗粒含量较少,提高了加工的精度和果汁的纯度。
附图说明
附图用来提供对本发明的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本发明的实施例一起用于解释本发明,并不构成对本发明的限制。在附图中:
图1是本发明的整体结构示意图;
图2是本发明的局部结构示意图之一;
图3是本发明的局部结构示意图之二;
图4是本发明模块图;
图中:1、防尘罩;2、果蔬进料斗;3、进料阀;4、果蔬粉碎桶;5、伺服电机;6、电机转轴;7、粉碎刀片;8、机架;9、轴承;10、果蔬出料管;11、出料阀;12、循环泵;13、循环管道;14、初级过滤网;15、果汁收料桶;16、高级过滤网;17、果汁排出管;18、果汁排出阀;19、支撑杆;20、横杆;21、轮子;22、控制面板。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明,并不用于限定本发明。
实施例1
如图1-4所示,本发明提供一种用于食品加工的数控装置,包括防尘罩1、进料阀3、果蔬粉碎桶4、伺服电机5、粉碎刀片7、出料阀11、循环泵12、初级过滤网14、高级过滤网16、果汁排出阀18和控制面板22,防尘罩1内部右侧固定安装有果蔬进料斗2,果蔬进料斗2底部固定安装有进料阀3,进料阀3底部下方固定安装有果蔬粉碎桶4,果蔬粉碎桶4一侧中端固定安装有伺服电机5,伺服电机5一侧中端固定连接有电机转轴6,电机转轴6表面上固定连接有多个粉碎刀片7,电机转轴6另一端通过轴承9固定,果蔬粉碎桶4内部一侧连接有果蔬出料管10,果蔬出料管10上设置有出料阀11和循环泵12,循环泵12与果蔬进料斗2之间通过循环管道13连接,果蔬粉碎桶4内部右侧底端设置有初级过滤网14,初级过滤网14底部固定安装有果汁收料桶15,果汁收料桶15内部底端设置有高级过滤网16,高级过滤网16底端连接有果汁排出管17,果汁排出管17上设置有果汁排出阀18,防尘罩1顶部上方固定安装有控制面板22。
果蔬粉碎桶4底部固定安装有机架8,机架8底部固定安装有支撑杆19,支撑杆19之间通过横杆20固定连接,支撑杆19底部均设置有轮子21,便于与生产线连接和安装。
伺服电机5、进料阀3、出料阀11、循环泵12和果汁排出阀18均与控制面板22电性连接,便于控制和管理。
进料阀3、出料阀11和果汁排出阀18均为TMF51-1HPX电磁阀,便于控制和调节。
高级过滤网16网孔小于初级过滤网14,提高果汁的纯度,同时增加食品加工的精确度。
粉碎刀片7在电机转轴6分布呈螺旋式,具备输送功能,提高加工的效率和产量。
本发明所达到的有益效果是:本发明通过设置的防尘罩、进料阀、果蔬粉碎桶、伺服电机、粉碎刀片、出料阀、循环泵、初级过滤网、高级过滤网、果汁排出阀和控制面板;装置结构相对简单,实现自动化的控制和调节,操作起来方便,实现在生产线中持续食品加工的功能,能够重复榨取提高果蔬的利用,节约资源降低生产的成本;两次精密过滤,成品果汁中的果蔬颗粒含量较少,提高了加工的精度和果汁的纯度。
具体的,工作前,可以通过机架8底部支撑杆19下的轮子21快速移动到生产线需要加工的位置,通过通过控制面板22关闭进料阀3、出料阀11和果汁排出阀18,然后将果蔬等食品输送到果蔬进料斗2;再通过控制面板22启动伺服电机5和打开进料阀3,食品果蔬等从果蔬进料斗2进入果蔬粉碎桶4,伺服电机5带动电机转轴6上的粉碎刀片7在转动轴承9转动对食品果蔬等进行粉碎加工,由于粉碎刀片7呈螺旋式并能够输送食品果蔬等继续粉碎,果汁等液体通过初级过滤网14过滤进入果汁收料桶15,再经过高级过滤网16过滤最后通过控制面板22打开果汁排出阀18,成品通过果汁排出管17排出即可;而第一次粉碎的食品果蔬残渣进入果蔬出料管10,然后通过控制面板22启动循环泵12通过循环管道13重新回到果蔬进料斗2中再进行第二次加工。
最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种用于食品加工的数控装置,包括防尘罩(1)、进料阀(3)、果蔬粉碎桶(4)、伺服电机(5)、粉碎刀片(7)、出料阀(11)、循环泵(12)、初级过滤网(14)、高级过滤网(16)、果汁排出阀(18)和控制面板(22),其特征在于,所述防尘罩(1)内部右侧固定安装有果蔬进料斗(2),所述果蔬进料斗(2)底部固定安装有进料阀(3),所述进料阀(3)底部下方固定安装有果蔬粉碎桶(4),所述果蔬粉碎桶(4)一侧中端固定安装有伺服电机(5),所述伺服电机(5)一侧中端固定连接有电机转轴(6),所述电机转轴(6)表面上固定连接有多个粉碎刀片(7),所述电机转轴(6)另一端通过轴承(9)固定,所述果蔬粉碎桶(4)内部一侧连接有果蔬出料管(10),所述果蔬出料管(10)上设置有出料阀(11)和循环泵(12),所述循环泵(12)与果蔬进料斗(2)之间通过循环管道(13)连接,所述果蔬粉碎桶(4)内部右侧底端设置有初级过滤网(14),所述初级过滤网(14)底部固定安装有果汁收料桶(15),所述果汁收料桶(15)内部底端设置有高级过滤网(16),所述高级过滤网(16)底端连接有果汁排出管(17),所述果汁排出管(17)上设置有果汁排出阀(18),所述防尘罩(1)顶部上方固定安装有控制面板(22)。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的数控装置,其特征在于,所述果蔬粉碎桶(4)底部固定安装有机架(8),所述机架(8)底部固定安装有支撑杆(19),所述支撑杆(19)之间通过横杆(20)固定连接,所述支撑杆(19)底部均设置有轮子(21)。
3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的数控装置,其特征在于,所述伺服电机(5)、进料阀(3)、出料阀(11)、循环泵(12)和果汁排出阀(18)均与控制面板(22)电性连接。
4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的数控装置,其特征在于,所述进料阀(3)、出料阀(11)和果汁排出阀(18)均为TMF51-1HPX电磁阀。
5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的数控装置,其特征在于,所述高级过滤网(16)网孔小于初级过滤网(14)。
6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的数控装置,其特征在于,所述粉碎刀片(7)在电机转轴(6)分布呈螺旋式。
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