CN209983426U - 一种食品加工用便于清洗饺子机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品加工用便于清洗饺子机，包括底座与饺子机机身，所述底座内安装有电动机，所述底座顶部安装有饺子机机身，所述饺子机机身前表面设有控制面板，所述饺子机机身一侧设有溜板，所述溜板右侧设有成型机构，所述成型机构一侧设有干面斗，所述干面斗一侧设有输面机，所述输面机一侧设有传动机构，结构科学合理，通过粉碎装置可对饺子馅进行粉碎，减少了饺子馅在加入到输馅机构前粉碎的工序，降低了劳动强度，同时也提高了加工效率，通过水泵可将水箱内的水输送到饺子机机身内部进行清洗，然后再进行使用，以达到使用方便、便于清洗的目的，同时清洗后的水可通过过滤网过滤后重新使用，可节约大量的水资源。

Description

一种食品加工用便于清洗饺子机

技术领域

本实用新型涉及一种饺子机，尤其是涉及一种食品加工用便于清洗饺子机。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，这个过程就是食品加工。比如用小麦经过碾磨，筛选，加料搅拌，成型烘干，成为饼干，就是属于食品加工的过程，食品加工是一种专业技术。饺子机又称水饺机，饺子机械，饺子机器。主要是指把和好的面调好的馅放到机器的指定入料口，开动机器就可以生产出成品饺子，该机具有生产速度快、成品低、省时省力等优点；广泛应用于饭店、食堂、学校、企事业单位和快餐、饺子加工行业中。

现有的食品加工专用的饺子机在使用过程中还存在一些不足之处，例如，现在的饺子机在加工前需要对饺子馅进行粉碎，然后倒入到饺子机内加工，劳动强度大，并且在加工完成后，有少量的饺子馅残留在饺子机内部的管道中，难以清理，十分麻烦。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的饺子机不便清洗的缺陷，提供一种食品加工用便于清洗饺子机，从而解决上述问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用便于清洗饺子机，包括底座与饺子机机身，所述底座内安装有电动机，所述底座顶部安装有饺子机机身，所述饺子机机身前表面设有控制面板，所述饺子机机身一侧设有溜板，所述溜板右侧设有成型机构，所述成型机构一侧设有干面斗，所述干面斗一侧设有输面机，所述输面机一侧设有传动机构，所述传动机构一侧设有输馅机构，所述输馅机构顶部设有粉碎装置，所述输馅机构一侧通过进水管与高压水泵的出水口连接，所述高压水泵安装在饺子机机身的内部一侧，所述底座一侧安装有水箱，所述水箱顶部铰接有台板，所述水箱内顶部设有两根螺纹杆，两根所述螺纹杆一端均安装有从动齿轮，两个所述从动齿轮分别与主动齿轮啮合，所述主动齿轮安装在转轴一端，所述转轴另一端安装有把手，两根所述螺纹杆之间设有过滤网，所述过滤网一侧顶部与底部均设有滑块，两块所述滑块分别两根螺纹杆螺纹连接，所述水箱一侧通过连接管与高压水泵的进水口连接，所述电动机、干面斗、输馅机构、粉碎装置和高压水泵分别与与控制面板电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述粉碎装置包括粉碎箱，所述粉碎箱内对称设置有两个粉碎辊，两个所述粉碎辊均与驱动装置连接，所述粉碎箱顶部设有进料斗。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述输馅机构与干面斗之间通过送馅管固定连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述水箱一侧与过滤网相对的位置设有开口。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述把手与两螺纹杆分别通过轴承安装在水箱上。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该种食品加工用便于清洗饺子机，结构科学合理，通过粉碎装置可对饺子馅进行粉碎，减少了饺子馅在加入到输馅机构前粉碎的工序，降低了劳动强度，同时也提高了加工效率，通过水泵可将水箱内的水输送到饺子机机身内部进行清洗，然后再进行使用，以达到使用方便、便于清洗的目的，同时清洗后的水可通过过滤网过滤后重新使用，可节约大量的水资源。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型所述一种食品加工用便于清洗饺子机结构示意图；

图2为本实用新型所述水箱结构示意图；

图3为本实用新型所述粉碎装置结构示意图；

图中：1、底座；2、饺子机机身；3、电动机；4、控制面板；5、溜板；6、成型机构；7、干面斗；8、输面机；9、传动机构；10、输馅机构；11、粉碎装置；12、进水管；13、高压水泵；14、水箱；15、台板；16、螺纹杆；17、从动齿轮；18、主动齿轮；19、转轴；20、把手；21、过滤网；22、滑块；23、连接管；24、粉碎箱；25、粉碎辊；26、进料斗；27、开口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种食品加工用便于清洗饺子机，包括底座1与饺子机机身2，所述底座1内安装有电动机3，所述底座1顶部安装有饺子机机身2，所述饺子机机身2前表面设有控制面板4，所述饺子机机身2一侧设有溜板5，所述溜板5右侧设有成型机构6，所述成型机构6一侧设有干面斗7，所述干面斗7一侧设有输面机8，所述输面机8一侧设有传动机构9，所述传动机构9一侧设有输馅机构10，所述输馅机构10顶部设有粉碎装置11，所述输馅机构10一侧通过进水管12与高压水泵13的出水口连接，所述高压水泵13安装在饺子机机身2的内部一侧，所述底座1一侧安装有水箱14，所述水箱14顶部铰接有台板15，所述水箱14内顶部设有两根螺纹杆16，两根所述螺纹杆16一端均安装有从动齿轮17，两个所述从动齿轮17分别与主动齿轮18啮合，所述主动齿轮18安装在转轴19一端，所述转轴19另一端安装有把手20，两根所述螺纹杆16之间设有过滤网21，所述过滤网21一侧顶部与底部均设有滑块22，两块所述滑块22分别两根螺纹杆16螺纹连接，所述水箱14一侧通过连接管23与高压水泵13的进水口连接，所述电动机3、干面斗7、输馅机构10、粉碎装置11和高压水泵13分别与与控制面板4电性连接。

进一步的，所述粉碎装置11包括粉碎箱24，所述粉碎箱24内对称设置有两个粉碎辊25，两个所述粉碎辊25均与驱动装置连接，所述粉碎箱24顶部设有进料斗26。

进一步的，所述输馅机构10与干面斗7之间通过送馅管固定连接。

进一步的，所述水箱14一侧与过滤网21相对的位置设有开口27。

进一步的，所述把手20与两螺纹杆16分别通过轴承安装在水箱14上。

具体原理：使用时，接通电源，将饺子收集盒装置放置在台板15上，将加工好的面团从干面斗7喂入，将饺子馅倒入到粉碎装置11中粉碎，粉碎后的饺子馅从而输馅机构10喂入，打开控制面板4上的开关，调接好电动机3的转速，饺子馅经传动机构9到输面机8，然后随着干面斗7出来的小面团进入成型机构6，加工好的饺子从溜板5滑出，加工完成后，将水箱14顶部的台板15打开，将高压水泵13打开，通过高压水泵13可将水箱14内的水输入对饺子机机身2内部进行清洗，清洗后的水可通过溜板5流出进入到水箱14内，然后通过过滤网21过滤后进入到水箱14顶部重新利用，当清洗完毕后转动把手20，把手20可通过主动齿轮18与两从动齿轮17配合带动两螺纹杆16转动，两螺纹杆16通过两滑块22带动过滤网21移动，使过滤网21通过开口27从水箱14内伸出，便于对过滤网21进行清洁。

该种食品加工用便于清洗饺子机，结构科学合理，通过粉碎装置可对饺子馅进行粉碎，减少了饺子馅在加入到输馅机构前粉碎的工序，降低了劳动强度，同时也提高了加工效率，通过水泵可将水箱内的水输送到饺子机机身内部进行清洗，然后再进行使用，以达到使用方便、便于清洗的目的，同时清洗后的水可通过过滤网过滤后重新使用，可节约大量的水资源。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种食品加工用便于清洗饺子机，包括底座(1)与饺子机机身(2)，其特征在于，所述底座(1)内安装有电动机(3)，所述底座(1)顶部安装有饺子机机身(2)，所述饺子机机身(2)前表面设有控制面板(4)，所述饺子机机身(2)一侧设有溜板(5)，所述溜板(5)右侧设有成型机构(6)，所述成型机构(6)一侧设有干面斗(7)，所述干面斗(7)一侧设有输面机(8)，所述输面机(8)一侧设有传动机构(9)，所述传动机构(9)一侧设有输馅机构(10)，所述输馅机构(10)顶部设有粉碎装置(11)，所述输馅机构(10)一侧通过进水管(12)与高压水泵(13)的出水口连接，所述高压水泵(13)安装在饺子机机身(2)的内部一侧，所述底座(1)一侧安装有水箱(14)，所述水箱(14)顶部铰接有台板(15)，所述水箱(14)内顶部设有两根螺纹杆(16)，两根所述螺纹杆(16)一端均安装有从动齿轮(17)，两个所述从动齿轮(17)分别与主动齿轮(18)啮合，所述主动齿轮(18)安装在转轴(19)一端，所述转轴(19)另一端安装有把手(20)，两根所述螺纹杆(16)之间设有过滤网(21)，所述过滤网(21)一侧顶部与底部均设有滑块(22)，两块所述滑块(22)分别两根螺纹杆(16)螺纹连接，所述水箱(14)一侧通过连接管(23)与高压水泵(13)的进水口连接，所述电动机(3)、干面斗(7)、输馅机构(10)、粉碎装置(11)和高压水泵(13)分别与控制面板(4)电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用便于清洗饺子机，其特征在于，所述粉碎装置(11)包括粉碎箱(24)，所述粉碎箱(24)内对称设置有两个粉碎辊(25)，两个所述粉碎辊(25)均与驱动装置连接，所述粉碎箱(24)顶部设有进料斗(26)。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用便于清洗饺子机，其特征在于，所述输馅机构(10)与干面斗(7)之间通过送馅管固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用便于清洗饺子机，其特征在于，所述水箱(14)一侧与过滤网(21)相对的位置设有开口(27)。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用便于清洗饺子机，其特征在于，所述把手(20)与两螺纹杆(16)分别通过轴承安装在水箱(14)上。

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