CN108606622A - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种烹饪器具，其包括煲体、盖体、第一连接件、搅拌装置和电极，煲体中设置有可取出的内锅；盖体可开合地设置于煲体之上，并能够在盖体和内锅之间构成密闭的烹饪空间；第一连接件设置在盖体上；搅拌装置通过第一连接件可拆卸地连接至盖体；电机设置在盖体中，且用于驱动第一连接件旋转；第一连接件和搅拌装置中的一个的结合端的内周侧上设置有内齿轮，另一个的结合端的外周侧上设置有用于与内齿轮接合的外齿轮，并且内齿轮的横截面轮廓与外齿轮的横截面轮廓相对应，内齿轮上的齿与外齿轮上的齿相啮合传动。根据本发明的烹饪器具能实现搅拌并方便开盖操作；分别设置的内齿轮和外齿轮紧密连接，提高传动效率。

Description

烹饪器具

技术领域

本发明涉及烹饪器具技术领域。

背景技术

现有的部分电饭煲和炒菜机等烹饪器具具有搅拌功能，但搅拌食物的搅拌装置与盖体内的传动装置是固定在一起的，在烹饪食物后打开盖体时，搅拌装置通常会携带烹饪器具内的食材，并溅洒到使用者或厨房等处，破坏环境且可能烫伤使用者，带来安全隐患，此外，当烹饪器具内的食物较多且黏稠时，搅拌装置会被黏住，难以打开盖体。

因此，需要提供一种烹饪器具，以至少部分地解决上面提到的问题。

发明内容

在发明内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本发明的发明内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，本发明公开了一种烹饪器具，其特征在于，包括：

煲体，所述煲体中设置有可取出的内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体之上，并能够在所述盖体和所述内锅之间构成密闭的烹饪空间；

第一连接件，所述第一连接件设置在所述盖体上；

搅拌装置，所述搅拌装置通过所述第一连接件可拆卸地连接至所述盖体；以及

电机，所述电机设置在所述盖体中，且用于驱动所述第一连接件旋转；

其中，所述第一连接件和所述搅拌装置中的一个的结合端的内周侧上设置有内齿轮，另一个的结合端的外周侧上设置有用于与所述内齿轮接合的外齿轮，所述内齿轮的横截面轮廓与所述外齿轮的横截面轮廓相对应，所述内齿轮上的齿与所述外齿轮上的齿相啮合传动。

根据本发明的烹饪器具通过设置搅拌装置并将搅拌装置可拆卸地连接在盖体上，不仅能实现搅拌功能，还能够方便开盖操作；并且通过分别设置在第一连接件和搅拌装置上的内齿轮和外齿轮，能够实现紧密地连接，并提高传动效率。

可选地，所述第一连接件和所述搅拌装置中的所述一个设置有凹陷部，所述凹陷部的内周表面均匀间隔设置有多个第一齿，以形成所述内齿轮。由此，设置在凹陷部的内周表面上的多个第一齿形成内齿轮。

可选地，所述第一连接件和所述搅拌装置中的所述另一个设置有凸出部，所述凸出部的外周表面均匀间隔设置有多个第二齿，以形成所述外齿轮，所述凸出部能够延伸进入所述凹陷部，以使得所述外齿轮与所述内齿轮接合。由此，设置在凸出部的外周表面上的多个第二齿形成内齿轮。

可选地，所述第一齿朝向所述第二齿的端部设置有第一齿引导部，并且/或所述第二齿朝向所述第一齿的端部设置有第二齿引导部。由此第一齿和第二齿可以顺利地接合。

可选地，所述内齿轮的齿根圆的直径与所述外齿轮的齿顶圆的直径相等，所述内齿轮的齿顶圆的直径与所述外齿轮的齿根圆的直径相等。由此，内齿轮和外齿轮能够更紧密地接合。

可选地，所述第一齿和所述第二齿的数量为2至50个。由此，可根据需要设置第一齿和第二齿的数量。

可选地，所述第一齿和所述第二齿的数量为10至20个。10至20个的第一齿和第二齿能够更好地接合，并实现传动。

可选地，所述内齿轮和所述外齿轮构造为能够互相配合的锥形齿轮。互相配合的锥形齿轮能够方便两者的接合。

可选地，所述烹饪器具还包括支撑架，所述支撑架构造为能够架设在所述内锅的口部，且所述支撑架中设置有支撑孔，所述搅拌装置可延伸通过所述支撑孔。由此，通过设置能够架设在内锅口部的支撑架，可以将搅拌装置通过支撑架独立于盖体地支撑在内锅中，从而使得开盖时，盖体可以与搅拌装置脱离，实现顺畅地开盖，并且可以避免在开盖时，搅拌装置将内锅中的食物或者液体带出。

可选地，所述搅拌装置包括搅拌主体和第二连接件，所述搅拌主体可拆卸地连接至所述第二连接件，所述搅拌主体上设置有搅拌叶片，所述内齿轮或所述外齿轮设置在所述第二连接件中，且所述第二连接件可延伸通过所述支撑孔。

可选地，所述第二连接件上设置有定位柱，所述搅拌主体包括导向槽和定位槽，所述导向槽与所述定位槽连通，所述定位柱可通过所述导向槽的引导进入所述定位槽。

可选地，所述电机具有输出轴，所述第一连接件具有轴孔，所述输出轴可插入所述轴孔中。

以上方案能够方便部件之间的组装和拆卸。

附图说明

本发明实施方式的下列附图在此作为本发明的一部分用于理解本发明。附图中示出了本发明的实施方式及其描述，用来解释本发明的原理。在附图中，

图1为根据本发明的优选实施方式的烹饪器具的立体图，其中盖体处于打开状态；

图2为图1中示出的烹饪器具的部分零件的分解示意图；

图3为图1中示出的烹饪器具的剖视示意图；

图4为图3中的A部分的放大视图；

图5A为图1中示出的第一连接件的俯视立体图；

图5B为图1中示出的第一连接件的仰视立体图；

图6为图1中示出的第二连接件的立体视图；

图7为图5A和图5B中示出的第一连接件与图6中示出的第二连接件接合之后的横截面示意图；

图8为图5A和图5B中示出的第一连接件与图6中示出的第二连接件的纵截面示意图；以及

图9为与根据本发明的另一实施方式的与图8类似的视图。

100：烹饪器具 110：煲体

111：内锅 120：盖体

121：内盖 122：面盖

123：内盖通孔 130：第一连接件

131：输出轴孔 132：第一齿

132a:第一齿引导部 132b：第一齿齿顶

132c：第一齿齿根 133：凹陷部

138：压紧部 140：搅拌装置

141：凸出部 142：第二齿

142a:第二齿引导部 142b:第二齿齿顶

142c:第二齿齿根 143：搅拌主体

144：第二连接件 146：定位柱

147：导向槽 148：上叶片

149：下叶片 150：驱动装置

151：输出轴 160：支撑架

161：支撑通孔 163：连接杆

165：定位面 170：密封圈

171：连接件上密封部 172：连接件下密封部

173：盖体密封部 174：密封区域

232a:第一齿引导部 232b：第一齿齿顶

232c：第一齿齿根 233：容纳部

241：凸出部 242a:第二齿引导部

242b:第二齿齿顶 242c:第二齿齿根

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本发明更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本发明实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本发明实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本发明实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本发明实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。本发明的较佳实施方式详细描述如下，然而除了这些详细描述外，本发明还可以具有其他实施方式。

以下，参照图1至图8对本发明的优选实施方式的烹饪器具进行说明。可以理解，根据本发明的烹饪器具可以为电饭煲、电压力锅或其它电加热器具，且根据本发明的烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥等各种功能。

如图1至图4所示，烹饪器具100主要包括煲体110和盖体120。煲体110基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的内锅收纳部，内锅111可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅111进行清洗。内锅的上表面具有圆形开口，用于向内锅中盛放待加热的材料，诸如米、汤等。煲体110中可以包括用于加热内锅的加热装置。盖体120基本上呈圆角长方体形状，并且与煲体110的形状基本上对应。盖体以可开合的方式枢转连接至煲体110，用于盖合煲体110。当盖体120盖合在煲体110上时，盖体120和内锅111之间构成烹饪空间。

根据本发明的优选实施方式的烹饪器具100从上到下依次包括盖体120、驱动装置150(电机)、第一连接件130、煲体110、支撑架160和搅拌装置140。搅拌装置140进一步包括第二连接件144和搅拌主体143。如图1和图2所示，在盖体处于打开状态下，驱动装置150(电机)与第一连接件130位于盖体120中，而支撑架160和搅拌装置140可位于煲体110中。下面将依次对各个零部件以及它们之间的连接关系予以详细说明。

如图2至图4所示，诸如电机的驱动装置150设置在盖体120中，驱动装置150上设置有输出轴151，驱动装置150能够驱动输出轴151旋转。而输出轴151与第一连接件130相结合，以用于驱动第一连接件130旋转。在图示实施方式中，输出轴151延伸进入第一连接件130中，并与第一连接件130连接，以使得驱动装置150可用于驱动第一连接件130的旋转。由于驱动装置为本领域公知技术，在此不对其进行详细说明。

如图4所示，第一连接件130连接在驱动装置150的下方。具体地，参考图5A，第一连接件130的上部设置有输出轴孔131，输出轴孔131用于接收输出轴151。并且当输出轴151插接在输出轴孔131中时，位于输出轴孔131中的压紧部138可处于压缩状态，由此可以将驱动装置150和第一连接件130牢固地连接在一起。

现请转到图2和图3，搅拌装置140包括搅拌主体143和第二连接件144。搅拌主体143连接在第二连接件144的下方。第二连接件144与第一连接件130可拆卸地连接。如下文将详细描述的，搅拌主体143上设置有叶片，并且搅拌主体143可经由第二连接件144驱动而带动叶片旋转。

具体地，在图示实施方式中，如图5B所示，第一连接件130的底部设置有圆柱状的凹陷部133(作为第一连接件130的结合端)，凹陷部133的内周表面上均匀地设置有多个第一齿132，以形成内齿轮。

相应地，如图6所示，第二连接件144的顶部设置有圆柱状的凸出部141(作为第二连接件141的结合端)，凸出部141的外周表面上设置有与第一齿132的相对应的多个第二齿142，以形成外齿轮。

并且，可以理解的是，第一齿132均匀地设置在凹陷部133的内周表面上，第二齿142均匀地设置在凸出部141的外周表面上，并且第一齿132的数量与第二齿142的数量相等，由此，如图7所示，内齿轮具有与外齿轮的横截面轮廓相对应的横截面轮廓，内齿轮上的齿(例如第一齿132)与外齿轮上的齿(例如第二齿142)相啮合传动。

换句话说，当第一连接件130的凹陷部133扣合在第二连接件144的凸出部141上时，第一齿132能够与第二齿142紧密配合。举例而言，在内齿轮被输出轴151驱动而开始旋转时，内齿轮能够与外齿轮一起旋转，而不会出现内齿轮相对于外齿轮旋转的情况，即内齿轮空转，由此能够提高传动效率，并且避免内齿轮和外齿轮空转时的碰撞造成的噪音和损害。

此外，由于内齿轮的横截面与外齿轮的横截面相对应，两者之间的传动效率更高，因此为了避免刚性碰撞、降低成本和减轻重量，内齿轮和外齿轮中的一个或者两个可以由非金属材料制成，例如塑料或者橡胶，

具体地，第一齿132的第一齿齿顶132b能够大致接触第二齿142的第二齿齿根142c。而第二齿142的第二齿齿顶142b能够大致接触第一齿132的第一齿齿根132c。换句话说，内齿轮的齿根圆的直径与外齿轮的齿顶圆的直径相等，内齿轮的齿顶圆的直径与外齿轮的齿根圆的直径相等。

如上文所述，多个第一齿132和多个第二齿142均沿周向均匀地设置。设置有第二齿142的凸出部141能够插入设置有第一齿132的凹陷部133中。在插入状态下，第一连接件130与第二连接件144的中心轴线在同一轴线上，凸出部141的第二齿142中的任一个能够进入凹陷部133中的相邻的两个第一齿132之间的区域，第二齿142能够与第一齿132紧密配合。

当驱动装置150驱动第一连接件130旋转时，外齿轮旋转，每个第一齿132将旋转力施加至与其接合的每个第二齿142，而不发生空转(超过一个齿距)。从而可带动内齿轮旋转，进而带动第二连接件144旋转。

优选地，第一齿和第二齿的数量可以均为2-50个，例如可以为图5B和图6中示出的15个，但是本领域技术人员也可设置其他数量的第一齿和第二齿，例如可以设置10个至20个等。

可以理解，在第一连接件130与第二连接件144接合的过程中，可能会发生第一齿132与第二齿142在竖直方向碰撞的情况，为了使第一连接件130与第二连接件144顺利地接合，如图5B和图6所示，第一齿朝向第二齿的端部，即第一齿132的下端，可以设置有第一齿引导部132a。而所述第二齿朝向所述第一齿的端部，即第二齿142的上端，也可以设置有第二齿引导部142a。以此方式，第一齿132与第二齿142接触时，即使外齿轮和内齿轮没有对齐，第二齿引导部142a能够第一齿引导部132a平滑地向下滑动，从而顺利地接合。当然，在未示出的其它实施方式中，第一齿引导部132a和第二齿引导部142a也可以为其它形状，诸如圆弧形等。并且，可以仅设置第一齿引导部132a和第二齿引导部142a中的仅一个。

此外，内齿轮和外齿轮可以构造为能够互相配合的锥形齿轮。互相配合的锥形齿轮能够方便两者的接合。例如，如图8所示，内齿轮可构造为具有从第一齿引导部132a沿内齿轮的轴向向上渐缩的齿顶圆和/或齿根圆。而外齿轮构可构造为具有从第二齿引导部142a沿外齿轮的轴向向下渐扩的齿顶圆和/或齿根圆。

虽然在图示实施方式中，凹陷部133设置在第一连接件130上且凸出部141设置在第二连接件144上，但是本领域的技术人员可以理解，凹陷部133和凸出部141的位置可以交换，或者第一连接件130和第二连接件144也可以采用其它合适的配合装置。

例如图9所示，在另一种实施方式中，凸出部241设置在第一连接件的底部，沿着凸出部241的外周表面设置有多个具有第二齿，该第二齿同样具有第二齿引导部242a、第二齿齿顶242b和第二齿齿根242c。而凹陷部233设置在第二连接件的顶部，沿着凹陷部233的内周表面设置有多个第一齿，该第一齿同样具有第一齿引导部232a、第一齿齿顶232b和第一齿齿根232c。

继续参考图1、图2和图4，可选地，盖体120设置有供第一连接件130延伸通过的内盖通孔123，并且盖体120内还设置有密封件170。密封件170沿第一连接件130的周向设置，并且接附至第一连接件130和盖体120，以在内盖通孔123处对盖体120密封。由此，密封件170能够实现与第一连接件130(在工作时，第一连接件130旋转)和盖体120之间的密封。密封件170可以为诸如硅胶等材质制成。

具体地，盖体120具有位于盖体120的底部的内盖121和位于内盖121上方的面盖122。密封件170具有用于密封第一连接件130和内盖通孔123之间的间隙的连接件密封部，在图示实施方式中，连接件密封部构造为八字形的两部分，包括连接件上密封部171和连接件下密封部172，两者之间形成有密封区域174。从而可提供在第一连接件130的轴向的双重密封。八字形的两部分能够良好地接附旋转的第一连接件130，而保持与第一连接件130的接触。

密封件170还具有用于与内盖121接附的盖体密封部173，盖体密封部173的截面可以构造为L形，其具有的弯折能够增加密封件170的强度，使得密封件170能够始终与内盖121接附。

此外，密封件170能够可拆卸地与盖体120连接，从而可以方便使用者清洗。

如图2所示，搅拌主体143可拆卸地连接在第二连接件144的下方。具体地，第二连接件144上设置有两个相对的定位柱146(图6中仅示出一个)，搅拌主体143上设置有相互连通的导向槽147和定位槽。导向槽147和定位槽以大体的L形图案连通，定位柱146可顺着导向槽147进入定位槽中，从而悬挂在定位槽上。以此方式，当第二连接件144旋转时，其上的定位柱146可推动搅拌主体143上的定位槽，从而带动定位槽一起旋转，进而使得搅拌主体143旋转。

搅拌主体143上设置有两个搅拌叶片，分别为上叶片148和下叶片149。优选地，上叶片148和下叶片149分别位于搅拌主体143的两端且沿相反的方向延伸，从而可实现均匀的搅拌。

如图1至图3所示，烹饪器具100还包括支撑架160。支撑架160的整体轮廓与内锅111的口部对应，且支撑架160具有定位面165，该定位面165能够悬挂在内锅111口部的边沿上，从而使得支撑架160能够架设在内锅111的口部上。支撑架160具有位于其中部的支撑通孔161，以及连接支撑通孔161与支撑架160的外缘的连接杆163。优选地，支撑架160设置有两个连接杆163，当然连接杆163的个数也可以为多个，例如三个。所述两个连接杆163沿支撑架160的周向均匀地间隔设置。第二连接件144可延伸通过支撑通孔161并支撑在支撑架160上。

在实际组装过程中，可将第二连接件144插入支撑通孔161内，将搅拌主体143连接在第二连接件144下方，连接方式如上文所述；然后把第二连接件144、支撑架160以及搅拌主体143这三个零部件整体放入内锅111中，并通过支撑架160架设在内锅边沿上。该方案通过设置能够架设在内锅111口部的支撑架160，可以将搅拌装置140通过支撑架160独立于盖体120地支撑在内锅111中，从而使得开盖时，盖体120可以与搅拌装置140自动脱离，实现顺畅地开盖，并且可以避免在开盖时，搅拌装置140将内锅中的食物或者液体带出，造成烫伤。

在盖体120处于盖合状态下，盖体120、驱动装置150、第一连接件130、煲体110、支撑架160、第二连接件144以及搅拌主体143的中心轴线都在同一轴线上，以此方式，当烹饪器具100组装完成且盖体120盖合时，盖体120中的第一连接件130能够自动地与容置在煲体110中的第二连接件144配合。

在实际使用过程中，先将烹饪器具100组装完成，零部件之间的具体连接方式如上文所述，在此不再赘述，之后，可将食物放入内锅111内，然后盖上盖体120，第一连接件130自动插入第二连接件144内，当驱动装置150启动(例如，转速可为1～50RPM)时，驱动装置150可带动第一连接件130转动，第一齿132带动第二齿142转动，并带动搅拌主体143转动，搅拌叶片对内锅中食物进行翻转搅拌。

当烹饪完成且将盖体120打开时，第二连接件144在重力的作用下留在内锅中，第一连接件130与第二连接件144自动分离，从而搅拌装置140留在内锅中，不会将食物带出内锅。

当清洗机器时，可将第一连接件130从驱动装置150上拔出，并且把第二连接件144、支撑架160、搅拌主体143从内锅中取出，即可进行清洗。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本发明。本文中出现的诸如“部件”等术语既可以表示单个的零件，也可以表示多个零件的组合。本文中出现的诸如“安装”、“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本发明已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本发明限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本发明的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本发明所要求保护的范围以内。

Claims (12)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

煲体，所述煲体中设置有可取出的内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体之上，并能够在所述盖体和所述内锅之间构成密闭的烹饪空间；

第一连接件，所述第一连接件设置在所述盖体上；

搅拌装置，所述搅拌装置通过所述第一连接件可拆卸地连接至所述盖体；以及

电机，所述电机设置在所述盖体中，且用于驱动所述第一连接件旋转；

其中，所述第一连接件和所述搅拌装置中的一个的结合端的内周侧上设置有内齿轮，另一个的结合端的外周侧上设置有用于与所述内齿轮接合的外齿轮，所述内齿轮的横截面轮廓与所述外齿轮的横截面轮廓相对应，所述内齿轮上的齿与所述外齿轮上的齿相啮合传动。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一连接件和所述搅拌装置中的所述一个设置有凹陷部，所述凹陷部的内周表面均匀间隔设置有多个第一齿，以形成所述内齿轮。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一连接件和所述搅拌装置中的所述另一个设置有凸出部，所述凸出部的外周表面均匀间隔设置有多个第二齿，以形成所述外齿轮，所述凸出部能够延伸进入所述凹陷部，以使得所述外齿轮与所述内齿轮接合。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一齿朝向所述第二齿的端部设置有第一齿引导部，并且/或所述第二齿朝向所述第一齿的端部设置有第二齿引导部。

5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述内齿轮的齿根圆的直径与所述外齿轮的齿顶圆的直径相等，所述内齿轮的齿顶圆的直径与所述外齿轮的齿根圆的直径相等。

6.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一齿和所述第二齿的数量为2至50个。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一齿和所述第二齿的数量为10至20个。

8.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述内齿轮和所述外齿轮构造为能够互相配合的锥形齿轮。

9.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括支撑架，所述支撑架构造为能够架设在所述内锅的口部，且所述支撑架中设置有支撑孔，所述搅拌装置可延伸通过所述支撑孔。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述搅拌装置包括搅拌主体和第二连接件，所述搅拌主体可拆卸地连接至所述第二连接件，所述搅拌主体上设置有搅拌叶片，所述内齿轮或所述外齿轮设置在所述第二连接件中，且所述第二连接件可延伸通过所述支撑孔。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于，所述第二连接件上设置有定位柱，所述搅拌主体包括导向槽和定位槽，所述导向槽与所述定位槽连通，所述定位柱可通过所述导向槽的引导进入所述定位槽。

12.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述电机具有输出轴，所述第一连接件具有轴孔，所述输出轴可插入所述轴孔中。